CN206008837U - 一种磨浆用石磨结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种磨浆用石磨结构,属于食品加工机械领域,包括上磨盘、中磨盘和下磨盘;上磨盘为小端朝下的圆锥状,中磨盘上表面开有凹口,凹口为与上磨盘匹配的圆锥状,且上磨盘的外锥面与中磨盘的内锥面均设有磨纹;中磨盘的下表面与下磨盘的上表面也均设有磨纹;中磨盘中心设有自凹口底面向中磨盘底面开设的导料道;下磨盘的底部设有环绕在下磨盘外围的浆槽,浆槽开设有出浆口;浆槽上设有环状的盖板,盖板的内圆面与下磨盘的外圆面之间留有间隙;盖板由两个半圆环状的板件相对形成,每个板件上设有插销,浆槽开设有与插销对应匹配的插孔。经过双重研磨结构使大米磨成精细的米浆,避免了二次加工,降低了资源消耗。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械领域,具体而言,涉及一种磨浆用石磨结构。
背景技术
大米经研磨装置研磨制成米浆,通常采用的是上下两层扁圆柱形的磨盘,两层相互配合的接合处都有纹理,上层的磨盘做低速旋转运动,两层件的磨纹相互咬合与交错,磨过的细料向外流散。这种传统的石磨研磨不充分,在使用过程中,会存在或多或少的渣体较多的情况,渣体较多时,还需要二次加工,精细度较低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种磨浆用石磨结构,以解决上述问题。
为实现本实用新型目的,采用的技术方案为:一种磨浆用石磨结构,包括上磨盘、中磨盘和下磨盘;上磨盘为小端朝下的圆锥状,中磨盘上表面开有凹口,凹口为与上磨盘匹配的圆锥状,且上磨盘的外锥面与中磨盘的内锥面均设有磨纹;中磨盘的下表面与下磨盘的上表面也均设有磨纹;中磨盘中心设有自凹口底面向中磨盘底面开设的导料道;下磨盘的底部设有环绕在下磨盘外围的浆槽,浆槽开设有出浆口;浆槽上设有环状的盖板,盖板的内圆面与下磨盘的外圆面之间留有间隙;盖板由两个半圆环状的板件相对形成,每个板件上设有插销,浆槽开设有与插销对应匹配的插孔。
进一步地,每个所述板件上开设有两个周向分布的销孔,销孔内设置所述插销;所述插孔开设于浆槽的上端面。
进一步地,所述浆槽与下磨盘为一体结构;上磨盘中心设有加水孔。
本实用新型的有益效果是,中磨盘转动,大米从上磨盘外围进入上磨盘与下磨盘锥面之间进行粉碎和初步的研磨,在水流和摩擦以及挤压作用下经导料道进入中磨盘与下磨盘之间,此处间隙宜小于上述初步研磨时的间隙,进行进一步的精磨,增加了研磨的有效加工面积,经过双重研磨结构使大米磨成精细的米浆,充分利用大米的营养,避免了二次加工,降低了资源消耗。
附图说明
图1是本实用新型提供的磨浆用石磨结构的剖视图;
图2是下磨盘的俯视图;
图3是盖板的俯视图。
具体实施方式
下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。
图1、图2、图3示出了本实用新型提供的磨浆用石磨结构,包括上磨盘1、中磨盘2和下磨盘3;上磨盘1为小端朝下的圆锥状,中磨盘2上表面开有凹口,凹口为与上磨盘1匹配的圆锥状,且上磨盘1的外锥面与中磨盘2的内锥面均设有磨纹;中磨盘2的下表面与下磨盘3的上表面也均设有磨纹;中磨盘2中心设有自凹口底面向中磨盘2底面开设的导料道;下磨盘3的底部设有环绕在下磨盘3外围的浆槽4,浆槽4开设有出浆口5;浆槽4上设有环状的盖板6,盖板6的内圆面与下磨盘3的外圆面之间留有间隙,米浆经该间隙流入浆槽4内;盖板6由两个半圆环状的板件相对形成,每个板件上设有插销7,浆槽4开设有与插销7对应匹配的插孔8。
使上磨盘1和下磨盘3固定不动,中磨盘2连接驱动电机,图中未示出,电机的输出轴可连接至中磨盘2的中心孔,带动其旋转,导料道开在中心孔的孔壁,即在孔壁上开若干槽,使两道磨制相通即可。每个板件上开设有两个周向分布的销孔,销孔内设置插销7;插孔8开设于浆槽4的上端面,通过插销7快捷的固定盖板6,保证浆槽4内的清洁。
浆槽4与下磨盘3为一体结构;上磨盘1中心设有加水孔9。米浆研磨后经浆槽4的出浆口5流出,可在出浆口5流出处增设细筛网,滤掉可能存在米浆中的少量渣体,利于得到质量更好的精细米浆。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,在本实用新型的精神和原则内可以有各种更改和变化,这些等同的变型或替换等,均包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种磨浆用石磨结构,其特征在于,包括上磨盘、中磨盘和下磨盘;上磨盘为小端朝下的圆锥状,中磨盘上表面开有凹口,凹口为与上磨盘匹配的圆锥状,且上磨盘的外锥面与中磨盘的内锥面均设有磨纹;中磨盘的下表面与下磨盘的上表面也均设有磨纹;中磨盘中心设有自凹口底面向中磨盘底面开设的导料道;下磨盘的底部设有环绕在下磨盘外围的浆槽,浆槽开设有出浆口;浆槽上设有环状的盖板,盖板的内圆面与下磨盘的外圆面之间留有间隙;盖板由两个半圆环状的板件相对形成,每个板件上设有插销,浆槽开设有与插销对应匹配的插孔。
2.根据权利要求1所述的磨浆用石磨结构,其特征在于,每个所述板件上开设有两个周向分布的销孔,销孔内设置所述插销;所述插孔开设于浆槽的上端面。
3.根据权利要求1所述的磨浆用石磨结构,其特征在于,所述浆槽与下磨盘为一体结构;上磨盘中心设有加水孔。
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