CN206102370U - 搅拌杯及电动食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种搅拌杯及电动食品加工机，其中，该搅拌杯包括内杯、套设于所述内杯外部并与所述内杯连接的外杯，所述内杯和所述外杯之间形成有密闭腔体，所述密闭腔体内填充有导热体。本实用新型的搅拌杯加热效率高。

Description

搅拌杯及电动食品加工机

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别涉及一种搅拌杯及应用该搅拌杯的电动食品加工机。

背景技术

现有的电动食品加工机(如料理机)通常采用对搅拌杯底部进行加热，由于搅拌杯的底部发热面积相对较小，使得食材的加热效率较低。并且食材在加热过程中容易出现沉底现象，导致食材受热较集中而出现糊底现象。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种搅拌杯，旨在提高搅拌杯的加热效率。

为实现上述目的，本实用新型提出一种搅拌杯，包括内杯、套设于所述内杯外部并与所述内杯连接的外杯，所述内杯和所述外杯之间形成有密闭腔体，所述密闭腔体内填充有导热体。

优选地，所述导热体为粉末状金属或者流体状金属。

优选地，所述内杯的材质为金属，所述外杯的材质为金属、塑料、或者玻璃。

优选地，所述密闭腔体仅包括所述内杯的侧壁与所述外杯的侧壁之间形成的第一密闭腔体；或者仅包括所述内杯的底壁与所述外杯的底壁之间形成的第二密闭腔体；或者所述密闭腔体同时包括所述内杯的侧壁与所述外杯的侧壁之间形成的第一密闭腔体和所述内杯的底壁与所述外杯的底壁之间形成的第二密闭腔体，且所述第一密闭腔体和所述第二密闭腔体之间贯通。

优选地，所述内杯的侧壁在靠近所述内杯的杯口周缘向外延伸有连接翻边，所述外杯的一端与所述连接翻边固接。

优选地，所述外杯上设置有进料孔和至少部分插设于所述进料孔内的密封件，所述进料孔由所述密闭腔体向外延伸。

优选地，所述密封件包括相连接的限位底座及插接部，所述插接部插设于所述进料孔内，所述限位底座抵接所述进料孔的开口周缘。

优选地，所述插接部的外壁形成有若干密封环，所述进料孔的孔壁形成有与所述密封环相匹配的密封槽，所述密封环卡入所述密封槽内。

本实用新型还提出一种电动食品加工机，包括主机及安装于所述主机的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、支撑在所述搅拌杯和所述主机之间的杯座、部分位于所述搅拌杯内的搅拌刀组件和用于加热所述搅拌杯的加热装置，所述主机内设有驱动所述搅拌刀组件的电机，所述搅拌杯为上述的搅拌杯，所述搅拌杯的底部设有供所述搅拌刀组件穿过的轴孔

优选地，所述加热装置包括设置在所述搅拌杯底部的导磁盘和设置在所述杯座内的线圈盘，所述线圈盘与所述导磁盘相对设置；或者所述加热组件包括设置在所述搅拌杯底部的导热盘和设置所述导热盘底部的电热管或者电热膜。。

本实用新型技术方案通过将搅拌杯设置为内杯和外杯两层，内杯和外杯之间形成有密闭腔体，并在密闭腔体内填充导热体，当电动食品加工机通过发热管方式进行加热时，导热体可将热量迅速传导至杯壁，使得搅拌杯的杯壁也对食材进行加热；当电动食品加工机通过电磁加热方式进行食材加热时，导热体在电磁力线的作用下产生热量并且传导热量至杯壁，实现搅拌杯底部加热的同时，杯壁也对食材进行加热，增大了搅拌杯的发热面积，从而提高了搅拌杯的加热效率，并且可避免食材在加热过程中因受热较集中而出现的糊底现象。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型搅拌杯一实施例的立体结构示意图；

图2为本实用新型搅拌杯一实施例的剖视结构示意图；

图3为图2中A处的放大结构示意图；

图4为图2中B处的放大结构示意图；

图5为本实用新型搅拌杯另一实施例的剖视结构示意图；

图6为本实用新型搅拌杯又一实施例的剖视结构示意图；

图7为本实用新型电动食品加工机一实施例的结构示意图；

图8为图7中电动食品加工机的搅拌杯组件的爆炸结构示意图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	搅拌杯	14	导热体
11	内杯	15	密封件
				111	侧壁	151	限位底座
112	底壁	152	插接部
				113	杯口	153	密封环
114	连接翻边	200	杯盖组件
				115	轴孔	300	杯座
12	外杯	310	加热装置
				121	进料孔	311	线圈盘
122	密封槽	320	搅拌刀组件
				13	密闭腔体	400	主机

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

请结合参照图1和图2，本实用新型提出一种搅拌杯100，包括内杯11、套设于内杯11外部并与内杯11相连的外杯12，内杯11和外杯12之间形成有密闭腔体13，密闭腔体13内填充有导热体14。

本实施例内杯11可为金属材质，外杯12可为塑料、玻璃或者金属材质。当本实用新型的搅拌杯100应用于具有加热功能的电动食品加工机时，内杯11优选为不锈钢，当然，内杯11也可选择其他具有较优导热性能及具有导磁性的合金材料。外杯12可为塑料、玻璃或者金属材质之中的任意一种。其中塑料材质可选为具有耐高温特性的塑料。考虑到搅拌杯100的美观性，外杯12也可为玻璃材质。

在搅拌杯100的加工生产过程中，内杯11和外杯12可先通过烧焊的方式进行连接，内杯11和外杯12连接后密闭腔体13在二者之间形成，然后向密闭腔体13内注入导热体14。导热体14可为粉末状金属或者流体状金属，其中，粉末状金属可为具有导磁性的金属材料，如不锈钢的金属粉末，并将金属粉末填充满密闭腔体13；而流体状金属可以是细小颗粒的带有导磁性的金属材料(如不锈钢)与液体媒介混合而成，当然流体状金属也可以是单独的液态金属(如稀有金属)。在电动食品加工机加热食品过程中，本实施例的搅拌杯100一方面通过现有的底部加热方式对搅拌杯100内的食材进行加热，另一方面通过两层杯体内导热体14由搅拌杯100的杯壁对食材进行加热。

本实用新型技术方案通过将搅拌杯100设置为内杯11和外杯12两层，内杯11和外杯12之间形成密闭腔体13，并在密闭腔体13内填充导热体14，当电动食品加工机通过发热管方式进行加热时，导热体14可将热量迅速传导至杯壁，使得搅拌杯100的杯壁也对食材进行加热，在此种情况下，内杯11和外杯12均为不锈钢或者铸铁的金属材料；当电动食品加工机通过电磁加热方式进行食材加热时，导热体14在电磁力线的作用下产生热量并且传导热量至杯壁，在此种情况下，外杯12可为金属、塑料、玻璃或者陶瓷，通过上述设置实现搅拌杯100底部加热的同时杯壁也对食材进行加热，增大了搅拌杯100的发热面积，从而提高了搅拌杯100的加热效率，并且可避免食材在加热过程中因受热较集中而出现的糊底现象。

密闭腔体13可以仅包括内杯11的底壁112与外杯12的底壁之间形成的第二密闭腔体(未标示)；也可以仅包括内杯11的侧壁与所述外杯12的侧壁之间形成的第一密闭腔体(未标示)；密闭腔体13还可以同时包括内杯11的侧壁与外杯12的侧壁之间形成的所述第一密闭腔体和内杯11的底壁与外杯12的底壁之间形成的所述第二密闭腔体，且所述第一密闭腔体和所述第二密闭腔体之间贯通。

以下密闭腔体13的结构以及外杯12和内杯11的结构以上述三种方式中的后两种连接方式详加介绍，请结合参照图2和图3，内杯11包括侧壁111和底壁112，侧壁111一端围成有杯口113，底壁112与侧壁111的另一端连接，侧壁111于杯口113周缘向外延伸有连接翻边114，外杯12的一端与连接翻边114固接。本实施例内杯11和外杯12在杯口113处形成第一连接点，内杯11与外杯12通过烧焊方式连接后，再进行抛光处理，使得搅拌杯100的外表面整洁美观。

请结合参照图4和图6，外杯12的另一端与侧壁111的另一端或者底壁112固接。

内杯11和外杯12的第二连接点位于搅拌杯100的下端，有利于隐藏内杯11和外杯12连接处的加工痕迹，使得搅拌杯100的整体结构更美观。

本实用新型的搅拌杯100为了达到最佳的加热效果，密闭腔体13需要尽可能包覆内杯11，密闭腔体13的两种较佳的具体结构如下：

请再次参照图2，在第一种设置方式中，密闭腔体13完全包覆内杯11的侧壁111以及包裹底壁112的小部分，且密闭腔体13的第一密闭腔体和第二密闭腔体导通，内杯11的底壁112的最低点低于密闭腔体13的最低点(即底壁112部分位于密闭腔体13的外侧)。在此种设置方式下，内杯12位于密闭腔体13外侧的部分可与电动食品加工机的加热装置相结合，可实现搅拌杯100传统的底部加热。而靠近底壁112的导热体14在电动食品加工机的加热装置的作用下产生的热量，并将热量迅速传导至位于搅拌杯100上部导热体14使得整个导热体14发出热量，则实现搅拌杯100的杯壁也对食材进行加热，从而提高搅拌杯100的加热效率，缩短食材的加热时间。

请参照图5，在第二种设置方式中，密闭腔体13完全包覆内杯11的侧壁111并且包裹底壁112的大部分，且密闭腔体13的第一密闭腔体和第二密闭腔体导通，内杯11的底壁112的最低点高于密闭腔体13的最低点(即底壁112位于密闭腔体13的内侧)，并且密闭腔体13延伸至开设于底壁112上轴孔115边缘，在此种设置方式下，位于搅拌杯100底部的导热体14在电动食品加工机的加热装置的作用下产生的热量，并将热量迅速传导至位于搅拌杯100上部的导热体14，从而密闭容腔13内的导热体14都发出热量对食材进行迅速加热。在第二种设置方式中，由于密封腔体13几乎包裹整个搅拌杯100，则导热体14实现搅拌杯100底部加热和侧壁加热两种加热方式集为一体。相对于第一种设置方式而言，第二种设置方式的搅拌杯100加热过程中食材受热更均匀，并且应用本搅拌杯100的电动食品加工机结构更简单。

请参照图6，在第三种设置方式中，密闭腔体13包裹大部分内杯11的侧壁111，即外杯12的两端均与侧壁111固接。在此种设置方式下，搅拌杯100通过传统底部加热食材的同时，位于密闭腔体13内的导热体14在电动食品加工机的作用下产生热量，进行杯壁加热，第三种设置方式相的搅拌杯100整体装配结构更简单。

需要说明的是，应用上述三种结构搅拌杯100的电动食品加工机，其优选电磁加热方式，即导热体14可在加热装置的电磁力线的作用下产生热量并且传导热量。

请再次结合参照图2和图4，本实施例外杯12远离搅拌杯100的杯口113的一端设置有进料孔121，进料孔121由密闭腔体13向外延伸，密封件15至少部分插设于进料孔121内。

密封件15可由耐高温塑料通过注塑方式生产完成。密封件14包括相连接的限位底座151及插接部152，插接部152插设于进料孔121内，限位底座151抵接进料孔121的开口周缘。

为了保证密封件15与进料孔121连接处的密封性，本实施例于插接部152的外壁形成有若干密封环153，进料孔121的孔壁形成有与密封环153相匹配的密封槽122，密封环153卡入密封槽122内。

本实施例的进料孔121凸设于外杯12的壳壁，使得外杯12更容易加工成型，并且密封件15插入进料孔121后，限位底座151与进料孔121的开口周缘抵接，限位底座151与外杯12的壳壁之间存在一定距离，则通过作用于限位底座151而拔插密封件15的操作更方便。密封件14的设置使得搅拌杯100填充导热体14的过程更简单。

请结合参照图7和图8，本实用新型还提出一种电动食品加工机，该电动食品加工机包括主机400及可拆卸安装于主机400的搅拌杯100组件，搅拌杯100组件包括搅拌杯100、支撑在所述搅拌杯100和所述主机400之间的杯座300、部分位于所述搅拌杯100内的搅拌刀组件320、盖合于搅拌杯100顶部开口端的杯盖组件200和用于加热所述搅拌杯100的加热装置，所述主机400内设有驱动所述搅拌刀组件320的电机，搅拌杯100的具体结构请参照上述实施例，搅拌杯100的底部设有供所述搅拌刀组件320穿过的轴孔115。杯座300的外壳可以与主机400的外壳可拆卸连接，当然杯座300的外壳还可以与主机的400的外壳一体连接。

由于本电动食品加工机采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。

本实用新型的电动食品加工机可包括豆浆机、榨汁机、搅拌机、破壁料理机等产品。加热装置310包括设置在所述搅拌杯100底部的导磁盘(未标示)和设置在杯座300内的线圈盘311，线圈盘311与所述导磁盘相对设置。线圈盘311可以呈圆盘状，位于导磁盘的下方，与导磁盘轴向相对设置，即与导磁盘之间具有轴向间隙。线圈盘311还可以呈碗状，同时与导磁盘轴向和径向相对设置，即与导磁盘之间同时具有轴向间隙和径向间隙。导磁盘可以由导磁金属一体制成，比如由430不锈钢或者铸铁一体制成。导磁盘还可以在陶瓷等非导磁材料制成的盘体上附着导磁膜形成。

加热组件还可以包括设置在搅拌杯100底部的导热盘(未图示)和设置在导热盘底部的电热管或者电热膜。即通过电阻加热的方式对搅拌杯100进行加热。导热盘一般有导热性良好的金属制成，比如不锈钢。电热管一般通过压铸方式固定至导热盘上。

在电动食品加工机加热食材过程中，在线圈盘311或电热管的作用下导热盘和导热体产生热量，进而实现搅拌杯100的杯底和杯壁同时加热。当然，加热装置310也可以不设置导热盘，以仅在内杯11和外杯12的侧壁之间形成密闭腔体13为例，内杯11底壁可以直接作为导热盘或者导磁盘，线圈盘311可以直接作用于金属材质的内杯11，从而实现搅拌杯100底部和杯壁对食材同时加热，从而提高电动食品加工机的食材加热效率，缩短加热时间，并且避免食材在加热过程中因受热较集中而出现糊底的现象。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种搅拌杯，其特征在于，包括内杯、套设于所述内杯外部并与所述内杯连接的外杯，所述内杯和所述外杯之间形成有密闭腔体，所述密闭腔体内填充有导热体。

2.如权利要求1所述的搅拌杯，其特征在于，所述导热体为粉末状的金属或者流体状的金属。

3.如权利要求1所述的搅拌杯，其特征在于，所述内杯的材质为金属，所述外杯的材质为金属、塑料、或者玻璃。

4.如权利要求1所述的搅拌杯，其特征在于，所述密闭腔体仅包括所述内杯的侧壁与所述外杯的侧壁之间形成的第一密闭腔体；或者仅包括所述内杯的底壁与所述外杯的底壁之间形成的第二密闭腔体；或者所述密闭腔体同时包括所述内杯的侧壁与所述外杯的侧壁之间形成的第一密闭腔体和所述内杯的底壁与所述外杯的底壁之间形成的第二密闭腔体，且所述第一密闭腔体和所述第二密闭腔体之间贯通。

5.如权利要求4所述的搅拌杯，其特征在于，所述内杯的侧壁在靠近所述内杯的杯口周缘向外延伸有连接翻边，所述外杯的一端与所述连接翻边固接。

6.如权利要求1所述的搅拌杯，其特征在于，所述外杯上设置有进料孔和至少部分插设于所述进料孔内的密封件，所述进料孔由所述密闭腔体向外延伸。

7.如权利要求6所述的搅拌杯，其特征在于，所述密封件包括相连接的限位底座及插接部，所述插接部插设于所述进料孔内，所述限位底座抵接所述进料孔的开口周缘。

8.如权利要求7所述的搅拌杯，其特征在于，所述插接部的外壁形成有若干密封环，所述进料孔的孔壁形成有与所述密封环相匹配的密封槽，所述密封环卡入所述密封槽内。

9.一种电动食品加工机，其特征在于，包括主机及安装于所述主机的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、支撑在所述搅拌杯和所述主机之间的杯座部分位于所述搅拌杯内的搅拌刀组件和用于加热所述搅拌杯的加热装置，所述主机内设有驱动所述搅拌刀组件的电机，所述搅拌杯为权利要求1至8任意一项所述的搅拌杯，所述搅拌杯的底部设有供所述搅拌刀组件穿过的轴孔。

10.如权利要求9所述的电动食品加工机，其特征在于，所述加热装置包括设置在所述搅拌杯底部的导磁盘和设置在所述杯座内的线圈盘，所述线圈盘与所述导磁盘相对设置；或者所述加热组件包括设置在所述搅拌杯底部的导热盘和设置所述导热盘底部的电热管或者电热膜。