CN206328395U - 一种酵母菌种培育卡式罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于酵母菌生产加工设备领域，具体涉及一种酵母菌种培育卡式罐，包括罐体、进液口、出液口、加热棒、温度计、固定环套、旋环和取样口，所述罐体为封闭圆柱筒，罐体上端设置有进液口、出液口、加热棒和温度计，罐体侧面下端设置有取样口。本实用新型结构简单，自带高温蒸汽消毒的接口，消毒方便快捷。其中蒸汽出口可连接空气过滤器的进气管道，不需移动时可直接通入无菌氧气提供酵母菌种培育所需；也可关闭蒸汽出口，利用无纺布过滤提供无菌空气，后者操作方便，成本低廉。本实用新型进行酵母菌种培育时，可以不用连接任何管道，能安全方便地移动运输。

Description

一种酵母菌种培育卡式罐

技术领域

本实用新型属于酵母菌生产加工设备领域，具体涉及一种酵母菌种培育卡式罐。

背景技术

酵母菌扩培卡式罐是进行酵母菌种培育和保藏的设备，菌种培育后在接入纯培罐中扩培。目前，卡式罐是放于杀菌釜中进行蒸汽消毒，操作不方便。酵母菌扩培需要通入足量洁净氧气，传统的卡式罐通过连接管与空气过滤器连接，通入洁净的空气，这样不仅设备成本高，而且卡式罐中有酵母菌种培育或保藏时，不利于罐体移动和运输。

实用新型内容

为解决以上技术存在的问题，本实用新型提供一种结构简单、方便在酵母菌种培育或保藏时运输的酵母菌种培育卡式罐。

其技术方案为：

一种酵母菌种培育卡式罐，包括罐体、进液口、出液口、加热棒、温度计、固定环套、旋环和取样口，所述罐体为封闭圆柱筒，罐体上端设置有进液口、出液口、加热棒和温度计，所述进液口上设置有开关阀，出液口下方连接有出液管，出液管下端设置有30-45°切口，出液管下尖端处与罐体内部底面接触，出液口上方连接着羊角阀，所述加热棒的棒体设置在罐体内部，罐体侧面下端设置有取样口，所述罐体侧面上端设置有一个以上的供氧孔，供氧孔连通着罐体内部，供氧孔所在的罐体侧面圆周上设置有固定环套，固定环套设置有内腔，固定环套的内腔朝向罐体的一侧开口，内腔由隔块隔开，固定环套两侧设置有断面口，内腔由断面口露出，固定环套侧面对应着罐体上的供氧孔处设置有过滤孔，固定环套上端对应着过滤孔处设置有插入口，插入口连通过滤孔，所述旋环设置为300-340°环形，旋环设置在固定环套的内腔内，旋环的两端由隔块分隔，旋环的一部分从固定环套两侧的断面口露出，所述旋环上设置有连通孔；

所述旋环的一端与隔块接触时，罐体上的供氧孔、旋环上的连通孔和固定环套上的过滤孔连通。

酵母菌种培育前，在过滤孔内插入一块透气性好的无纺布，无纺布能阻止空气中的粉尘颗粒和细菌通过，提供酵母菌种培育所需的养分。无纺布有框架固定，从插入口插入过滤孔内。将旋环的一端与隔块接触，使罐体上的供氧孔、旋环上的连通孔和固定环套上的过滤孔连通，确保经过无纺布过滤后的外界空气能进入罐体内部。酵母菌种培育时，将所需的培养基质和菌种从进液口通入，接着关闭进液口上的开关阀和出液口上的羊角阀，避免罐体内的菌种直接与外界接触。利用加热棒加热罐体内部的温度，观察温度计读数，达到适宜温度后停止加热。无纺布透气为一次性消耗品，为保证酵母菌种培育质量，需要定期更换无纺布。更换无纺布时，通过旋环从固定环套两侧的断面口露出的部分旋动旋环，使旋环上的连通孔与罐体上的供氧孔和固定环套上的过滤孔错开，接着将过滤孔中的无纺布框架从插入口取出，换上新的无纺布框，最后在旋动旋环，使旋环一端与隔块接触，再次使罐体内部与外界空气连通。培育中途需要取药检测时，可从取样口直接取样。待酵母菌种培育结束后，将抽吸管接在出液口的羊角阀上，打开羊角阀，利用负压将酵母菌种直接排入纯培罐中进行扩培。

进一步，所述罐体侧面下端设置有蒸汽进口，罐体上端设置有蒸汽出口，蒸汽进口和蒸汽出口上均设置有阀门接头。

酵母菌种培育前，需要对卡式罐进行消毒处理，将蒸汽进管接在蒸汽进口的阀门接头上，打开蒸汽进口和蒸汽出口上的阀门接头，在罐体内部通入高温蒸汽，排出罐体内部的气体。接在关闭蒸汽进口和蒸汽出口上的阀门接头，持续封闭消毒一段时间后打开蒸汽出口上的阀门接头，排出高温蒸汽。最后再关闭蒸汽出口上的阀门接头，等待接种培养基和菌种进行培育。

进一步，所述罐体内部设置有叶片旋桨，叶片旋桨的主轴上端穿过罐体，并通过轴承与罐体连接，叶片旋桨的主轴上端固定设置有旋帽。

罐体内部的加热器加热时，加热温度不均，可认为旋动旋帽，使叶片旋桨旋环罐体内的气体，保证罐体内部温度均匀。

进一步，所述罐体底部外圈设置有胶垫，卡式罐放置在地面能起防滑作用。

进一步，所述罐体底部内设置有圆台凹槽，圆台凹槽内设置有吸盘器，所述吸盘器包括轴槽、限位槽、轴、齿条、限位销、齿轮轴、旋钮、压盘、密封胶圈、密封胶槽、钢圈、吸盘、轴套和连杆，所述圆台凹槽上端设置有轴槽，轴槽一侧设置有限位槽，轴槽内设置有轴，轴上端设置为齿条，轴侧面设置有限位销，限位销卡在限位槽内，所述齿条上配合连接着齿轮轴，齿轮轴的轴体穿出罐体侧面与旋钮固定连接，轴靠近下端处设置有凸台，轴下端固定连接着压盘，压盘下方固定设置有密封胶圈，密封胶圈下方设置有密封胶槽，密封胶槽固定设置在钢圈上，钢圈下方设置有吸盘，所述轴的凸台上方设置有轴套，轴套通过连杆连接着吸盘。

卡式罐需要运输或固定防止时，将吸盘与光滑平面接触，旋转旋钮，利用旋转的齿轮带动齿条向下移动，同时轴也随着向下移动。密封胶圈会与密封胶槽接触，由吸盘、密封胶圈、密封胶槽和压板与光滑平面构成密闭空间，导致吸盘紧紧吸在光滑平面上，保证卡式罐的移动运输安全。限位销卡在限位槽内，限制了轴的行程，保证轴不会脱离轴槽。轴套通过连杆使吸盘连在轴上，确保密封胶槽、钢圈、吸盘不会脱离卡式罐。

本实用新型的有益效果：

本实用新型结构简单，自带高温蒸汽消毒的接口，消毒方便快捷。其中蒸汽出口可连接空气过滤器的进气管道，不需移动时可直接通入无菌氧气提供酵母菌种培育所需；也可关闭蒸汽出口，利用无纺布过滤提供无菌空气，后者操作方便，成本低廉。本实用新型进行酵母菌种培育时，可以不用连接任何管道，能安全方便地移动运输。

附图说明

图1为酵母菌种培育卡式罐的主视图；

图2为酵母菌种培育卡式罐的俯视图；

图3为图1供氧状态下的A-A面的剖视图；

图4为图1更换无纺布状态下的A-A面的剖视图；

图5为图2的B-B面的剖视图；

图6为图5的C处放大图。

其中，1-罐体，101-供氧孔，2-进液口，3-出液口，4-加热棒，5-温度计，6-固定环套，601-插入口，602-过滤孔，603-内腔，604-隔块，7-旋环，701-连通孔，8-取样口，9-蒸汽进口，10-蒸汽出口，12-叶片旋桨，13-胶垫，14-吸盘器，141-轴槽，142-限位槽，143-轴，144-齿条，145-限位销，146-齿轮轴，147-旋钮，148-压盘，149-密封胶圈，1410-密封胶槽，1411-钢圈，1412-吸盘，1413-轴套，1414-连杆。

具体实施方式

一种酵母菌种培育卡式罐，包括罐体1、进液口2、出液口3、加热棒4、温度计5、固定环套6、旋环7和取样口8，所述罐体1为封闭圆柱筒，罐体1上端设置有进液口2、出液口3、加热棒4和温度计5，所述进液口2上设置有开关阀，出液口3下方连接有出液管，出液管下端设置有30-45°切口，出液管下尖端处与罐体1内部底面接触，出液口3上方连接着羊角阀，所述加热棒4的棒体设置在罐体1内部，罐体1侧面下端设置有取样口8，所述罐体1侧面上端设置有一个以上的供氧孔101，供氧孔101连通着罐体1内部，供氧孔101所在的罐体1侧面圆周上设置有固定环套6，固定环套6设置有内腔603，固定环套6的内腔603朝向罐体1的一侧开口，内腔603由隔块604隔开，固定环套6两侧设置有断面口，内腔603由断面口露出，固定环套6侧面对应着罐体1上的供氧孔101处设置有过滤孔602，固定环套6上端对应着过滤孔602处设置有插入口601，插入口601连通过滤孔602，所述旋环7设置为300-340°环形，旋环7设置在固定环套6的内腔内，旋环7的两端由隔块604分隔，旋环7的一部分从固定环套6两侧的断面口露出，所述旋环7上设置有连通孔701；

所述旋环7的一端与隔块604接触时，罐体1上的供氧孔101、旋环7上的连通孔701和固定环套6上的过滤孔602连通。

所述罐体1侧面下端设置有蒸汽进口9，罐体1上端设置有蒸汽出口10，蒸汽进口9和蒸汽出口10上均设置有阀门接头。

所述罐体1内部设置有叶片旋桨12，叶片旋桨12的主轴上端穿过罐体1，并通过轴承与罐体1连接，叶片旋桨12的主轴上端固定设置有旋帽11。

所述罐体1底部外圈设置有胶垫13。

所述罐体1底部内设置有圆台凹槽，圆台凹槽内设置有吸盘器14，所述吸盘器14包括轴槽141、限位槽142、轴143、齿条144、限位销145、齿轮轴146、旋钮147、压盘148、密封胶圈149、密封胶槽1410、钢圈1411、吸盘1412、轴套1413和连杆1414，所述圆台凹槽上端设置有轴槽141，轴槽141一侧设置有限位槽142，轴槽141内设置有轴143，轴143上端设置为齿条144，轴143侧面设置有限位销145，限位销145卡在限位槽142内，所述齿条144上配合连接着齿轮轴146，齿轮轴146的轴体穿出罐体1侧面与旋钮147固定连接，轴143靠近下端处设置有凸台，轴143下端固定连接着压盘148，压盘148下方固定设置有密封胶圈149，密封胶圈149下方设置有密封胶槽1410，密封胶槽1410固定设置在钢圈1411上，钢圈1411下方设置有吸盘1412，所述轴143的凸台上方设置有轴套1413，轴套1413通过连杆1414连接着吸盘1412。

Claims (5)

1.一种酵母菌种培育卡式罐，其特征在于，包括罐体（1）、进液口（2）、出液口（3）、加热棒（4）、温度计（5）、固定环套（6）、旋环（7）和取样口（8），所述罐体（1）为封闭圆柱筒，罐体（1）上端设置有进液口（2）、出液口（3）、加热棒（4）和温度计（5），所述进液口（2）上设置有开关阀，出液口（3）下方连接有出液管，出液管下端设置有30-45°切口，出液管下尖端处与罐体（1）内部底面接触，出液口（3）上方连接着羊角阀，所述加热棒（4）的棒体设置在罐体（1）内部，罐体（1）侧面下端设置有取样口（8），所述罐体（1）侧面上端设置有一个以上的供氧孔（101），供氧孔（101）连通着罐体（1）内部，供氧孔（101）所在的罐体（1）侧面圆周上设置有固定环套（6），固定环套（6）设置有内腔（603），固定环套（6）的内腔（603）朝向罐体（1）的一侧开口，内腔（603）由隔块（604）隔开，固定环套（6）两侧设置有断面口，内腔（603）由断面口露出，固定环套（6）侧面对应着罐体（1）上的供氧孔（101）处设置有过滤孔（602），固定环套（6）上端对应着过滤孔（602）处设置有插入口（601），插入口（601）连通过滤孔（602），所述旋环（7）设置为300-340°环形，旋环（7）设置在固定环套（6）的内腔内，旋环（7）的两端由隔块（604）分隔，旋环（7）的一部分从固定环套（6）两侧的断面口露出，所述旋环（7）上设置有连通孔（701）；

所述旋环（7）的一端与隔块（604）接触时，罐体（1）上的供氧孔（101）、旋环（7）上的连通孔（701）和固定环套（6）上的过滤孔（602）连通。

2.根据权利要求1所述的一种酵母菌种培育卡式罐，其特征在于，所述罐体（1）侧面下端设置有蒸汽进口（9），罐体（1）上端设置有蒸汽出口（10），蒸汽进口（9）和蒸汽出口（10）上均设置有阀门接头。

3.根据权利要求1所述的一种酵母菌种培育卡式罐，其特征在于，所述罐体（1）内部设置有叶片旋桨（12），叶片旋桨（12）的主轴上端穿过罐体（1），并通过轴承与罐体（1）连接，叶片旋桨（12）的主轴上端固定设置有旋帽（11）。

4.根据权利要求1所述的一种酵母菌种培育卡式罐，其特征在于，所述罐体（1）底部外圈设置有胶垫（13）。

5.根据权利要求1所述的一种酵母菌种培育卡式罐，其特征在于，所述罐体（1）底部内设置有圆台凹槽，圆台凹槽内设置有吸盘器（14），所述吸盘器（14）包括轴槽（141）、限位槽（142）、轴（143）、齿条（144）、限位销（145）、齿轮轴（146）、旋钮（147）、压盘（148）、密封胶圈（149）、密封胶槽（1410）、钢圈（1411）、吸盘（1412）、轴套（1413）和连杆（1414），所述圆台凹槽上端设置有轴槽（141），轴槽（141）一侧设置有限位槽（142），轴槽（141）内设置有轴（143），轴（143）上端设置为齿条（144），轴（143）侧面设置有限位销（145），限位销（145）卡在限位槽（142）内，所述齿条（144）上配合连接着齿轮轴（146），齿轮轴（146）的轴体穿出罐体（1）侧面与旋钮（147）固定连接，轴（143）靠近下端处设置有凸台，轴（143）下端固定连接着压盘（148），压盘（148）下方固定设置有密封胶圈（149），密封胶圈（149）下方设置有密封胶槽（1410），密封胶槽（1410）固定设置在钢圈（1411）上，钢圈（1411）下方设置有吸盘（1412），所述轴（143）的凸台上方设置有轴套（1413），轴套（1413）通过连杆（1414）连接着吸盘（1412）。