CN205672265U - 一种利用cip清洗系统实现冷消毒的装置系统 - Google Patents

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罗正海
何兵
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Abstract

本实用新型涉及一种利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,包括常规CIP清洗系统的组件。在此基础上,还包括消毒液储罐和温度模拟机构。所述消毒液储罐连接在CIP系统的平衡罐上,用于向平衡罐添加消毒液。所述温度模拟机构连接在CIP系统的温度检测机构上,用于模拟出CIP清洗过程中热水温度。本实用新型的利用CIP系统实现冷消毒的装置系统,在常规的CIP原位清洗的装置系统的基础上,简单的改造叠加消毒液储罐和温度模拟机构,充分的利用了常规的CIP清洗装置系统的作用,实现了高效的冷消毒作用。

Description

一种利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统
技术领域
本实用新型涉及一种乳制品生产线的消毒装置,特别是一种利用CIP 清洗系统实现冷消毒的装置系统,属于乳品生产线快速改造升级。
背景技术
现有技术情况,现有技术的缺陷或不足:
利乐公司提供的乳制品方包灌装生产线上,对于生产线上的管线及设备一般都是采用CIP原位清洗的,并结合高温消毒杀菌。该系统在设计之初只包含CIP(Clean inPlace)原位清洗和高温消毒,在长期使用过程中,由于管线的复杂性使得清洗消毒的难度会逐渐增加,特别是灌装牛奶为巴氏消毒奶的生产线,更容易出现耐高温的芽孢,普通的CIP清洗和高温消毒均无法有效的消灭这些芽孢,直接导致灌装生产线的卫生控制难度大幅度增加,带来生产线的卫生安全隐患。
现有的工艺为了保证灌装生产线的卫生安全,更好的控制灌装产品的品质合格率,通常需要逐渐增强CIP清洗的强度及频率,同时伴随高温消毒时间的增长。即使如此操作了,还是需要定期对生产进行全面的停机维护,结合化学消毒对设备进行卫生清洗。
实用新型内容
本实用新型的发明目的在于:针对现有技术中乳制品灌装生产线上CIP清洗和高温消毒无法有效的消除耐高温芽孢的问题,提供一种利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统。
为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:
一种利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,包括常规CIP清洗系统的组件。在此基础上,还包括消毒液储罐和温度模拟机构。所述消毒液储罐连接在CIP系统的平衡罐上,用于向平衡罐添加消毒液。所述温度模拟机构连接在CIP系统的温度检测机构上,用于模拟出CIP清洗过程中热水温度。
本实用新型的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,将消毒液储罐连接在平衡罐上,当需要进行冷消毒的时候,直接将消毒液注入到平衡罐中,然后利用温度模拟机构模拟出CIP系统的热水状态,使系统以正常运行中的热水冲洗方式进行高温消毒。因为温度为模拟机构模拟实现的,实际上平衡罐中的溶液是冷消毒用的消毒液,经过现有的CIP清洗系统运行,将相应的消毒溶液输送冲洗到设备系统的各个部位,实现冷消毒处理。
在冷消毒完成后,排出冷消毒的消毒液,并将温度模拟机构关系使温度机构正常检测,开始现有的CIP清洗流程。本实用新型是由常规的CIP系统改造而来,具有改造成本低,容易实现的特点,只要生产线上CIP系统运行正常即可以快速实现冷消毒机构的升级改造。改造升级的过程中充分利用了现有的CIP系统的运行特点,在高温消毒的进行之前通过消毒液的冷消毒处理,实现了乳制品灌装线的高效消毒灭菌工作。
作为本实用新型的优选方案,所述消毒液储罐中储存的是过氧乙酸溶液,使用过氧乙酸作为消毒液,过氧乙酸对于细菌具有极强的杀灭能力,能够有效的杀死生产管线中耐热芽孢,使生产管线长时间保持卫生。
作为本实用新型的优选方案,所述平衡罐上设置有加热装置,用于向平衡罐中的溶液加热。作为CIP清洗系统,在平衡罐上设置加热装置,实现平衡罐内溶液的加热处理,能够提高CIP清洗溶液的清洁能力,更加高效的杀灭细菌。
作为本实用新型的优选方案,所述加热装置是夹套换热装置,利用热蒸气或热水进行加热,加热方便高效。
作为本实用新型的优选方案,在平衡罐的后端设置有CIP清洗泵,用于向待清洗管线泵送高压清洗液,实现快速高效的清洗工作。
作为本实用新型的优选方案,所述CIP清洗系统可以包括酸洗罐、碱洗罐、热水罐等常规的储罐,用于储存CIP清洗的溶液,方便快速实现清洗功能。也可以为冷消毒提供一定的辅助作用,增加冷消毒的效果。
作为本实用新型的优选方案,所述温度模拟机构是根据CIP清洗系统上温度传感器设计的机构,如可调电阻,通过电阻变化模拟出温度传感器上的温度监测,进而实现对于CIP清洗系统的应用,快速完成相应的冷消毒。
进一步,所述温度模拟机构的使用的可调电阻是3000-8000Ω的电阻。优选的,配合一个开关来实现电阻的连通和断开,快速模拟实现CIP清洗系统的运行温度状态,即让CIP清洗系统进入正常的工作状态。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型的利用CIP系统实现冷消毒的装置系统,在常规的CIP原位清洗的装置系统的基础上,简单的改造叠加消毒液储罐和温度模拟机构,充分的利用了常规的CIP清洗装置系统的作用,实现了高效的冷消毒作用。
2、本实用新型的冷消毒装置系统,可以在常规的利乐灌装机的基础上叠加冷消毒附件,利用CIP清洗系统实现原位冷消毒功能,在灌装机的消毒过程中可以利用消毒液有效的杀灭灌装机器中高温消毒后残余的芽孢有毒有害物质。
附图说明
图1是本实用新型的冷消毒装置系统的示意图。
图中标记:101-CIP系统的水储罐,102- CIP系统的酸洗液储罐,103- CIP系统的碱洗液储罐,2-平衡罐,3-CIP输送泵,4-消毒液储罐,501-温度模拟机构,502-CIP系统中温度检测机构,9-待CIP原位清洗的设备。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例1
如图1所示,本发明有利用CIP原位消毒系统实现的冷消毒装置系统,包括常规的CIP清洗系统的装置机构。常规CIP系统包括,水储罐101、酸洗液储罐102和碱洗液储罐103,以上三种储罐连接到平衡罐2上,然后由CIP输送泵3泵送相应的溶液到待CIP原位清洗的设备9中实现原位清洗作用,即为一般的CIP清洗过程。本实用新型的创新在于,将平衡罐2上连接一个消毒液储罐4,当需要冷消毒时,通过消毒液储罐4向平衡罐2中输入消毒液,然后,通过连接在CIP系统中温度检测机构502上的温度模拟机构501,实现对于CIP系统中平衡罐2中的温度模拟,使CIP系统检测到的温度为热水冲洗温度,进而CIP系统触发清水动作。此时平衡罐2内盛装的是冷消毒液,系统将此冷消毒液通过CIP输送泵3向后端的待清洗的设备9进行原位清洗,通过消毒液的强力杀菌作用杀死设备系统中残余的耐高温芽孢等有害物质/成分。
进一步,所述消毒液储罐4中储存的是过氧乙酸溶液。过氧乙酸溶液对于各种细菌杀灭作用强大,而残留物溶液清洗除净。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,包括常规CIP清洗系统的组件;
其特征在于,
还包括消毒液储罐和温度模拟机构;
所述消毒液储罐连接在CIP系统的平衡罐上,用于向平衡罐添加消毒液;
所述温度模拟机构连接在CIP系统的温度检测机构上,用于模拟出CIP清洗过程中热水温度;
所述温度模拟机构是根据CIP清洗系统上温度传感器设计的机构;
所述温度模拟机构是可调电阻。
2.根据权利要求1所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,所述消毒液储罐中储存的是过氧乙酸溶液。
3.根据权利要求1所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,所述平衡罐上设置有加热装置。
4.根据权利要求3所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,所述加热装置是夹套换热装置。
5.根据权利要求1所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,在平衡罐的后端设置有CIP清洗泵。
6.根据权利要求1所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,所述CIP清洗系统包括酸洗罐、碱洗罐和热水罐。
7.根据权利要求1所述的利用CIP清洗系统实现冷消毒的装置系统,其特征在于,所述温度模拟机构的使用的可调电阻是3000-8000Ω的电阻。
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