CN205923724U - 一种蒸锅 - Google Patents

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夏云彪
张鸿昌
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Abstract

本实用新型属于烹饪用具,具体属于一种蒸锅,包括锅身、盖于锅身顶部开口的锅盖、锅身内设有带蒸汽口的蒸格,锅身的锅底与蒸格之间设有蒸汽导柱,蒸汽导柱内具有中空通道,蒸格的蒸汽口与蒸汽导柱的中空通道的上端开口对正,所述蒸汽导柱的中空通道的上下两端部的横截面积大于中部的横截面积。本实用新型由于蒸汽导柱内的中部横截面积小于端部的,因此,储于本实用新型的蒸汽导柱内的水量相对等外径的圆柱型的蒸汽导柱的要少,从而可以相对较快地使蒸汽导柱内水沸腾而产生出蒸汽,达到节约能源。

Description

一种蒸锅
技术领域
本实用新型属于烹饪用具,具体涉及一种蒸锅,属于蒸锅的改进技术。
背景技术
蒸锅为厨房常用的烹饪用具,现有的蒸锅一般由锅身、锅盖、蒸格及蒸汽导柱构成,烹饪时,通过蒸汽导柱传输蒸汽,但现有的蒸锅结构中,其蒸汽导柱多为圆柱型,产生蒸汽时,必须把蒸汽导柱里面的水煮沸后,才能出蒸汽,这种结构出蒸汽较慢,浪费能源。
发明内容
本实用新型针对现有技术的不足,提供了一种可较快出蒸汽的蒸锅。
本实用新型通过以下技术方案实现:一种蒸锅,包括锅身、盖于锅身顶部开口的锅盖、锅身内设有带蒸汽口的蒸格,锅身的锅底与蒸格之间设有蒸汽导柱,蒸汽导柱内具有中空通道,蒸格的蒸汽口与蒸汽导柱的中空通道的上端开口对正,所述蒸汽导柱的中空通道的上下两端部的横截面积大于中部的横截面积。
上述方案中,由于蒸汽导柱内的中部横截面积小于端部的,因此,储于本实用新型的蒸汽导柱内的水量相对等外径的圆柱型的蒸汽导柱的要少,从而可以相对较快地使蒸汽导柱内水沸腾,产生出蒸汽。
进一步的,为了美观和加工方便,上述蒸汽导柱的中空通道的横截面积自端部向中部逐渐变小。
同样是为了加工方便,上述蒸汽导柱包括上导柱和下导柱,上导柱和下导柱均为中空的喇叭状,且上导柱的下端部与下导柱的上端部连接。
为了装配方便,上述上导柱的下端部套于下导柱的上端部的外侧壁;或者下导柱的上端部套于上导柱的下端部的外侧壁。
为了有效地补充蒸汽导柱内蒸发的水份,上述蒸汽导柱的下端边沿开设有缺口。
为了使得蒸汽导柱正反安装均可以满足使用要求,上述蒸汽导柱的上端边沿也开设有缺口。
为了对蒸汽导柱定位方便,上述锅身的锅底设有环状凸台,蒸汽导柱的中空通道的下端与环状凸台配合。
进一步地,上述环状凸台位于蒸汽导柱的中空通道的下端开口内。
为了方便蒸格与蒸汽导柱的上端开口对正,也更有利于蒸汽传至蒸格上方,上述蒸格对正蒸汽导柱的中空通道的上端开口的区域向下凸起,蒸汽口设于蒸格向下凸起的区域内,且蒸格向下凸起的区域位于蒸汽导柱的中空通道的上端开口内。
本实用新型由于把蒸汽导柱设置成两端部大中部小的双向喇叭结构,因此,储于本实用新型的蒸汽导柱内的水量相对等外径的圆柱型的蒸汽导柱的要少,从而可以相对较快地使蒸汽导柱内水沸腾而产生出蒸汽,达到节约能源,还有,双向喇叭结构的蒸汽导柱,使得蒸汽导柱正反安装均可以达到较快出蒸汽,而且安装也较为稳固。
附图说明
图1为本实用新型的实施例的蒸锅的爆炸图。
图2为本实用新型的实施例的蒸锅的装配剖视图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的描述,但本实用新型的实施方式并不限于此。
实施例1
本实施例的蒸锅的结构如图1、2所示,包括锅身1、盖于锅身1顶部开口的锅盖2、锅身1内设有带蒸汽口31的蒸格3,蒸格3通过其边缘而固定在锅身1内测壁的台阶上,锅身1的锅底与蒸格3之间设有蒸汽导柱4,蒸汽导柱4内具有中空通道,蒸格3的蒸汽口31与蒸汽导柱4的中空通道的上端开口对正,以致蒸汽可以从蒸汽导柱4的中空通道的上端开口出来,再从蒸汽口31穿过而到达蒸格3上方。
上述蒸汽导柱4的中空通道的上下两端部的横截面积大于中部的横截面积,且蒸汽导柱4的中空通道的横截面积自端部向中部逐渐变小,以致蒸汽导柱4的中空通道两端部的容积大于中部的容积,以致储于本实施例的蒸汽导柱4内的水量相对等外径的圆柱型的蒸汽导柱的要少,从而可以相对较快地使蒸汽导柱4内水沸腾而产生出蒸汽,达到节约能源。
为了有效地补充蒸汽导柱4内蒸发的水份,上述蒸汽导柱4的上下端边沿开分别设有缺口(附图中缺口没画出),蒸汽导柱4外部的水可以从缺口进入到蒸汽导柱4的中空通道内,由于蒸汽导柱4上下端边沿均开设有缺口,以致蒸汽导柱4正反安装都不影响使用。
为了对蒸汽导柱4定位方便,上述锅身1的锅底设有环状凸台11,蒸汽导柱4的中空通道的下端与环状凸台11配合,且环状凸台11位于蒸汽导柱4的中空通道的下端开口内;为了方便蒸格3与蒸汽导柱4的上端开口对正,也更有利于蒸汽传至蒸格3上方,上述蒸格3对正蒸汽导柱4的中空通道的上端开口的区域向下凸起,蒸汽口31设于蒸格3向下凸起的区域内,且蒸格3向下凸起的区域位于蒸汽导柱4的中空通道的上端开口内。
本实施例的蒸锅,使用时,由于储于蒸汽导柱4内的水量相对等外径的圆柱型的蒸汽导柱的要少,从而可以相对较快地使蒸汽导柱4内水沸腾而产生出蒸汽,达到节约能源。
实施例2
本实施例蒸锅的结构与实施例1类似,区别是,上述蒸汽导柱4是组合的结构,包括上导柱41和下导柱42,上导柱41和下导柱42均为中空的喇叭状,且上导柱41的下端部套于下导柱42的上端部的外侧壁;或者下导柱42的上端部套于上导柱41的下端部的外侧壁。
蒸汽导柱4采用组合的结构,一方面,方便加工制造,简化工艺;另一方面,假如上导柱41和下导柱42任一个损坏,可以对损坏的一个进行更换即可,另一个依然可以使用,减少浪费。
本实施例的使用原理与实施例1相同。
以上所述的本实用新型的实施方式,并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神原则之内所作出的修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的权利要求保护范围之内。

Claims (9)

1.一种蒸锅,包括锅身(1)、盖于锅身(1)顶部开口的锅盖(2)、锅身(1)内设有带蒸汽口(31)的蒸格(3),锅身(1)的锅底与蒸格(3)之间设有蒸汽导柱(4),蒸汽导柱(4)内具有中空通道,蒸格(3)的蒸汽口(31)与蒸汽导柱(4)的中空通道的上端开口对正,其特征在于,所述蒸汽导柱(4)的中空通道的上下两端部的横截面积大于中部的横截面积。
2.根据权利要求1所述的蒸锅,其特征在于:所述蒸汽导柱(4)的中空通道的横截面积自端部向中部逐渐变小。
3.根据权利要求2所述的蒸锅,其特征在于:所述蒸汽导柱(4)包括上导柱(41)和下导柱(42),上导柱(41)和下导柱(42)均为中空的喇叭状,且上导柱(41)的下端部与下导柱(42)的上端部连接。
4.根据权利要求3所述的蒸锅,其特征在于:所述上导柱(41)的下端部套于下导柱(42)的上端部的外侧壁;或者下导柱(42)的上端部套于上导柱(41)的下端部的外侧壁。
5.根据权利要求1所述的蒸锅,其特征在于:所述蒸汽导柱(4)的下端边沿开设有缺口。
6.根据权利要求5所述的蒸锅,其特征在于:所述蒸汽导柱(4)的上端边沿也开设有缺口。
7.根据权利要求1至6任一项所述的蒸锅,其特征在于:所述锅身(1)的锅底设有环状凸台(11),蒸汽导柱(4)的中空通道的下端与环状凸台(11)配合。
8.根据权利要求7所述的蒸锅,其特征在于:所述环状凸台(11)位于蒸汽导柱(4)的中空通道的下端开口内。
9.根据权利要求1至6任一项所述的蒸锅,其特征在于:所述蒸格(3)对正蒸汽导柱(4)的中空通道的上端开口的区域向下凸起,蒸汽口(31)设于蒸格(3)向下凸起的区域内,且蒸格(3)向下凸起的区域位于蒸汽导柱(4)的中空通道的上端开口内。
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