CN205952705U - 一种米酒类产品保鲜装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种米酒类产品保鲜装置，包括蓄水池，蓄水池的下端安装有冷凝器，蓄水池与冷凝器相连通，冷凝器通过进水管与冷水箱相连通；冷水箱内放置有若干保鲜桶，保鲜桶的上端螺旋安装有上盖，上盖的表面设置有标签盒，冷水箱的内壁上安装有温度检测器，冷水箱的下端设置有出水口，出水口通过管道与蓄水池相连通。该米酒类产品保鲜装置结构简单，使用方便，冷凝器持续提供冷水并注入冷水箱，热交换速度快，能够保持冷水箱持续低温，减少了企业对保鲜管理方面的资金投入，流动的冷水与冷水箱表面进行热交换，缓解了产品的酸变速度。

Description

一种米酒类产品保鲜装置

技术领域

本实用新型属于米酒生产装置技术领域，尤其涉及一种米酒类产品保鲜装置。

背景技术

目前，米酒类产品的保鲜问题对环境有着很高的要求，生产中的一个环节，蒸馏出来的米酒如何存放，如何保鲜，存放的地点，环境的要求，容器的多少，装多少，怎么装等问题是保鲜的关键，现有的米酒保鲜装置有以下不利：

1、蒸馏好的米酒还没有调制，这时易变酸，酸败，报废，不能使用。

2、将米酒置于冷库中保存，保鲜，浪费了资源，保鲜效果不好。

发明内容

本实用新型为解决公知技术中存在的米酒蒸馏好后易变酸，酸败，报废，不能使用和冷库保鲜浪费资源和保鲜效果不好的问题，而提供一种结构简单、安装使用方便、提高工作效率的米酒类产品保鲜装置。

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：

该米酒类产品保鲜装置包括蓄水池，蓄水池的下端安装有冷凝器，蓄水池与冷凝器相连通，冷凝器通过进水管与冷水箱相连通；冷水箱内放置有若干保鲜桶，保鲜桶的上端螺旋安装有上盖，上盖的表面设置有标签盒，冷水箱的内壁上安装有温度检测器，冷水箱的下端设置有出水口，出水口通过管道与蓄水池相连通。

本实用新型还采取如下技术措施：

所述的冷水箱采用不锈钢水箱，冷水箱的外部包裹有保温层。

所述的管道上安装有循环泵。

本实用新型具有的优点和积极技术效果是：该米酒类产品保鲜装置结构简单，使用方便，冷凝器持续提供冷水并注入冷水箱，热交换速度快，能够保持冷水箱持续低温，减少了企业对保鲜管理方面的资金投入，流动的冷水与冷水箱表面进行热交换，缓解了产品的酸变速度。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的米酒类产品保鲜装置的结构示意图；

图中：1、蓄水池；2、冷凝器；3、进水管；4、冷水箱；5、保鲜桶；6、上盖；7、标签盒；8、温度检测器；9、出水口。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下：

请参阅图1所示：该米酒类产品保鲜装置包括蓄水池1，蓄水池1的下端安装有冷凝器2，蓄水池1与冷凝器2相连通，冷凝器2通过进水管2与冷水箱4相连通；冷水箱4内放置有若干保鲜桶5，保鲜桶5的上端螺旋安装有上盖6，上盖6的表面设置有标签盒7，冷水箱4的内壁上安装有温度检测器8，冷水箱4的下端设置有出水口9，出水口9通过管道与蓄水池1相连通。

所述的冷水箱4采用不锈钢水箱，冷水箱4的外部包裹有保温层。

所述的管道上安装有循环泵。

通过冷凝器2将蓄水池1中的水降温到12℃以下，将冷水注入冷水箱4对保鲜桶5进行降温，不锈钢材质的冷水箱4装满产品之后，通过上盖6进行密封处理，放在流动的冷水箱4中保鲜。流动的冷水与冷水箱4表面进行热交换，缓解了产品的酸变速度，冷水箱4的内部温度通过温度检测器8进行测量。上盖6的表面设置有标签盒7，方便对每个保鲜桶5的标记，对保鲜桶5实行先进先出的原则，防止有的保鲜桶5长时间浸泡在冷水箱4内。运用科学的新型保鲜方法减少了企业对保鲜设备方面的资金投入，提高了企业效益。

以上所述仅是对本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改，等同变化与修饰，均属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (3)

1.一种米酒类产品保鲜装置，其特征在于，该米酒类产品保鲜装置包括蓄水池，蓄水池的下端安装有冷凝器，蓄水池与冷凝器相连通，冷凝器通过进水管与冷水箱相连通；冷水箱内放置有若干保鲜桶，保鲜桶的上端螺旋安装有上盖，上盖的表面设置有标签盒，冷水箱的内壁上安装有温度检测器，冷水箱的下端设置有出水口，出水口通过管道与蓄水池相连通。

2.如权利要求1所述的米酒类产品保鲜装置，其特征在于，所述的冷水箱采用不锈钢水箱，冷水箱的外部包裹有保温层。

3.如权利要求1所述的米酒类产品保鲜装置，其特征在于，所述的管道上安装有循环泵。