CN203163903U - 一种厨师煲汤用温度测量装置 - Google Patents
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Abstract
一种厨师煲汤用温度测量装置，涉及一种测量装置，所述温度计托筒包括圆筒(10)、硅橡胶圈(12)，在圆筒(10)的底板上设有圆孔，硅橡胶圈(12)套在圆孔上，在圆筒(10)的一侧设有手柄(7)，所述手柄(7)下部面靠近圆筒(10)处设有锅卡(8)，温度计(5)处于圆筒(10)内，温度计(5)下部面的温度探头(6)上端外缘面插在所述硅橡胶圈(12)中，温度探头(6)的外缘面与硅橡胶圈(12)过盈连接；本实用新型通过将温度计放入温度计托筒内，以便保证温度计不受蒸汽侵蚀，通过温度计可以准确的获取煲汤时各个阶段的实际温度。
Description
【技术领域】
本实用新型涉及一种测量装置，尤其是涉及一种厨师煲汤用温度测量装置。
【背景技术】
公知的，南方人喜欢用砂锅煲粥，也就是用冷水加热且长时间利用95°左右的温度将一些肉或山珍进行炖煮，以便使被炖物品内的营养成分充分的融入粥中，更利于人体消化吸收，然而上述炖煮过程全凭厨师的经验，这中间一旦出现温度过低或过高时，厨师是不能够及时发现，使得同样的物品、同一个厨师利用同样的时间很难煲出一锅相同的粥；这其中的原因主要在于温度的掌控，目前还没有掌握煲粥温度的设备。
【实用新型内容】
为了克服背景技术中的不足，本实用新型公开了一种厨师煲汤用温度测量装置，通过将温度计放入温度计托筒内，以便保证温度计不受蒸汽侵蚀，通过温度计可以准确的获取煲汤时各个阶段的实际温度。
为实现上述实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种厨师煲汤用温度测量装置，包括温度计托筒和温度计，所述温度计托筒包括圆筒、硅橡胶圈，在圆筒的底板上设有圆孔，硅橡胶圈套在圆孔上，在圆筒的一侧设有手柄，所述手柄下部面靠近圆筒处设有锅卡，温度计处于圆筒内，温度计下部面的温度探头上端外缘面插在所述硅橡胶圈中，温度探头的外缘面与硅橡胶圈过盈连接。
所述的厨师煲汤用温度测量装置，在圆筒的上端内部面上设有环状台阶，玻璃扣在所述台阶上。
所述的厨师煲汤用温度测量装置，在圆筒的下部设有缩颈的向下延伸筒，所述温度计处于向下延伸筒内，在向下延伸筒的下部设有圆孔，温度计下部面的温度探头上端外缘面插在圆孔内的硅橡胶圈中，温度探头的外缘面与硅橡胶圈过盈连接。
所述的厨师煲汤用温度测量装置，所述温度计内设有控制电路，在温度计的下部面中部设有温度探头，所述温度计的上部设有按钮A、按钮B和显示屏，其中按钮A控制所述控制电路的输入端，按钮B控制所述控制电路的信号输入端；由按钮A、按钮B控制所述控制电路的开启或关闭。
由于采用如上所述的技术方案，本实用新型具有如下有益效果：
本实用新型所述的厨师煲汤用温度测量装置，使用时利用放入温度计托筒内的温度计获取温度，尤其是开盖煲粥时本实用新型可以长时间不间断的获取温度，也可在使用砂锅煲粥时，由锅盖错缝处放入，温度计托筒可以便保证温度计不受蒸汽侵蚀，通过温度计可以准确的获取煲汤时各个阶段的实际温度，实现风味一致，避免了味道多变的弊端；本实用新型通过温度计托筒还可避免直接使用温度计被烫伤的危险。
【附图说明】
图1是本实用新型的装配结构示意图；
图2是本实用新型的结构示意图；
图3是本实用新型的温度计托结构示意图；
图中：1、玻璃；2、按钮A；3、按钮B；4、显示屏；5、温度计；6、温度探头；7、手柄；8、锅卡；9、台阶；10、圆筒；11、向下延伸筒；12、硅橡胶圈。
【具体实施方式】
通过下面的实施例可以更详细的解释本实用新型，公开本实用新型的目的旨在保护本实用新型范围内的一切变化和改进，本实用新型并不局限于下面的实施例；
结合附图1、2或3所述的厨师煲汤用温度测量装置，包括温度计托筒和温度计5，所述温度计托筒包括圆筒10、硅橡胶圈12，在圆筒10的上端内部面上设有环状台阶9，玻璃1扣在所述台阶9上，在圆筒10的底板上设有圆孔，硅橡胶圈12套在圆孔上，在圆筒10的一侧设有手柄7，所述手柄7下部面靠近圆筒10处设有锅卡8，温度计5处于圆筒10内，温度计5下部面的温度探头6上端外缘面插在所述硅橡胶圈12中，温度探头6的外缘面与硅橡胶圈12过盈连接；或在圆筒10的下部设有缩颈的向下延伸筒11，所述温度计5处于向下延伸筒11内，在向下延伸筒11的下部设有圆孔，温度计5下部面的温度探头6上端外缘面插在圆孔内的硅橡胶圈12中，温度探头6的外缘面与硅橡胶圈12过盈连接。
进一步，所述温度计5内设有控制电路，在温度计的下部面中部设有温度探头6，所述温度计5的上部设有按钮A2、按钮B3和显示屏4，其中按钮A2控制所述控制电路的输入端，按钮B3控制所述控制电路的信号输入端；由按钮A2、按钮B3控制所述控制电路的开启或关闭。
实施本实用新型所述的厨师煲汤用温度测量装置，所述温度计托筒使用耐高温的食品级塑料制作，硅橡胶圈12使用耐高温的食品级硅橡胶制作，使用时将温度计5放入温度计托筒内，利用硅橡胶圈12密闭温度计托筒下部，圆筒10上部的台阶9覆盖玻璃1形成温度计5的保护，可以便保证温度计不受蒸汽侵蚀，在打开盖煲粥时本实用新型温度探头6可以长时间不间断的获取温度，也可在使用砂锅煲粥时，由锅盖错缝处放入温度探头6，通过温度计可以准确的获取煲汤时各个阶段的实际温度，实现风味一致，避免了味道多变的弊端；本实用新型通过温度计托筒还可避免直接使用温度计被烫伤的危险。
本实用新型未详述部分的插座为现有技术，因此本实用新型未对插座详述。
Claims (4)
1.一种厨师煲汤用温度测量装置，包括温度计托筒和温度计(5)，其特征是：所述温度计托筒包括圆筒(10)、硅橡胶圈(12)，在圆筒(10)的底板上设有圆孔，硅橡胶圈(12)套在圆孔上，在圆筒(10)的一侧设有手柄(7)，所述手柄(7)下部面靠近圆筒(10)处设有锅卡(8)，温度计(5)处于圆筒(10)内，温度计(5)下部面的温度探头(6)上端外缘面插在所述硅橡胶圈(12)中，温度探头(6)的外缘面与硅橡胶圈(12)过盈连接。
2.根据权利要求1所述的厨师煲汤用温度测量装置，其特征是：在圆筒(10)的上端内部面上设有环状台阶(9)，玻璃(1)扣在所述台阶(9)上。
3.根据权利要求1或2所述的厨师煲汤用温度测量装置，其特征是：在圆筒(10)的下部设有缩颈的向下延伸筒(11)，所述温度计(5)处于向下延伸筒(11)内，在向下延伸筒(11)的下部设有圆孔，温度计(5)下部面的温度探头(6)上端外缘面插在圆孔内的硅橡胶圈(12)中，温度探头(6)的外缘面与硅橡胶圈(12)过盈连接。
4.根据权利要求1所述的厨师煲汤用温度测量装置，其特征是：所述温度计(5)内设有控制电路，在温度计的下部面中部设有温度探头(6)，所述温度计(5)的上部设有按钮A(2)、按钮B(3)和显示屏(4)，其中按钮A(2)控制所述控制电路的输入端，按钮B(3)控制所述控制电路的信号输入端；由按钮A(2)、按钮B(3)控制所述控制电路的开启或关闭。
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| CN201320046155.XU CN203163903U (zh) | 2013-01-18 | 2013-01-18 | 一种厨师煲汤用温度测量装置 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103063316A (zh) * | 2013-01-18 | 2013-04-24 | 奕雪春 | 一种厨师煲汤用温度测量装置 |
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2013
- 2013-01-18 CN CN201320046155.XU patent/CN203163903U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN103063316A (zh) * | 2013-01-18 | 2013-04-24 | 奕雪春 | 一种厨师煲汤用温度测量装置 |
| CN103063316B (zh) * | 2013-01-18 | 2015-12-23 | 慈溪市宝日电器有限公司 | 一种厨师煲汤用温度测量装置 |
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