CN205758368U - 一种全透亮玻璃推车式食物保温柜 - Google Patents

一种全透亮玻璃推车式食物保温柜 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及一种全透亮玻璃推车式食物保温柜,包括引风机、起磁手柄、电热箱以及存储腔室,所述起磁手柄安装于柜体柜门上并且该起磁手柄两侧分别设置磁铁,柜体内部设置食物存储腔室并且该食物存储腔室顶部、底面中心处分别开设一个风口,其中的顶部风口上方安装引风机,其中的底面风口下方设置电热箱;同时,两个风口分别与平行循环风道Ⅱ相连通,此平行循环风道Ⅱ与柜体背面的垂直循环风道Ⅰ相连通。本实用新型有益效果为:改进了在目前公知的技术中加热器广泛采用侧面式加热的结构,通过时间验证,可对容器内的食物加热均匀,节省电功率消耗;采用金属骨架成型,视野直观,可提高保温效果。

Description

一种全透亮玻璃推车式食物保温柜
技术领域
本实用新型涉及食物保温技术,尤其涉及一种全透亮玻璃推车式食物保温柜。
背景技术
在我们的日常饮食习惯中,经常出现饭菜变凉的情况,根据研究显示,若饭菜变凉,会刺激胃肠发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病,女性月经期间还会使月经发生紊乱等问题;再者,由于食物反复加热,流失营养产生亚硝酸盐,不但会引起急性的食物中毒,更会增加患胃癌的风险。因此,很需要食物保温措施。
食物保温柜是餐饮业或家用进行食物保温的柜体,食物随时放在保温柜里,可避免异物和尘埃,防止再次受污染,同时,保温后的食物能保持原有的口感和锁住营养成分。目前的很多保温柜一般需要具备节能、环保等性能。
本案需要重点指出的是,现有的食物保温柜存在着一些缺陷,例如,其结构广泛使用不锈钢材料成型或金属板镶嵌玻璃成型以达到保温目标,没有成行的可依赖的骨架结构,长时间使用若受到外界碰撞后很容易导致较大的损坏;同时,在目前公知的技术中加热器广泛采用侧面式加热,尽管有风机循环热量,但在封闭的空间内会有受热不均匀。
因此,针对以上方面,需要对现有技术进行合理的改进。
实用新型内容
针对以上缺陷,本实用新型提供一种能够使封闭空间内各部位食物受热更加均匀、可节省电功率消耗、有利于提高保温效果的全透亮玻璃推车式食物保温柜,以解决现有技术的诸多不足。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种全透亮玻璃推车式食物保温柜,包括引风机、起磁手柄、电热箱以及存储腔室,所述起磁手柄安装于柜体柜门上并且该起磁手柄两侧分别设置磁铁,柜体内部设置食物存储腔室并且该食物存储腔室顶部、底面中心处分别开设一个风口,其中的顶部风口上方安装引风机,其中的底面风口下方设置电热箱;同时,两个风口分别与平行循环风道Ⅱ相连通,此平行循环风道Ⅱ与柜体背面的垂直循环风道Ⅰ相连通。
相应地,所述柜体外壳由金属骨架组成并且玻璃压紧密封在骨架上,所述柜门通过磁铁吸合在衔铁上。
本实用新型所述的全透亮玻璃推车式食物保温柜的有益效果为:
⑴改进了在目前公知的技术中加热器广泛采用侧面式加热的结构,热空气进入设备食物盛放空间由引风机引导热气流进入平行循环管道、垂直循环管道至发热器件进行二次加热,随着热气流的不断循环,温度也不断提升,此设计通过时间验证,可对容器内的食物加热均匀,节省电功率消耗;
⑵在外部,采用金属骨架成型,玻璃压紧密封在骨架上,视野直观,利用玻璃的绝缘特性提高保温的效果。
附图说明
下面根据附图对本实用新型作进一步详细说明。
图1是本实用新型实施例所述全透亮玻璃推车式食物保温柜结构示意图。
图中:
1、引风机;2、磁铁;3、起磁手柄;4、电热箱;5、循环风道Ⅰ;6、循环风道Ⅱ;7、食物存储腔室。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型实施例所述的全透亮玻璃推车式食物保温柜,包括引风机1、起磁手柄3、电热箱4以及存储腔室7,所述起磁手柄3安装于具有金属骨架柜体的柜门一侧并且该起磁手柄3两侧分别设置磁铁2;所述柜体内部设置食物存储腔室7并且该食物存储腔室7顶部、底面中心处分别开设一个风口,其中的顶部风口上方安装引风机1,其中的底面风口下方设置电热箱4;同时,两个风口分别与平行循环风道Ⅱ6相连通,此平行循环风道Ⅱ6与柜体背面的垂直循环风道Ⅰ5相连通。当食物放入设备空间内后,关上门,使柜门在磁铁2作用下吸合在衔铁上,门被锁紧,开启电源开关,电热器开始加热,引风机1开始运转,热气在风机的作用下,气流由下至上通过循环风道Ⅰ5、循环风道Ⅱ6,再次进入电热箱4进行加热,往返循环(附图中的黑色箭头即为循环方向),逐步提高设备密闭空间的温度,当温度达到保温标准时自动关闭电源;取出食物时,拉动起磁手柄3使门磁铁2和衔铁分离,打开设备门取出食物。
以上本实用新型实施例所述的全透亮玻璃推车式食物保温柜,对于使用过程,拉动门起手把,打开门,把食物盛盘放入设备盛器内,关闭门,开启电源,引风机运转同时并电热器开始工作产生热量。随着时间的增加设备盛器内的温度也在不断提升,当温度达到上限预设温度后,电热器及风机自动停止工作运行,停止工作运行后,盛器内的温度随时间延长而降低温度,当温度下降至预设下限温度时,引风机及电热器又重新启动开始对盛器内食物开始加热,往返循环,使得盛器内食物的温度始终保温在一定的温度范围内,以此达到保温的目的。
上述对实施例的描述是为了便于该技术领域的普通技术人员能够理解和应用本案技术,熟悉本领域技术的人员显然可轻易对这些实例做出各种修改,并把在此说明的一般原理应用到其它实施例中而不必经过创造性的劳动,因此,本案不限于以上实施例,本领域的技术人员根据本案的揭示,对于本案做出的改进和修改都应该在本案的保护范围内。

Claims (3)

1.一种全透亮玻璃推车式食物保温柜,包括引风机(1)、起磁手柄(3)、电热箱(4)以及存储腔室(7),其特征在于:所述起磁手柄(3)安装于柜体柜门上并且该起磁手柄(3)两侧分别设置磁铁(2),柜体内部设置食物存储腔室(7)并且该食物存储腔室(7)顶部、底面中心处分别开设一个风口,其中的顶部风口上方安装引风机(1),其中的底面风口下方设置电热箱(4);同时,两个风口分别与平行循环风道Ⅱ(6)相连通,此平行循环风道Ⅱ(6)与柜体背面的垂直循环风道Ⅰ(5)相连通。
2.根据权利要求1所述的全透亮玻璃推车式食物保温柜,其特征在于:所述柜体外壳由金属骨架组成并且玻璃压紧密封在骨架上。
3.根据权利要求1所述的全透亮玻璃推车式食物保温柜,其特征在于:所述柜门通过磁铁(2)吸合在衔铁上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN110419910A (zh) * 2019-08-28 2019-11-08 重庆市飞龙实木家俱有限公司 开放式展示柜
CN114027512A (zh) * 2021-11-24 2022-02-11 军事科学院系统工程研究院军需工程技术研究所 一种热食制备及储存方法

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