CN205682320U - 鱼内脏的快速取出器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼内脏的快速取出器，它包括手柄、内脏取出杆、套子；内脏取出杆连接在手柄上，套子套在内脏取出杆上；内脏取出杆由若干个圆锥体小头与大头依次连接而成。本新型鱼内脏的快速取出器可以方便地伸入到鱼肚里，转几圈后可以安全、迅速地将鱼肚等取出，从而克服了现有去除鱼内脏方法的弊端，不会伤及人手。

Description

鱼内脏的快速取出器

技术领域

本实用新型属于厨房用品，尤其涉及一种能够将鱼内脏快速取出的小型器具。

背景技术

随着生活质量的提高，人们越来越注重健康饮食，更多的人选择吃鱼虾等水产品。目前大多情况下，不论是在超市、菜场、家庭还是饭店，人们在处理鱼类食材时，都需动用剪刀或刀具对鱼进行开膛剖肚，方能去除鱼的内脏。这种方式不仅不方便而且还容易伤到人手。同时，厨房的水池中也会到处是血水，使人视觉上和心理上非常不舒服。

实用新型内容

本实用新型所要解决的问题是提供一种快速取出器，它能够很方便地将鱼的内脏取出，不会伤及人手。

本实用新型一种鱼内脏的快速取出器，它包括手柄、内脏取出杆、套子；内脏取出杆连接在手柄上，套子套在内脏取出杆上；内脏取出杆由若干个圆锥体小头与大头依次连接而成。

做为本新型的一种优选方式，内脏取出杆的端头为半球形。这样，当内脏取出杆放入到鱼肚里时，不会伤及鱼的内膜。

做为本新型的一种改进方式，内脏取出杆至少为两根，沿手柄的截面外围均布。内脏取出杆的具体根数根据鱼的大小而定，以方便一次性取出内脏为优。

本新型鱼内脏的快速取出器可以方便地伸入到鱼肚里，转几圈后可以安全、迅速地将鱼肚等取出，从而克服了现有去除鱼内脏方法的弊端。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1是本新型快速取出器的结构示意图；

图2是本新型使用状态时的示意图。

具体实施方式

从附图可知，本实用新型一种鱼内脏的快速取出器，它包括手柄1、内脏取出杆2、套子3；内脏取出杆2连接在手柄1上，套子3套在内脏取出杆2上；内脏取出杆2由若干个圆锥体小头与大头依次连接而成。

做为本新型的一种优选方式，内脏取出杆2的端头为半球形。这样，当内脏取出杆2放入到鱼肚里时，不会伤及鱼的内膜。

做为本新型的一种改进方式，内脏取出杆2至少为两根，沿手柄的截面外围均布。内脏取出杆2的具体根数根据鱼的大小而定，以方便一次性取出内脏为优。

做为本新型的一种改进方式，本新型快速取出器还包括刮鳞器4，刮鳞器设置在手柄的槽中，并可相对于槽旋转；刮鳞器为薄片状，底部方形上面设置若干个凸起。当对鱼进行处理时，可以用刮鳞器将鱼的鳞片去除；当处理结束后，将刮鳞器洗干净后旋转到手柄的槽内放置。

做为本新型的一种改进方式，本新型快速取出器还包括切刀口5，切刀口设置在手柄的槽中，并可相对于槽旋转；切口刀为薄片状，直背弯刃。当对鱼进行处理时，可以用切口刀将鱼的排泄口开一个小口，以方便内脏取出杆的放入(将鱼肚与鱼身分离)；当处理结束后，将切口刀洗干净后旋转到手柄的槽内放置。

做为本新型的一种改进方式，内脏取出杆2、刮鳞器4、切刀口5与手柄1均活动连接。此设置的作用是：一、当内脏取出杆、刮鳞器、切刀口磨损后，方便进行更换；二、根据鱼大小的区别，更换不同长度或数量的内脏取出杆，以方便地实现一次性去除鱼的内脏。

做为本新一种优选方式，内脏取出杆2、刮鳞器4、切刀口5的材质均为不锈钢，如304不锈钢。

使用本新型快速取出器清除鱼内脏的步骤如下：

1、将刮鳞器从木质手柄中旋出，刮除鱼身上的鱼鳞。

2、鱼鳞清除干净后，将刮鳞器旋入手柄中。

3、将切口刀旋出木质手柄，在鱼的排泄口上部5毫米处切一小口(垂直鱼身)，约1厘米长。

4、切口完成后，将切口刀旋入手柄中。

5、将套子从内脏取出杆上取出，内脏取出杆前段从鱼口中进入，从鱼鳃外侧底部插入鱼身体内部，一直到鱼肚末端。

6：手持鱼内脏取出器沿鱼身中轴线旋转几圈，从鱼口处慢慢抽出鱼内脏取出杆，鱼内脏和鱼鳃即被带出。

7：从鱼口处灌入清水，清洗鱼肚中血水，重复几次，一条鱼就收拾完毕，可以进行烹饪了。

本实用新型快速取出器巧妙地利用鱼的身体结构特点，不用对鱼进行开膛剖肚即可将鱼的内脏清楚干净。

本实用新型快速取出器使人们在清理和加工鱼类食材时更加方便，不必用剪刀或刀具对鱼进行开膛剖肚即可将鱼的内脏从鱼的身体内取出，减轻了人们清理鱼类食材的劳动量，同时由于不需要再动用剪刀和刀具而增加了安全性。同时，水池中也不会到处是血水，使人视觉上和心理上都感觉舒适。

本新型取出器不仅仅适用于鱼类食材，还可以适用于多种动物内脏的取出。

Claims (7)

1.一种鱼内脏的快速取出器，其特征是：它包括手柄(1)、内脏取出杆(2)、套子(3)；内脏取出杆(2)连接在手柄(1)上，套子(3)套在内脏取出杆(2)上；内脏取出杆(2)由若干个圆锥体小头与大头依次连接而成。

2.根据权利要求1所述的快速取出器，其特征是：所述的内脏取出杆(2)的端头为半球形。

3.根据权利要求1或2所述的快速取出器，其特征是：内脏取出杆(2)至少为两根，沿手柄(1)的截面外围均布。

4.根据权利要求1所述的快速取出器，其特征是：快速取出器还包括刮鳞器(4)，刮鳞器设置在手柄的槽中，并可相对于槽旋转；刮鳞器为薄片状，底部方形上面设置若干个凸起。

5.根据权利要求1或4所述的快速取出器，其特征是：快速取出器还包括切刀口(5)，切刀口设置在手柄的槽中，并可相对于槽旋转；切口刀为薄片状，直背弯刃。

6.根据权利要求5所述的快速取出器，其特征是：内脏取出杆(2)、刮鳞器(4)、切刀口(5)与手柄(1)均活动连接。

7.根据权利要求5所述的快速取出器，其特征是：内脏取出杆(2)、刮鳞器(4)、切刀口(5)的材质均为不锈钢。