CN206803281U - 一种油烟过滤器以及火锅桌 - Google Patents

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陈绍刚
陈明
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Abstract

本实用新型涉及餐饮设备领域,具体而言,涉及一种油烟过滤器以及火锅桌。本实用新型公开了一种油烟过滤器,其包括进气口以及排气口;在进气口与排气口之间依次管路连接有第一过滤装置、第二过滤装置、第三过滤装置以及第四过滤装置;第一过滤装置内设有过滤棉层,第二过滤装置内设有油烟滤网,第三过滤装置内设有负离子发生器,第三过滤装置内设有活性炭结构。通过该油烟过滤器能够有效的对油烟进行过滤,并由于存在风流的循环,提高油烟的过滤效果。解决因火锅煮沸产生的油烟污染环境的问题。

Description

一种油烟过滤器以及火锅桌
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备领域,具体而言,涉及一种油烟过滤器以及火锅桌。
背景技术
火锅,一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
然而,在煮食的过程中,会产生大量的油烟、水汽,尤其是,以麻辣著称的四川火锅、重庆火锅,在食用时,产生大量的刺激性的带有油烟味的气体,这些具有刺激性的气体在周围扩散,使得在煮食火锅的四周充满了“火锅味”,污染环境,并且这些气体会附着于附近人员的衣服上,致使食客消费体验不好。
实用新型内容
本实用新型的第一个目的在于提供一种油烟过滤器,该油烟过滤器,结构简单使用方便,能够快速的安装到火锅桌上。同时,通过多次的对油烟进行过滤处理,能够对油烟进行有效的处理,避免油烟扩散到周围的环境当中,对环境造成污染。
本实用新型的第二个目的在于提供一种火锅桌,火锅桌作为烹饪火锅的设备之一,能够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
本实用新型的实施例是这样实现的:
一种油烟过滤器,包括进气口以及排气口;
在进气口与排气口之间依次管路连接有第一过滤装置、第二过滤装置、第三过滤装置以及第四过滤装置;
第一过滤装置内设有过滤棉层,第二过滤装置内设有油烟滤网,第三过滤装置内设有负离子发生器,第三过滤装置内设有活性炭结构。
发明人发现:在食用火锅时,由于是边煮边食的,锅中的汤底始终处于高温状态,气体分子受热发生膨胀、上升以及扩散,且大多数锅底由于高温会蒸发一些具有刺激性的气体,这些气体会在火锅的四周扩散,造成环境的污染,并且会附着于食客等附近人员的衣服上,并且由于这些气体具有油脂,使得气味难以挥发,降低了食客的消费体验。
发明人设计了上述油烟过滤器,用以解决由于烹饪火锅产生的油烟污染的问题。通过将食用火锅时所产生的油烟进行收集并由进气口进入到该油烟过滤器中,在油烟过滤器中的油烟会依次经过第一过滤装置、第二过滤装置、第三过滤装置以及第四过滤装置。由于第一过滤装置内设有过滤棉层,第二过滤装置内设有油烟滤网,第三过滤装置内设有负离子发生器,第三过滤装置内设有活性炭结构。所以当油烟经过内设有过滤棉层的第一过滤装置时,会过滤掉油烟中的水分;当油烟经过内设有油烟滤网的第二过滤装置,会过滤掉油烟中的部分油;当油烟经过内设有负离子发生器的第三过滤装置时,使得油烟微粒与负离子结合,最终凝聚沉降排出;最后在经过靠近排气口的内设有活性炭结构的第三过滤装置时,会完成对排出的空气的进一步的过滤,提高所排出的空气的质量,避免对环境造成污染。由此,该油烟过滤器通过对收集的油烟进行处理,解决了因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
在本实用新型的一种实施例中:
进气口以及排气口处均设有逆止阀。
在本实用新型的一种实施例中:
过滤棉层可拆卸地设置在第一过滤装置内;
油烟滤网可拆卸地设置在第二过滤装置内;
活性炭结构可拆卸地设置在第四过滤装置内。
在本实用新型的一种实施例中:
第二过滤装置与第三过滤装置之间设置有油收集结构。
在本实用新型的一种实施例中:
油收集结构为设置在第二过滤装置与第三过滤装置之间的沿重力方向向下弯曲的弯管。
在本实用新型的一种实施例中:
弯管可拆卸地设置在第二过滤装置与第三过滤装置之间。
在本实用新型的一种实施例中:
弯管由透明材料制成。
在本实用新型的一种实施例中:
第一过滤装置与第二过滤装置之间、第二过滤装置与第三过滤装置之间以及第三过滤装置与第四过滤装置之间均通过波纹管依次连接。
在本实用新型的一种实施例中:
第二过滤装置与第三过滤装置之间还设有离心风机。
一种火锅桌,包括上述的油烟过滤器;
进气口与火锅桌的排风口连接。
本实用新型的技术方案至少具有如下有益效果:
本实用新型提供的油烟过滤器,该油烟过滤器,结构简单使用方便,能够快速的安装到火锅桌上。同时,通过多次的对油烟进行过滤处理,能够对油烟进行有效的处理,避免油烟扩散到周围的环境当中,对环境造成污染。
本实用新型提供的火锅桌,火锅桌作为烹饪火锅的设备之一,能够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型实施例1中油烟过滤器的结构示意图;
图2为本实用新型实施例1中油烟过滤器的内部结构示意图;
图3为本实用新型实施例1中油烟流动方向的示意图;
图4为本实用新型实施例1中第三过滤装置的另一种设置方式的示意图。
图标:200-油烟过滤器;210-进气口;220-排气口;230-第一过滤装置;240-第二过滤装置;250-第三过滤装置;260-第四过滤装置;270-油收集结构;231-过滤棉层;241-油烟滤网;261-活性炭结构。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型实施方式的描述中,需要说明的是,术语“内”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型实施方式的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1
请参考图1,图1示出了实施例1中提供的油烟过滤器200的具体结构。
从图1中可以看出该油烟过滤器200包括进气口210以及排气口220,在进气口210与排气口220之间依次管路连接有第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260。
其中,请参照图2,第一过滤装置230内设有过滤棉层231,第二过滤装置240内设有油烟滤网241,第三过滤装置250内设有负离子发生器,第三过滤装置250内设有活性炭结构261。
通过设置在第一过滤装置230中的过滤棉层231过滤油烟中的水分;通过设置在第二过滤装置240中的油烟滤网241过滤油烟中的部分油;通过第三过滤装置250中的负离子发生器使得油烟微粒与负离子结合,最终凝聚沉降排出;另外,通过第三过滤装置250内的活性炭结构261完成对排出的空气的进一步的过滤,提高所排出的空气的质量,避免对环境造成污染。
由此,请参照图3并结合图2(图3中的箭头为油烟流动方向),该油烟过滤器200主要通过第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260之间的依次工作,实现对油烟的过滤。具体的,通过将食用火锅时所产生的油烟进行收集并由进气口210进入到该油烟过滤器200中,在油烟过滤器200中的油烟会依次经过第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260。由于第一过滤装置230内设有过滤棉层231,第二过滤装置240内设有油烟滤网241,第三过滤装置250内设有负离子发生器,第三过滤装置250内设有活性炭结构261。所以当油烟经过内设有过滤棉层231的第一过滤装置230时,会过滤掉油烟中的水分;当油烟经过内设有油烟滤网241的第二过滤装置240,会过滤掉油烟中的部分油;当油烟经过内设有负离子发生器的第三过滤装置250时,使得油烟微粒与负离子结合,最终凝聚沉降排出;最后在经过靠近排气口220的内设有活性炭结构261的第三过滤装置250时,会完成对排出的空气的进一步的过滤,提高所排出的空气的质量,避免对环境造成污染。由此,该油烟过滤器200通过对收集的油烟进行处理,解决了因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
需要说明的是,在本实施例中,第三过滤装置250与第四过滤装置260为相互独立工作。在本实用新型的其他实施例中,请参照图4,还可将第三过滤装置250与第四过滤装置260配合工作,使得在第三过滤装置250中产生的负离子直接进入到第四过滤装置260中作用。
需要说明的是,中国的饮食习惯,在制作食品的过程中,会产生大量的油烟、水汽,尤其是在食用火锅时,产生大量的刺激性的带有油烟味的气体,这些具有刺激性的气体在周围扩散,使得在煮食火锅的四周充满了“火锅味”,污染环境,并且这些气体会附着于附近人员的衣服上,致使食客消费体验不好。故在本实施例中,通过将该油烟过滤器200与收集食用火锅时产生的油烟的收集装置连接,能够过滤在食用火锅所产生的油烟,解决了因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
在本实施例中,为防止在油烟过滤器200中的油烟逆流,避免未经过滤或是过滤不充分的油烟逆流,影响到油烟的过滤,故在进气口210以及排气口220处均设有逆止阀。
在本实施例中,由于在过滤油烟的过程中,油烟中的杂质、水分以及油会在过滤的过程中留在过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261中,所以在经过长时间的使用之后,在过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261中会收集大量的杂质、水分以及油,为了避免过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261的过滤功能的下降,影响到第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260过滤性能,使得经过该油烟过滤装置过滤后的气体中存在污染环境的成分,故需要对第一过滤装置230、第二过滤装置240以及第四过滤装置260中的过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261进行周期性的维护。为了便于维护,故将过滤棉层231可拆卸地设置在第一过滤装置230内,油烟滤网241可拆卸地设置在第二过滤装置240内,活性炭结构261可拆卸地设置在第四过滤装置260内。由此,能够便于对第一过滤装置230、第二过滤装置240以及第四过滤装置260进行维护,同时能够缩短维护的难度及时间,进一步降低使用的成本。
需要说明的是,在本实施例中,在对第一过滤装置230、第二过滤装置240以及第四过滤装置260中的过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261进行周期性的维护的过程中,可以采取更换的手段。也可以根据具体的使用情况,在耗尽过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261使用寿命之前,也可以对过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261进行清理,进而实现过滤棉层231、油烟滤网241和活性炭结构261的循环利用,避免资源的浪费。
在本实施例中,在油烟经过第二过滤装置240时,第二过滤装置240中的油烟滤网241会过滤部分的油。另外,在长时间的使用之后,在油烟滤网241会从第二过滤装置240中流出,为了便于对油进行收集,故在第二过滤装置240与第三过滤装置250之间设置有油收集结构270。通过对油进行收集,便于后续对油进行统一的处理。
进一步地,在本实施例中,为了便于收集油,油收集结构270为设置在第二过滤装置240与第三过滤装置250之间的沿重力方向向下弯曲的弯管。由此,在油烟滤网241中的油在重力的作用下流出时,会被收集到弯管中。并且这样的方式不会对正常的过滤产生影响。其次,为了便于对弯管进行维护,弯管为可拆卸地设置在第二过滤装置240与第三过滤装置250之间。通过将弯管拆下,便能对油收集结构270进行维护。并且由于弯管沿重力方向向下弯曲,所以在油烟滤网241中的油在重力的作用下流出时,会在弯管的弯曲处被收集。另外,在设置弯管的过程中,为了便于观察在弯管内的油的收集情况,弯管可以由透明材料制成。
需要说明的是,在本实施例中,为了使得油烟过滤器200便于安装,故第一过滤装置230与第二过滤装置240之间、第二过滤装置240与第三过滤装置250之间以及第三过滤装置250与第四过滤装置260之间均通过波纹管依次连接。由此,能够提高该油烟过滤器200的变形能力。尤其是在将该油烟过滤器200安装在一定的容纳空间内时,能够简化安装的步骤以及难度。提高该油烟过滤装置的使用范围。
其次,在本实用新型的其他实施例中,为了提高该油烟过滤器200的过滤效率,可以通过第二过滤装置240与第三过滤装置250之间设置离心风机。加快气体的流速。
基于上述的油烟过滤器200,本实用新型还公开了一种火锅桌。并且该油烟过滤器200的进气口210与火锅桌的排风口连接。
该油烟过滤器200的工作原理是:
通过将食用火锅时所产生的油烟进行收集并由进气口210进入到该油烟过滤器200中,在油烟过滤器200中的油烟会依次经过第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260。由于第一过滤装置230内设有过滤棉层231,第二过滤装置240内设有油烟滤网241,第三过滤装置250内设有负离子发生器,第三过滤装置250内设有活性炭结构261。所以当油烟经过内设有过滤棉层231的第一过滤装置230时,会过滤掉油烟中的水分。当油烟经过内设有油烟滤网241的第二过滤装置240,会过滤掉油烟中的部分油,被第二过滤装置240过滤出的油,会在弯管中被收集起来。当油烟经过内设有负离子发生器的第三过滤装置250时,使得油烟微粒与负离子结合,最终凝聚沉降排出。最后在经过靠近排气口220的内设有活性炭结构261的第三过滤装置250时,会完成对排出的空气的进一步的过滤,提高所排出的空气的质量,避免对环境造成污染。由此,通过第一过滤装置230、第二过滤装置240、第三过滤装置250以及第四过滤装置260的配合工作,该油烟过滤器200能够对收集的油烟进行处理,并由于存在风流的循环,提高油烟的过滤效果。解决了因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种油烟过滤器,其特征在于:
所述油烟过滤器包括进气口以及排气口;
在所述进气口与所述排气口之间依次管路连接有第一过滤装置、第二过滤装置、第三过滤装置以及第四过滤装置;
所述第一过滤装置内设有过滤棉层,所述第二过滤装置内设有油烟滤网,所述第三过滤装置内设有负离子发生器,所述第三过滤装置内设有活性炭结构。
2.根据权利要求1所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述进气口以及所述排气口处均设有逆止阀。
3.根据权利要求1所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述过滤棉层可拆卸地设置在所述第一过滤装置内;
所述油烟滤网可拆卸地设置在所述第二过滤装置内;
所述活性炭结构可拆卸地设置在所述第四过滤装置内。
4.根据权利要求1所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述第二过滤装置与所述第三过滤装置之间设置有油收集结构。
5.根据权利要求4所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述油收集结构为设置在所述第二过滤装置与所述第三过滤装置之间的沿重力方向向下弯曲的弯管。
6.根据权利要求5所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述弯管可拆卸地设置在所述第二过滤装置与所述第三过滤装置之间。
7.根据权利要求5所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述弯管由透明材料制成。
8.根据权利要求1所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述第一过滤装置与所述第二过滤装置之间、所述第二过滤装置与所述第三过滤装置之间以及所述第三过滤装置与所述第四过滤装置之间均通过波纹管依次连接。
9.根据权利要求1所述的油烟过滤器,其特征在于:
所述第二过滤装置与所述第三过滤装置之间还设有离心风机。
10.一种火锅桌,其特征在于:
所述火锅桌包括权利要求1-9中任意一项所述的油烟过滤器;
所述进气口与所述火锅桌的排风口连接。
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