CN205493617U - 料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种料理机，包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件、设置在杯体内的透气挡液结构、用于对杯体进行扣盖的杯盖以及用于对杯体进行抽真空处理的抽真空装置，其中，抽真空装置的抽吸管连通透气挡液结构，透气挡液结构仅允许杯体内的气体通过抽真空装置被抽出，且隔离杯体内的液体不进入抽真空装置的抽吸管。本实用新型中的透气挡液结构能够供气体穿过并能够对杯体内的汁液等进行阻挡，能够有效避免杯体内的汁液等在被抽真空装置抽吸到杯体的外部，便于用户使用。

Description

料理机

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种料理机。

背景技术

随着人们对健康生活要求增高，喝果汁能补充人员所需的维生素，所以果汁机越来越受广大消费者的喜爱。

目前市场上的搅拌机或破壁机都是通过电机调整旋转带动刀片对食材进行切割粉碎，由于高速搅拌过程中与空气发生氧化，使得水果中的营养成分损失且颜色变色口感不好。市面上有采用抽真空装置对杯体进行抽真空的处理的方式来防止水果被氧化，但是，现有的抽真空料理机的抽真空的过程中，抽真空到一定程度后杯体内部呈负压状态，容易将杯体内部的汁液随抽真空的管道一起抽吸到外部，不便于用户使用。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有技术中的料理机的抽真空装置容易将杯体内的液体抽吸至杯体外的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，包括机座、设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组、设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件、设置在杯体内的透气挡液结构、用于对杯体进行扣盖的杯盖以及用于对杯体进行抽真空处理的抽真空装置，其中，抽真空装置的抽吸管连通透气挡液结构，透气挡液结构仅允许杯体内的气体通过抽真空装置被抽出，且隔离杯体内的液体不进入抽真空装置的抽吸管。

进一步地，透气挡液结构安装在杯体的底部，抽真空装置安装在机座内并位于杯体的底部，抽真空装置的抽吸管位于透气挡液结构的底部。

进一步地，透气挡液结构安装在杯体的顶部，抽真空装置安装在杯盖内，抽真空装置的抽吸管位于透气挡液结构的上方。

进一步地，抽真空装置安装在杯体的侧壁上。

进一步地，透气挡液结构为透气膜。

进一步地，机座包括：水平安装段，杯体可拆地安装在水平安装段上；至少一段竖直安装段，每段竖直安装段一一对应地设置在水平安装段的端部。

进一步地，杯盖上设置有排气装置。

进一步地，杯盖包括沿杯盖的厚度方向延伸的环形凸缘，环形凸缘与杯体的杯口相适配，环形凸缘的外周设置有与环形凸缘同轴的环形凹槽，环形凹槽内嵌设有密封部。

进一步地，杯盖上设置有两个圆弧凹槽，两个圆弧凹槽的圆心均位于杯盖的中心轴线上。

进一步地，抽真空装置为真空泵。

应用本实用新型的技术方案，本实用新型中料理机的杯体内设置有透气挡液结构，抽真空的时候，抽真空装置的抽吸管连通挡液结构以对杯体进行抽真空处理。本实用新型中的透气挡液结构能够供气体穿过并能够对杯体内的汁液等进行阻挡，能够有效避免杯体内的汁液等在被抽真空装置抽吸到杯体的外部，即，本实用新型中的透气挡液结构仅允许杯体内的气体通过抽真空装置被抽出，且隔离杯体内的液体不进入抽真空装置的抽吸管，便于用户使用。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示意性示出了本实用新型的料理机的分解视图；

图2示意性示出了本实用新型的料理机的剖视图；以及

图3示意性示出了本实用新型的料理机的立体结构图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、机座；11、水平安装段；12、竖直安装段；14、离合器；16、底盖；20、杯体；21、杯口；30、粉碎刀组；40、驱动组件；50、杯盖；51、环形凸缘；52、环形凹槽；53、圆弧凹槽；60、透气挡液结构；80、排气装置；90、抽真空装置；91、排气管；92、抽吸管；100、密封部。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

参见图1至图3所示，根据本实用新型的实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机尤其指粉碎机和破壁机。

本实施例的料理机包括机座10、可拆卸地设置在机座10上的杯体20、设置在杯体20内的粉碎刀组30、设置在机座10上并与粉碎刀组30驱动连接的驱动组件40、用于将杯体20的杯口21进行扣盖上的杯盖50以及用于对杯体20进行抽真空操作的抽真空装置90。具体来说，机座10的底部设置有底盖16，驱动组件40安装在底盖16上，且机座10上设置有与驱动组件40驱动连接的离合器14。

工作时，将杯体20安装在机座10上并向杯体20投放需要处理的食材，然后开启抽真空装置90对杯体20进行抽真空，并将杯体20的气体从抽真空装置90的排气管91排出机座10的外部。将杯体20抽真空到一定程度后，启动驱动组件40，通过驱动组件40带动离合器14运动，离合器14带动位于杯体20内粉碎刀组30转动，就能够对杯体20内的食材进行粉碎。

为了防止泄露，本实施例中的粉碎刀组30与杯体20接触部位通过密封圈密封(图中未示出)，防止漏水现象出现。

正如背景技术中记载的那样，在抽真空装置90进行抽真空的过程中，容易将杯体20内的汁液等一起抽吸到外部，不便于用户使用。为此，本实施例中料理机的杯体20内设置有透气挡液结构60，抽真空的时候，抽真空装置90的抽吸管92连通透气挡液结构60以对杯体20进行抽真空处理。本实施例中的透气挡液结构60能够供气体穿过并能够对杯体20内的汁液等进行阻挡，能够有效避免杯体20内的汁液等在被抽真空装置90抽吸到杯体20的外部，即，本实施例中的透气挡液结构60仅允许杯体20内的气体通过抽真空装置90被抽出，且隔离杯体20内的液体不进入抽真空装置90的抽吸管92，便于用户使用。

参见图2所示，在本实施例中，将透气挡液结构60安装在杯体20的底部，对应将抽真空装置90安装在机座10内并位于杯体20的底部，抽真空装置90的抽吸管92位于透气挡液结构60的底部。由于本实施例中透气挡液结构60安装在杯体20的底部并将抽真空装置90安装在杯体20的底部，能够节约抽吸管92的长度，提高抽真空装置90的抽真空效率。

在本实用新型的另一种实施例中，还可以将透气挡液结构60安装在杯体20的顶部，而将抽真空装置90安装在杯盖50内，此时，抽真空装置90的抽吸管92位于透气挡液结构60的上方，同样能够对杯体20进行快速的抽真空操作。

在本实用新型的其他实施例中，还可以将抽真空装置90安装在杯体20的侧壁上，并透过透气挡液结构60对杯体20进行抽真空处理。

优选地，本实施例中的透气挡液结构60为透气膜，透气膜是一种特殊材料，在0～100kpa情况下只能透过气体液体不会通过，能够有效避免杯体20内的汁液等在被抽真空装置90抽吸到杯体20的外部，便于用户使用。

安装透气膜时，将透气膜铺设在杯体20的内部，具体可以铺设在粉碎刀组30的底部，还可以铺设在杯体20的杯口21处。当将透气膜设置在杯体20的底部时，料理机在搅拌或抽真空状态下不能够接触到液体，这样就可以将抽真空装置90安装在杯体20的底部，进而可以将料理机的整体结构设计得比较小，降低了料理机的生产成本和难度。

在本实施例中，机座10包括：水平安装段11和至少一段竖直安装段12。其中，杯体20可拆地安装在水平安装段11上；每段竖直安装段12一一对应地设置在水平安装段11的端部，对杯体20起到防护作用。

在本实施例中，杯盖50独立于机座10设置，杯盖50杯盖50工作时，抽真空装置90安装在机座10内并通过抽吸管92对杯体20进行抽真空操作。杯盖50当完成对杯体20内的食材的粉碎后，可以将杯盖50与杯体20一起移走，便于对杯体20进行保压，能够防止杯体20内的食材被氧化，提高杯体20内的食材的存储时间。

优选地，本实施例中的杯盖50上设置有排气装置80，通过排气装置80的作用，能够对杯体20内的压强进行调节，便于用户在合适的时机进行泄压处理以打开杯盖50，用户体验好。优选地，本实施例中的排气装置80为排气阀。当然，在本实用新型的其他实施例中，还可以采用开关或可拆卸的密封盖等结构代替排气阀。

为了便于对杯体20进行密封，本实施例中的杯盖50上设置有沿杯盖50的厚度方向延伸的环形凸缘51，环形凸缘51与杯体20的杯口21相适配。环形凸缘51的外周设置有与环形凸缘51同轴的环形凹槽52，环形凹槽52内设置有密封部100。当本实施例的杯盖50扣在杯体20上时，通过沿杯盖50厚度方向延伸的环形凸缘51的结构能够实现对杯体20的杯口的初步密封，然后通过设置在环形凸缘51外周的密封部100的作用，能够将环形凸缘51和杯体20之间的间隙密封，有效防止杯体20内的食材在粉碎过程中被氧化。本实施例中的密封部100优选为密封圈。

再次参见图1和图2所示，本实施例中的杯盖50上设置有两个圆弧凹槽53，两个圆弧凹槽53的圆心均位于杯盖50的中心轴线上，便于开闭和旋转杯盖50。

优选地，本实施例中的抽真空装置90为真空泵，结构简单，便于实现。

根据本实用新型的料理机可以知道，本实施例中的真空泵直接将杯体20内的气体抽出，其达到的真空度为0～-100kPa，例如-30kPa、-50kPa、-70kPa。优选选择负压范围-0.4kPa～-0.6kPa，例如-0.5kPa，此负压易于抽真空功能实现及防水密封功能易于实现，也不至于杯体20因负压变形而影响保鲜功能。另外此负压也同样能起到保鲜的效果，因为绝大部分细菌会在缺氧环境中灭亡。

粉碎刀组30的搅拌刀转速为0～45000RPM，在搅拌刀开始工作之前，先对果汁杯抽真空，使里面的食物处于缺氧状态，以较好地防止食物被氧化。当抽真空完成后，启动搅拌功能，完成低速碎料及高速粉料过程，低速范围为0～8000RPM，高速范围为8000～40000RPM，可以使搅拌刀的转速在0～45000RPM间调整，比如启动时慢速大扭矩启动，而在打碎时逐渐升至最高速度，以达到短时间内的最佳粉碎效果。因本实用新型中的杯盖50可以与杯体20一起拿走放入冰箱冷藏，实现一定时间段内的密封保存，此时间段大概为0～8小时，一般优先选择2个小时以内的负压保存，便于防止杯体20内食材被氧化。

可见，本实施例的料理机的工作过程如下：

1.将抽真空装置安装在机座内与机身连接供电。

2.先对果汁杯进行抽真空到负压0.5kPa上下。

3.启动搅拌由低速到高速粉碎蔬果，具体启动搅拌由低速0～8000RPM到高速8000～40000RPM粉碎蔬果。

4.可以将盖体与杯体一起移开并保持负压。

5.盖体上设置有排气装置，可以即时泄压。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种料理机，其特征在于，包括机座(10)、设置在所述机座(10)上的杯体(20)、设置在所述杯体(20)内的粉碎刀组(30)、设置在所述机座(10)上并与所述粉碎刀组(30)驱动连接的驱动组件(40)、设置在所述杯体(20)内的透气挡液结构(60)、用于对杯体(20)进行扣盖的杯盖(50)以及用于对所述杯体(20)进行抽真空处理的抽真空装置(90)，其中，所述抽真空装置(90)的抽吸管(92)连通所述透气挡液结构(60)，所述透气挡液结构(60)仅允许所述杯体(20)内的气体通过所述抽真空装置(90)被抽出，且隔离所述杯体(20)内的液体不进入所述抽真空装置(90)的抽吸管(92)。

2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述透气挡液结构(60)安装在所述杯体(20)的底部，所述抽真空装置(90)安装在所述机座(10)内并位于所述杯体(20)的底部，所述抽真空装置(90)的抽吸管(92)位于所述透气挡液结构(60)的底部。

3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述透气挡液结构(60)安装在所述杯体(20)的顶部，所述抽真空装置(90)安装在所述杯盖(50)内，所述抽真空装置(90)的抽吸管(92)位于所述透气挡液结构(60)的上方。

4.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述抽真空装置(90)安装在所述杯体(20)的侧壁上。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的料理机，其特征在于，所述透气挡液结构(60)为透气膜。

6.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述机座(10)包括：

水平安装段(11)，所述杯体(20)可拆地安装在所述水平安装段(11)上；

至少一段竖直安装段(12)，每段所述竖直安装段(12)一一对应地设置在所述水平安装段(11)的端部。

7.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)上设置有排气装置(80)。

8.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)包括沿所述杯盖(50)的厚度方向延伸的环形凸缘(51)，所述环形凸缘(51)与所述杯体(20)的杯口(21)相适配，所述环形凸缘(51)的外周设置有与所述环形凸缘(51)同轴的环形凹槽(52)，所述环形凹槽(52)内嵌设有密封部(100)。

9.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)上设置有两个圆弧凹槽(53)，所述两个圆弧凹槽(53)的圆心均位于所述杯盖(50)的中心轴线上。

10.根据权利要求1至4中任一项所述的料理机，其特征在于，所述抽真空装置(90)为真空泵。