CN206511097U - 一种渔船保鲜系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种渔船保鲜系统，所述系统包括船用冷海水机组、海水制冰机组、保鲜机组以及保温鱼舱；所述保温鱼舱内设置有冷风机，所述冷风机与所述保鲜机组连接，所述保鲜机组设置于保温鱼舱外侧；所述船用冷海水机组通过输送机与所述海水制冰机组连接，所述海水制冰机组通过输送机与所述保温鱼舱连接；本实用新型具有降温幅度大、降温速率高，提高了用户的体验度。

Description

一种渔船保鲜系统

技术领域

本实用新型涉及船舶技术领域，特别涉及一种渔船保鲜系统。

背景技术

海水结冰具有特殊性，海水开始结冰的温度点远远低于淡水，海水制冰难度大、条件高、工序复杂。目前国内外从事海水制冰技术研究的机构不多，大部分科研机构和企业都是研究淡水制冰，市场上生产的制冰机大部分也都是淡水制冰机。对于海外捕鱼的渔船都是长时间的海上作业，这样需要保持鱼的新鲜度；现有的渔船保鲜设备的保鲜情况都不够理想，达不到用户的需求。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种渔船保鲜系统，具有降温幅度大、降温速率高，提高了用户的体验度。

本实用新型是这样实现的：一种渔船保鲜系统，所述系统包括船用冷海水机组、海水制冰机组、保鲜机组以及保温鱼舱；所述保温鱼舱内设置有冷风机，所述冷风机与所述保鲜机组连接，所述保鲜机组设置于保温鱼舱外侧；所述船用冷海水机组通过输送机与所述海水制冰机组连接，所述海水制冰机组通过输送机与所述保温鱼舱连接；所述船用冷海水机组包括：第一压缩机、第一海水冷凝器、第一节流元件、蒸发器、以及第一水泵；所述蒸发器、第一海水冷凝器均设置有进水口和出水口；所述第一水泵分别与所述第一海水冷凝器的进水口和蒸发器的进水口连接；所述蒸发器经过所述第一压缩机与所述第一海水冷凝器连接，所述第一海水冷凝器与所述第一节流元件连接，所述第一节流元件与所述蒸发器连接；所述海水制冰机组包括：第二压缩机、第二海水冷凝器、第二节流元件、冰桶、第二水泵、以及储水箱；所述冰桶、第二海水冷凝器均设置有进水口和出水口；所述第二水泵分别与所述第二海水冷凝器的进水口和冰桶的进水口连接；所述冰桶经过所述第二压缩机与所述第二海水冷凝器连接，所述第二海水冷凝器与所述第二节流元件连接，所述第二节流元件与所述冰桶连接；所述储水箱内置循环水泵，所述储水箱与所述冰桶连接。

进一步的，所述保鲜机组包括第三压缩机、第三海水冷凝器、第三节流元件、以及第三水泵；所述第三海水冷凝器设置有进水口和出水口；所述第三水泵与所述第三海水冷凝器的进水口连接，所述第三海水冷凝器经过第三节流元件与所述冷风机连接，所述冷风机与所述第三压缩机连接；所述第三压缩机与所述第三海水冷凝器连接。

进一步的，所述第一节流元件、第二节流元件为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。

进一步的，所述第三节流元件为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。

进一步的，所述第一水泵分别经过一阀门与所述第一海水冷凝器的进水口和蒸发器的进水口连接。

本实用新型的优点在于：本实用新型将船用冷海水机组、海水制冰机组、保鲜机组三种制冷设备组成一套渔船专用制冷保鲜系统推荐使用，在将渔获捕捞上甲板后，通过冷海水机组的的0℃冷海水冲洗过冷15分钟之后，鱼体温度由常温的25-30℃降至5℃左右，然后将渔获从冷水桶中取出分类摆盘后放入保鲜舱，再敷上由渔船专用海水制冰机组生产的-8℃海水冰，海水冰富含盐分，与鱼体生活环境一致，可以最大程度地保证渔获的新鲜度和卫生等级。渔获在鱼舱冷冻保鲜机组的作用下，鱼体温度在2小时之内降至0-1℃之间，如此既不损坏鱼体结构，又能保证渔获的卫生等级和营养价值，提高了鱼的新鲜度。

附图说明

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型的整体结构的示意图。

图2是本实用新型的船用冷海水机组的详细结构示意图。

图3是本实用新型的海水制冰机组的详细结构示意图。

图4是本实用新型的保鲜机组的详细结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1至图4所示，一种渔船保鲜系统，所述系统包括船用冷海水机组1、海水制冰机组2、保鲜机组3以及保温鱼舱4；所述保温鱼舱4内设置有冷风机41，所述冷风机41与所述保鲜机组3连接，所述保鲜机组3设置于保温鱼舱4外侧；所述船用冷海水机组1通过输送机5与所述海水制冰机组2连接，所述海水制冰机组2通过输送机5与所述保温鱼舱4连接；所述船用冷海水机组1包括：第一压缩机11、第一海水冷凝器12、第一节流元件13、蒸发器14、以及第一水泵15；所述蒸发器14、第一海水冷凝器12均设置有进水口121和出水口122；所述第一水泵15分别与所述第一海水冷凝器12的进水口121和蒸发器的进水口122连接；所述蒸发器14经过所述第一压缩机11与所述第一海水冷凝器12连接，所述第一海水冷凝器12与所述第一节流元件13连接，所述第一节流元件13与所述蒸发器14连接；所述海水制冰机组2包括：第二压缩机21、第二海水冷凝器22、第二节流元件23、冰桶24、第二水泵25、以及储水箱26；所述冰桶24、第二海水冷凝器22均设置有进水口121和出水口122；所述第二水泵25分别与所述第二海水冷凝器22的进水口121和冰桶24的进水口121连接；所述冰桶24经过所述第二压缩机21与所述第二海水冷凝器22连接，所述第二海水冷凝器22与所述第二节流元件23连接，所述第二节流元件23与所述冰桶24连接；所述储水箱26内置循环水泵261，所述储水箱26与所述冰桶24连接。

所述保鲜机组3包括第三压缩机31、第三海水冷凝器32、第三节流元件33、以及第三水泵34；所述第三海水冷凝器32设置有进水口121和出水口122；所述第三水泵34与所述第三海水冷凝器32的进水口连接，所述第三海水冷凝器32经过第三节流元件33与所述冷风机41连接，所述冷风机41与所述第三压缩机31连接；所述第三压缩机31与所述第三海水冷凝器32连接。

在本实用新型中，所述第一节流元件13、第二节流元件23为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。所述第三节流元件33为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。

另外，所述第一水泵15分别经过一阀门151与所述第一海水冷凝器12的进水口和蒸发器14的进水口连接。这样通过阀门151能控制海水的进水量。

本实用新型的工作原理如下：将渔获捕捞上甲板后，通过船用冷海水机组1的的0℃冷海水冲洗过冷15分钟之后，鱼体温度由常温的25-30℃降至5℃左右，然后将渔获通过输送机5传送到海水制冰机组2；从海水制冰机组2的冰桶24中取出分类摆盘后通过输送机5放入保温鱼舱4，再敷上由海水制冰机组2生产的-8℃海水冰，海水冰富含盐分，与鱼体生活环境一致；渔获在保鲜机组3的作用下，鱼体温度在2小时之内降至0-1℃之间，这样在保温鱼舱4中进行很好地保鲜。

船用冷海水机组1工作原理如下：

1、特点：本实用新型船用冷海水机组具有降温幅度大、降温速率高等特点，国内同类型的冷水机组大部分降温幅度都在7-8℃左右，最大降温幅度15℃。本实用新型的船用冷海水机组安装在渔船上，从海里抽海水进入机组，可迅速将常温海水降至0℃，机组的进出海水温差超过26℃以上，降温速率也高出国内同类型机组。

2、工作流程：

1)、制冷水流程：将海水用第一水泵抽至蒸发器，海水经过蒸发器，被蒸发器内低温低压的制冷剂冷却至0～-1℃，从蒸发器出来的冷水即可用于洗鱼等用途。

2)、制冷系统工作流程：第一压缩机运转后经吸气→压缩→排气，把制冷剂压缩成高温高压的气体(温度：80～100℃，压力：1.6Mpa),然后在第一冷凝器内被常温的海水冷却，冷凝成高压常温的液体，经过第一节流元件(如：热力膨胀阀等阀件)节流成低温低压的液体，再进入蒸发器，在蒸发器内吸收海水的热量，蒸发成低温低压的气体，然后再被第一压缩机吸入，进行下一流程的循环。

海水制冰机组2工作原理如下：

1、特点：

(1)直接用海水制冰，节约淡水，冰温可达-8℃，冰块形状均匀且有盐度，保证渔获卫生等级，保鲜效果好，渔获价值高。

(2)直接使用船上动力，适应恶劣的海上环境，渔船摇摆度在25°以内都可以正常制冰。

(3)控制系统全自动，随时制冰，无需专人操作，安全可靠，节省人工，降低成本，节能减排，产冰效率相比较同类型产品高出25％左右。

2、工作流程：

1)、海水结冰流程：将海水用第二水泵抽至循环储水箱，储水箱内的海水为混合水，温度为0～2℃，一部分来自于海水的补给，另一部分来自己于冰桶的的循环水。冷水在储水箱里经过冷冻水循环泵不断循环流经冰桶，0℃的冷水不断的在更低温的蒸发器表面凝结成冰层，当冰层凝结到一定厚度的时候，由冰桶内的刮冰装置旋转360°将冰层刮落，从落冰口出冰，经过蒸发器被冷却至冰点却未被冻结的水将通过接水盘回至储水箱，与补给的海水混合，进行下一流程的工作。

2)、制冷系统工作流程：第二压缩机运转后经吸气→压缩→排气，把制冷剂压缩成高温高压的气体(温度：80～100℃，压力：1.6Mpa),然后在第二冷凝器内被常温的海水冷却，冷凝成高压常温的液体，经过第二节流元件(如：热力膨胀阀等阀件)节流成低温低压的液体，再进入冰桶，在冰桶内吸收冷冻水的热量，蒸发成低温低压的气体，然后再被第二压缩机吸入，进行下一流程的循环。

保鲜机组3工作原理如下：

1、特点：

(1)高效换热、分液均匀、优化温差(船用铜管铜翅片的盘管式风机)。

(2)风量大、降温快。

(3)除霜设计多样化：热氟除霜、电热除霜，使用安全、维护简便。

2、工作流程：

第三压缩机运转后经吸气→压缩→排气，把制冷剂压缩成高温高压的气体(温度：80～100℃，压力：1.6Mpa),然后在第三冷凝器内被常温的海水冷却，冷凝成高压常温的液体，经过第三节流元件如：热力膨胀阀等阀件)节流成低温低压的液体，再进入冷风机，在冷风机，冷风机放置在鱼舱内，吸收由风机吸进来的空气的热量，把空气冷却到-2℃～-15℃，达到保鲜的目的，同时冷风机内制冷剂蒸发成低温低压的气体，然后再被第三压缩机吸入，进行下一流程的循环。

注：保温鱼舱的温度可根据客户实际使用情况具体设计。

虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本实用新型的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。

Claims (5)

1.一种渔船保鲜系统，其特征在于：所述系统包括船用冷海水机组、海水制冰机组、保鲜机组以及保温鱼舱；所述保温鱼舱内设置有冷风机，所述冷风机与所述保鲜机组连接，所述保鲜机组设置于保温鱼舱外侧；所述船用冷海水机组通过输送机与所述海水制冰机组连接，所述海水制冰机组通过输送机与所述保温鱼舱连接；所述船用冷海水机组包括：第一压缩机、第一海水冷凝器、第一节流元件、蒸发器、以及第一水泵；所述蒸发器、第一海水冷凝器均设置有进水口和出水口；所述第一水泵分别与所述第一海水冷凝器的进水口和蒸发器的进水口连接；所述蒸发器经过所述第一压缩机与所述第一海水冷凝器连接，所述第一海水冷凝器与所述第一节流元件连接，所述第一节流元件与所述蒸发器连接；所述海水制冰机组包括：第二压缩机、第二海水冷凝器、第二节流元件、冰桶、第二水泵、以及储水箱；所述冰桶、第二海水冷凝器均设置有进水口和出水口；所述第二水泵分别与所述第二海水冷凝器的进水口和冰桶的进水口连接；所述冰桶经过所述第二压缩机与所述第二海水冷凝器连接，所述第二海水冷凝器与所述第二节流元件连接，所述第二节流元件与所述冰桶连接；所述储水箱内置循环水泵，所述储水箱与所述冰桶连接。

2.根据权利要求1所述的一种渔船保鲜系统，其特征在于：所述保鲜机组包括第三压缩机、第三海水冷凝器、第三节流元件、以及第三水泵；所述第三海水冷凝器设置有进水口和出水口；所述第三水泵与所述第三海水冷凝器的进水口连接，所述第三海水冷凝器经过第三节流元件与所述冷风机连接，所述冷风机与所述第三压缩机连接；所述第三压缩机与所述第三海水冷凝器连接。

3.根据权利要求1所述的一种渔船保鲜系统，其特征在于：所述第一节流元件、第二节流元件为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。

4.根据权利要求2所述的一种渔船保鲜系统，其特征在于：所述第三节流元件为电子膨胀阀或者热力膨胀阀。

5.根据权利要求1所述的一种渔船保鲜系统，其特征在于：所述第一水泵分别经过一阀门与所述第一海水冷凝器的进水口和蒸发器的进水口连接。