CN205729127U

CN205729127U - 一种烤箱

Info

Publication number: CN205729127U
Application number: CN201520950316.7U
Authority: CN
Inventors: 郭建刚; 朱胜鹃
Original assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Current assignee: Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
Priority date: 2015-11-25
Filing date: 2015-11-25
Publication date: 2016-11-30
Anticipated expiration: 2025-11-25

Abstract

本实用新型提出了一种烤箱，包括箱体，箱体具有底板；设置在箱体的内腔中并位于底板之上的接渣盘，在接渣盘上设置有上下连通的通风口；设置在底板上并位于接渣盘之下的发热管；设置在底板上并位于接渣盘之下的对流装置。该烤箱的烘烤效率高。

Description

一种烤箱

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具，具体涉及一种烤箱。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，对烹饪的要求也越来越高，烤箱的应用也越来越广泛。

中国专利CN201995508U公开了一种快烤箱炉体。该快烤箱炉体具有烤箱壳体，导风板将烤箱壳体的炉腔封隔为烘烤室和加热室，导风板与炉腔侧面之间设置有间隙，加热室内设有电加热元件和鼓风装置。在将食物放入烘烤室内后，电机带动风扇在加热室内旋转，使加热管产生的点热能以热风的方式沿导风板四周的间隙喷射出去，与食物经过热交换后有导风板中心的回风口后返回加热室。这样就在炉腔的前后形成旋风式强对流循环热风，对食物进行加热。

但是，上述的烤箱炉体在工作过程中，由于结构所限定的热风循环方式，容易引起烤箱炉体的底部区域温度过低，严重影响烘焙效果。另外，采用上述热风循环的烤箱的烘烤效率也不高。

因此，需要设计一种新型的烤箱，使其能提高烘烤效率。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的上述技术问题的一个或全部，本实用新型提出了一种烤箱。该烤箱结构简单，烘烤效率高，且操作方便快捷。

根据本实用新型提出了一种烤箱，包括：

箱体，箱体具有底板，

设置在箱体的内腔中并位于底板之上的接渣盘，在接渣盘上设置有上下连通的通风口，

设置在底板上并位于接渣盘之下的发热管，

设置在底板上并位于接渣盘之下的对流装置。

在一个实施例中，对流装置包括驱动件和能在驱动件推动下旋转的风扇，风扇位于底板和接渣盘之间，驱动件位于底板之下并且驱动件的输出轴穿过底板与风扇固定连接。

在一个实施例中，底板的中间区域构造有向下凸出的用于容纳风扇的第一凹槽，底板与接渣盘在第一凹槽处形成对流腔，发热管固定设置在第一凹槽的侧壁上。

在一个实施例中，在对流腔内设置用于罩设风扇的防护罩，防护罩的顶面和侧面上均设置有孔。

在一个实施例中，第一凹槽的底壁上设置有向上凸出的第一平台，第一平台处于与风扇相对应的位置。

在一个实施例中，在第一平台上设置有由第一平台向上凸出的第二平台，输出轴由第二平台处穿过。

在一个实施例中，接渣盘构造有用于匹配第一凹槽的向下凸出的第二凹槽。

在一个实施例中，在第二凹槽的底壁上构造有向上凸出的第三平台，第三平台处于与风扇相对应的位置处，在第三平台的侧壁上和在第二凹槽的周壁上均设置有通风口。

在一个实施例中，通风口设置在远离第二凹槽的底壁的位置处，并在通风口与第二凹槽的底壁之间设置引导斜面。

在一个实施例中，在底板的下面设置能够容纳驱动件的底座。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于，通过在烤箱的底板和接渣盘之间设置发热管，使得发热管产生的热气上升，尤其是内腔底部区域升温快，保证了烘焙效果。并且，通过在底板上设置对流装置，对流装置加速了热风对流，使得箱体的内腔中的热量更均匀，由此，该烤箱避免了箱体的内腔中底部区域升温慢的问题，提高了烘焙效果。同时，该烤箱结构简单，易于实现。

附图说明

下面将结合附图来对本实用新型的优选实施例进行详细地描述，在图中：

图1显示了根据本实用新型的实施例的烤箱的爆炸图；

图2显示了根据本实用新型的实施例的烤箱的剖面图；

在附图中，相同的部件使用相同的附图标记，附图并未按照实际的比例绘制。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型做进一步说明。

图1显示了根据本实用新型的烤箱100的爆炸图。如图1所示，烤箱100包括箱体1和接渣盘2。其中，箱体1具有底板3。而接渣盘2设置箱体1的内腔中，并位于底板3的上面，以用于在烘烤过程中接收油、水或者残渣等。在底板3上设置有发热管4，以用于产生热量而烘烤食物。同时，在底板3上设置有对流装置5，以促动热风对流，使箱体1的内腔中的热量均匀化。对流装置5设置在接渣盘2的下面，同时在接渣盘2上设置有上下连通管的通风口6，以保证热量能进入到箱体1的内腔中而对食物进行烘焙。

在烤箱100工作过程中，发热管4产生的热气通过通风口6上升。同时，通过在底板3上设置对流装置5，对流装置5加速了热风对流，使得箱体1的内腔中的热量更均匀，利用效率更高。由此，具有这种结构的烤箱100能避免箱体1的内腔中底部区域升温慢的问题，从而能提高烘焙效果。并且，对流装置5的设置也可以提高热量的使用效率。

在一个实施例中，对流装置5包括驱动件7和风扇8。优选地，驱动件7为电机。风扇8位于底板3和接渣盘2之间，而电机位于底板3之下。电机的输出轴9穿过底板3向上延伸，并与风扇8固定连接，以使得风扇8能在电机驱动下旋转，从而起到热风对流的效果。

底板3的中间区域构造有向下凸出的第一凹槽10，以用于容纳风扇8。这种设置方式避免了风扇8影响箱体1的内腔的使用空间的问题，提高了箱体1的内空间的整齐度和利用率。并且，底板3与接渣盘2在第一凹槽10处形成对流腔11，如图2所示。

发热管4固定设置在第一凹槽10的侧壁上。同时，发热管4位于风扇8的外周侧。也就是，发热管4设置于对流腔11中，以使得通过发热管4产生的热量能被对流装置5带到箱体1的内腔中。同时，这种发热管4的构造使得其结构简单，安装操作方便。

为了保证安全，利用防护罩12将风扇8罩设在其中。通过这种设置可将风扇8进行隔离。一方面，这种隔离避免使用者在使用时触碰到风扇8，从而保证使用者的安全。另一方面，这种隔离液保护了风扇8，以保证风扇8的正常工作。同时，为了保证空气的循环效率，以满足空气对流的需求，在防护罩12的顶面和侧面上均设置有孔13。需要说明地是，此处所述的孔13是泛称，也就是孔13包括开口、孔洞、狭缝、间隙等，以及能达到通风目的一些其他结构。而为了生产制造方便，例如，防护罩12可以构造为圆罩状，其顶部开设有长条的孔洞，而防护罩12的侧壁可以构造为齿状。

根据本实用新型的一个实施例，第一凹槽10的底壁上设置有第一平台14。第一平台14构造为由第一凹槽10的底壁向上凸出，并处于与风扇8相对应的位置处。通过这种设置抬升了风扇8所处的位置，以避免箱体1的内腔中的蒸汽冷凝水或者杂质等进入防护罩12并影响风扇8的正常工作。

更进一步地，在第一平台14上设置第二平台15，由图2中可示出。第二平台15由第一平台14向上凸出，同时使得输出轴9由第二平台15处穿过。通过这种设置进一步抬升了输出轴9所穿出位置的高度，从而避免了油水污渍等沿着输出轴9流入到驱动件7处。由此，具有这种结构的烤箱100进一步保护了驱动件7的使用安全，增加了烤箱100的使用寿命。

在一个实施例中，接渣盘2构造有用于匹配第一凹槽10的向下凸出的第二凹槽16。另外，在第二凹槽16的底壁上构造有向上凸出的第三平台17。第三平台17处于与风扇8相对应的位置。通风口6设置在第三平台17的侧壁上，同时，在第二凹槽16的周壁上也设置有通风口6。优选地，通风口6设置在远离第二凹槽16的底壁位置处，并在通风口6与第二凹槽16的底壁之间设置引导斜面18。容易理解地，通风口6处的设置类似百叶窗结构。也就是，通风口6处于比较靠上的位置，以用于防止油水污渍或者杂质等通过接渣盘2掉入到底板3上。

为了保护驱动件7，在底板3的下面设置底座19。此底座19能支撑箱体1以保证烤箱100的外形工整性。同时，此底座19能包围驱动件7以保护其正常工作的安全性。

下面根据图1和图2详细描述烤箱100的工作过程：

在将食物放入到箱体1的内腔中后，发热管4开始工作，以产生热量对食物进行加热。同时，驱动件7启动并带动风扇8运转。在对流腔11中，电扇8的顶部，也就是第三平台17上的通风口6与防护罩12顶部的孔13之间形成负压。箱体1的内腔中的空气通过第三平台17上的通风口6进入负压区域，在由防护罩12顶部的孔13进入风扇8的扇叶之间。空气在风扇8的旋转带动下，从防护罩12的侧壁上的孔13流出。空气经过发热管4附近将发热管4产生的热量带走，并经过接渣盘2的第二凹槽16的侧壁上的通风口6重新回到箱体1的内腔中，以对食物进行加热。图2中，箭头表示了空气的流动方向。

本申请中，方位用语“上”、“下”以烤箱100的实际工作位为参考。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式，但本实用新型保护范围并不局限于此，任何本领域的技术人员在本实用新型公开的技术范围内，可容易地进行改变或变化，而这种改变或变化都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求书的保护范围为准。

Claims

1.一种烤箱，其特征在于，包括：

箱体，所述箱体具有底板，

设置在所述箱体的内腔中并位于所述底板之上的接渣盘，在所述接渣盘上设置有上下连通的通风口，

设置在所述底板上并位于所述接渣盘之下的发热管，

设置在所述底板上并位于所述接渣盘之下的对流装置。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述对流装置包括驱动件和能在所述驱动件推动下旋转的风扇，所述风扇位于所述底板和所述接渣盘之间，所述驱动件位于所述底板之下并且所述驱动件的输出轴穿过所述底板与所述风扇固定连接。

3.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述底板的中间区域构造有向下凸出的用于容纳所述风扇的第一凹槽，所述底板与所述接渣盘在所述第一凹槽处形成对流腔，所述发热管固定设置在所述第一凹槽的侧壁上。

4.根据权利要求3所述的烤箱，其特征在于，在所述对流腔内设置用于罩设所述风扇的防护罩，所述防护罩的顶面和侧面上均设置有孔。

5.根据权利要求3或4所述的烤箱，其特征在于，所述第一凹槽的底壁上设置有向上凸出的第一平台，所述第一平台处于与所述风扇相对应的位置。

6.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于，在所述第一平台上设置有由所述第一平台向上凸出的第二平台，所述输出轴由所述第二平台处穿过。

7.根据权利要求3或4所述的烤箱，其特征在于，所述接渣盘构造有用于匹配所述第一凹槽的向下凸出的第二凹槽。

8.根据权利要求7所述的烤箱，其特征在于，在所述第二凹槽的底壁上构造有向上凸出的第三平台，所述第三平台处于与所述风扇相对应的位置处，在所述第三平台的侧壁上和在所述第二凹槽的周壁上均设置有所述通风口。

9.根据权利要求8所述的烤箱，其特征在于，所述通风口设置在远离所述第二凹槽的底壁的位置处，并在所述通风口与所述第二凹槽的底壁之间设置引导斜面。

10.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，在所述底板的下面设置能够容纳所述驱动件的底座。