CN206641733U - 蒸笼 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，所述蒸笼盖内靠近底部的位置设置有防水透气层，所述防水透气层边缘与蒸笼盖内壁密封连接，防水透气层两侧均通过与蒸笼盖内壁铰接的凸台支撑，所述凸台底部通过倾斜设置的弹簧与蒸笼盖内壁连接。该结构的蒸笼，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品内，又能方便水滴的排出。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸笼。
背景技术
蒸笼是日常生活中常用的食品加工设备，常用于蒸包子、馒头和菜品等。现有的蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，所述蒸笼体内设置有用于放置物料的网板，使用时，将待蒸食品放置在网板上，往蒸笼体内通入蒸汽，通过蒸汽对物品进行蒸汽。这种结构的蒸笼存在的缺点是：蒸汽与蒸笼盖内壁接触，冷凝成水滴，水滴易滴落或者流入食品内而影响食品的口感。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种蒸笼，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品内，又能方便水滴的排出。
本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题：一种蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，所述蒸笼盖内靠近底部的位置设置有防水透气层，所述防水透气层边缘与蒸笼盖内壁密封连接，防水透气层两侧均通过与蒸笼盖内壁铰接的凸台支撑，所述凸台底部通过倾斜设置的弹簧与蒸笼盖内壁连接。
进一步，所述防水透气层包括滤网以及设置在滤网上下两侧的防水透气材料膜。
进一步，所述防水透气层两侧底部均设置有凸起，所述凸台上表面设置有与凸起卡接的凹槽。
本实用新型的有益效果：本实用新型的蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，所述蒸笼盖内靠近底部的位置设置有防水透气层，所述防水透气层边缘与蒸笼盖内壁密封连接，防水透气层两侧均通过与蒸笼盖内壁铰接的凸台支撑，所述凸台底部通过倾斜设置的弹簧与蒸笼盖内壁连接。该结构的蒸笼，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品内，又能方便水滴的排出。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图对本实用新型进行详细说明，如图1所示：一种蒸笼，包括蒸笼体1和蒸笼盖2，所述蒸笼盖内靠近底部的位置设置有防水透气层，所述防水透气层边缘与蒸笼盖内壁密封连接，防水透气层两侧均通过与蒸笼盖内壁铰接的凸台4支撑，所述凸台底部通过倾斜设置的弹簧5与蒸笼盖内壁连接，所述防水透气层包括滤网31以及设置在滤网上下两侧的防水透气材料膜32。该结构的蒸笼，在蒸制食品时，蒸汽可透过防水透气层，与普通蒸笼无异，由于防水透气层的冷凝作用很差，可以忽略不计，当蒸汽与蒸笼盖内壁接触，发生冷凝作用，蒸汽冷凝成液滴，沿蒸笼盖内壁滑落或者直接滴落时，液滴被防水透气层接住，不会流入或者滴落在食品上，当防水透气层上积聚的液滴量大时，借助外力推动凸台，使凸台向下翻转，即可取下防水透气层，将防水透气层积聚的液滴倒掉。综上所述，该结构的蒸笼，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品内，又能方便水滴的排出。
作为对上述技术方案的进一步改进，所述防水透气层两侧底部均设置有凸起6，所述凸台上表面设置有与凸起卡接的凹槽。凸起与凹槽卡接，保证了防水透气层与凸台连接的稳固可靠性，当需要取下防水透气层，是凸起与凹槽分离即可。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (3)
1.一种蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，其特征在于：所述蒸笼盖内靠近底部的位置设置有防水透气层，所述防水透气层边缘与蒸笼盖内壁密封连接，防水透气层两侧均通过与蒸笼盖内壁铰接的凸台支撑，所述凸台底部通过倾斜设置的弹簧与蒸笼盖内壁连接。
2.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于：所述防水透气层包括滤网以及设置在滤网上下两侧的防水透气材料膜。
3.根据权利要求2所述的蒸笼，其特征在于：所述防水透气层两侧底部均设置有凸起，所述凸台上表面设置有与凸起卡接的凹槽。
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2016
- 2016-11-23 CN CN201621261947.9U patent/CN206641733U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN109567571B (zh) * | 2018-12-19 | 2020-12-15 | 重庆念记食品有限公司 | 蒸肉锅 |
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Legal Events
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