CN205852843U - 刀具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种刀具，刀具包括：第一刀具部(10)；铲部(20)，所述铲部(20)与所述第一刀具部(10)可拆卸地相连接。通过应用本实用新型，可以解决现有技术中刀具使用不方便的问题。

Description

刀具

技术领域

本实用新型涉及组合工具领域，具体而言，涉及一种刀具。

背景技术

目前，为了方便食用某些水果，需要先将水果切开，再用勺子进行挖取食用。因此，在食用过程中，需要多把刀具配合使用，使用不方便。

实用新型内容

本实用新型提供一种刀具，以解决现有技术中的多把刀具使用不方便的问题。

根据本实用新型，提供了一种刀具，刀具包括：第一刀具部；铲部，铲部与第一刀具部可拆卸地相连接。

进一步地，铲部包括：手柄；挖取部，设置在手柄上。

进一步地，挖取部为曲形板。

进一步地，第一刀具部包括：刀柄；刀片，设置在刀柄上，刀片包括第一刃口，第一刃口朝向铲部设置。

进一步地，铲部具有弯曲面，第一刃口与弯曲面相适配，以通过弯曲面遮蔽第一刃口。

进一步地，刀片包括本体和第二刃口，本体具有相对设置的第一侧和第二侧，第一刃口设置在本体的第一侧，第二刃口设置在本体的第二侧。

进一步地，第二刃口由本体的第二侧向本体的第一侧延伸。

进一步地，刀具还包括：第二刀具部，与第一刀具部可拆卸地相连接。

进一步地，刀柄上设置有滑槽，第二刀具部可滑动地设置在滑槽内。

进一步地，滑槽沿刀柄的长度方向设置，第二刀具部与第二刃口相对地设置。

进一步地，刀柄包括第一放置面和第一贴合面，第一放置面和第一贴合面相邻设置，铲部包括第二放置面和第二贴合面，第二放置面和第二贴合面相邻设置，第一放置面和第二放置面位于同一平面，刀片平行于第一放置面设置，且与第一放置面之间具有一定间隔，第一贴合面与第二贴合面相贴合。

进一步地，铲部还包括通孔，通孔设置在挖取部上。

进一步地，铲部和第一刀具部为磁性连接。

应用本实用新型的技术方案，通过将铲部与第一刀具部设置为可拆卸连接，从而可以同时实现切削和挖取功能，提供了一种使用方便的刀具。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型提供的刀具的分解结构的正视图；

图2示出了本实用新型提供的刀具的分解结构示意图；

图3示出了本实用新型提供的刀具的组合结构示意图；

图4示出了图3的正视图；

图5示出了本实用新型提供的刀具放置在桌面上的示意图；

图6示出了本实用新型提供的刀具夹取果壳时的示意图；

图7示出了本实用新型提供的第一刀具部和第二刀具部装配的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、第一刀具部；11、刀柄；111、滑槽；12、刀片；121、第一刃口；122、第二刃口；20、铲部；21、手柄；22、挖取部；221、通孔；30、第二刀具部；40、磁铁；50、铁块；60、果核。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

如图1至图4所示，本实用新型实施例提供一种刀具，刀具包括第一刀具部10和铲部20，铲部20与第一刀具部10可拆卸地相连接。

通过将铲部20与第一刀具部10设置为可拆卸地相连接，从而通过使用该刀具即可实现切削和挖取功能，使用方便。

具体地，铲部20包括手柄21和挖取部22，挖取部22设置在手柄21上。

在本实施例中，挖取部22为曲形板。通过将挖取部22设置为曲形板，从而当使用本实用新型的刀具进行挖取果肉时，方便、快捷。

进一步地，第一刀具部10包括刀柄11和刀片12，刀片12设置在刀柄11上。通过设置在刀柄11上的刀片12，可以方便对蔬菜或水果等进行切割。

为了提高刀具使用的安全性，可将刀片12设置为包括第一刃口121，第一刃口121朝向铲部20设置。铲部20具有弯曲面，第一刃口121与弯曲面相适配，以通过弯曲面遮蔽第一刃口121。通过此种配置方式，在将铲部20与第一刀具部10相连时，铲部20的弯曲面遮蔽第一刀具部10的第一刃口121，从而避免对人体造成伤害。

再者，为了实现刀具的夹持及果核去除，刀片12被配置为本体和第二刃口122，本体具有相对设置的第一侧和第二侧，第一刃口121设置在本体的第一侧，第二刃口122设置在本体的第二侧。此处，第一侧和第二侧是指刀片本体的任意两个侧边部，第一侧和第二侧相对设置并不限于第一侧和第二侧正对设置，此处的相对设置为泛指，只要第一侧和第二侧分别设置在本体的两个侧边部即可。

进一步地，第二刃口122由本体的第二侧向本体的第一侧延伸。

同时，刀具还包括第二刀具部30，可拆卸地设置在第一刀具部10。通过第二刀具部30和第一刀具部10的共同作用，可以实现对水果的夹持和果核去除作用。

在本实施例中，刀片12的第二刃口122处附近设置有凹槽，第二刃口122与第二刀具部30的刃口平行设置，在进行果核60的去除时，可将水果夹持在刀片12的凹槽内，通过第二刀具部30在滑槽内的滑动，可实现果核60的去除。

具体地，刀柄11上设置有滑槽111，第二刀具部30可滑动地设置在滑槽111内。滑槽111沿刀柄11的长度方向设置，第二刀具部30与第二刃口122相对地设置。通过滑动第二刀具部30，可以将果核60进行夹持，然后使第二刀具部30沿着滑槽111进行滑动，从而可以推动果核60向上移动，最终实现果核60与果肉的分离。

进一步地，为了使得刀具更加清洁卫生，可将刀柄11配置为包括第一放置面和第一贴合面，第一放置面和第一贴合面相邻设置，铲部20包括第二放置面和第二贴合面，第二放置面和第二贴合面相邻设置，第一放置面和第二放置面位于同一平面，刀片12平行于第一放置面设置，且与第一放置面之间具有一定间隔，第一贴合面与第二贴合面相贴合。

在本实施例中，第一放置面和第一贴合面垂直设置，第二放置面和第二贴合面垂直设置。

通过此种配置，使得在将刀具放置在桌面上时，如图5所示，刀片12距离第一放置面有一定的间隔，从而刀片12不会直接接触到桌面，可使刀具保持卫生清洁状态，从而使用更加安全、放心。

为了方便果肉的压泥，铲部20还包括通孔221，通孔221设置在挖取部22上。在进行果肉的压泥操作时，通过操作者对铲部20施加作用力，从而部分果泥可以从通孔221中压出，重复循环此动作，可以加快果肉的压泥操作。

为了实现铲部20和第一刀具部10的可拆卸连接，可将铲部20和第一刀具部10设置为磁性连接。具体地，可以通过磁铁40与铁块50的配合来实现铲部20和第一刀具部10的可拆卸连接。

具体地，在铲部20的第二贴合面上安装磁铁40，在第一刀具部10的第一贴合面上安装铁块50，在将铲部20和第一刀具部10进行连接时，由于磁铁40对铁块50的吸附作用力，可以将铲部20和第一刀具部10吸附在一起。同时，当需要单独使用铲部20或第一刀具部10时，仅需对铲部20或第一刀具部10施加小的作用力即可实现两者分离。可替换地，也可将磁铁40设置在第一刀具部10的第一贴合面上，铁块50设置在铲部20的第二贴合面上。

为了对本实用新型有更进一步地理解，下面结合附图1-7对本实用新型的刀具的操作流程进行说明。

本实用新型的刀具包括第一刀具部10和铲部20，铲部20与第一刀具部10可拆卸连接。铲部20包括手柄21以及设置在手柄21上的挖取部22，第一刀具部10包括刀柄11和设置在刀柄11上的刀片12，刀片12包括第一刃口121和第二刃口122，第二刃口122设置在远离第一刃口121的一侧，第一刃口121朝向铲部20设置。

铲部20具有弯曲面，第一刃口121与弯曲面相适配，以通过弯曲面遮蔽所述第一刃口121。刀柄11上设置有滑槽111，第二刀具部30可滑动地设置在滑槽111内。滑槽111沿刀柄11的长度方向设置，第二刀具部30对应第二刃口122设置。铲部20还包括通孔221，通孔221设置在挖取部22上。

当需要使用本实用新型的刀具进行水果的切削、果肉挖取、去除果核以及果肉压泥操作时，需要进行以下几步。

第一，对铲部20或第一刀具部10施加作用力以克服铲部20的第二贴合面上的磁铁40与第一刀具部10的第一贴合面上的铁块50之间的磁性吸引力，以使得铲部20与第一刀具部10分离，铲部20与第一刀具部10分离后，将待切割的水果放置在切板上，通过第一刀具部10的第一刃口121可以将水果切成所需份数。

第二，将带果核60的水果放置在刀片12的第二刃口122处的凹槽内，然后通过手指推动第二刀具部30，使得第二刀具部30在刀柄11上的滑槽111内滑动，第二刀具部30向上滑动以夹取果核60，从而带动果核60向上运动，最终实现果核60与果肉的分离。

第三，使用铲部20的挖取部22将水果内部的果肉挖出，从而实现水果的果肉与果皮的分离。

第四，将果肉放置在容器内，通过铲部20的挖取部22对果肉施加压力，由于在挖取部22上设置有通孔221，因此，在进行果肉的压泥操作时，通过操作者对铲部20施加作用力，从而部分果泥可以从通孔221中压出，重复循环此动作，可以加快果肉的压泥操作。

具体地，当使用本实用新型的刀具对牛油果进行操作时，具体流程如下。

本实用新型的刀具包括第一刀具部10和铲部20，铲部20与第一刀具部10可拆卸连接。铲部20包括手柄21以及设置在手柄21上的挖取部22，第一刀具部10包括刀柄11和设置在刀柄11上的刀片12，刀片12包括第一刃口121和第二刃口122，第二刃口122设置在远离第一刃口121的一侧，第一刃口121朝向铲部20设置。

铲部20具有弯曲面，第一刃口121与弯曲面相适配，以通过弯曲面遮蔽所述第一刃口121。刀柄11上设置有滑槽111，第二刀具部30可滑动地设置在滑槽111内。滑槽111沿刀柄11的长度方向设置，第二刀具部30对应第二刃口122设置。铲部20还包括通孔221，通孔221设置在挖取部22上。

当需要使用本实用新型的刀具进行牛油果的切削、果肉挖取、去除果核以及果肉压泥操作时，需要进行以下几步。

第一，对铲部20或第一刀具部10施加作用力以克服铲部20的第二贴合面上的磁铁40与第一刀具部10的第一贴合面上的铁块50之间的磁性吸引力，以使得铲部20与第一刀具部10分离，铲部20与第一刀具部10分离后，将待切割的牛油果放置在切板上，通过第一刀具部10的第一刃口121可以将牛油果切成两半。

第二，将带果核60的牛油果放置在刀片12的第二刃口122处的凹槽内，然后通过手指推动第二刀具部30，使得第二刀具部30在刀柄11上的滑槽111内滑动，第二刀具部30向上滑动以夹取牛油果果核60，从而带动牛油果果核60向上运动，最终实现牛油果果核60与果肉的分离。

第三，使用铲部20的挖取部22将牛油果内部的果肉挖出，从而实现牛油果的果肉与果皮的分离。

第四，将牛油果果肉放置在容器内，通过铲部20的挖取部22对牛油果果肉施加压力，由于在挖取部22上设置有通孔221，因此，在进行牛油果果肉的压泥操作时，通过操作者对铲部20施加作用力，从而部分牛油果果泥可以从通孔221中压出，重复循环此动作，可以加快牛油果果肉的压泥操作。

综上所述，本实用新型的刀具相比于现有技术中的刀具，具有以下几点优点。

第一，拆装简单、清洗方便、无清洗死角。本实用新型刀具通过将第一刀具部与铲部设置为可拆卸连接，从而在使用时，方便组装和拆卸，同时也便于清洗，无清洗死角。

第二，使用安全。本实用新型刀具的铲部具有弯曲面，刀片的第一刃口与弯曲面相适配，从而可以通过弯曲面遮蔽第一刃口，由于刀片的第一刃口被铲部的弯曲面遮蔽，因此可以对刃口起到保护作用，同时可以增加操作者使用时的安全性。

第三，果核挖取方便。本实用新型刀具通过设置可相对滑动的第一刀具部和第二刀具部，从而通过第二刀具部在第一刀具部上的滑动方便快速地实现果核与果肉的分离。

第四，果泥压取快速。本实用新型刀具通过在铲部的挖取部上设置通孔，从而在进行果肉压泥过程中，果泥可以通过通孔压出，从而加速压泥操作。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (13)

1.一种刀具，其特征在于，所述刀具包括：

第一刀具部(10)；

铲部(20)，所述铲部(20)与所述第一刀具部(10)可拆卸地相连接。

2.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述铲部(20)包括：

手柄(21)；

挖取部(22)，设置在所述手柄(21)上。

3.根据权利要求2所述的刀具，其特征在于，所述挖取部(22)为曲形板。

4.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述第一刀具部(10)包括：

刀柄(11)；

刀片(12)，设置在所述刀柄(11)上，所述刀片(12)包括第一刃口(121)，所述第一刃口(121)朝向所述铲部(20)设置。

5.根据权利要求4所述的刀具，其特征在于，所述铲部(20)具有弯曲面，所述第一刃口(121)与所述弯曲面相适配，以通过所述弯曲面遮蔽所述第一刃口(121)。

6.根据权利要求4所述的刀具，其特征在于，所述刀片(12)包括本体和第二刃口(122)，所述本体具有相对设置的第一侧和第二侧，所述第一刃口(121)设置在所述本体的第一侧，所述第二刃口(122)设置在所述本体的第二侧。

7.根据权利要求6所述的刀具，其特征在于，所述第二刃口(122)由所述本体的第二侧向所述本体的第一侧延伸。

8.根据权利要求6所述的刀具，其特征在于，所述刀具还包括：

第二刀具部(30)，与所述第一刀具部(10)可拆卸地相连接。

9.根据权利要求8所述的刀具，其特征在于，所述刀柄(11)上设置有滑槽(111)，所述第二刀具部(30)可滑动地设置在所述滑槽(111)内。

10.根据权利要求9所述的刀具，其特征在于，所述滑槽(111)沿所述刀柄(11)的长度方向设置，所述第二刀具部(30)与所述第二刃口(122)相对地设置。

11.根据权利要求4所述的刀具，其特征在于，所述刀柄(11)包括第一放置面和第一贴合面，所述第一放置面和所述第一贴合面相邻设置，所述铲部(20)包括第二放置面和第二贴合面，所述第二放置面和所述第二贴合面相邻设置，所述第一放置面和所述第二放置面位于同一平面，所述刀片(12)平行于所述第一放置面设置，且与所述第一放置面之间具有一定间隔，所述第一贴合面与所述第二贴合面相贴合。

12.根据权利要求2所述的刀具，其特征在于，所述铲部(20)还包括通孔(221)，所述通孔(221)设置在所述挖取部(22)上。

13.根据权利要求1所述的刀具，其特征在于，所述铲部(20)和所述第一刀具部(10)为磁性连接。