CN207220016U - 一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，包括床身、下料箱体、夹紧装置和控制箱体，所述床身底部四个角的位置上设置有平衡底脚，且所述平衡底脚通过螺栓可调节安装在所述床身底部，所述床身前方安装有储物箱门板，且所述储物箱门板通过铰接设置在所述床身前方，所述床身侧面安装有一支架，该种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，能够在将肠衣套设在出料管之后，利用夹紧气缸的作用，通过夹紧块将肠衣进行固定，一是实现对肠衣的固定作用，二是也能够防止在灌肠的过程中，发生灌肠的流出现象，该灌肠系统可以降低工作人员的工作体力，避免工作人员在工作时产生精力分散的问题，有利于工作效率以及产品质量的提高。

Description

一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统

技术领域

本实用新型涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，更具体的说涉及一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统。

背景技术

目前，随着技术的不断发展，一些小型的食品加工机械也出现在人们的视野中，更方便的解决人们加工的问题，例如灌肠系统，现有灌肠系统可实现连续自动定量灌肠，被广泛适用于各种肠类制品的灌制。灌肠系统是采用机械原理可连续自动定量灌肠的装置，操作简单、维修方便、准确性高、重复性好，是一种高效率、易操作的理想产品。整机采用优质不钢制成，外型美观，结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗。现有的灌肠系统一般为手摇式和电动式两种，手摇式灌肠系统需一手摇动转盘一手加料灌肠，容易混乱效率不高，电动式为持续性动力输出，在出现食肠破裂不及时关闭电机容易造成不必要的损失，并且现有的灌肠系统在进行灌肠过程中，需要手动将肠衣进行固定，既耗费工作人员的精力，也降低了工作效率；在灌肠工作完成后，需要手动关闭设备，当工作人员因其他事务不能够及时关闭时，会造成设备空转，造成电能的消耗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，以解决上述背景技术中提出的灌肠系统由于需要固定肠衣而造成的工作人员精力分散，以及工作效率难以提高的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，包括床身、下料箱体、夹紧装置和控制箱体，所述床身底部四个角的位置上设置有平衡底脚，且所述平衡底脚通过螺栓可调节安装在所述床身底部，所述床身前方安装有储物箱门板，且所述储物箱门板通过铰接设置在所述床身前方，所述床身侧面安装有一支架，且所述支架固定安装在所述床身侧面，所述支架上表面设置有所述控制箱体，且所述控制箱体固定安装在所述支架上表面，所述床身上表面安装所述下料箱体，且所述下料箱体弹性安装在所述床身上表面，所述下料箱体与所述床身的连接处设置有重力检测器，且所述重力检测器嵌入设置在所述床身上，所述下料箱体内部从上而下依次设置有粉碎仓、下料仓和送料仓，所述粉碎仓的外壁上安装有粉碎电机，且所述粉碎电机固定安装在所述下料箱体外壁上，所述送料仓的一侧外壁上安装有送料电机，且所述送料电机固定安装在所述下料箱体外壁上，所述送料仓的另外一侧的外壁上连接有出料管，且所述出料管固定安装在所述下料箱体侧面位置，所述出料管上设置有两个环形凸块，所述出料管上安装有所述夹紧装置。

进一步的，所述夹紧装置包括安装在所述出料管两侧位置上的夹紧气缸，且所述夹紧气缸固定安装在所述床身上表面，两个所述夹紧气缸以所述出料管中心呈相互对称设置。

进一步的，两个所述夹紧气缸的伸缩杆端部设置有夹紧块，且所述夹紧块固定安装在所述夹紧气缸前端。

进一步的，所述夹紧块前端设置有与所述出料管上的所述环形凸块相对应接触的凹槽，所述凹槽为弧形槽。

进一步的，所述控制箱体表面设置有控制面板，且所述控制面板嵌入设置在所述控制箱体上，所述控制箱体内部设有控制器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，设计合理，能够在将肠衣套设在出料管之后，利用夹紧气缸的作用，通过夹紧块将肠衣进行固定，一是实现对肠衣的固定作用，二是也能够防止在灌肠的过程中，发生灌肠的流出现象，避免造成工作环境的污染；另外，设置重力检测器可以对下料箱体内的实时工作重力予以检测，以判断下料箱体内的肉料体积以及重量，当检测到重量减小到一定值时，可利用控制器控制粉碎电机和送料电机停止工作，达到节能的目的，该灌肠系统可以降低工作人员的工作体力，避免工作人员在工作时产生精力分散的问题，有利于工作效率以及产品质量的提高。

附图说明

图1是本实用新型的主视图；

图2是本实用新型夹紧装置的结构图；

图3是本实用新型夹紧块的结构简图；

图中：1、床身；2、平衡底脚；3、储物箱门板；4、支架；5、控制面板；6、控制箱体；7、夹紧装置；8、下料仓；9、粉碎仓；10、下料箱体；11、粉碎电机；12、送料仓；13、送料电机；14、重力检测器；15、出料管；16、夹紧块；17、夹紧气缸；18、环形凸块；19、凹槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，包括床身1、下料箱体10、夹紧装置7和控制箱体6，所述床身1底部四个角的位置上设置有平衡底脚2，且所述平衡底脚2通过螺栓可调节安装在所述床身1底部，所述床身1前方安装有储物箱门板3，且所述储物箱门板3通过铰接设置在所述床身1前方，所述床身1侧面安装有一支架4，且所述支架4固定安装在所述床身1侧面，所述支架4上表面设置有所述控制箱体6，且所述控制箱体6固定安装在所述支架4上表面，所述床身1上表面安装所述下料箱体10，且所述下料箱体10弹性安装在所述床身1上表面，所述下料箱体10与所述床身1的连接处设置有重力检测器14，且所述重力检测器14嵌入设置在所述床身1上，所述下料箱体10内部从上而下依次设置有粉碎仓9、下料仓8和送料仓12，所述粉碎仓9的外壁上安装有粉碎电机11，且所述粉碎电机11固定安装在所述下料箱体10外壁上，所述送料仓12的一侧外壁上安装有送料电机13，且所述送料电机13固定安装在所述下料箱体10外壁上，所述送料仓12的另外一侧的外壁上连接有出料管15，且所述出料管15固定安装在所述下料箱体10侧面位置，所述出料管15上设置有两个环形凸块18，所述出料管15上安装有所述夹紧装置7。

进一步的，所述夹紧装置7包括安装在所述出料管15两侧位置上的夹紧气缸17，且所述夹紧气缸17固定安装在所述床身1上表面，两个所述夹紧气缸17以所述出料管15中心呈相互对称设置，夹紧气缸17用以为肠衣的固定提供动力，满足工作的流畅和安全可靠性。

进一步的，两个所述夹紧气缸17的伸缩杆端部设置有夹紧块16，且所述夹紧块16固定安装在所述夹紧气缸17前端，夹紧块16用以方便对肠衣进行固定，避免肠衣在灌肠过程中发生脱落，也有利于工作人员精力避免产生分散，提高工作效率。

进一步的，所述夹紧块16前端设置有与所述出料管15上的所述环形凸块18相对应接触的凹槽19，所述凹槽19为弧形槽，有利于使夹紧块16的凹槽19与出料管15上的环形凸块18相对应式的接触，有利于提高肠衣固定的质量。

进一步的，所述控制箱体6表面设置有控制面板5，且所述控制面板5嵌入设置在所述控制箱体6上，所述控制箱体6内部设有控制器，可以实现设备的自动化控制，减少工作人员体力的消耗。

工作原理：将肉料放入下料箱体10内，在经过粉碎电机11的粉碎之后，肉料从粉碎仓9进入下料仓8内，再由下料槽导入送料仓12内，送料电机13可以驱动肉料从送料仓12内导入送料管内；操作人员可以将肠衣套设在出料管15上，并利用夹紧气缸17驱动夹紧块16将肠衣进行固定，避免在灌肠的过程中，肠衣发生脱落，造成工作的中止，在控制面板5上可以将粉碎电机11和送料电机13的运行参数进行设置，并将重力检测器14所检测的重力数据进行进行分析后，在灌肠工作结束后立即将粉碎电机11和送料电机13停止工作，达到节能的目的。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，其特征在于：包括床身(1)、下料箱体(10)、夹紧装置(7)和控制箱体(6)，所述床身(1)底部四个角的位置上设置有平衡底脚(2)，且所述平衡底脚(2)通过螺栓可调节安装在所述床身(1)底部，所述床身(1)前方安装有储物箱门板(3)，且所述储物箱门板(3)通过铰接设置在所述床身(1)前方，所述床身(1)侧面安装有一支架(4)，且所述支架(4)固定安装在所述床身(1)侧面，所述支架(4)上表面设置有所述控制箱体(6)，且所述控制箱体(6)固定安装在所述支架(4)上表面，所述床身(1)上表面安装所述下料箱体(10)，且所述下料箱体(10)弹性安装在所述床身(1)上表面，所述下料箱体(10)与所述床身(1)的连接处设置有重力检测器(14)，且所述重力检测器(14)嵌入设置在所述床身(1)上，所述下料箱体(10)内部从上而下依次设置有粉碎仓(9)、下料仓(8)和送料仓(12)，所述粉碎仓(9)的外壁上安装有粉碎电机(11)，且所述粉碎电机(11)固定安装在所述下料箱体(10)外壁上，所述送料仓(12)的一侧外壁上安装有送料电机(13)，且所述送料电机(13)固定安装在所述下料箱体(10)外壁上，所述送料仓(12)的另外一侧的外壁上连接有出料管(15)，且所述出料管(15)固定安装在所述下料箱体(10)侧面位置，所述出料管(15)上设置有两个环形凸块(18)，所述出料管(15)上安装有所述夹紧装置(7)。

2.根据权利要求1所述的一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，其特征在于：所述夹紧装置(7)包括安装在所述出料管(15)两侧位置上的夹紧气缸(17)，且所述夹紧气缸(17)固定安装在所述床身(1)上表面，两个所述夹紧气缸(17)以所述出料管(15)中心呈相互对称设置。

3.根据权利要求2所述的一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，其特征在于：两个所述夹紧气缸(17)的伸缩杆端部设置有夹紧块(16)，且所述夹紧块(16)固定安装在所述夹紧气缸(17)前端。

4.根据权利要求3所述的一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，其特征在于：所述夹紧块(16)前端设置有与所述出料管(15)上的所述环形凸块(18)相对应接触的凹槽(19)，所述凹槽(19)为弧形槽。

5.根据权利要求1所述的一种生产烧肉灌肠用节能改进型灌肠系统，其特征在于：所述控制箱体(6)表面设置有控制面板(5)，且所述控制面板(5)嵌入设置在所述控制箱体(6)上，所述控制箱体(6)内部设有控制器。