CN206462380U - 一种物料熟化机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种物料熟化机，包括蒸料筒，蒸料筒设置进料口和出料口，蒸料筒的进料口设置有进料斗，蒸料筒内设置有螺杆传料机构，蒸料筒的筒身设置有进气管，进气管一端连接有蒸汽机构，进气管的另一端与蒸料筒连通，螺杆送料机构包括螺杆和驱动螺杆转动的驱动电机，螺杆的前端设置有用于进料的进料螺旋叶片，螺杆的后端设置有用于出料的出料螺旋叶片，螺杆的中部设置有用于将粉料掀起的搅拌叶片，采用进料螺旋叶片和出料螺旋叶片螺旋传送的粉料形成连续动态密封结构，在传送粉料的同时并实现了对蒸料筒中部进行密封，其密封可靠，并且对粉料进行连续的输送和熟化，大大提高了生产的效率。

Description

一种物料熟化机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种物料熟化机。

背景技术

在现有技术中，米粉、米线生产所采用的粉料都是通过外力搅拌，在机械力的作用下，粉料之间相互高压摩擦，通过摩擦力产生的热量来达到熟化粉料的目的，但此方法存在以下缺陷：1.产量低；2.成本大；3.熟化度难以掌握。

为了克服上述缺陷，目前，市面上出现了一些蒸气熟化机，其通过蒸气对粉料加热，使得粉料能够快速加热，但是现有的蒸气熟化机，对粉料熟化的速度慢，其熟化效率低下，由于结构的限制，其结构复杂，其密封性不强，无法防止蒸气外泄，蒸气不能完全用于熟化粉料，容易导致粉料熟化不均等，不能满足生产的需求。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种物料熟化机，本实用新型采用进料螺旋叶片和出料螺旋叶片螺旋传送的粉料形成连续动态密封结构，在传送粉料的同时并实现了对蒸料筒中部进行密封，其密封可靠，并且对粉料进行连续的输送和熟化，大大提高了生产的效率，搅拌叶片不断掀起粉料，使粉料与蒸汽充分接触，使得粉料充分受热，均匀熟化，熟化的一致性好。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的，一种物料熟化机，包括蒸料筒，所述蒸料筒设置进料口和出料口，所述蒸料筒的进料口设置有进料斗，所述蒸料筒内设置有螺杆传料机构，所述蒸料筒的筒身设置有进气管，所述进气管一端连接有蒸汽机构，所述进气管的另一端与蒸料筒连通，所述螺杆送料机构包括螺杆和驱动螺杆转动的驱动电机，所述螺杆的前端设置有用于进料的进料螺旋叶片，所述螺杆的后端设置有用于出料的出料螺旋叶片，所述螺杆的中部设置有用于将粉料掀起的搅拌叶片。

作为优选，，所述进料螺旋叶片包括前螺旋片和后螺旋片，前螺旋片和后螺旋片互相贴合并通过螺栓固定，所述前螺旋片和后螺旋片交错180度设置，每一个前螺旋片与连续两个后螺旋片相固定，每一个后螺旋片与连续的两个前螺旋片相固定。

作为优选，所述进料螺旋叶片和出料螺旋叶片结构相同。

作为优选，所述蒸料筒的筒身处设置有多个进气管。

作为优选，所述蒸料筒的出料口处设置有用于封闭或打开出料口的阀门。

本实用新型的有益效果：一种物料熟化机，包括蒸料筒，所述蒸料筒设置进料口和出料口，所述蒸料筒的进料口设置有进料斗，所述蒸料筒内设置有螺杆传料机构，所述蒸料筒的筒身设置有进气管，所述进气管一端连接有蒸汽机构，所述进气管的另一端与蒸料筒连通，所述螺杆送料机构包括螺杆和驱动螺杆转动的驱动电机，所述螺杆的前端设置有用于进料的进料螺旋叶片，所述螺杆的后端设置有用于出料的出料螺旋叶片，所述螺杆的中部设置有用于将粉料掀起的搅拌叶片，粉料通过进料斗传入蒸料筒内，螺杆的进料螺旋叶片、搅拌叶片和出料螺旋叶片将蒸料筒内分成三个区域：进料区、熟化区和出料区，进料螺旋叶片和出料螺旋叶片均是在螺旋送料过程中，对粉料进行压缩，粉料是持续移动状态，压缩后的粉料配合蒸料筒的内壁，形成一个动态的密封状态，防止熟化区蒸气外泄，保证分料的熟化度，从而避免粉条熟化不均，存在未完全熟化的粉料的情况；进料螺旋叶片和出料螺旋叶片在保证密封的同时持续保持对熟化区的进料、出料，增加对粉料的熟化效率。

附图说明

图1为本实用新型的剖面结构示意图。

图2为本实用新型螺杆的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图1至图2，以及具体实施方式对本实用新型做进一步地说明。

如图1所示，一种物料熟化机，包括蒸料筒1，所述蒸料筒1设置进料口11和出料口12，所述蒸料筒1的进料口11设置有进料斗2，所述蒸料筒1内设置有螺杆传料机构，所述蒸料筒1的筒身设置有进气管13，所述进气管13一端连接有蒸汽机构，所述进气管13的另一端与蒸料筒1连通，所述螺杆送料机构包括螺杆14和驱动螺杆14转动的驱动电机，所述螺杆14的前端设置有用于进料的进料螺旋叶片15，所述螺杆14的后端设置有用于出料的出料螺旋叶片17，所述螺杆14的中部设置有用于将粉料掀起的搅拌叶片16。

实际应用中，粉料通过进料斗2送至蒸料筒1内，螺杆14带动进料螺旋叶片15、搅拌叶片16和出料螺旋叶片17同时转动，在进料螺旋叶片15和出料螺旋叶片17送料时，粉料在螺旋传送时被压缩，使粉料与蒸料筒1的内壁动态结合，从而在蒸料筒1中进料螺旋叶片15的范围内和出料螺旋叶片17的范围内形成连续动态密封结构，以达到蒸料筒1中部搅拌叶片16范围内被密封的目的，从而使蒸料筒1形成连续动态密封结构的进料区和出料区、以及被进料区和出料区密封的熟化区。

蒸汽机构通过蒸料筒1的进气管13将蒸气传入蒸料筒1的熟化区内，蒸汽机构产生的蒸气对粉料进行接触式加热，使得粉料熟化；其中，螺杆14转动，使位于螺杆14中部的搅拌叶片16会不断掀起粉料，使粉料与蒸汽充分接触，使得粉料充分受热，均匀熟化。

本实用新型，采用进料螺旋叶片15和出料螺旋叶片17螺旋传送的粉料形成连续动态密封结构，在传送粉料的同时并实现了对蒸料筒1中部进行密封，其密封可靠，并且对粉料进行连续的输送和熟化，大大提高了生产的效率，搅拌叶片16不断掀起粉料，使粉料与蒸汽充分接触，使得粉料充分受热，均匀熟化，熟化的一致性好。

螺杆送料机构要针对不同的粉料进行传送，单面的螺旋叶片由于强度不够，不适于多种物料的交换输送，常常会由于不适应物料而造成叶片的严重磨损，本实施例中，所述进料螺旋叶片15包括前螺旋片151和后螺旋片152，前螺旋片151和后螺旋片152互相贴合并通过螺栓固定，所述前螺旋片151和后螺旋片152交错180度设置，每一个前螺旋片151与连续两个后螺旋片152相固定，每一个后螺旋片152与连续的两个前螺旋片151相固定，进料螺旋叶片15由前后螺旋片贴合形成，双层结构的螺旋叶片不但强度增加，也方便维修更换。

本实施例中，进料螺旋叶片15和出料进料螺旋叶片17结构相同。

本实施例中，所述蒸料筒1的筒身处设置有多个进气管13，使得蒸料筒1内快速充满蒸气。

本实施例中，所述蒸料筒1的出料口处设置有用于封闭或打开出料口的阀门。

以上内容仅为本实用新型的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本实用新型的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

Claims (5)

1.一种物料熟化机，其特征在于：包括蒸料筒（1），所述蒸料筒（1）设置进料口（11）和出料口（12），所述蒸料筒（1）的进料口（11）设置有进料斗（2），所述蒸料筒（1）内设置有螺杆传料机构，所述蒸料筒（1）的筒身设置有进气管（13），所述进气管（13）一端连接有蒸汽机构，所述进气管（13）的另一端与蒸料筒（1）连通，所述螺杆送料机构包括螺杆（14）和驱动螺杆（14）转动的驱动电机，所述螺杆（14）的前端设置有用于进料的进料螺旋叶片（15），所述螺杆（14）的后端设置有用于出料的出料螺旋叶片（17），所述螺杆（14）的中部设置有用于将粉料掀起的搅拌叶片（16）。

2.根据权利要求1所述的一种物料熟化机，其特征在于：所述进料螺旋叶片（15）包括前螺旋片（151）和后螺旋片（152），前螺旋片（151）和后螺旋片（152）互相贴合并通过螺栓固定，所述前螺旋片（151）和后螺旋片（152）交错180度设置，每一个前螺旋片（151）与连续两个后螺旋片（152）相固定，每一个后螺旋片（152）与连续的两个前螺旋片（151）相固定。

3.根据权利要求2所述的一种物料熟化机，其特征在于：所述进料螺旋叶片（15）和出料螺旋叶片（17）结构相同。

4.根据权利要求1所述的一种物料熟化机，其特征在于：所述蒸料筒（1）的筒身处设置有多个进气管（13）。

5.根据权利要求1所述的一种物料熟化机，其特征在于：所述蒸料筒（1）的出料口（12）处设置有用于封闭或打开出料口的阀门。