CN206260740U - 一种罐头食品螺旋预煮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型一种罐头食品螺旋预煮机，一种罐头食品螺旋预煮机，它包括进料提升机、机体和出料输送机，机体正面靠上侧设有溢出口，溢出口下方设有向右倾斜的引流槽，引流槽右端设有排放管，机体内设有槽道，槽道左端上部设有穿过机体顶端的进料口，槽道内设横有穿插机体的螺旋轴，螺旋轴叶片间设有搅拌棒，螺旋轴上设有若干蒸汽口，螺旋轴内穿插有蒸汽进气管，螺旋轴左端通过链条连接有伺服电机，槽道内圈固定设有筛网，槽道下方设有清理槽，清理槽内设有若干漏斗，漏斗下方设有清理腔，出料输送机和机体连接处上方设有喷淋头，出料输送机底端与排放管间设有引流管，总的本实用新型具有蒸汽消耗小、生产效率高、纯净度高、预煮均匀的优点。

Description

一种罐头食品螺旋预煮机

技术领域

本实用新型涉及预煮机技术领域，具体涉及一种罐头食品螺旋预煮机。

背景技术

罐头食品在加工封装之前要先预煮，但又不能用火煮或者烤，这样会破坏食品内原因的维生素，因此，需要用蒸汽蒸煮来实现。

传统工艺中的链斗式连续预煮机，在预煮物料时，物料上带有的杂物均会落入预煮机的热水中，从而粘贴在链斗上，且在输送的过程中，难免会磕碰物料，从而部分物料会粘贴在链斗上，长时间会使得链斗上产生集渣，影响预煮的效果且会使物料污染，因此需要一种可以保证预煮效果，同时能保证食品纯净的预煮机就很有实用意义。

发明内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供了一种罐头食品螺旋预煮机，以解决现有蒸汽消耗大、生产效率低、纯净度低等缺陷。

为实现上述目的，本实用新型之一种罐头食品螺旋预煮机，一种罐头食品螺旋预煮机，它包括进料提升机、机体和出料输送机，所述机体正面靠上侧设有溢出口，所述溢出口下方设有向右倾斜的引流槽，所述引流槽右端设有排放管，所述机体内设有槽道，所述槽道左端上部设有穿过机体顶端的进料口，所述槽道内设横有穿插机体的螺旋轴，所述螺旋轴叶片间设有搅拌棒，所述螺旋轴上设有若干蒸汽口，所述螺旋轴内穿插有蒸汽进气管，所述螺旋轴左端通过链条连接有伺服电机，所述槽道内圈固定设有筛网，所述槽道下方设有清理槽，所述清理槽内设有若干漏斗，所述漏斗下方设有清理腔，所述出料输送机和机体连接处上方设有喷淋头，所述出料输送机底端与所述排放管间设有引流管。

优选的，所述的溢出口水平高度和螺旋轴上侧水平高度相同。

优选的，所述的清理腔对应的机体正面设有柜门。

优选的，所述的进料提升机和出料输送机下设有支架。

优选的，所述的进料提升机设有对应的提升电机，所述出料输送机设有对应的输送电机。

优选的，所述的进料口为圆台形。

优选的，所述的槽道内设有温控器。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果是：本实用新型的一种罐头食品螺旋预煮机，螺旋轴通过伺服电机的转动实现食品的向前移动，同时螺旋轴叶片上的搅拌棒能够使得食品的转动前移的时候能够不断翻转，温控器能够保证加热的温度一致，蒸汽口设置在螺旋轴上能够保证在进行食品加热时更加的均匀；筛网能够在蒸汽加热前移时，有效的防止溢出，同时一些杂质会从筛网洞中溢出到清理槽中直接清理出来，诸如一些肉蛋白之类的可以直接从上端的溢出口出来，通过引流槽排放出来；喷淋头使得食品预煮成功之后可以保证食品表面的纯净度，采用进料提升机和出料输送机进行运输会十分的方便，总的本实用新型具有蒸汽消耗小、生产效率高、纯净度高、预煮均匀的优点。

附图说明

图1是本实用新型一种罐头食品螺旋预煮机的结构示意图；

图2是本实用新型一种罐头食品螺旋预煮机的内部结构图。

图中：1、进料提升机 2、机体 3、出料输送机 4、溢出口 5、引流槽 6、排放管 7、槽道 8、螺旋轴 9、搅拌棒 10、蒸汽口 11、蒸汽进气管 12、伺服电机 13、筛网14、清理槽 15、漏斗 16、清理腔 17、喷淋头 18、引流管 19、柜门 20、支架 21、提升电机 22、输送电机23、进料口。

具体实施方式

为详细说明本实用新型之技术内容、构造特征、所达成目的及功效，以下兹例举实施例并配合附图详予说明。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

请参阅图1所示，并结合图2所示，本实用新型提供一种罐头食品螺旋预煮机，一种罐头食品螺旋预煮机，它包括进料提升机1、机体2和出料输送机3，所述机体2正面靠上侧设有溢出口4，所述溢出口4下方设有向右倾斜的引流槽5，所述引流槽5右端设有排放管6，所述机体2内设有槽道7，所述槽道7左端上部设有穿过机体2顶端的进料口23，所述槽道7内设有横穿插机体2的螺旋轴8，所述螺旋轴8叶片间设有搅拌棒9，所述螺旋轴8上设有若干蒸汽口10，所述螺旋轴8内穿插有蒸汽进气管11，所述螺旋轴8左端通过链条连接有伺服电机12，所述槽道7内圈固定设有筛网13，所述槽道7下方设有清理槽14，所述清理槽14内设有若干漏斗15，所述漏斗15下方设有清理腔16，所述出料输送机3和机体2连接处上方设有喷淋头17，所述出料输送机3底端与所述排放管6间设有引流管18。

优选的，所述的溢出口4水平高度和螺旋轴8上侧水平高度相同。

优选的，所述的清理腔16对应的机体2正面设有柜门19。

优选的，所述的进料提升机1和出料输送机3下设有支架20。

优选的，所述的进料提升机1设有对应的提升电机21，所述出料输送机3设有对应的输送电机22。

优选的，所述的进料口23为圆台形。

优选的，所述的槽道7内设有温控器。

在使用时，将食品放入进料提升机，随后通过进料口送入机体内，螺旋轴不断推进食品向前移动，蒸汽进气管内的热蒸汽通过螺旋轴上的蒸汽口排出加热食品，搅拌棒不断的翻转食物来保证加热的均匀，预煮过程中出现的杂质通过筛网的洞孔溢出来进入清理槽中，诸如肉蛋白之类的直接通过引流槽和排放管直接排出，喷淋头将预煮成功之后的食品进行清洗保证其纯净度，随后通过出料输送机进行转移，结束之后可以直接打开柜门将杂质清理出去，十分方便。

综上所述，仅为本实用新型之较佳实施例，不以此限定本实用新型的保护范围，凡依本实用新型专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆为本实用新型专利涵盖的范围之内。

Claims (7)

1.一种罐头食品螺旋预煮机，它包括进料提升机、机体和出料输送机，其特征在于：所述机体正面靠上侧设有溢出口，所述溢出口下方设有向右倾斜的引流槽，所述引流槽右端设有排放管，所述机体内设有槽道，所述槽道左端上部设有穿过机体顶端的进料口，所述槽道内设有横穿插机体的螺旋轴，所述螺旋轴叶片间设有搅拌棒，所述螺旋轴上设有若干蒸汽口，所述螺旋轴内穿插有蒸汽进气管，所述螺旋轴左端通过链条连接有伺服电机，所述槽道内圈固定设有筛网，所述槽道下方设有清理槽，所述清理槽内设有若干漏斗，所述漏斗下方设有清理腔，所述出料输送机和机体连接处上方设有喷淋头，所述出料输送机底端与所述排放管间设有引流管。

2.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的溢出口水平高度和螺旋轴上侧水平高度相同。

3.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的清理腔对应的机体正面设有柜门。

4.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的进料提升机和出料输送机下设有支架。

5.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的进料提升机设有对应的提升电机，所述出料输送机设有对应的输送电机。

6.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的进料口为圆台形。

7.根据权利要求1所述的一种罐头食品螺旋预煮机，其特征在于：所述的槽道内设有温控器。