CN206473247U - 一种多功能案板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能案板,包括案板本体,所述案板本体上固设有内凹部,所述内凹部边缘设置有若干个等距分布的导流槽,所述导流槽一端与内凹部底端相导通,另一端向案板本体边缘延伸。本实用新型结构简单、使用方便、适用面广,使用者将食材放在设于案板本体上设置的导流槽进行切削,食材的汁液可通过导流槽汇集于内凹部内,便于收集和防止汁液飞溅。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种多功能案板。
背景技术
现有案板在切汁液较多的食材或水果的作业时,会造成汁液乱流,例如进行切西瓜时,其汁液若不及时擦除,易造成地面黏粘,不便于清理;随着对食材进行切、削的同时造成汁液的流失,汁液流失影响食材的烹调时味道及口感;在进行面点加工时,人们往往需要一个体积较大案板,具有不易存放的问题;因而研制一种既能解决上述切汁问题的又能,满足面点加工的案板,已成为相关行业亟需解决的问题。
实用新型内容
本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种多功能案板,包括案板本体,所述案板本体上固设有内凹部,所述内凹部边缘设置有若干个等距分布的导流槽,所述导流槽一端与内凹部底端相导通,另一端向案板本体边缘延伸。
优选地,所述案板本体包括第一案板、第二案板,所述第一案板上固设有内凹部,所述第一案板与第二案板相铰接。
优选地,所述第一案板上嵌接有一垫块,所述垫块一端设有拉手。
优选地,所述第二案板上包括凸型部、凹型部,所述凸型部的凸起与凹型部相卡接。
优选地,所述凹型部底部还设有至少一个凹槽,所述凹槽上设有卡扣。
优选地,所述凹型部底部还设有至少两个凹槽,相邻两个凹槽,靠近第一案板的凹槽体积小于远离第一案板的凹槽体积。
有益效果:本实用新型公开的一种多功能案板,经过反复试验使用表明与现有技术相比,具有以下三点优点:
1、本实用新型结构简单、使用方便、适用面广,使用者将食材放在设于案板本体上设置的导流槽进行切削,食材的汁液可通过导流槽汇集于内凹部内,便于收集和防止汁液飞溅。
2、案板本体采用铰接式双层结构,便于收纳。
3、第一案板上设有垫块,使用时取下可有效填补第一案板与第二案板组合使用时的间隙,垫块上设有拉手,便于使用者进行抽拉作业。
4、第二案板采用配合设置的凸型部、凹型部,方便二者受损后进行更换。
5、凹型部底部设有的凹槽,可通过卡扣放入擀面杖、刮皮刀等工具,便于收纳。
6、凹型部底部设有的至少两个凹槽时,可根据实际使用需求,添加不同尺寸的工具,以满足工作需求。
附图说明
图1为本实用新型第一实施例结构示意图。
图2为本实用新型第二实施例结构示意图。
图3为本实用新型凹型部结构示意图。
图4为本实用新型凹槽结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,并参照附图对本实用新型进一步详细说明。
如附图所示的一种多功能案板,包括案板本体1,所述案板本体1上固设有内凹部2,所述内凹部2边缘设置有若干个等距分布的导流槽3,所述导流槽3一端与内凹部2底端相导通,另一端向案板本体1边缘延伸。
优选地,所述案板本体1包括第一案板101、第二案板102,所述第一案板101上固设有内凹部2,所述第一案板101与第二案板102相铰接。
优选地,所述第一案板101上嵌接有一垫块103,所述垫块103一端设有拉手104。
优选地,所述第二案板102上包括凸型部105、凹型部106,所述凸型部105的凸起与凹型部106相卡接。
优选地,如附图3所示的所述凹型部106底部还设有至少一个凹槽107,所述凹槽107上设有卡扣108。
优选地,如附图4所示的所述凹型部106底部还设有至少两个凹槽107,相邻两个凹槽107,靠近第一案板101的凹槽107体积小于远离第一案板101的凹槽107体积。
本实用新型使用过程如下:需要进行切食材时,将食材安放在导流槽3上,切削产生的汁液随导流槽3进入内凹部2进行储存;进行面点加工时,将第一案板101、第二案板102延展,通过拉手104将垫块103抽出,卡合于第一案板101与第二案板102间的间隙处,将凹型部106底部中卡接的工具取出,拼合与凸型部105即可;使用完毕后,依次收回各部件,将第二案板102反转于第一案板101下,即可。
所属领域的普通技术人员应当理解:以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已,并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种多功能案板,其特征在于,包括案板本体,所述案板本体上固设有内凹部,所述内凹部边缘设置有若干个等距分布的导流槽,所述导流槽一端与内凹部底端相导通,另一端向案板本体边缘延伸。
2.根据权利要求1所述的一种多功能案板,其特征在于,所述案板本体包括第一案板、第二案板,所述第一案板上固设有内凹部,所述第一案板与第二案板相铰接。
3.根据权利要求2所述的一种多功能案板,其特征在于,所述第一案板上嵌接有一垫块,所述垫块一端设有拉手。
4.根据权利要求2所述的一种多功能案板,其特征在于,所述第二案板上包括凸型部、凹型部,所述凸型部的凸起与凹型部相卡接。
5.根据权利要求4所述的一种多功能案板,其特征在于,所述凹型部底部还设有至少一个凹槽,所述凹槽上设有卡扣。
6.根据权利要求4所述的一种多功能案板,其特征在于,所述凹型部底部还设有至少两个凹槽,相邻两个凹槽,靠近第一案板的凹槽体积小于远离第一案板的凹槽体积。
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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Family Applications (1)
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CN201621307156.5U Expired - Fee Related CN206473247U (zh) | 2016-12-01 | 2016-12-01 | 一种多功能案板 |
Country Status (1)
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CN (1) | CN206473247U (zh) |
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2016
- 2016-12-01 CN CN201621307156.5U patent/CN206473247U/zh not_active Expired - Fee Related
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Granted publication date: 20170908 Termination date: 20181201 |