CN205585846U - 一种胶囊咖啡机的酿造结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种胶囊咖啡机的酿造结构，包括成型有水箱和胶囊座腔的咖啡机体，胶囊座腔开有咖啡出口，胶囊座腔中设有胶囊座，咖啡机体配有水泵以及加热体，咖啡机体还铰链有咖啡机上盖，咖啡机上盖带动有上刺破机构，上刺破机构至少包括上刺破针管；胶囊座与胶囊座腔的装配间形成有回水腔，胶囊座开有过水孔，过水孔中安装有下刺破针组，咖啡机体中安装有受上刺破机构动作控制在咖啡机上盖打开时能阻断酿造水供给防止热水外溅的安全阀；咖啡机体外配有咖啡杯，咖啡机体中设有电脑主控板，咖啡机上盖的顶面安装有控制面板，控制面板上设置有控制按键组以及用于显示咖啡机工作状态和酿造水出水温度的数码显示屏。

Description

一种胶囊咖啡机的酿造结构

技术领域

本实用新型涉及咖啡机的设计技术领域，特别是一种利用咖啡胶囊酿造咖啡的胶囊咖啡机，具体地说是一种胶囊咖啡机的酿造结构。

背景技术

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，并具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。研究表明，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且对身体无害。胶囊式咖啡机是近年出现的一种新型咖啡机。所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，当人们想喝咖啡时只要将胶囊装入胶囊式咖啡机里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。胶囊咖啡机让萃取咖啡的操作更加简单、方便。当操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡。但是传统的胶囊咖啡机在结构上也相对比较复杂，制造成本相对较高，并且传统的胶囊咖啡机在咖啡机上盖打开时，由于出水管与上水口分离，还容易导致热水溅出机外伤人。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供电脑版操控一键萃取咖啡，并能根据消费者咖啡饮用需求人为调控水温和咖啡浓度，且能防止热水外溅的一种胶囊咖啡机的酿造结构。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种胶囊咖啡机的酿造结构，包括成型有水箱和胶囊座腔的咖啡机体，胶囊座腔的底部中心开有咖啡出口，该胶囊座腔中座设有用于放置咖啡胶囊的胶囊座，咖啡机体内配有用于输送水箱内酿造水的水泵以及能将水泵供应的酿造水瞬间加热至沸的加热体，咖啡机体还铰链有与胶囊座腔盖配的咖啡机上盖，该咖啡机上盖带动有上刺破机构，上刺破机构至少包括能刺破咖啡胶囊上部并输出酿造水的上刺破针管；其中：胶囊座与胶囊座腔的装配间形成有与咖啡出口相通的回水腔，胶囊座的底部中心开有与咖啡出口同轴连通的过水孔，该过水孔中固定安装有具有弹性结构的能刺破咖啡胶囊下部并允许酿造好的咖啡通过的下刺破针组，咖啡机体中安装有受上刺破机构动作控制在咖啡机上盖打开时能阻断酿造水供给防止热水外溅的安全阀；咖啡机体外配有咖啡杯，该咖啡机体中配有智能控制咖啡机工作的电脑主控板，咖啡机上盖的顶面安装有与电脑主控板线路相连的控制面板，控制面板上设置有电脑版触摸式的控制按键组以及用于显示咖啡机工作状态和酿造水出水温度的数码显示屏。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的咖啡机体包括相配装的上机体、下机体和下盖；上机体由纵向的上机身和位于上机身中上部前端面向前突出的酿造部组成，上机身的内腔形成了上述的水箱，酿造部的内腔形成了上述的胶囊座腔；下机体由纵向结构的顶面能与上机身对接的下机身和下机身底部向前突出的底座部组成；下盖与底座部的下开口相盖配；向前突出的底座部构成了放置咖啡杯的底座，该底座部与前端向前突出的酿造部间形成有容纳咖啡杯的空腔。

上述的上刺破机构还包括相配装的刺破驱动压盖、压盖复位弹簧、刺破旋转架和刺破针管固定板；上刺破针管穿设固定在刺破针管固定板上；刺破旋转架上设有与安全阀铰链的旋转支杆，旋转支杆上固定设置有中空的能输送酿造水的上水推杆，该上水推杆与上刺破针管间连接有软质的硅胶软管，咖啡机上盖安装有通过拉动刺破旋转架带动整个上刺破机构以旋转支杆与安全阀的铰链点形成的轴线为旋转轴心转动的拉杆，上水推杆在咖啡机上盖下压推动上刺破机构刺破咖啡胶囊上部并与胶囊座腔配合到位的同时推动安全阀动作导通加热体与上水推杆间的酿造水通道。

上述的安全阀包括密封安装在水箱上端口上的安全阀体和位于水箱中与安全阀体相配合构成有阀腔的安全阀盖，阀腔中设置有受上水推杆下压时推动的阀芯组件，阀芯组件包括相配装的活动杆、活动杆密封圈和活动杆弹簧；安全阀体与安全阀盖的组装间压装有安全阀密封圈，安全阀体分别制有与阀腔连通的进水口和出水口，安全阀盖制有连通阀腔的回水口，出水口的环形槽中安装有在上水推杆下压与出水口对接连通时防止酿造水外泄的环形密封圈，进水口经上水管与加热体的出水端相连接，回水口经回水管连通回水腔。

上述的活动杆的上下端杆部分别与出水口和回水口导向滑动相配合；活动杆密封圈和活动杆弹簧依次套装在活动杆上，上水推杆下压时能与活动杆的顶面顶压相配合，活动杆密封圈在活动杆向下滑动打开进水口和出水口间的通道时与回水口密封相配合，活动杆上一体加工有上密封环，该上密封环在咖啡机上盖打开过程中带动上水推杆脱离活动杆时受活动杆弹簧的作用力密封住出水口防止热水外溅，安全阀体上制有与旋转支杆铰链配合的连接凸柱。

上述的下刺破针组包括空心结构的下刺破针管以及刺破针管弹簧；刺破针管弹簧固定安装在过水孔中，下刺破针管定位套配在刺破针管弹簧上端；上刺破针管套配有在上刺破针管刺入咖啡胶囊时与咖啡胶囊上部刺破孔周边密封配合的刺破胶圈。

上述的下机身形成有纵向装配腔，水泵和加热体均安装在纵向装配腔中，水箱与水泵的连通间设有防止酿造水回流的止回阀，电脑主控板固定在由下盖和底座部形成的水平装配腔中，该电脑主控板经下机体后端引出有电源线；加热体帖装有与电脑主控板线路连接能反馈和调节加热体加热温度的温控器，电脑主控板程序控制加热体的加热温度以及水泵每次供应酿造水的量。

上述的水箱中设有在水箱水位过低时能防止加热体干烧的下水位控制器，该下水位控制器电信号反馈水箱水位信息给电脑主控板，咖啡机上盖设有在咖啡酿造完毕或水箱水位过低时警示提醒的蜂鸣器，该咖啡机上盖安装有由按钮锁扣和锁扣弹簧组成的盖按钮。

上述的控制按键组包括启动/取消键、功能选择键以及由增加键和减少键组成的调节键；功能选择键能在出水调节功能和水温调节功能间进行切换选择，调节键在出水调节功能时能根据咖啡胶囊中咖啡料的含量多少通过改变电脑主控板的控制参数来调节水泵每杯咖啡酿造水的出水量，该调节键在水温调节功能时能通过电脑主控板改变加热体的出水温度。

上述的控制面板安装在咖啡机上盖制有的上开口的上盖腔中，控制面板下垫配有隔热垫，上盖腔配有与控制面板相适配带有按键功能标识的面帖，并且咖啡机上盖中安装有电源指示灯。

与现有技术相比，本实用新型的咖啡机体中安装有受上刺破机构动作控制在咖啡机上盖打开时能阻断酿造水供给防止热水外溅的安全阀，从而避免了传统胶囊咖啡机在咖啡机上盖打开时，由于上水推杆与安全阀的出水口分离而导致的热水溅出机外伤人问题，本实用新型在胶囊座与胶囊座腔的装配间还形成有与咖啡出口相通的回水腔，从而保证了在安全阀关闭出水口时能使加热了的酿造水经安全阀的回水口进入回水腔中，本实用新型的咖啡机体中配有能程序控制咖啡机工作的电脑主控板，咖啡机上盖的顶面安装有与电脑主控板线路相连的控制面板，控制面板上设置有电脑版触摸式的控制按键组以及用于显示咖啡机工作状态和酿造水出水温度的数码显示屏。本实用新型通过控制按键组能够根据咖啡胶囊中咖啡料的含量多少通过电脑主控板对水泵的工作时长进行人更改，从而调节冲泡咖啡酿造水的出水量，满足人们对不同浓度咖啡的饮用需求，同时人们也能利用控制按键组对酿造水的出水水温进行调节。本实用新型的加热体为U形结构的加热体，U形结构的加热体更有利于产品的小型化，上刺破针管为空心的针管，在上刺破针管刺破胶囊咖啡后，能直接萃取胶囊内的咖啡，因而更加不保卫生，本实用新型结构新颖、操作简单、能一键萃取咖啡，并能有效防止热水外溅以及人为调控水温和咖啡浓度。

附图说明

图1是本实用新型实施例的侧面剖视结构示意图；

图2是本实用新型后视的剖视结构图；

图3是本实用新型去掉咖啡杯后的右视图；

图4是本实用新型图1中酿造部的剖视结构图；

图5是本实用新型的立体分解结构示意图；

图6是图1中上刺破机构的立体分解结构示意图；

图7是图1中安全阀的剖视结构图；

图8是本实用新型安全阀的立体分解结构示意图；

图9是咖啡机上盖的结构示意图；

图10是本实用新型的立体示意图；

图11是本实用新型的正视结构图；

图12是图11的左视图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。

图1至图12所示为本实用新型的结构示意图。

其中的附图标记为：咖啡胶囊A、咖啡杯B、空腔C、电源指示灯D、环形密封圈F、回水管H、回水腔K、蜂鸣器M、盖按钮N、按钮锁扣N1、锁扣弹簧N2、下水位控制器Q、上水管S、硅胶软管R、压线板Y、止回阀Z、咖啡机体1、水箱1a、胶囊座腔1b、咖啡出口1c、上机体11、上机身111、酿造部112、铰链凸咀113、下机体12、下机身121、底座部122、下盖13、咖啡机上盖14、上盖腔14a、拉杆141、面帖15、胶囊座2、过水孔2a、水泵3、加热体4、温控器41、上刺破机构5、刺破驱动压盖51、连接柱511、压盖复位弹簧52、刺破旋转架53、旋转支杆531、上水推杆532、滑孔533、拉杆凸钮534、刺破针管固定板54、导向滑柱541、上刺破针管55、刺破胶圈56、下刺破针组6、下刺破针管61、刺破针管弹簧62、安全阀7、进水口7a、出水口7b、回水口7c、安全阀体71、连接凸柱711、安全阀盖72、活动杆73、上密封环731、活动杆密封圈74、活动杆弹簧75、安全阀密封圈76、电脑主控板8、控制面板9、控制按键组91、数码显示屏92。

如图1至图12所示，本实用新型的一种胶囊咖啡机的酿造结构，包括成型有水箱1a和胶囊座腔1b的咖啡机体1，从图1和图8中可以看出，咖啡机体1包括相配装的上机体11、下机体12和下盖13；上机体11由纵向的上机身111和位于上机身111中上部前端面处向前突出的酿造部112组成，上机身111纵向延伸的内腔形成了上述的水箱1a，胶囊座腔1b则由酿造部112的具有上开口的空腔形成，下机体12由纵向结构的下机身121和由下机身121底部向前突出的底座部122组成；下机身121的顶部能与上机身11的底部插装对接。底座部122具有下开口，下盖13与底座部122的下开口相盖配；咖啡机体1还外配有用于接咖啡的咖啡杯B，向前突出的底座部122构成了放置咖啡杯B的底座，由图3可知，上机体11和下机体12装配完成后向前突出的底座部122与前端向前突出的酿造部112间形成了咖啡机体1向内凹入的能够容纳咖啡杯B的空腔C，从而使本实用新型的机体具有整体美感的结构形态。

本实用新型胶囊座腔1b的底部中心开有能使冲泡好的咖啡流出的咖啡出口1c，咖啡出口1c正对着放在底座部122上的咖啡杯B，胶囊座腔1b中定位安装有胶囊座2，胶囊座2用于放置准备冲泡酿造咖啡的咖啡胶囊A。胶囊座2与胶囊座腔1b的装配间形成有与咖啡出口1c相通的回水腔K，胶囊座2的底部中心开有与咖啡出口1c同轴连通的过水孔2a，该过水孔2a中固定安装有具有弹性结构的能刺破咖啡胶囊A下部并允许酿造好的咖啡通过的下刺破针组6，咖啡机体1中安装有受上刺破机构5动作控制在咖啡机上盖14打开时能阻断酿造水供给防止热水外溅的安全阀7；咖啡机体1内配有用于输送水箱1a内咖啡酿造水的水泵3以及能将水泵3供应的酿造水瞬间加热至沸的加热体4。咖啡机体1中配有智能控制咖啡机工作的电脑主控板8，咖啡机上盖14的顶面安装有与电脑主控板8线路相连的控制面板9，控制面板9上设置有电脑版触摸式的控制按键组91以及用于显示咖啡机工作状态和酿造水出水温度的数码显示屏92。

本实用新型的加热体4呈U型结构，U型结构的加热体4可以最大限度地减少咖啡机体内部空间的占用，从而更有利于咖啡机产品的小型化设计。本实用新型的水泵3和加热体4均安装在下机身121形成的纵向装配腔中，加热体4设置在水泵3的上方，为了防止水泵3停止后加热至沸了的酿造水回流，水箱1a与水泵3的连通间设有防止酿造水回流的止回阀Z。下盖13和底座部122相配盖合形成有水平装配腔，电脑主控板8固定在下盖13上处于水平装配腔中，电脑主控板8经下机体12后端引出有电源线；为了防止电源线被拉出而脱落，下盖13配设有压紧电源线的压线板Y。加热体4帖装有与电脑主控板8线路连接能反馈和调节加热体4加热温度的温控器41，电脑主控板8程序控制加热体4的加热温度以及水泵3每次供应酿造水的量。

咖啡机上盖14与咖啡机体1铰链配装并能与胶囊座腔1b，从图1和图3中可以看到，上机体11的顶端后部制有与咖啡机上盖14铰链的铰链凸咀113，咖啡机上盖14能以铰链凸咀113为旋转轴心旋转掀起或盖合，咖啡机上盖14在掀起或盖合时能带动上刺破机构5动作，上刺破机构5至少包括能刺破咖啡胶囊A上部并输出酿造水的上刺破针管55；完整的上刺破机构5由刺破驱动压盖51、压盖复位弹簧52、刺破旋转架53、刺破针管固定板54和上刺破针管55组成。上刺破针管55纵向穿设固定在刺破针管固定板54制有的中心孔中，刺破针管固定板54上制有4根导向滑柱541，该导向滑柱541与刺破旋转架53上的滑孔533滑动穿设相配合，从而使刺破针管固定板54与刺破旋转架53间能相对有限的上下滑动，导向滑柱541的中心制有纵向的连接孔，刺破驱动压盖51制有与连接孔连接配合的连接柱511，压盖复位弹簧52套装在导向滑柱541上，压盖复位弹簧52的下端与刺破旋转架53滑孔533的上周表顶压相配合，压盖复位弹簧52的上端与刺破驱动压盖51相顶接，刺破旋转架53上设有与安全阀7铰链的旋转支杆531，旋转支杆531上固定设置有中空的能输送酿造水的上水推杆532，该上水推杆532与上刺破针管55间连接有软质的硅胶软管R，刺破旋转架53的一侧边还一体加工有拉杆凸钮534，咖啡机上盖14安装有通过拉动刺破旋转架53带动整个上刺破机构5以旋转支杆531与安全阀7的铰链点形成的轴线为旋转轴心转动的拉杆141，如图10所示，拉杆141与拉杆凸钮534相铰链，上水推杆532在咖啡机上盖14下压推动上刺破机构5刺破咖啡胶囊A上部并与胶囊座腔1b配合到位的同时推动安全阀7动作导通加热体4与上水推杆532间的酿造水通道。从图10中可以看到，咖啡机上盖14的内端面加工有能与刺破驱动压盖51压接配合的弧形压板14，本实用新型在咖啡机上盖14与胶囊座腔1b配合到位之前，刺破旋转架53因先与胶囊座2配合到位而停止运动，此时上刺破针管55正好与咖啡胶囊A处于垂直状态，在咖啡机上盖14继续向下运动与胶囊座腔1b盖合时，弧形压板14则向下推动刺破驱动压盖51压缩压盖复位弹簧52带动刺破针管固定板54使上刺破针管55垂直向下刺破胶囊座2中的咖啡胶囊A。

本实用新型的安全阀7包括密封安装在水箱1a上端口上的安全阀体71和位于水箱1a中与安全阀体71相配合构成有阀腔的安全阀盖72，阀腔中设置有受上水推杆532下压时推动的阀芯组件，阀芯组件包括相配装的活动杆73、活动杆密封圈74和活动杆弹簧75；安全阀体71与安全阀盖72的组装间压装有安全阀密封圈76，安全阀体71分别制有与阀腔连通的进水口7a和出水口7b，安全阀盖72制有连通阀腔的回水口7c，出水口7b的环形槽中安装有在上水推杆532下压与出水口7b对接连通时防止酿造水外泄的环形密封圈F，进水口7a经上水管S与加热体4的出水端相连接，回水口7c经回水管H连通回水腔K。

如图7所示，活动杆73的上下端的杆体部分别与出水口7b和回水口7c导向滑动相配合；活动杆密封圈74和活动杆弹簧75依次套装在活动杆73上，活动杆73上一体加工有能密封住出水口7b的上密封环731。上水推杆532下压时能与活动杆73的顶面顶压相配合，在咖啡机上盖14向下旋转与胶囊座腔1b盖合时，上刺破针管55则垂直刺入到咖啡胶囊A中，上水推杆532则下压推动活动杆73带动活动杆密封圈74压缩活动杆弹簧75向下滑动，使上密封环731脱离出水口7b而打开进水口7a和出水口7b间的通道，使酿造水能依次经上水推杆532、硅胶软管R和上刺破针管55进入咖啡胶囊A，同时由于活动杆73向下运动，从而也使得活动杆密封圈74密封住了回水口7c。本实用新型在咖啡酿造完毕咖啡机上盖14向上打开时，上水推杆532随刺破旋转架53向上旋转脱离活动杆73，此时上水推杆532作用在活动杆73上的力消失，活动杆73和活动杆密封圈74则在活动杆弹簧75的弹力作用下复位，活动杆73和活动杆密封圈74均向上运动，使上密封环731密封住出水口7b，从而防止了由于上水推杆532与出水口7b的脱离而造成的热水外溅问题，保证了在咖啡机上盖14打开时，出水口7b不会有热水溅出。在上密封环731密封住出水口7b的时候，由于活动杆密封圈74向上运动脱离了回水口7c，从而使回水口7c与进水口7a间的通道打开，使留存的热水能经回水口7c进入回水腔K。从本实用新型的图8中可以清楚的看到，安全阀体71上左右对称的制有两个连接凸柱711，刺破旋转架53同样也左右对称的制有两个旋转支杆531，两侧的旋转支杆531分别与其相应侧的连接凸柱711铰链配合。

本实用新型的下刺破针组6包括空心结构的下刺破针管61以及刺破针管弹簧62；刺破针管弹簧62固定安装在过水孔2a中，下刺破针管61定位套配在刺破针管弹簧62上端；上刺破针管55套配有在上刺破针管55刺入咖啡胶囊A时与咖啡胶囊A上部刺破孔周边密封配合的刺破胶圈56。咖啡胶囊A在放入胶囊座2中时可以用手向下压，先使下刺破针管61刺破咖啡胶囊A的底部，这样当上刺破针管55刺入咖啡胶囊A上部时，酿造水经上刺破针管55进入咖啡胶囊A，酿造好的咖啡则从下刺破针管61经过水孔2a和咖啡出口1c流出。

实施例中，水箱1a中设有在水箱水位过低时能防止加热体4干烧的下水位控制器Q，该下水位控制器Q电信号反馈水箱1a水位信息给电脑主控板8，咖啡机上盖14设有在咖啡酿造完毕或水箱水位过低时警示提醒的蜂鸣器M，该咖啡机上盖14安装有由按钮锁扣N1和锁扣弹簧N2组成的盖按钮N。本实用新型的水箱1a还可以制有透明的方便观察水位的水位观测窗口，水位观测窗口由下至上标有水箱容升刻度。

如图9所示，本实用新型的控制按键组91包括启动/取消键、功能选择键以及由增加键和减少键组成的调节键；启动/取消键在咖啡机上盖14盖合好后，直接按下启动/取消键即可通过电脑主控板8启动咖啡酿造程序，在电脑主控板8启动咖啡酿造程序后如果想取消停止酿造，只要再次按下启动/取消键即可。在控制按键组91的整个操作过程中，数码显示屏92能实时显示当前的操作，使消费者能及时了解自己的操作情况，从而防止误操作。电脑主控板8在启动酿造程序时为以倒计时的方式显示酿造时间，为了保证停留在加热体4中的咖啡酿造水在水泵3开启后尚未加热即被排出，本实用新型的水泵3的开启时间延迟加热体4开启的时间，该延迟的时间为1秒。本实用新型的加热体4将咖啡酿造水加热至沸的时间为1秒或2秒。本实用新型的控制面板9安装在咖啡机上盖14制有的上开口的上盖腔14a中，控制面板9下垫配有隔热垫，上盖腔14a配有与控制面板9相适配带有按键功能标识的面帖15，并且咖啡机上盖14中安装有电源指示灯D。当电源线通电后，电源指示灯D呈红色亮起，表示通电进入待机状，当咖啡酿造完成后，蜂鸣器蜂鸣的同时电源指示灯D呈绿色闪亮。

本实用新型的功能选择键能在出水调节功能和水温调节功能间进行切换选择，调节键在出水调节功能时能根据咖啡胶囊A中咖啡料的含量多少通过改变电脑主控板的控制参数来调节水泵3每杯咖啡酿造水的出水量，从而改变酿造出的咖啡的浓度，调节键在水温调节功能时能通过电脑主控板改变加热体4的出水温度，加热体4的最佳出水温度为95度，每杯咖啡的酿造时间为20秒至25秒。

本实用新型通过控制按键组能够根据咖啡胶囊中咖啡料的含量多少通过电脑主控板对水泵的工作时长进行人更改，从而调节冲泡咖啡酿造水的出水量，满足人们对不同浓度咖啡的饮用需求，同时人们也能利用控制按键组对酿造水的出水水温进行调节。水泵的工作时长最短为20秒，最长为25秒。本实用新型的加热体为U形结构的加热体，U形结构的加热体更有利于产品的小型化，上刺破针管为空心的针管，在上刺破针管刺破胶囊咖啡后，能直接萃取胶囊内的咖啡，因而更加不保卫生，本实用新型结构新颖、操作简单、能一键萃取咖啡，并能有效防止热水外溅以及人为调控水温和咖啡浓度。

Claims (10)

1.一种胶囊咖啡机的酿造结构，包括成型有水箱(1a)和胶囊座腔(1b)的咖啡机体(1)，所述的胶囊座腔(1b)的底部中心开有咖啡出口(1c)，该胶囊座腔(1b)中座设有用于放置咖啡胶囊(A)的胶囊座(2)，所述的咖啡机体(1)内配有用于输送水箱(1a)内酿造水的水泵(3)以及能将水泵(3)供应的酿造水瞬间加热至沸的加热体(4)，所述的咖啡机体(1)还铰链有与胶囊座腔(1b)盖配的咖啡机上盖(14)，该咖啡机上盖(14)带动有上刺破机构(5)，所述的上刺破机构(5)至少包括能刺破咖啡胶囊(A)上部并输出酿造水的上刺破针管(55)；其特征是：所述的胶囊座(2)与胶囊座腔(1b)的装配间形成有与咖啡出口(1c)相通的回水腔(K)，所述的胶囊座(2)的底部中心开有与咖啡出口(1c)同轴连通的过水孔(2a)，该过水孔(2a)中固定安装有具有弹性结构的能刺破咖啡胶囊(A)下部并允许酿造好的咖啡通过的下刺破针组(6)，所述的咖啡机体(1)中安装有受上刺破机构(5)动作控制在咖啡机上盖(14)打开时能阻断酿造水供给防止热水外溅的安全阀(7)；所述的咖啡机体(1)外配有咖啡杯(B)，该咖啡机体(1)中配有智能控制咖啡机工作的电脑主控板(8)，所述的咖啡机上盖(14)的顶面安装有与电脑主控板(8)线路相连的控制面板(9)，所述的控制面板(9)上设置有电脑版触摸式的控制按键组(91)以及用于显示咖啡机工作状态和酿造水出水温度的数码显示屏(92)。

2.根据权利要求1所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的咖啡机体(1)包括相配装的上机体(11)、下机体(12)和下盖(13)；所述的上机体(11)由纵向的上机身(111)和位于上机身(111)中上部前端面向前突出的酿造部(112)组成，所述的上机身(111)的内腔形成了上述的水箱(1a)，所述的酿造部(112)的内腔形成了上述的胶囊座腔(1b)；所述的下机体(12)由纵向结构的顶面能与上机身(11)对接的下机身(121)和下机身(121)底部向前突出的底座部(122)组成；所述的下盖(13)与底座部(122)的下开口相盖配；所述向前突出的底座部(122)构成了放置咖啡杯(B)的底座，该底座部(122)与前端向前突出的酿造部(112)间形成有容纳咖啡杯(B)的空腔(C)。

3.根据权利要求2所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的上刺破机构(5)还包括相配装的刺破驱动压盖(51)、压盖复位弹簧(52)、刺破旋转架(53)和刺破针管固定板(54)；所述的上刺破针管(55)穿设固定在刺破针管固定板(54)上；所述的刺破旋转架(53)上设有与安全阀(7)铰链的旋转支杆(531)，所述的旋转支杆(531)上固定设置有中空的能输送酿造水的上水推杆(532)，该上水推杆(532)与上刺破针管(55)间连接有软质的硅胶软管(R)，所述的咖啡机上盖(14)安装有通过拉动刺破旋转架(53)带动整个上刺破机构(5)以旋转支杆(531)与安全阀(7)的铰链点形成的轴线为旋转轴心转动的拉杆(141)，所述的上水推杆(532)在咖啡机上盖(14)下压推动上刺破机构(5)刺破咖啡胶囊(A)上部并与胶囊座腔(1b)配合到位的同时推动安全阀(7)动作导通加热体(4)与上水推杆(532)间的酿造水通道。

4.根据权利要求3所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的安全阀(7)包括密封安装在水箱(1a)上端口上的安全阀体(71)和位于水箱(1a)中与安全阀体(71)相配合构成有阀腔的安全阀盖(72)，所述的阀腔中设置有受上水推杆(532)下压时推动的阀芯组件，所述的阀芯组件包括相配装的活动杆(73)、活动杆密封圈(74)和活动杆弹簧(75)；所述的安全阀体(71)与安全阀盖(72)的组装间压装有安全阀密封圈(76)，所述的安全阀体(71)分别制有与阀腔连通的进水口(7a)和出水口(7b)，所述的安全阀盖(72)制有连通阀腔的回水口(7c)，所述的出水口(7b)的环形槽中安装有在上水推杆(532)下压与出水口(7b)对接连通时防止酿造水外泄的环形密封圈(F)，所述的进水口(7a)经上水管(S)与加热体(4)的出水端相连接，所述的回水口(7c)经回水管(H)连通回水腔(K)。

5.根据权利要求4所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的活动杆(73)的上下端杆部分别与出水口(7b)和回水口(7c)导向滑动相配合；所述的活动杆密封圈(74)和活动杆弹簧(75)依次套装在活动杆(73)上，所述的上水推杆(532)下压时能与活动杆(73)的顶面顶压相配合，所述的活动杆密封圈(74)在活动杆(773)向下滑动打开进水口(7a)和出水口(7b)间的通道时与回水口(7c)密封相配合，所述的活动杆(73)上一体加工有上密封环(731)，该上密封环(731)在咖啡机上盖打开过程中带动上水推杆(532)脱离活动杆(73)时受活动杆弹簧(75)的作用力密封住出水口(7b)防止热水外溅，所述的安全阀体(71)上制有与旋转支杆(531)铰链配合的连接凸柱(711)。

6.根据权利要求5所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的下刺破针组(6)包括空心结构的下刺破针管(61)以及刺破针管弹簧(62)；所述的刺破针管弹簧(62)固定安装在过水孔(2a)中，所述的下刺破针管(61)定位套配在刺破针管弹簧(62)上端；所述的上刺破针管(55)套配有在上刺破针管(55)刺入咖啡胶囊(A)时与咖啡胶囊(A)上部刺破孔周边密封配合的刺破胶圈(56)。

7.根据权利要求6所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的下机身(121)形成有纵向装配腔，所述的水泵(3)和加热体(4)均安装在纵向装配腔中，所述的水箱(1a)与水泵(3)的连通间设有防止酿造水回流的止回阀(Z)，所述的电脑主控板(8)固定在由下盖(13)和底座部(122)形成的水平装配腔中，该电脑主控板(8)经下机体(12)后端引出有电源线；所述的加热体(4)帖装有与电脑主控板(8)线路连接能反馈和调节加热体(4)加热温度的温控器(41)，所述的电脑主控板(8)程序控制加热体(4)的加热温度以及水泵(3)每次供应酿造水的量。

8.根据权利要求7所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的水箱(1a)中设有在水箱水位过低时能防止加热体(4)干烧的下水位控制器(Q)，该下水位控制器(Q)电信号反馈水箱(1a)水位信息给电脑主控板(8)，所述咖啡机上盖(14)设有在咖啡酿造完毕或水箱水位过低时警示提醒的蜂鸣器(M)，该咖啡机上盖(14)安装有由按钮锁扣(N1)和锁扣弹簧(N2)组成的盖按钮(N)。

9.根据权利要求8所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的控制按键组(91)包括启动/取消键、功能选择键以及由增加键和减少键组成的调节键；所述的功能选择键能在出水调节功能和水温调节功能间进行切换选择，所述的调节键在出水调节功能时能根据咖啡胶囊(A)中咖啡料的含量多少通过改变电脑主控板的控制参数来调节水泵(3)每杯咖啡酿造水的出水量，该调节键在水温调节功能时能通过电脑主控板改变加热体(4)的出水温度。

10.根据权利要求8所述的一种胶囊咖啡机的酿造结构，其特征是：所述的控制面板(9)安装在咖啡机上盖(14)制有的上开口的上盖腔(14a)中，控制面板(9)下垫配有隔热垫，所述的上盖腔(14a)配有与控制面板(9)相适配带有按键功能标识的面帖(15)，并且咖啡机上盖(14)中安装有电源指示灯(D)。