CN206244580U - 一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，包括过滤模块，所述过滤模块的进水端连接有进水管，所述过滤模块的出水端通过管道连接有活化装置，所述活化装置的出水端通过管道连接有矿化模块，所述矿化模块的出水端通过管道连接有消毒装置，所述消毒装置的出水端通过管道连接有二次活化装置，所述二次活化装置的出水端连接有出水管。使用纯物理方法对于水中含有的微生物、病毒、重金属离子和有机化合物进行有效的消毒、杀灭、吸附、过滤，并对水体体质进行活化，在运行过程中不使用任何化学药剂，实现零污染、零排放，对环境完全无害。使水体具有重新再生的生命体征并保持较高的活性。

Description

一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备

技术领域

本实用新型涉及水处理设备技术领域，具体为一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备。

背景技术

酿造酒用的水要求较高，所以在使用的时候需要对外部的水源进行处理，现今水处理主要采用以下几种方法，这几种方法存在以下缺陷：

1、软化水设备及其缺点：系统阀门多：系统中的每个交换罐都必须毫不例外的配置七个阀门。每个运行周期至少对其切换28次。且不论其操作的规范和失误，单就各连接点的跑、冒、滴、漏就由此带来的工耗、水耗、电耗、盐耗以及维修费用极高且设备运行终点由人工检测和判断。

再生系统繁琐：再生系统盐液的制备及输送，要有足够的溶盐池，需沉淀、过滤、盐液泵、输送管及相应的防腐措施，供电设施的功率高，大多需要建造单独的软化水设备间。辅助设施的投资远大于传统软化水设备的本身。运行管理相对繁杂、制水成本相对要高。

终点控制难：传统软化水设备能否安全可靠的工作，关键在于严格检测和正确判断每个工序的“停止点”，并及时无误的对系统进行快速切换。传统软化水设备的操作方法是永远无法实现的。每个软化周期都有从软化到再生、从再生到软化的两次切换操作。对于人工操作的装置来说，每步运作，不是滞后必然超前，而第二个切换，则往往担心再生不够而人为的滞后执行。因此，这种传统的软化水设备运作方式，必然使各项能耗指标成倍的增加，使运行成本无法下降的根本因素。

树脂利用率低：由于人为操作的必然因素，软化周期的软化水设备量永远欠饱和，交换树脂的工作容量不能充分利用，有将近30-50％的树脂在无功循环。增加盐耗水耗，物乏所值，浪费无穷。

2、离子交换设备及其缺点：会产生过量的再生废液；周期较长；耗盐量大；有机物的存在会污染离子交换树脂；排出大量含盐废水易引起管道腐蚀。

3、电渗析设备的缺点：对原水的预处理要求较高；电耗较大，易结垢和浓缩分离膜寿命短；电渗析本体由塑料件组成，因此塑料老化成为增加电渗析维修费用的因素；电渗析操作电流、电压直接受原水水质、水量的影响，过程稳定性差，容易出现恶性化。

4、超滤设备的缺点：净水机水处理设备祛除水垢、水碱效果较差，适用中等以下硬度地区；单一超滤机不能彻底去除水中异味，水质口感较差；换芯比较麻烦，不能彻底去除水中重金属，

以上水处理方式不仅繁琐，而且效果较差，影响使用，为此，我们提出一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，包括过滤模块，所述过滤模块的进水端连接有进水管，所述过滤模块的出水端通过管道连接有活化装置，所述活化装置的出水端通过管道连接有矿化模块，所述矿化模块的出水端通过管道连接有消毒装置，所述消毒装置的出水端通过管道连接有二次活化装置，所述二次活化装置的出水端连接有出水管，所述出水管的出水端设有温度调节装置，所述过滤模块和活化装置之间的管道以及出水管分别通过引水管连接有监测设备。

优选的，所述管道均通过法兰连接，在管道的法兰连接处均设有银杀菌灭藻装置。

优选的，所述过滤模块的内部设有天然分子筛。

优选的，所述活化装置和二次活化装置的内部中心设置有磁管，且活化装置和二次活化装置的内部偏心处设有梯度复合扰动磁场和多谱波频共振仪。

优选的，所述矿化模块内设置有天然矿石滤料，该天然矿石滤料依次设有石英层、焦炭层、玉石层、浮石层、沸石层、麦饭石层、氟石和云母石。

优选的，所述消毒装置的内部设有托玛琳石。

优选的，所述监测设备的内部包括相互并联的氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器，所述氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器均电连接设在装置外部的控制电脑。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，旨在解决酿酒的用水品质，通过改善酿酒的用水品质从而达到以下好处：

1、保持水温在25℃～30℃之间，适合微生物发酵环境。

2、使用纯物理方法对于水中含有的微生物、病毒、重金属离子和有机化合物进行有效的消毒、杀灭、吸附、过滤，并对水体体质进行活化，在运行过程中不使用任何化学药剂，实现零污染、零排放，对环境完全无害。使水体具有重新再生的生命体征并保持较高的活性。

3、增加矿物质和微量元素的含量，改善干白葡萄酒的口感。

4、经过本实用新型净化处理的水不含任何对人体有害及有异味的物质；小分子团水(O17核磁共振半幅宽度＜90Hz)；水的营养生理功能强(即水的溶解力、渗透力、扩张力、乳化力、洗净力、代谢力等)；PH值适当；水的硬度适中。具有水质自净功能。

5、由于本发明处理净化的水质可以直接节电2.98％，综合节能率达到13％-15％，为解决整个水改区域的节能、减排和环境保护做出有力的贡献。

6、工艺相对简单，设备阀门相对较少，对工人来说操作相对简单。辅助设备较少。成本明显较低。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型工作流程图。

图中：1进水管、2过滤模块、3活化装置、4矿化模块、5消毒装置、6二次活化装置、7出水管、8引水管、9监测设备、10法兰、11银杀菌灭藻装置、12温度调节装置。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，包括过滤模块2，过滤模块2的内部设有天然分子筛，天然分子筛，吸附率达到活性炭的1000倍以上，有效地吸附水体中游离重金属及离子状态存在的其他物质和死亡微生物胶质体等，过滤模块2的进水端连接有进水管1，过滤模块2的出水端通过管道连接有活化装置3，活化装置3的出水端通过管道连接有矿化模块4，矿化模块4内设置有天然矿石滤料，该天然矿石滤料依次设有石英层、焦炭层、玉石层、浮石层、沸石层、麦饭石层、氟石和云母石，利用多种天然优质矿石，科学调配组合，达到或优于优质矿泉水生成的地质结构，通过水流量、水流速度、温度、压力等条件的设定控制，使水分子合理渗透相关矿石层，有效萃取和交换出符合微生物发酵所需的微量元素和矿物质，同时增加水体中的负电位氧离子含量和重新给水加载记忆性，增加矿物质和微量元素的含量，改善干白葡萄酒的口感。实验室及专业检测机构以电导率、光谱分析等方法多次检测，证实符合天然矿泉水标准，矿化模块4的出水端通过管道连接有消毒装置5，使用纯物理方法对于水中含有的微生物、病毒、重金属离子和有机化合物进行有效的消毒、杀灭、吸附、过滤，并对水体体质进行活化，在运行过程中不使用任何化学药剂，实现零污染、零排放，对环境完全无害。使水体具有重新再生的生命体征并保持较高的活性，消毒装置5的内部设有托玛琳石，可以彻底杀灭水体中残留藻类微生物(诸如甲藻和小球粒藻等)、各类病毒和其他微生物，同时使水质具备自净与消毒功能，消毒装置5的出水端通过管道连接有二次活化装置6，活化装置3和二次活化装置6的内部中心设置有磁管，且活化装置3和二次活化装置6的内部偏心处设有梯度复合扰动磁场和多谱波频共振仪，可将原水分子簇团解开，使簇团水形成单个水分子状态水，从而有助于分离杂质，使存在于水分子簇团内外的各种有机质和无机物以粒子或离子游离形式存在，大部分藻类微生物和菌群死亡。处理结果得到核磁共振和微生物组培检验数据证实，经过本实用新型净化处理的水不含任何对人体有害及有异味的物质；小分子团水(017核磁共振半幅宽度＜90Hz)；水的营养生理功能强(即水的溶解力、渗透力、扩张力、乳化力、洗净力、代谢力等)；PH值适当；水的硬度适中。具有水质自净功能，二次活化装置6的出水端连接有出水管7，出水管7的出水端设有温度调节装置12，温度调节装置12包括制冷器和加热器，两者配合使用使水温保持在25℃～30℃之间，保持水温在25℃～30℃之间，适合微生物发酵环境，过滤模块2和活化装置3之间的管道以及出水管7分别通过引水管8连接有监测设备9，监测设备9的内部包括相互并联的氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器，氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器均电连接设在装置外部的控制电脑，监测设备9监测全面，使用方便，管道均通过法兰10连接，在管道的法兰10连接处均设有银杀菌灭藻装置11，该新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，工艺相对简单，设备阀门相对较少，对工人来说操作相对简单。辅助设备较少。成本明显较低。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，包括过滤模块，其特征在于：所述过滤模块的进水端连接有进水管，所述过滤模块的出水端通过管道连接有活化装置，所述活化装置的出水端通过管道连接有矿化模块，所述矿化模块的出水端通过管道连接有消毒装置，所述消毒装置的出水端通过管道连接有二次活化装置，所述二次活化装置的出水端连接有出水管，所述出水管的出水端设有温度调节装置，所述过滤模块和活化装置之间的管道以及出水管分别通过引水管连接有监测设备。

2.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述管道均通过法兰连接，在管道的法兰连接处均设有银杀菌灭藻装置。

3.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述过滤模块的内部设有天然分子筛。

4.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述活化装置和二次活化装置的内部中心设置有磁管，且活化装置和二次活化装置的内部偏心处设有梯度复合扰动磁场和多谱波频共振仪。

5.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述矿化模块内设置有天然矿石滤料，该天然矿石滤料依次设有石英层、焦炭层、玉石层、浮石层、沸石层、麦饭石层、氟石和云母石。

6.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述消毒装置的内部设有托玛琳石。

7.根据权利要求1所述的一种新型干白类葡萄酒酿造用水处理设备，其特征在于：所述监测设备的内部包括相互并联的氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器，所述氧气浓度传感器、电导率检测仪、pH传感器、温度传感器、压力传感器、浊度传感器和流量传感器均电连接设在装置外部的控制电脑。