CN206238320U - 一种烘干均匀的血豆腐烘干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烘干均匀的血豆腐烘干装置。包括有烘房，烘房经送风管与热风机连接；所述的烘房内还斜向设有分风板，分风板下方设有送料小车，送料小车与送料导轨连接，送料导轨的一端设有送料门；所述的分风板上设有分风孔，分风孔内设有挡风板；所述的分风板的一端与烘房侧壁铰接，另一端设有凹槽，凹槽内设有弹簧，弹簧与伸缩板的一端连接，伸缩板与凹槽活动连接，伸缩板的另一端经辊轴与烘房另一侧壁连接，该侧壁上还铰接有电动推杆，电动推杆与分风板铰接。本实用新型具有烘干均匀、利于批量生产和使用灵活的特点。

Description

一种烘干均匀的血豆腐烘干装置

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工领域用的设备，特别是一种烘干均匀的血豆腐烘干装置。

背景技术

猪血的营养十分丰富，素有“液态肉’，之称。据测定，每100克猪血含蛋白质19克，高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋的含量;脂肪含量极少，每100克仅含0.4克；常吃猪血既能增加营养，又能排出体内的有害废物，是一种理想的保健食品。

血豆腐，是使用猪血和豆腐混合制成的一种深加工食品，由于其营养丰富、口感颇佳，受到广大消费者喜爱。

在制作血豆腐时，里面有一道工艺是烘干，但现有的烘房对血豆腐烘干时，由于烘房内热风不均匀，导致同一批烘干的血豆腐烘干效果不一，从而不利于烘干时间的确定，不利于批量生产。

发明内容

本实用新型的目的在于，提供一种烘干均匀的血豆腐烘干装置。本实用新型具有烘干均匀、利于批量生产和使用灵活的特点。

本实用新型的技术方案：一种烘干均匀的血豆腐烘干装置，包括有烘房，烘房经送风管与热风机连接；所述的烘房内还斜向设有分风板，分风板下方分布有温度传感器，温度传感器下方设有送料小车，送料小车与送料导轨连接，送料导轨的一端设有送料门；所述的分风板上设有分风孔，分风孔内设有挡风板；所述的分风板的一端与烘房侧壁铰接，另一端设有凹槽，凹槽内设有弹簧，弹簧与伸缩板的一端连接，伸缩板与凹槽活动连接，伸缩板的另一端经辊轴与烘房另一侧壁连接，该侧壁上还铰接有电动推杆，电动推杆与分风板铰接。

前述的烘干均匀的血豆腐烘干装置中，所述的分风板与烘房顶面的夹角θ的调节范围为5～15°。

前述的烘干均匀的血豆腐烘干装置中，所述的送风管上还设有送风阀门。

与现有技术相比，本实用新型在烘房内斜向设置分风板，分风板上设有分风孔，分风孔内设有挡风板；通过该结构将送入烘房的热风进行均匀分布，进而使得其下方的血豆腐受热更加均匀，烘干效果更好；因受热均匀，更加有利于烘干时间的确定，从而更加利于批量生产。本实用新型将分风板斜向设置，相对分风板平行设置而言，沿远离送风管的方向，空间逐渐变小，虽然远离送风管的风量逐渐变小，但由于空间变小，送风压力增大，从而也确保了靠近送风管和远离送风管的送风量均匀，进而确保了血豆腐的受热均匀，即烘干均匀；本实用新型能够通过电动推杆调节烘房顶面的夹角θ，之后再根据分风板下方的温度传感器确定调节θ，使得烘房内的温度均匀，因此，其使用更加灵活；申请人在经过大量实验后，确认当θ处于5～15°的调节范围时，最容易将烘房内的温度调节均匀。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的A处的结构示意图。

附图标记说明：1-烘房，2-送风管，3-热风机，4-送料门，5-分风板，6-分风孔，7-挡风板，8-送料小车，9-送料导轨，10-送风阀门，11-凹槽，12-弹簧，13-伸缩板，14-辊轴，15-温度传感器，16-电动推杆。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明，但并不作为对本实用新型限制的依据。

本实用新型的实施例：一种烘干均匀的血豆腐烘干装置，如图1和2所示，包括有烘房1，烘房1经送风管2与热风机3连接；所述的烘房1内还斜向设有分风板5，分风板5下方分布有温度传感器15，温度传感器15下方设有送料小车8，送料小车8与送料导轨9连接，送料导轨9的一端设有送料门4；所述的分风板5上设有分风孔6，分风孔6内设有挡风板7；所述的分风板5的一端与烘房1侧壁铰接，另一端设有凹槽11，凹槽11内设有弹簧12，弹簧12与伸缩板13的一端连接，伸缩板13与凹槽11活动连接，伸缩板13的另一端经辊轴14与烘房1另一侧壁连接，该侧壁上还铰接有电动推杆16，电动推杆16与分风板5铰接。

前述的分风板5与烘房1顶面的夹角θ的调节范围为5～15°。

前述的送风管上还设有送风阀门。

本实用新型工作原理：将装有血豆腐的送料小车8沿送料导轨9送入烘房1，关闭送料门4；之后，打开送风阀门10，启动热风机3，热风沿送风管2被送入烘房1，再由分风板5的挡风板7及分风孔6进行分风使热风分布均匀，对其下方的血豆腐进行烘干；当分风板5下方分布的温度传感器15显示的温度差过大(即热风分布不均匀)时，启动电动推杆16使分风板5沿其与侧壁的铰链转动，伸缩板13沿凹槽11滑动，辊轴14也沿烘房1侧壁滚动，在弹簧12作用下，辊轴14始终接触烘房1侧壁；当分布于分风板5下方的温度传感器15显示的温度均匀后停止电动推杆16，完成分风板5与烘房1顶面的夹角θ的调节。

Claims (3)

1.一种烘干均匀的血豆腐烘干装置，其特征在于：包括有烘房（1），烘房（1）经送风管（2）与热风机（3）连接；所述的烘房（1）内还斜向设有分风板（5），分风板（5）下方分布有温度传感器（15），温度传感器（15）下方设有送料小车（8），送料小车（8）与送料导轨（9）连接，送料导轨（9）的一端设有送料门（4）；所述的分风板（5）上设有分风孔（6），分风孔（6）内设有挡风板（7）；所述的分风板（5）的一端与烘房（1）侧壁铰接，另一端设有凹槽（11），凹槽（11）内设有弹簧（12），弹簧（12）与伸缩板（13）的一端连接，伸缩板（13）与凹槽（11）活动连接，伸缩板（13）的另一端经辊轴（14）与烘房（1）另一侧壁连接，该侧壁上还铰接有电动推杆（16），电动推杆（16）与分风板（5）铰接。

2.根据权利要求1所述的烘干均匀的血豆腐烘干装置，其特征在于：所述的分风板（5）与烘房（1）顶面的夹角θ的调节范围为5～15°。

3.根据权利要求1或2所述的烘干均匀的血豆腐烘干装置，其特征在于：所述的送风管（2）上还设有送风阀门（10）。