CN206843436U - 一种生产河溪泡脚醋的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种生产河溪泡脚醋的装置,破碎机上部设有进料口,破碎机下部一侧的出料口通过振动给料机与提取罐的投料口连接,提取罐下端的出液口通过原液管、第一阀门与过滤器的进口连通,过滤器的出口与板式杀菌设备的进口连通,出口与灌装机的贮液槽连通,提取罐的排渣口下方设有料斗,料斗下端与挤压螺旋的进渣口连接,挤压螺旋下部的渣液出口与渣液泵进口连接,渣液泵出口与原液管连接。本新型采用破碎机对中药进行破碎,有利于促进中药和河溪醋的充分反应及有效成分的提取;采用板式杀菌设备传热效率高,操作安全、卫生,加热和冷却组合在一套换热器中节约热能;采用挤压螺旋对渣中的残液进行回收利用,减少原液的损失,节约成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种生产河溪泡脚醋的装置,属食品机械领域。
背景技术
河溪泡脚醋是利用湘西特有的自然发酵醋,充分提取当归、千里光、野菊花和鸡血藤中的有效成分精制而成,长期使用具有消除疲劳、治疗睡眠障碍、强身健体等功效。此外,长期使用河溪泡脚醋还可以增强皮肤弹性,使皮肤变得光滑;还可以祛除风湿,改善畏寒怕冷等人体不适症状。
然而,现有的河溪泡脚醋生产设备简陋,自动化程度低,中药材中有效成分利用率低,不利于产业化和规模化生产。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题就是克服现有技术的不足,提供一种自动化程度高、中药有效成分利用率高的河溪泡脚醋生产装置。
为克服现有技术的不足,本实用新型采取以下技术方案:
一种生产河溪泡脚醋的装置,其特征在于:破碎机上部设有进料口,破碎机下部一侧的出料口通过振动给料机与提取罐的投料口连接,提取罐下端的出液口通过原液管、第一阀门与过滤器的进口连通,过滤器的出口通过第一滤液管、第二阀门、滤液泵、第二滤液管、第三阀门与板式杀菌设备的进口连通,出口通过第四阀门、成品管与灌装机的贮液槽连通,提取罐的排渣口下方设有料斗,料斗下端与挤压螺旋的进渣口连接,挤压螺旋下部的渣液出口通过第一渣液管、第五阀门与渣液泵进口连接,渣液泵出口通过第二渣液管、第六阀门与原液管连接。
所述提取罐为夹层结构,顶部中心位置装有搅拌装置,搅拌装置一侧设有投料口,另一侧设有进液口,提取罐中部一侧的夹层通过蒸汽进口连接蒸汽阀,中部另一侧的夹层设有蒸汽出口,提取罐底部中心位置设有排渣口,底部一侧设有出液口,底部另一侧的夹层通过管道连接疏水阀。
所述板式杀菌设备分为加热段和冷却段,加热段一侧的热水进口连接热水阀,加热段下方设有热水出口,冷却段一侧的冷水进口连接冷水阀,冷却段上方设有冷水出口。
所述挤压螺旋上部设有进渣口,下部设有滤网;滤网下方设有集液池,集液池下部与渣液出口连接,挤压螺旋一端下部设有出渣口。
装置使用时,将一定量的河溪醋经进液阀、进液口注入提取罐中,再将一定量的当归、鸡血藤、千里光、野菊花等中药材依次经进料口进入破碎机进行破碎处理,破碎后的物料经出料口、振动给料机、投料口进入提取罐,封闭投料口,启动搅拌装置,打开蒸汽阀,蒸汽进入提取罐夹层,开始给夹层热源,进入夹层的不凝蒸汽从蒸汽出口流出,冷凝水从疏水阀排出,罐内沸腾后减少供给热源,保持罐内沸腾即可,维持一定时间后,关闭搅拌装置,启动滤液泵,打开第一阀门、第二阀门、第三阀门、第四阀门,提取液经出酒口、原液管、第一阀门进入双联过滤器进行过滤处理,过滤后的滤液在滤液泵的作用下经第一滤液管、第二阀门、滤液泵、第二滤液管、第三阀门、进口进入板式杀菌设备的加热段进行杀菌处理,然后进入板式杀菌设备的冷却段进行冷却处理,杀菌时热水经热水阀、热水进口进入板式杀菌设备中的加热段,通过换热的方式对管中的提取液进行加热杀菌,然后从热水出口流出,冷却水经冷水阀、冷水进口进入板式杀菌设备中的冷却段,通过换热的方式对管中的提取液进行冷却处理,然后从冷水出口流出,冷却后的提取液经出口、第四阀门、成品管进入灌装机的贮液箱,经灌装机灌装入瓶成为产品,提取罐底部的含液料渣经排渣口、进渣口进入挤压螺旋中进行挤压处理,含液料渣在挤压作用下渣中含的液经滤网流入集液槽中,回收的渣液在渣液泵作用下经渣液出口、第一渣液管、第五阀门、渣液泵、第二渣液管、第六阀门、原液管进入过滤器进行过滤,经过挤压处理的渣料经出渣口排出。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
1、采用破碎机对中药进行破碎,有利于促进中药和河溪醋的充分反应及有效成分的提取。
2、采用板式杀菌设备传热效率高,操作安全、卫生,容易清洗,加热和冷却组合在一套换热器中节约热能。
3、采用挤压螺旋对渣中的残液进行回收利用,减少原液的损失,节约成本。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
图中各标号表示:
1、破碎机;2、振动给料机;3、提取罐;4、过滤器;5、滤液泵;6、板式杀菌设备;7、灌装机;8、料斗;9、挤压螺旋;10、渣液泵;31、进料口;32、出料口;41、投料口;42、搅拌装置;43、进液口;44、蒸汽进口;45、出液口;46、排渣口;47、疏水阀;48、蒸汽出口; 51、滤网;52、进渣口;53、渣液出口;54、出渣口;55、集液槽;61、热水进口;62、热水出口;63、冷水进口;64、冷水出口;65、进口;66、出口;67、加热段;68、冷却段;71、贮液箱;80、进液阀;81、第一阀门;82、第二阀门;83、第三阀门;84、第四阀门;85、热水阀;86、冷水阀;87、第五阀门;88、第六门阀;89、蒸汽阀;91、原液管;92、第一滤液管;93、第二滤液管;94、成品管;95、第一渣液管;96、第二渣液管。
具体实施方式
现结合附图,对本实用新型进一步具体说明。
如图1所示生产河溪泡脚醋的装置,破碎机1上部设有进料口31,破碎机1下部一侧的出料口32通过振动给料机2与提取罐3的投料口41连接,提取罐3下端的出液口45通过原液管91、第一阀门81与过滤器4的进口连通,过滤器4的出口通过第一滤液管92、第二阀门82、滤液泵5、第二滤液管93、第三阀门83与板式杀菌设备6的进口65连通,出口66通过第四阀门84、成品管94与灌装机7的贮液槽71连通,提取罐3的排渣口46下方设有料斗8,料斗8下端与挤压螺旋9的进渣口连接,挤压螺旋下部的渣液出口53通过第一渣液管95、第五阀门87与渣液泵10进口连接,渣液泵10出口通过第二渣液管96、第六阀门88与原液管91连接。
所述提取罐3为夹层结构,顶部中心位置装有搅拌装置42,搅拌装置42一侧设有投料口41,另一侧设有进液口43,提取罐3中部一侧的夹层通过蒸汽进口44连接蒸汽阀89,中部另一侧的夹层设有蒸汽出口48,提取罐3底部中心位置设有排渣口46,底部一侧设有出液口45,底部另一侧的夹层通过管道连接疏水阀47。
所述板式杀菌设备6分为加热段67和冷却段68,加热段67一侧的热水进口61连接热水阀85,加热段67下方设有热水出口62,冷却段68一侧的冷水进口63连接冷水阀86,冷却段68上方设有冷水出口64。
所述挤压螺旋9上部设有进渣口52,下部设有滤网51;滤网下方设有集液池55,集液池55下部与渣液出口53连接,挤压螺旋9一端下部设有出渣口54。
装置使用时,将一定量的河溪醋经进液阀80、进液口43注入提取罐3中,再将一定量的当归、鸡血藤、千里光、野菊花依次经进料口31进入破碎机1进行破碎处理,破碎后的物料经出料口32、振动给料机2、投料口41进入提取罐3,封闭投料口41,启动搅拌装置42,打开蒸汽阀89,蒸汽进入提取罐3夹层,开始给夹层热源,进入夹层的不凝蒸汽从蒸汽出口48流出,冷凝水从疏水阀47排出,罐内沸腾后减少供给热源,保持罐内沸腾即可,维持一定时间后,关闭搅拌装置42,启动滤液泵5,打开第一阀门81、第二阀门82、第三阀门83、第四阀门84,提取液经出酒口45、原液管91、第一阀门81进入双联过滤器4进行过滤处理,过滤后的滤液在滤液泵5的作用下经第一滤液管92、第二阀门82、滤液泵5、第二滤液管93、第三阀门83、进口65进入板式杀菌设备的加热段67进行杀菌处理,然后进入板式杀菌设备的冷却段68进行冷却处理,杀菌时热水经热水阀60、热水进口61进入板式杀菌设备中的加热段67,通过换热的方式对管中的提取液进行加热杀菌,然后从热水出口62流出,冷却水经冷水阀69、冷水进口63进入板式杀菌设备中的冷却段68,通过换热的方式对管中的提取液进行冷却处理,然后从冷水出口64流出,冷却后的提取液经出口66、第四阀门84、成品管94进入灌装机7的贮液箱71,经灌装机7灌装入瓶成为产品,提取罐底部的含液料渣经排渣口46、进渣口52进入挤压螺旋9中进行挤压处理,含液料渣在挤压作用下渣中含的液经滤网51流入集液槽55中,回收的渣液在渣液泵作用下经渣液出口53、第一渣液管95、第五阀门87、渣液泵10、第二渣液管96、第六阀门88、原液管91进入过滤器进行过滤,经过挤压处理的渣料经出渣口54排出。
上述只是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型作任何形式上的限制。任何熟悉本领域的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围的情况下,都可利用上述揭示的技术内容对本实用新型技术方案做出许多可能的变动和修饰,或修改为等同变化的等效实施例。因此,凡是未脱离本实用新型技术方案的内容,依据本实用新型技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化及修饰,均应落在本实用新型技术方案保护的范围内。
Claims (4)
1.一种生产河溪泡脚醋的装置,其特征在于:破碎机上部设有进料口,破碎机下部一侧的出料口通过振动给料机与提取罐的投料口连接,提取罐下端的出液口通过原液管、第一阀门与过滤器的进口连通,过滤器的出口通过第一滤液管、第二阀门、滤液泵、第二滤液管、第三阀门与板式杀菌设备的进口连通,出口通过第四阀门、成品管与灌装机的贮液槽连通,提取罐的排渣口下方设有料斗,料斗下端与挤压螺旋的进渣口连接,挤压螺旋下部的渣液出口通过第一渣液管、第五阀门与渣液泵进口连接,渣液泵出口通过第二渣液管、第六阀门与原液管连接。
2.根据权利要求1所述生产河溪泡脚醋的装置,其特征在于:所述提取罐为夹层结构,顶部中心位置装有搅拌装置,搅拌装置一侧设有投料口,另一侧设有进液口,提取罐中部一侧的夹层通过蒸汽进口连接蒸汽阀,中部另一侧的夹层设有蒸汽出口,提取罐底部中心位置设有排渣口,底部一侧设有出液口,底部另一侧的夹层通过管道连接疏水阀。
3.根据权利要求2所述生产河溪泡脚醋的装置,其特征在于:所述板式杀菌设备分为加热段和冷却段,加热段一侧的热水进口连接热水阀,加热段下方设有热水出口,冷却段一侧的冷水进口连接冷水阀,冷却段上方设有冷水出口。
4.根据权利要求3所述生产河溪泡脚醋的装置,其特征在于:所述挤压螺旋上部设有进渣口,下部设有滤网;滤网下方设有集液池,集液池下部与渣液出口连接,挤压螺旋一端下部设有出渣口。
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CN109045104A (zh) * | 2018-10-18 | 2018-12-21 | 湘西弘湘醋业有限责任公司 | 一种河溪泡脚醋及其制备方法 |
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