CN206933179U - 一种核桃浆液乳化过滤系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种核桃浆液乳化过滤系统，包括浆液储存池、发酵乳化罐、过滤装置、控制装置，所述浆液储存池与发酵乳化罐的进料口之间通过料管连接，且料管设有料泵，所述发酵乳化罐的出料口与过滤装置连接，所述浆液储存池内水平设有搅拌器，且搅拌器的一端与浆液储存池的侧面连接，所述发酵乳化罐上设有驱动电机，所述驱动电机的动力输出轴与转轴连接，且转轴伸入发酵乳化罐内的下部，所述转轴上设有搅拌叶，所述转轴的上部连接有水平连接杆，所述水平连接杆连接有超声波换能器，所述超声波换能器的底部设有超声棒，所述转轴的上部套设有集电环，所述超声波换能器与集电环的转子电连接，所述发酵乳化罐的出料口设有出料电磁阀。

Description

一种核桃浆液乳化过滤系统

技术领域

本实用新型属于核桃乳加工设备技术领域，具体涉及一种核桃浆液乳化过滤系统。

背景技术

核桃仁在经打浆工序后需要进行发酵乳化，核桃蛋白发酵乳化通常是在发酵罐中进行的。普通的发酵罐是在不断搅拌的过程中完成发酵的，然而其存在发酵效率较低的问题；而且在对发酵罐内进行清洗时，存在清洗困难，操作不方便等缺点；而对于完成发酵的核桃乳料液，由于其带有较多杂质，因此需要对料液进行过滤，以满足产品质量需求。而目前的过滤设备通常采用滤网式滤筒，这种设备需要每隔一段时间，发酵乳化罐停机，管路封闭，然后将滤筒拆掉并打开人工清洗，一是停机清洗影响生产工序的正常进行，二是存在人工清洗麻烦的问题，而且也不利于管理人员进行管理。

为此，研发一种生产效率高，便于清洗，操作方便，利于管理的核桃浆液乳化过滤系统是非常关键的。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种核桃浆液乳化过滤系统。

本实用新型的目的是这样实现的，包括浆液储存池、发酵乳化罐、过滤装置、控制装置，所述浆液储存池与发酵乳化罐的进料口之间通过料管连接，且料管设有料泵，所述发酵乳化罐的出料口与过滤装置连接，其特征是：所述浆液储存池内水平设有搅拌器，且搅拌器的一端与浆液储存池的侧面连接，所述发酵乳化罐上设有驱动电机，所述驱动电机的动力输出轴与转轴连接，且转轴伸入发酵乳化罐内的下部，所述转轴上设有搅拌叶，所述转轴的上部连接有水平连接杆，所述水平连接杆连接有超声波换能器，所述超声波换能器的底部设有超声棒，所述转轴的上部套设有集电环，所述超声波换能器与集电环的转子电连接，所述发酵乳化罐的出料口设有出料电磁阀；

所述过滤装置包括滤筒、第一三通电磁阀、第二三通电磁阀、排污管、进水管、驱动气缸，所述滤筒的数量至少为2个，且多个滤筒之间通过管道并联设置，所述滤筒的进液端的管道设有第一三通电磁阀，所述滤筒出液端的管道设有第二三通电磁阀，所述排污管与第一三通电磁阀连接，所述进水管与第二三通电磁阀连接，所述驱动气缸设于滤筒的出液端，且驱动气缸的活塞杆穿过滤筒的端盖与滤筒内的滤网固结，使驱动气缸能够带动滤网在滤筒内移动，所述滤筒的端盖与驱动气缸的活塞杆之间设有密封圈；

所述控制装置分别与料泵、搅拌器、驱动电机、超声波换能器、出料电磁阀、第一三通电磁阀、第二三通电磁阀驱动气缸电连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型能够自动对核桃浆液进行乳化发酵并过滤，具有处理效率高，操作方便，便于管理的优点；发酵乳化罐在超声棒发出的超声波的作用下不仅具有增强核桃蛋白发酵效果，从而有效提高发酵效率，缩短发酵时间；同时，在发酵乳化罐清洗时超声棒还能够增强清洗效果；超声棒能够在转轴的带动下进行旋转，超声棒在旋转过程中使超声波均匀的分散在发酵乳化罐内，促使均匀发酵，从而进一步增强发酵效果；过滤装置能够对发酵乳化罐的料液不间断进行过滤，保障发酵乳化罐不停机出料，大大提高了生产效率；滤筒还具有自动清洁的功能，能够对滤筒进行清洗，避免了人工拆卸冲洗的麻烦。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图中：1-浆液储存池，1a-搅拌器，1b-进浆口，2-发酵乳化罐，2a-驱动电机，2b-泄压阀，2c-转轴，2d-搅拌叶，2e-水平连接杆，2f-超声波换能器，2g-超声棒，2h-集电环，2i-出料电磁阀，3a-滤筒，3b-第一三通电磁阀，3c-第二三通电磁阀，3d-排污管，3e-进水管，3f-驱动气缸，3g-滤网，3h-报警装置。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但不以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变换或替换，均属于本实用新型的保护范围。

如附图1所示本实用新型包括浆液储存池1、发酵乳化罐2、过滤装置、控制装置，所述浆液储存池1与发酵乳化罐2的进料口之间通过料管连接，且料管设有料泵，所述发酵乳化罐2的出料口与过滤装置连接，所述浆液储存池内水平设有搅拌器1a，且搅拌器1a的一端与浆液储存池的侧面连接，所述发酵乳化罐2上设有驱动电机2a，所述驱动电机2a的动力输出轴与转轴2c连接，且转轴2c伸入发酵乳化罐2内的下部，所述转轴2c上设有搅拌叶2d，所述转轴2c的上部连接有水平连接杆2e，所述水平连接杆2e连接有超声波换能器2f，所述超声波换能器2f的底部设有超声棒2g，所述转轴2c的上部套设有集电环2h，所述超声波换能器2f与集电环2h的转子电连接，所述发酵乳化罐2的出料口设有出料电磁阀2i；

所述过滤装置包括滤筒3a、第一三通电磁阀3b、第二三通电磁阀3cc、排污管3d、进水管3e、驱动气缸3f，所述滤筒3a的数量至少为2个，且多个滤筒3a之间通过管道并联设置，所述滤筒3a的进液端的管道设有第一三通电磁阀3b，所述滤筒3a出液端的管道设有第二三通电磁阀3cc，所述排污管3d与第一三通电磁阀3b连接，所述进水管3e与第二三通电磁阀3cc连接，所述驱动气缸3f设于滤筒3a的出液端，且驱动气缸3f的活塞杆穿过滤筒3a的端盖与滤筒3a内的滤网3g固结，使驱动气缸3f能够带动滤网3g在滤筒3a内移动，所述滤筒3a的端盖与驱动气缸3f的活塞杆之间设有密封圈；

所述控制装置分别与料泵、搅拌器1a、驱动电机2a、超声波换能器2f、出料电磁阀2i、第一三通电磁阀3b、第二三通电磁阀3cc驱动气缸3f电连接。

所述搅拌器1a的数量至少为3个，且搅拌器1a之间相互平行设置。

所述浆液储存池1上设有进浆口1b。

所述发酵乳化罐2上设有泄压阀2b。

所述发酵乳化罐2的数量为多个。

所述集电环2h的定子与外部电源电连接。

所述滤筒3a上均设有报警装置3h，所述报警装置3h分别与控制装置电连接。

所述报警装置3h为LED灯。

所述滤筒3a为圆柱形滤筒，所述滤网3g为圆形，所述滤网3g圆周设有密封圈。

所述控制装置为PLC控制器。

本实用新型工作原理和工作过程：核桃仁经过打浆处理的核桃浆液进入浆液储存池1中，由料泵输送至发酵乳化罐2内进行发酵乳化；发酵乳化期间，驱动电机2a带动转轴2c转动，搅拌叶2d对物料搅拌，期间，超声棒2g在转轴2c的带动下以转轴2c为轴心进行旋转并通过发出超声波，从而增强发酵效果，提高发酵效率；发酵完毕后，出料电磁阀2i打开，料液由发酵乳化罐流入过滤装置；过滤装置的一个滤筒3a对应的第一三通电磁阀3b、第二三通电磁阀3c保持管道、滤筒3a正常过滤，过滤后的料液流出；

当处于使用状态的滤筒3a使用一段时间后报警装置3h发出报警；同时，开始对处于使用状态的滤筒3a进行清理；控制装置对需要清理的滤筒3a相对的第一三通电磁阀3b的通路关闭料液进入，第一三通电磁阀3b与排污管3d之间的通路开启，需要清理的滤筒3a相对的第二三通电磁阀3c的通路关闭，第二三通电磁阀3c与进水管3e之间的通路开启；然后驱动气缸3f带动需要清洗的滤筒3a的滤网3g移动，滤筒3a内的杂质推至滤筒3a内接近进液的一端，然后清洗水从进水管3e经管道进入滤筒3a内将杂质冲走，并经排污管3d排出，即完成清洗；清洗滤筒期间，另一个滤筒正常过滤，即可使发酵乳化罐2不停机出料，过滤装置不间断对发酵乳化罐的料液进行过滤。

当发酵乳化罐2内需要进行清洗时，驱动电机2a转动带动超声棒2g转动，超声棒2g发出超声波增强发酵乳化罐2内的清洗效果。

本实用新型的优点：本实用新型能够自动对核桃浆液进行乳化发酵并过滤，具有处理效率高，操作方便，便于管理的优点；发酵乳化罐在超声棒发出的超声波的作用下不仅具有增强核桃蛋白发酵效果，从而有效提高发酵效率，缩短发酵时间；同时，在发酵乳化罐清洗时超声棒还能够增强清洗效果；超声棒能够在转轴的带动下进行旋转，超声棒在旋转过程中使超声波均匀的分散在发酵乳化罐内，促使均匀发酵，从而进一步增强发酵效果；过滤装置能够对发酵乳化罐的料液不间断进行过滤，保障发酵乳化罐不停机出料，大大提高了生产效率；滤筒还具有自动清洁的功能，能够对滤筒进行清洗，避免了人工拆卸冲洗的麻烦。

Claims (10)

1.一种核桃浆液乳化过滤系统，包括浆液储存池（1）、发酵乳化罐（2）、过滤装置、控制装置，所述浆液储存池（1）与发酵乳化罐（2）的进料口之间通过料管连接，且料管设有料泵，所述发酵乳化罐（2）的出料口与过滤装置连接，其特征是：所述浆液储存池内水平设有搅拌器（1a），且搅拌器（1a）的一端与浆液储存池的侧面连接，所述发酵乳化罐（2）上设有驱动电机（2a），所述驱动电机（2a）的动力输出轴与转轴（2c）连接，且转轴（2c）伸入发酵乳化罐（2）内的下部，所述转轴（2c）上设有搅拌叶（2d），所述转轴（2c）的上部连接有水平连接杆（2e），所述水平连接杆（2e）连接有超声波换能器（2f），所述超声波换能器（2f）的底部设有超声棒（2g），所述转轴（2c）的上部套设有集电环（2h），所述超声波换能器（2f）与集电环（2h）的转子电连接，所述发酵乳化罐（2）的出料口设有出料电磁阀（2i）；

所述过滤装置包括滤筒（3a）、第一三通电磁阀（3b）、第二三通电磁阀（3c）、排污管（3d）、进水管（3e）、驱动气缸（3f），所述滤筒（3a）的数量至少为2个，且多个滤筒（3a）之间通过管道并联设置，所述滤筒（3a）的进液端的管道设有第一三通电磁阀（3b），所述滤筒（3a）出液端的管道设有第二三通电磁阀（3c），所述排污管（3d）与第一三通电磁阀（3b）连接，所述进水管（3e）与第二三通电磁阀（3c）连接，所述驱动气缸（3f）设于滤筒（3a）的出液端，且驱动气缸（3f）的活塞杆穿过滤筒（3a）的端盖与滤筒（3a）内的滤网（3g）固结，使驱动气缸（3f）能够带动滤网（3g）在滤筒（3a）内移动，所述滤筒（3a）的端盖与驱动气缸（3f）的活塞杆之间设有密封圈；

所述控制装置分别与料泵、搅拌器（1a）、驱动电机（2a）、超声波换能器（2f）、出料电磁阀（2i）、第一三通电磁阀（3b）、第二三通电磁阀（3c）驱动气缸（3f）电连接。

2.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述搅拌器（1a）的数量至少为3个，且搅拌器（1a）之间相互平行设置。

3.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述浆液储存池（1）上设有进浆口（1b）。

4.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述发酵乳化罐（2）上设有泄压阀（2b）。

5.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述发酵乳化罐（2）的数量为多个。

6.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述集电环（2h）的定子与外部电源电连接。

7.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述滤筒（3a）上均设有报警装置（3h），所述报警装置（3h）分别与控制装置电连接。

8.根据权利要求7所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述报警装置（3h）为LED灯。

9.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述滤筒（3a）为圆柱形滤筒，所述滤网（3g）为圆形，所述滤网（3g）圆周设有密封圈。

10.根据权利要求1所述核桃浆液乳化过滤系统，其特征是：所述控制装置为PLC控制器。