CN206821935U - 一种草莓罐头加工中的抽真空装置 - Google Patents
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Abstract
为了解决目前在罐头生产中,还没有一种简单高效的草莓内部空腔处理设备的问题,本实用新型提供一种草莓罐头加工中的抽真空装置。包括底板1、支架2、下桶体3、上盖4、网笼吊框5、配重臂6、开盖配重7、抽真空阀8、压力表9、排水阀10。所述的下桶体3固定安装在支架2上,下桶体3底部有排水阀10。下桶体3内有放置草莓的网笼吊框5,网笼吊框5可从下桶体3中取出;所述的网笼吊框5底部设排料口,方便草莓从框中取出。上盖4上有抽真空阀8和抽真空管路、压力表9、配重臂6和开盖配重7。经过本实用新型设备处理后的草莓,其内部空腔的空气被排出,有利于加工过程中糖水进入草莓内部,提高草莓罐头的品质。
Description
技术领域
本实用新型属于罐头生产领域,更具体的说是一种草莓罐头加工中的抽真空装置。
背景技术
草毒是多年生草本植物,具有较高的经济价值和食用价值。其果实色泽鲜艳,柔软多汁、香味浓郁、酸甜适口、营养丰富、深受消费者欢迎。草莓鲜果的运输、贮存较为困难,因此制作草莓罐头也是草莓的主要应用形式之一。草莓罐头具有方便储存运输、保质期长、味道鲜美、营养丰富等特点。
草莓在生长过程中,其果实内部会形成大大小小的空腔结构,空腔结构封闭,内有空气。在罐头加工过程中,封闭的空腔结构不利于糖水的进入,内部的空气也会对罐头的品质有所影响。但是目前还没有一种简单高效的草莓内部空腔处理设备。
发明内容
为了解决目前在罐头生产中,还没有一种简单高效的草莓内部空腔处理设备的问题,本实用新型提供一种草莓罐头加工中的抽真空装置。
包括底板1、支架2、下桶体3、上盖4、网笼吊框5、配重臂6、开盖配重7、抽真空阀8、压力表9、排水阀10。
所述的下桶体3固定安装在支架2上,下桶体3底部有排水阀10。
下桶体3内有放置草莓的网笼吊框5,网笼吊框5可从下桶体3中取出;所述的网笼吊框5底部设排料口,方便草莓从框中取出。
所述的上盖4和下桶体3通过法兰和密封圈配合;上盖4上有抽真空阀8和抽真空管路、压力表9、配重臂6和开盖配重7。
本实用新型有益效果:
1、经过本实用新型设备处理后的草莓,其内部空腔的空气被排出,有利于加工过程中糖水进入草莓内部,提高草莓罐头的品质;该设备结构简单、运行可靠、处理效率高,每小时处理量超过一吨以上;
2、通过设置内部网笼吊框5以及吊框底部的排料口,方便草莓的装填和取出,提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
为了解决目前在罐头生产中,还没有一种简单高效的草莓内部空腔处理设备的问题,本实用新型提供一种草莓罐头加工中的抽真空装置。
包括底板1、支架2、下桶体3、上盖4、网笼吊框5、配重臂6、开盖配重7、抽真空阀8、压力表9、排水阀10。
所述的下桶体3固定安装在支架2上,下桶体3底部有排水阀10。
下桶体3内有放置草莓的网笼吊框5,网笼吊框5可从下桶体3中取出;所述的网笼吊框5底部设排料口,方便草莓从框中取出。
所述的上盖4和下桶体3通过法兰和密封圈配合;上盖4上有抽真空阀8和抽真空管路、压力表9、配重臂6和开盖配重7。
使用过程:
打开上盖4,在配重臂6和开盖配重7的作用下,上盖4处于稳定打开状态。
将网笼吊框5放入下桶体3中,将待处理的草莓放入网笼吊框5中。
向下桶体3中注入清水,至装满下桶体3。
关闭上盖4,通过抽真空阀8和抽真空管路降低下桶体3和上盖4内部的压力,压力控制在-0.06MPa到-0.09MPa,保持10到30分钟。
打开上盖4,取出网笼吊框5,打开网笼吊框5底部的排料口,排出草莓,完成处理。处理后草莓内部的空腔破裂,空气被排出,有利于后续工序的进行。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型披露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (1)
1.一种草莓罐头加工中的抽真空装置,其特征在于包括:底板(1)、支架(2)、下桶体(3)、上盖(4)、网笼吊框(5)、配重臂(6)、开盖配重(7)、抽真空阀(8)、压力表(9)、排水阀(10);
所述的下桶体(3)固定安装在支架(2)上,下桶体(3)底部有排水阀(10);
下桶体(3)内有放置草莓的网笼吊框(5),网笼吊框(5)可从下桶体(3)中取出;所述的网笼吊框(5)底部设排料口,方便草莓从框中取出;
所述的上盖(4)和下桶体(3)通过法兰和密封圈配合;上盖(4)上有抽真空阀(8)和抽真空管路、压力表(9)、配重臂(6)和开盖配重(7)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201720510113.5U CN206821935U (zh) | 2017-05-09 | 2017-05-09 | 一种草莓罐头加工中的抽真空装置 |
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN206821935U true CN206821935U (zh) | 2018-01-02 |
Family
ID=60770700
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201720510113.5U Active CN206821935U (zh) | 2017-05-09 | 2017-05-09 | 一种草莓罐头加工中的抽真空装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN206821935U (zh) |
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2017
- 2017-05-09 CN CN201720510113.5U patent/CN206821935U/zh active Active
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