CN206795952U - 一种咸鸭蛋切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及蛋类加工技术领域，具体涉及一种咸鸭蛋切割装置，包括底座、固定组件和刀架；底座中心设置有基座；基座分为半圆形的两块，圆周对称间隔设置；固定组件包括两组，分别设置在两块基座的外侧；刀架包括一号刀架和二号刀架，对称设置在底座上，刀架所在直线与基座间隙平行；刀架为空心管；一号刀架底部设置有转轴，转轴连接有刀片；一号刀架面对基座侧加工有通槽，二号刀架两侧均加工有对应的通槽；本实用新型提供了一种咸鸭蛋切割装置，采用调节板能够针对不同大小的咸鸭蛋进行固定，整个装置可实现对咸鸭蛋的三面固定，在切割时有效避免移位；刀具采用收纳式设计，使用方便。

Description

一种咸鸭蛋切割装置

技术领域

本实用新型涉及蛋类加工技术领域，具体涉及一种咸鸭蛋切割装置。

背景技术

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的，是我国传统食物，历史悠久，老少皆宜，现今依然受到欢迎，销量巨大。现在吃咸鸭蛋时一般先使用刀具将咸鸭蛋切成两瓣，因为咸鸭蛋本身呈椭圆形状不易抓牢，切开时容易打滑后伤手。

专利号为201520692517.1的中国实用新型专利公开了一种切咸鸭蛋装置，包括基座、刀片和销轴组成，所述基座为杯形结构，基座上成型有切槽，所述切槽上部全部贯穿基座，下部直到基座底部的圆形凹槽，所述基座上还设置有储刀仓，所述储刀仓两侧设有长圆形通孔，所述刀片通过销轴安装在所述储刀仓内，所述销轴将所述刀片铰接在储刀仓内，并可以沿储刀仓滑动，所述刀片头部还设置有限位装置，所述限位装置在刀片完全进入到储刀仓内时限位装置外侧卡在基座外壁，内侧卡在基座内壁，从而固定刀片，用本实用新型装置切咸鸭蛋时不易切到手，安全性较高。但由于咸鸭蛋的尺寸不一，较大的装不进，较小的在内部依然存在移动的情况，切割时易出现移位，因此需要进行改进。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

本实用新型目的在于克服上述现有技术的缺点，提供了一种咸鸭蛋切割装置。

(二)技术方案

一种咸鸭蛋切割装置，包括底座、固定组件和刀架；所述底座中心设置有基座；所述基座分为半圆形的两块，圆周对称间隔设置；所述固定组件包括两组，分别设置在两块基座的外侧；所述固定组件包括固定板、立板、滑动板及螺纹杆；所述立板垂直连接在底座上；所述固定板设置在立板内侧；所述固定板外侧设置有滑动板，滑动板插接并穿过立板所述立板还螺纹连接有螺纹杆；所述固定板为弧形板；所述刀架包括一号刀架和二号刀架，对称设置在底座上，刀架所在直线与基座间隙平行；所述刀架为空心管；所述一号刀架底部设置有转轴，转轴连接有刀片；所述一号刀架面对基座侧加工有通槽，二号刀架两侧均加工有对应的通槽。

优选的，所述刀片外端设置有把手。

优选的，所述刀片长度大于一号刀架和二号刀架的距离。

优选的，所述基座内设置有阶梯。

优选的，所述一号刀架通槽上端设置有卡合凸起。

优选的，所述滑动板外端还设置有限位凸起。

优选的，所述立板和固定板之间还设置有弹簧。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种咸鸭蛋切割装置，采用调节板能够针对不同大小的咸鸭蛋进行固定，整个装置可实现对咸鸭蛋的三面固定，在切割时有效避免移位；刀具采用收纳式设计，使用方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的，保护一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的俯视图；

图2为本实用新型除去刀架后的侧视图；

图3为本实用新型中一号刀架的结构图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-底座，101-基座，2-固定组件，201-固定板，202-立板，203-滑动板，204-弹簧，205-螺纹杆，3-一号刀架，301-转轴，302-刀片，303-把手，304-卡合凸起，4-二号刀架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参看图1、图2、图3，一种咸鸭蛋切割装置，包括底座1、固定组件2和刀架；底座1中心加工有基座101；基座101分为半圆形的两块，圆周对称间隔设置，基座101内加工有阶梯，将咸鸭蛋抬起；固定组件2包括两组，分别设置在两块基座101的外侧；固定组件2包括固定板201、立板202、滑动板203及螺纹杆205；立板202垂直连接在底座1上；固定板201设置在立板202内侧；固定板201外侧连接有滑动板203，滑动板203插接并穿过立板202，实现活动连接；滑动板203外端还加工有限位凸起，避免滑动板203滑出。立板202和固定板203之间还连接有弹簧204，进行缓冲；立板202还螺纹连接有螺纹杆204；固定板203为弧形板，便于对咸鸭蛋固定；刀架包括一号刀架3和二号刀架4，对称设置在底座1上，刀架所在直线与基座101间隙平行；刀架为空心管，一号刀架1底部安装有转轴301，转轴301连接有刀片302，刀片302外端焊接有把手303；一号刀架1面对基座101侧加工有通槽，一号刀架1通槽上端加工有卡合凸起304，方便刀片302收起时固定。刀片302长度大于一号刀架3和二号刀架4的距离，二号刀架4两侧均加工有对应的通槽，对刀片运动轨迹进行定位。

本实用新型在使用时，将咸鸭蛋放置在基座1上，调整固定组件2，具体的，旋拧螺纹杆205，推动限位板201，使限位板201卡合咸鸭蛋，之后即可转动刀片302进行切割。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料过着特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (7)

1.一种咸鸭蛋切割装置，包括底座、固定组件和刀架，其特征在于：所述底座中心设置有基座；所述基座分为半圆形的两块，圆周对称间隔设置；所述固定组件包括两组，分别设置在两块基座的外侧；所述固定组件包括固定板、立板、滑动板及螺纹杆；所述立板垂直连接在底座上；所述固定板设置在立板内侧；所述固定板外侧设置有滑动板，滑动板插接并穿过立板所述立板还螺纹连接有螺纹杆；所述固定板为弧形板；所述刀架包括一号刀架和二号刀架，对称设置在底座上，刀架所在直线与基座间隙平行；所述刀架为空心管；所述一号刀架底部设置有转轴，转轴连接有刀片；所述一号刀架面对基座侧加工有通槽，二号刀架两侧均加工有对应的通槽。

2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述刀片外端设置有把手。

3.根据权利要求1或2所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述刀片长度大于一号刀架和二号刀架的距离。

4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述基座内设置有阶梯。

5.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述一号刀架通槽上端设置有卡合凸起。

6.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述滑动板外端还设置有限位凸起。

7.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋切割装置，其特征在于：所述立板和固定板之间还设置有弹簧。