CN205720180U - 一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯 - Google Patents
一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，包括电热杯身和杯盖，特点是杯盖的内表面围绕圆心均布有3‑6个用于挂盛米容器的挂钩，盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块，电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石，电热杯身内上部水平设置有消泡网，消泡网上设置有3‑6个用于固定盛米容器挂链的穿孔，杯盖上设置有出气孔，挂钩与杯盖圆心的距离为杯盖直径的四分之一，盛米容器的中心与电热杯身的距离为电热杯身直径的四分之一，优点是能同时煮熟多个样品，提高了工作效率高，而且米粒受热均匀，测量结果准确，操作简便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电热烧杯，尤其是涉及一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯。
背景技术
泰国香米从1992年开始进入中国市场并逐步垄断国内高档米市场。目前每年输华的泰国香米大约20万吨，进入中国市场销售的泰国香米价格高达1100美元/吨，较普通大米贵2倍以上，掺混白大米现象日趋严重。市场上给泰国香米“注水”的方式主要有3种：一种是在分装过程中造假；一种是用国产长粒米直接冒充泰国香米；而第三种方式，也是最恶劣的方式就是直接造假，将食用香精喷洒到白米上，使白米散发出浓郁的香味，冒充香米。
日前国家标准委发布行业标准（SN/T2643－2010）《泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法》，由厦门检验检疫局和中国检验检疫科学研究院合作制定。这是目前国际上首个公开发布的泰国香米纯度检验标准。主要涉及泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测的随机扩增多态性DNA技术检测法、感官检验法、水煮检验法等3种方法。其中，DNA方法检测结果准确，但仪器设备要求高，检测费用高，感官法通过闻气味和看外形进行判断，而水煮法主要是大米煮熟后，平铺在透明玻璃板上，再用另一块玻璃压在上面，施外力将饭粒压扁，若饭粒通体呈透明状，则是香米，若边缘成透明，中心有白粉状，则不是香米，该方法简单易懂，检测费用低廉，可以获得较准确的检测结果，但该方法通常将大米放在球形的网状盛米容器中，然后将网状盛米容器挂在玻璃棒上，将玻璃棒横卧在电热杯开口，盖上盖子将米粒煮熟，该过程中蒸汽不断冒出甚至冲开杯盖，造成实验人员操作不便，而且网状盛米容器在沸水的气泡作用下，不断朝各个方向摇摆，使米粒受热不均，并且每次操作只能放一个网状盛米容器，工作效率低下，测量结果存在误差。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能同时煮熟多个样品，提高了工作效率高，而且米粒受热均匀，测量结果准确，操作简便的用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，包括电热杯身和杯盖，所述的杯盖的内表面围绕圆心均布有3-6个用于挂盛米容器的挂钩，所述的盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块，所述的电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石。
所述的电热杯身内上部水平设置有消泡网，所述的消泡网上设置有3-6个用于固定盛米容器挂链的穿孔。将盛米容器挂链穿过穿孔不仅可消除沸水煮沸过程中产生的泡沫，而且能进一步固定盛米容器，避免其朝各个方向摇摆。
所述的杯盖上设置有出气孔。有利于蒸汽溢出。
所述的挂钩与所述的杯盖圆心的距离为所述的杯盖直径的四分之一，所述的盛米容器的中心与所述的电热杯身的距离为所述的电热杯身直径的四分之一。挂钩与盛米容器垂直相对且盛米容器处于杯身中部，使各个盛米容器等间距分布且受热均匀。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，其杯盖的内表面围绕圆心均布有3-6个用于挂盛米容器的挂钩，盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块，电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石，操作过程中只需将盛米容器挂于挂钩上，盛米容器的铁块与杯身吸铁石相吸，盖上杯盖即可，避免米饭煮熟过程中蒸汽不断冒出甚至冲开杯盖，给实验人员操作带来不便，并且各个盛米容器分布均匀且位置保持固定不变，从而实现各个样品以及各样品中的米粒均受热均匀，不仅能同时煮熟多个样品，提高了工作效率高，而且操作简便，测量结果准确。
附图说明
图1为本实用新型用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
具体实施例
一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，如图1所示，包括电热杯身1和杯盖2，杯盖2的内表面围绕圆心均布有3-6个用于挂盛米容器3的挂钩4，盛米容器3的侧壁横向设置有圆柱形铁块5，电热杯身1的内壁水平均布有用于吸附相应铁块5的强磁性吸铁石6。
在此具体实施例中，电热杯身1内上部水平设置有消泡网7，消泡网7上设置有3-6个用于固定盛米容器挂链8的穿孔9；杯盖2上设置有出气孔10。挂钩4与杯盖2圆心的距离为杯盖2直径的四分之一，盛米容器3的中心与电热杯身1的距离为电热杯身1直径的四分之一。
上述实施例是对本实用新型的进一步说明，但本实用新型的保护范围以权利要求书为准。
Claims (4)
1.一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，包括电热杯身和杯盖，其特征在于：所述的杯盖的内表面围绕圆心均布有3-6个用于挂盛米容器的挂钩，所述的盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块，所述的电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石。
2.根据权利要求1所述的一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，其特征在于：所述的电热杯身内上部水平设置有消泡网，所述的消泡网上设置有3-6个用于固定盛米容器挂链的穿孔。
3.根据权利要求1所述的一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，其特征在于：所述的杯盖上设置有出气孔。
4.根据权利要求1所述的一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯，其特征在于：所述的挂钩与所述的杯盖圆心的距离为所述的杯盖直径的四分之一，所述的盛米容器的中心与所述的电热杯身的距离为所述的电热杯身直径的四分之一。
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