CN205893137U - 食用菌多糖加热震动提取器 - Google Patents
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Abstract
食用菌多糖加热震动提取器，涉及多糖提取技术领域。本实用新型包括底座、水槽、弹簧，弹簧沿底座四周均布在底座与水槽之间；在水槽内设置提取槽，提取槽四周与水槽之间设有间隙，在间隙内设置电加热管，在水槽外设置电加热管电源；在水槽外侧壁上设置震动电机，在震动电机与电源之间设置调速器；在水槽上方设置不锈钢盖，在不锈钢盖上设置“U”型管、短管，“U”型管一端与不锈钢盖连接，另一端设置于短管的正上方且直径大于短管直径；在水槽底部设置水槽出水管，在水槽出水管上设置水槽阀门；在提取槽底部设置提取槽出水管，在提取槽出水管上设置提水槽阀门。本实用新型安全、高效、容积大、操作方便、成本低廉。
Description
技术领域
本实用新型涉及多糖提取技术领域。
背景技术
现有食用菌多糖的提取大都采用电热恒温水浴锅、恒温水浴震荡器、超声波提取器、微波辅助提取器及多功能提取罐等设备。
利用电热恒温水浴锅可调节水浴温度，将食用菌粉及溶媒放进玻璃容器后再置于水浴锅中，受热均匀，但缺少有效的机械作用促进多糖渗出，提取时间相对较长，此外，水浴锅内可放置容器的数量有限，提取效率低。由于大多容器在水浴锅中容易晃动，需要外加铁架台辅助支撑，给操作带来不便。
利用恒温水浴震荡器是一种温度可控的恒温水浴槽和振荡器相结合的生化仪器，弥补了电热恒温水浴锅的诸多缺点，可缩短提取时间，但同样存在提取量有限的问题，在大量提取食用菌多糖时效率低。
利用超声波提取器主要是利用这种高频率机械波产生的“空化作用”对细胞膜进行破坏，有利于多糖的释放，而且超声波能形成强大的冲击波或高速射流，有效地减小、消除与水相之间的阻滞层，加大了传质效率，有助于多糖的扩散。用超声波提取器与传统的提取方法相比，具有提取效率高、时间短、耗能低等优点。超声波提取效率受超声时间、超声频率、料液比和温度等因素影响，若操作不当，难以达到理想的提取效果。此外，生产用大型超声波提取器价格高昂，加大企业成本。
利用微波辅助提取设备可迫使食用菌粉和溶媒以及微波电场的充分接触，比起传统工艺，微波具有穿透力强、提取温度低、加热效率高等特点，大大提高提取速率及有效成分提取率，节约能源及溶媒，应用于食用菌细胞破壁，有效地提高了收率。影响微波浸提的主要因素为浸提时间、样品和提取溶剂的含水量、溶剂的介电常数和电导率、微波功率等，对操作技能有较高要求。由于微波泄漏对操作者影响很大，因而对设备的要求较高，这对微波提取设备的研究及推广带来了一定的困难。
利用多功能提取罐使整个食用菌多糖提取过程是在密闭的可循环系统内完成，由控制面板控制提取罐温度、压力等，自动化程度高，提取速度快，并且提取液易于分离，提取罐易于清洗。但是多功能提取罐成本高、体积大、操作复杂，因此对于企业成本投入及操作者素质均有较高要求。
实用新型内容
本实用新型目的在于针对以上问题，提供一种安全、高效、容积大、操作方便、成本低廉的食用菌多糖加热震动提取器。
本实用新型包括底座、水槽、弹簧，所述弹簧沿底座四周均布在底座与水槽之间；在所述水槽内设置提取槽，所述提取槽四周与水槽之间设有间隙，在所述间隙内设置电加热管，在水槽外设置电加热管电源；在所述水槽外侧壁上设置震动电机，在所述震动电机与电源之间设置调速器；在所述水槽上方设置不锈钢盖，在所述不锈钢盖上设置“U”型管、短管，所述“U”型管一端与不锈钢盖连接，另一端设置于短管的正上方且直径大于短管直径；在所述水槽底部设置水槽出水管，在水槽出水管上设置水槽阀门；在所述提取槽底部设置提取槽出水管，在提取槽出水管上设置提水槽阀门。
本实用新型只需将待提取的食用菌粉碎放在提取槽内，加入一定比例的溶剂，接通电加热管和震动电机的电源，调节震动频率，即可震动加热提取。本实用新型的有益处是：1、结构简单，组装方便，体积可根据实际生产需要设计。2、提取槽容量大，可将大量食用菌放入提取槽内进行多糖提取。3、操作简单，放置好待提取食用菌粉后，加热水槽，调好震动频率即可，提取结束后，打开提取槽和水槽出水管的阀门，就可将提取液和水分别放出。4、提取液中水分不易蒸发流失，在加热状态下，盖上的U形管能够使水蒸汽冷凝流回提取槽内，以减少水分蒸发。5、提取效率大大提高，在发动机带动下，提取器呈震动状态，菌粉能够与溶剂充分接触，分布均匀，并且细胞壁易于破裂，使细胞内的多糖更多地释放出来，缩短提取时间。6、成本低。7、应用广泛，除食用菌外，植物、中草药等材料也可利用本提取器提取其有效成分。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1的A-A向剖视图。
具体实施方式
如图1、2所示，本实用新型包括底座1、水槽2、弹簧3，弹簧3沿底座1四周均布在底座1与水槽2之间；在水槽2内设置提取槽4，提取槽4四周与水槽2之间设有间隙5，在间隙5内设置电加热管6，在水槽外设置电加热管电源17；在水槽2外侧壁上设置震动电机7，在震动电机7与电源8之间设置调速器9；在水槽2上方设置不锈钢盖10，在不锈钢盖10上设置“U”型管11、短管12，“U”型管11一端与不锈钢盖10连接，另一端设置于短管12的正上方且直径大于短管12的直径；在水槽2底部设置水槽出水管13，在水槽出水管13上设置水槽阀门14；在提取槽4底部设置提取槽出水管15，在提取槽出水管15上设置提水槽阀门16。
Claims (1)
1.食用菌多糖加热震动提取器，其特征在于：包括底座、水槽、弹簧，所述弹簧沿底座四周均布在底座与水槽之间；在所述水槽内设置提取槽，所述提取槽四周与水槽之间设有间隙，在所述间隙内设置电加热管，在水槽外设置电加热管电源；在所述水槽外侧壁上设置震动电机，在所述震动电机与电源之间设置调速器；在所述水槽上方设置不锈钢盖，在所述不锈钢盖上设置“U”型管、短管，所述“U”型管一端与不锈钢盖连接，另一端设置于短管的正上方且直径大于短管直径；在所述水槽底部设置水槽出水管，在水槽出水管上设置水槽阀门；在所述提取槽底部设置提取槽出水管，在提取槽出水管上设置提水槽阀门。
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2016
- 2016-07-22 CN CN201620775347.8U patent/CN205893137U/zh not_active Expired - Fee Related
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