CN206069828U - 悬浮式泡米罐以及制酒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及米酒制作，提供一种悬浮式泡米罐，包括罐体，于所述罐体上设置有糯米进口以及糯米出口，还包括用于驱使所述罐体振动的驱动件，所述糯米出口设置于所述罐体的底部；还提供一种制酒装置，包括上述泡米罐。本实用新型中，先将糯米置于罐体内，再向罐体内注入一定量的纯水，且当糯米浸泡一段时间后，启动驱动件，驱使罐体振动，进而松散糯米米粒，糯米可由糯米出口顺利进入蒸饭床内，整个过程中，无需人工搅拌，不但可以降低工作人员的劳动强度，而且安全系数大大提高，且由于该种方式无需搅拌，糯米米粒不会轻易破碎，能够有效保证制备后米酒的质量。

Description

悬浮式泡米罐以及制酒装置

技术领域

本实用新型涉及米酒制作，尤其涉及一种悬浮式泡米罐以及制酒装置。

背景技术

在现有米酒制作工艺中，通常采用负压将已浸泡的米粒吸至缓冲罐，负压过高的情况下会导致米粒破碎不完整，同时会造成米粒堵塞管道，进而使得后段蒸米工序出现供米不足的现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种悬浮式泡米罐，旨在用于解决现有的米酒制作工艺中，米粒容易负压破碎，堵塞管道的问题。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型实施例提供一种悬浮式泡米罐，包括罐体，于所述罐体上设置有糯米进口以及糯米出口，还包括用于驱使所述罐体振动的驱动件，所述糯米出口设置于所述罐体的底部。

进一步地，所述罐体的下端具有竖直向下延伸的渐缩部，所述糯米出口为所述渐缩部的缩口。

进一步地，所述驱动件为振动泵，所述振动泵安设于所述渐缩部的外侧。

进一步地，还包括弹性件，所述弹性件竖直设置，且一端与所述罐体外侧连接，另一端支撑于一安装件上。

进一步地所述弹性件为若干悬浮振动弹簧，各所述悬浮振动弹簧绕所述罐体的周向依次间隔设置。

进一步地，还包括加水管，所述加水管由外侧伸入所述罐体内侧。

进一步地，且于所述加水管伸至所述罐体的端口处安设有水压旋转喷头，所述水压旋转喷头位于所述罐体的上端位置。

进一步地，于所述罐体上开设有观察口，所述观察口沿竖直方向设置。

进一步地，还包括控制部件，所述驱动件电连接至所述控制部件。

本实用新型实施例还提供一种制酒装置，包括蒸饭床，还包括上述的悬浮式泡米罐，所述罐体位于所述蒸饭床正上方，且所述糯米出口连通所述蒸饭床。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型的泡米罐中，糯米出口设置于罐体的下端，且通过一驱动件驱使罐体进行振动，对此当将糯米由糯米进口置于罐体内时，先向罐体内注入一定量的水，且在水浸没糯米后，驱动件启动，罐体整体开始振动，且在振动的过程中，罐体内的糯米随罐体晃动，进而使得糯米米粒比较松散，可以比较顺利由糯米出口排出罐体进入下一步的蒸饭床工序中。在上述工作过程中，罐体内的糯米无需人工搅拌，工作人员的劳动量比较低，而且降低了工作时的安全风险，同时在这种方式中，糯米米粒不会破碎，有效保证制备后的米酒质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。

图1为本实用新型实施例提供的悬浮式泡米罐的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参见图1，本实用新型实施例提供一种悬浮式泡米罐1，包括罐体11，在罐体11上设置有糯米进口111与糯米出口112，将糯米进口111设置于罐体11的上端，糯米可由该糯米进口111进入罐体11内，而糯米出口112则设置于罐体11的底部位置，在糯米被浸泡后，可由糯米出口112导至下一工序的蒸饭床内，泡米罐1还包括有一驱动件12，通过该驱动件12可以驱使罐体11整体形成振动。本实施例中，泡米罐1主要是用于制备米酒，糯米可以在罐体11内浸泡，具体地，先将糯米由糯米进口111导入罐体11内，然后向罐体11内添加纯水，使得糯米全部浸没入纯水中，且当浸泡一段时间后，驱动件12开始工作，驱使罐体11整体形成振动，且罐体11内糯米随罐体11晃动，而在晃动的过程中，糯米米粒越发松散，进而可由糯米出口112顺利导入后续的蒸饭床内，不易造成堵塞，而且在该过程中，无需人工进行搅拌，不但可以降低操作人员的工作量，而且该工序的安全系数大大增强，另外由于没有采用搅拌的方式，罐体11内的糯米米粒不会轻易破碎，可以有效保证制备后米酒的外观。通常，还应设置有一控制部件，控制部件与驱动件12电连接，用于控制驱动件12工作，具体地，则控制部件上设置有糯米的浸泡时间，且当浸泡时间结束后，驱动件12开始工作，对此泡米罐1具有较高的自动化性能，非常方便。优化上述浸泡方式，在罐体11上应设置有观察口，通过观察口可以观察罐体11内的水位与糯米高度，进而可以方便控制罐体11内添加纯水的水量，当然观察口应沿罐体11高度竖直设置。

优化上述实施例，罐体11的下端就有竖直向下延伸的渐缩部113，而上述的糯米出口112即为渐缩部113的缩口。在本实施例中，优化可罐体11的下端结构，设置有渐缩部113，进而使得罐体11整体结构呈漏斗状，在驱动件12振动的过程中，渐缩部113可以起到导流的作用，可以使得罐体11内的糯米可以全部顺利由糯米出口112导出，从而可以减少水冲洗的环节，避免水资源浪费。对于驱动件12，可以采用振动泵，其为电子元件，可以与控制部件对应，控制比较方便，将振动泵安设于罐体11的渐缩部113位置，工作时，渐缩部113处的振动比较大，进而使得由糯米出口112流出的糯米比较松散，导出效果更好。

继续优化上述实施例，泡米罐1还包括有弹性件13，弹性件13竖直设置，且一端与罐体11外侧连接，另一端支撑于一安装件2上。本实施例中，增设弹性件13结构，弹性件13竖直设置，其一端安设于一外设安装件2上，安装件2可以支撑弹性件13，而弹性件13的另一端与罐体11连接，且当罐体11振动时，罐体11可对弹性件13形成拉扯作用，弹性件13可以伸缩变形，不但可以对罐体11的振动起到缓冲作用，还能够有效保证罐体11的稳定性，提高罐体11的振动效果。对于弹性件13通常采用悬浮振动弹簧131，且具有多个，各悬浮振动弹簧131绕罐体11的轴向依次间隔设置，从而可以有效保证罐体11振动过程中的稳定性，罐体11平稳振动，当然弹性件13还可以采用其它的结构形式，比如具有较强弹性能力的塑料件。

进一步地，泡米罐1还包括有加水管14，加水管14由外侧伸入罐体11内侧。本实施例中，用于浸泡糯米的纯水由加水管14导入罐体11内，从而可以摒弃人工加水，不但可以提高工作效率，而且降低了工作人员劳动强度，加水控制也比较方便。优化加水管14的结构，在加水管14伸入罐体11内侧的端口处应安设有水压旋转喷头141，且该水压旋转喷头141应位于罐体11的上端位置。对此由加水管14导入的纯水均由水压旋转喷头141流出，且采用喷洒的形式，可以有效减少单一位置水流对糯米的冲击力，减少糯米破碎的可能性。

再次参见图1，本实用新型实施例还提供一种制酒装置，包括蒸饭床以及上述的泡米罐1，罐体11位于蒸饭床的正上方，且糯米出口112连通至蒸饭床。本实施例中，将上述的泡米罐1与蒸饭床结合使用，经过浸泡后的糯米可通过糯米出口112顺利导入蒸饭床内，不但操作安全，而且工作效率比较高，两者之间不会轻易形成堵塞。一般将泡米罐1安设于二楼，进入糯米出口112的糯米在自身重力以及水流冲力的作用下可以自然进入蒸饭床内。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种悬浮式泡米罐，包括罐体，于所述罐体上设置有糯米进口以及糯米出口，其特征在于：还包括用于驱使所述罐体振动的驱动件，所述糯米出口设置于所述罐体的底部。

2.如权利要求1所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：所述罐体的下端具有竖直向下延伸的渐缩部，所述糯米出口为所述渐缩部的缩口。

3.如权利要求2所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：所述驱动件为振动泵，所述振动泵安设于所述渐缩部的外侧。

4.如权利要求1所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：还包括弹性件，所述弹性件竖直设置，且一端与所述罐体外侧连接，另一端支撑于一安装件上。

5.如权利要求4所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：所述弹性件为若干悬浮振动弹簧，各所述悬浮振动弹簧绕所述罐体的周向依次间隔设置。

6.如权利要求1所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：还包括加水管，所述加水管由外侧伸入所述罐体内侧。

7.如权利要求6所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：且于所述加水管伸至所述罐体的端口处安设有水压旋转喷头，所述水压旋转喷头位于所述罐体的上端位置。

8.如权利要求1所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：于所述罐体上开设有观察口，所述观察口沿竖直方向设置。

9.如权利要求1所述的悬浮式泡米罐，其特征在于：还包括控制部件，所述驱动件电连接至所述控制部件。

10.一种制酒装置，包括蒸饭床，其特征在于：还包括如权利要求1-9任一项所述的悬浮式泡米罐，所述罐体位于所述蒸饭床正上方，且所述糯米出口连通所述蒸饭床。