CN205614709U - 一种组合型菜刀 - Google Patents

Abstract

本实用新型揭示了一种组合型菜刀，包括刀柄和复数刀身，其中，刀柄包括刀柄主体及与刀柄主体枢轴连接的压盖，刀柄主体上设有装载腔室，并且装载腔室由复数平行设置的筋肋分隔成复数装配槽，筋肋均设有凹槽，压盖的底部设有限位条；刀身的装配端位于装配槽内，并且刀身的装配端具有限位凹槽，在压盖枢轴运动盖合状态下，压盖的限位条与筋肋的凹槽及刀身的限位凹槽相匹配对接。本实用新型的刀柄装载多片刀身，能实现一刀切多片的用途；操作方便、切片效率高、对使用者的刀工要求低；切出的切片规整、厚度一致、切片美观；刀身安装方便，且可选择性安装，切片厚度可调。

Description

一种组合型菜刀

技术领域

本实用新型涉及一种组合型菜刀，尤其涉及一种具备多种切菜形式的组合型菜单。

背景技术

菜刀是人们厨房中不可缺少的厨具之一，用于切菜、切水果等操作。

而现有中的菜刀均为单片式的，切菜及水果时为单次分割，蔬菜、水果切片操作难度较高、过程繁琐、耗费时间长，切成的片体厚度存在较大差异，对操作者的刀工要求较高。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决上述现有技术的不足，提供一种组合型菜刀。

为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案为：

一种组合型菜刀，包括刀柄和复数刀身，

其中，所述刀柄包括刀柄主体及与所述刀柄主体枢轴连接的压盖，所述刀柄主体上设有装载腔室，并且所述装载腔室由复数平行设置的筋肋分隔成复数装配槽，所述筋肋均设有凹槽，所述压盖的底部设有限位条；

所述刀身的装配端位于所述装配槽内，并且所述刀身的装配端具有限位凹槽，

在所述压盖枢轴运动盖合状态下，所述压盖的限位条与所述筋肋的凹槽及刀身的限位凹槽相匹配对接。

优选的，所述压盖一端与所述刀柄主体相枢轴连接，另一端与所述装配槽的侧壁可拆卸对接。

优选的，所述可拆卸对接至少包括卡扣连接和过盈配接。

优选的，所述装配槽的宽度与所述刀身的厚度相匹配。

优选的，所述刀柄主体还具有延长段，所述延长段与所述装载腔室呈台阶状。

优选的，所述刀柄为长方体或圆柱体。

本实用新型的有益效果主要体现在：

1.刀柄装载多片刀身，能实现一刀切多片的用途；

2.操作方便、切片效率高、对使用者的刀工要求低；

3.切出的切片规整、厚度一致、切片美观；

4.刀身安装方便，且可选择性安装，切片厚度可调。

附图说明

图1是本实用新型一种组合型菜刀中刀柄的结构示意图；

图2是本实用新型一种组合型菜刀中刀身的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型提供一种组合型菜刀，能实现一刀切多片。以下结合附图对本实用新型技术方案进行详细描述，以使其更易于理解和掌握。

如图1和图2所示，一种组合型菜刀，包括刀柄和复数刀身1，其中，刀柄包括刀柄主体2及与刀柄主体2枢轴连接的压盖3，刀柄主体2上设有用于装载刀身1的装载腔室4，刀身由压盖盖合在装载腔室4内。具体的，装载腔室4由复数平行设置的筋肋5分隔成复数装配槽6，每个装配槽均可放入刀身的装配端9，筋肋5均设有凹槽7，压盖3的底部设有限位条8；刀身1的装配端9具有限位凹槽10。

具体的装配时，刀身1的装配端9位于装配槽6内，并且其限位凹槽与筋肋5的凹槽形成与限位条形状相匹配的矩形槽，在压盖3枢轴运动盖合状态下，即压盖与装载腔室配接后，压盖3的限位条8与筋肋5的凹槽7及刀身1的限位凹槽9相匹配对接，换而言之，限位条嵌入矩形槽内，使得刀身的装配端在刀柄内限制固定。

对压盖的枢轴配接进行细化的描述，如图1所示，压盖3一端与刀柄主体2相枢轴连接，另一端与装配槽6的侧壁可拆卸对接。可拆卸对接至少包括卡扣连接和过盈配接。细化的，压盖的可拆卸对接端具有卡扣槽，而装配槽6的侧壁具有卡扣，两者通过卡扣槽与卡扣可拆卸对接，可优化，卡扣为弹性卡扣，由设置于装配槽6侧壁上的驱动按钮控制，通过该按钮可实现卡扣与卡扣槽的脱离，方便打开压盖进行装载刀身。

另外，装配槽6的宽度与刀身1的厚度相匹配，及刀身装配后不会产生晃动，增加了组合型菜刀的稳定性，更便于操作。

对刀柄主体2进行优化，刀柄主体2还具有延长段11，延长段11与装载腔室4呈台阶状，通过延长段方便刀柄的握持，而台阶状使得压盖盖合后与延长段保持平齐。刀柄优选为长方体或圆柱体，规整的形状方便加工制作。

具体操作时，根据需要切片的厚度选择装配刀身，需要薄一点，即每个装配槽内均设置刀身，而需要厚点，选用间隔设置即可。采用该组合型菜刀，在切菜时一刀切下能分出多个切片，且切片厚度均匀，非常适合厨房使用。

通过以上描述可以发现，本实用新型揭示了一种组合型菜刀，刀柄装载多片刀身，能实现一刀切多片的用途；操作方便、切片效率高、对使用者的刀工要求低；切出的切片规整、厚度一致、切片美观；刀身安装方便，且可选择性安装，切片厚度可调。

以上对本实用新型的技术方案进行了充分描述，需要说明的是，本实用新型的具体实施方式并不受上述描述的限制，本领域的普通技术人员依据本实用新型的精神实质在结构、方法或功能等方面采用等同变换或者等效变换而形成的所有技术方案，均落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种组合型菜刀，其特征在于：包括刀柄和复数刀身，

其中，所述刀柄包括刀柄主体及与所述刀柄主体枢轴连接的压盖，所述刀柄主体上设有装载腔室，并且所述装载腔室由复数平行设置的筋肋分隔成复数装配槽，所述筋肋均设有凹槽，所述压盖的底部设有限位条；

所述刀身的装配端位于所述装配槽内，并且所述刀身的装配端具有限位凹槽，

在所述压盖枢轴运动盖合状态下，所述压盖的限位条与所述筋肋的凹槽及刀身的限位凹槽相匹配对接。

2.根据权利要求1所述的一种组合型菜刀，其特征在于：所述压盖一端与所述刀柄主体相枢轴连接，另一端与所述装配槽的侧壁可拆卸对接。

3.根据权利要求2所述的一种组合型菜刀，其特征在于：所述可拆卸对接至少包括卡扣连接和过盈配接。

4.根据权利要求1所述的一种组合型菜刀，其特征在于：所述装配槽的宽度与所述刀身的厚度相匹配。

5.根据权利要求1所述的一种组合型菜刀，其特征在于：所述刀柄主体还具有延长段，所述延长段与所述装载腔室呈台阶状。

6.根据权利要求1所述的一种组合型菜刀，其特征在于：所述刀柄为长方体或圆柱体。