CN206481968U - 一种炒料搅拌铲 - Google Patents
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Abstract
一种炒料搅拌铲，包括铲柄，以及与铲柄末端连接的多个围绕铲柄轴对称分布的子铲，所述子铲包括与铲柄末端连接的子柄和连接在子柄上的多个铲牙，所述铲牙由与子柄连接的固定部和与固定部通过转轴连接的铲片组成。采用本实用新型所述的炒料搅拌铲，可以利用机械自动旋转带动搅拌铲进行炒料，提高炒料效率的同时大幅降低了操作人员劳动强度，本实用新型结构简单，炒制过程中搅拌均匀，炒料效果好。
Description
技术领域
本实用新型属于机械领域，涉及一种炒料器具，具体涉及一种炒料搅拌铲。
背景技术
在火锅底料、干果等炒制过程中，由于炒料多，通常需要使用单独的炒锅，单次炒料重量大，要求翻炒速度快，对炒料人员体力要求极高，目前，虽然可以使用机器进行炒料，但机器炒料的锅铲为平面设计，炒料过程中搅拌不够均匀，造成炒料质量不高。
实用新型内容
为克服现有炒锅在换料过程中存在的体力消耗大 ，炒料质量低的技术缺陷，本实用新型公开了一种炒料搅拌铲。
本实用新型所述一种炒料搅拌铲，包括铲柄，以及与铲柄末端连接的多个围绕铲柄轴对称分布的子铲，所述子铲包括与铲柄末端连接的子柄和连接在子柄上的多个铲牙，所述铲牙由与子柄连接的固定部和与固定部通过转轴连接的铲片组成，所述铲片和固定部之间还连接有弹性部件。
优选的，所述子柄末端与铲柄之间连接有固定杆。
优选的，所述子铲数量为4个。
优选的，所述子柄和铲柄之间的夹角为锐角。
优选的，所述铲柄上方连接有与其螺纹连接的伸缩段。
优选的，所述铲柄上方设置有重力调节段，所述重力调节段由下半段、上半段和约束套组成，所述约束套套在上半段和下半段外侧，所述下半段与铲柄上方连接，上半段与约束套上方固定连接，上半段和下半段之间在垂直方向设置有形状配合且不阻止垂直方向上位移的卡齿和卡槽。
采用本实用新型所述的炒料搅拌铲，可以利用机械自动旋转带动搅拌铲进行炒料，提高炒料效率的同时大幅降低了操作人员劳动强度，本实用新型结构简单，炒制过程中搅拌均匀，炒料效果好。
附图说明
图1为本实用新型所述炒料搅拌铲的一种具体实施方式结构示意图，图2为本实用新型所述重力调节段的一种具体实施方式示意图，图中附图标记名称为1-铲柄，2-子柄，3-固定杆，4-固定部，5-铲片，6-弹簧，7-伸缩段，8-上半段，9-下半段，10-约束套。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型的具体实施方式作进一步的详细说明。
本实用新型所述炒料搅拌铲，如图1所示，包括铲柄1，以及与铲柄末端连接的多个围绕铲柄轴对称分布的子铲，所述子铲包括与铲柄末端连接的子柄2和连接在子柄上的多个铲牙，所述铲牙由与子柄连接的固定部4和与固定部通过转轴连接的铲片5组成。
使用时，将铲柄固定在动力机械如电动机的输出转轴上，并将搅拌铲置于炒料锅内，通过铲柄旋转，使各个铲牙随之旋转并带动炒料翻转搅拌，铲片可随固定部转动，使铲牙能旋转避免被锅底或炒料阻挡，所述铲片和固定部之间还可以连接有弹性部件，弹性部件一般是连接在固定部和铲片之间的弹簧6，使铲片在翻转后可以自动复位。
图1中，所述子柄末端与铲柄之间连接有固定杆3，从而使每一子柄和对应的固定杆及铲柄形成一个形状稳定的三角形，使得子柄的连接更加牢固。子铲的数量可以是2至4个或更多，优选为四个，数量再增加则子铲之间的缝隙过小，易造成炒料挤压堆积，同时四个也保证了铲柄旋转一圈，炒料可以被翻炒四次。所述子柄和铲柄之间的夹角优选设计为较靠近直角的锐角，使得铲柄末端成尖锥形状，适合锅底凹陷的炒料锅。
图1所示的具体实施方式中，所述铲柄上方连接有与其螺纹连接的伸缩段7，通过旋转螺纹，调节伸缩段的长度，从而适应不同深度的炒料锅。
图2给出应用在铲柄上的又一个优选实施方式，所述铲柄上方设置有重力调节段，所述重力调节段由下半段9、上半段8和约束套10组成，所述约束套套在上半段和下半段外侧，所述下半段与铲柄上方连接，上半段与约束套上方固定连接；上半段和下半段之间在垂直方向设置有形状配合且不阻止垂直方向上位移的卡齿和卡槽，使用时，上半段与电动机等动力设备连接，上半段的旋转通过卡齿和卡槽带动下半段一起旋转，随着炒料的进行，炒料可能受热水分蒸发收缩，使得炒料的体积缩小，此时下半段在重力作用下自然下坠，但仍然被约束套、卡齿和卡槽所约束方向并保持被上半段的旋转力矩所推动，从而使铲柄总长度能随锅底炒料的体积缩小而自动伸长，如图2所示，所述卡齿和卡槽可以是一个矩形突齿和一个矩形凹槽，矩形突齿可以在矩形凹槽内沿垂直方向上下活动，同时还随凹槽的旋转而旋转。
采用本实用新型所述的炒料搅拌铲，可以利用机械自动旋转带动搅拌铲进行炒料，提高炒料效率的同时大幅降低了操作人员劳动强度，本实用新型结构简单，炒制过程中搅拌均匀，炒料效果好。
前文所述的为本实用新型的各个优选实施例，各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提，各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用，所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述实用新型人的实用新型验证过程，并非用以限制本实用新型的专利保护范围，本实用新型的专利保护范围仍然以其权利要求书为准，凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本实用新型的保护范围内。
Claims (7)
1.一种炒料搅拌铲，其特征在于：包括铲柄，以及与铲柄末端连接的多个围绕铲柄轴对称分布的子铲，所述子铲包括与铲柄末端连接的子柄和连接在子柄上的多个铲牙，所述铲牙由与子柄连接的固定部和与固定部通过转轴连接的铲片组成。
2.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述子柄末端与铲柄之间连接有固定杆。
3.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述子铲数量为4个。
4.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述子柄和铲柄之间的夹角为锐角。
5.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述铲柄上方连接有与其螺纹连接的伸缩段。
6.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述铲片和固定部之间还连接有弹性部件。
7.如权利要求1所述的炒料搅拌铲，其特征在于，所述铲柄上方设置有重力调节段，所述重力调节段由下半段、上半段和约束套组成，所述约束套套在上半段和下半段外侧，所述下半段与铲柄上方连接，上半段与约束套上方固定连接，上半段和下半段之间在垂直方向设置有形状配合且不阻止垂直方向上位移的卡齿和卡槽。
Priority Applications (1)
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| CN201720056447.XU CN206481968U (zh) | 2017-01-18 | 2017-01-18 | 一种炒料搅拌铲 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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| CN206481968U true CN206481968U (zh) | 2017-09-12 |
Family
ID=59767217
Family Applications (1)
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| CN201720056447.XU Active CN206481968U (zh) | 2017-01-18 | 2017-01-18 | 一种炒料搅拌铲 |
Country Status (1)
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2017
- 2017-01-18 CN CN201720056447.XU patent/CN206481968U/zh active Active
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