CN205286126U - 料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种料理机，包括机座、可拆卸地设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组以及设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件，还包括：杯盖，杯盖用于将杯体的杯口打开或关闭；抽真空装置，抽真空装置用于对杯体进行抽真空操作；泄压部，泄压部设置在杯盖上以对杯体进行泄压操作，杯盖上设置有安装孔，泄压部为可拆卸地安装在安装孔内的泄压盖。本实用新型的料理机能够防止杯体内的食材被氧化，且当需要对杯体进行泄压时，通过杯盖上的泄压部的作用便可对杯体进行泄压，便于用户使用。

Description

料理机

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体而言，涉及一种料理机。

背景技术

目前市场上的料理机，例如搅拌机或破壁机都用高速旋转的刀片将水果等食材打碎。打碎之后，通常需要将料理机上的杯体取下并将杯体内的汁液倒入其他加热装置中进行加热。

打碎过程中，料理机杯体内的食材容易被氧化，现有技术中具有利用抽真空方式防止内部内的食材被氧化的方式，但抽真空后杯盖难于打开，不便于用户使用。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种料理机，以解决现有技术中的料理机杯体内的汁液容易被氧化且不便于用户使用的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种料理机，包括机座、可拆卸地设置在机座上的杯体、设置在杯体内的粉碎刀组以及设置在机座上并与粉碎刀组驱动连接的驱动组件，还包括：杯盖，杯盖用于将杯体的杯口打开或关闭；抽真空装置，抽真空装置用于对杯体进行抽真空操作；泄压部，泄压部设置在杯盖上以对杯体进行泄压操作，杯盖上设置有安装孔，泄压部为可拆卸地安装在安装孔内的泄压盖。

进一步地，杯盖包括：内盖部，内盖部具有沿杯盖的厚度方向延伸的环形凸缘，环形凸缘与杯体的杯口相适配；外盖部，外盖部设置在内盖部上，外盖部具有凸出于内盖部的外周的环形外凸缘；密封部，密封部设置在环形外凸缘的靠近内盖部的一侧。

进一步地，密封部上设置有与环形外凸缘同轴设置的环形凹槽，环形凹槽与形成杯口的上端边缘相适配。

进一步地，密封部为第一密封圈，第一密封圈的内边缘固定在内盖部和外盖部之间，且第一密封圈的靠近内盖部的一侧和靠近外盖部的一侧均设置有密封凸起。

进一步地，内盖部上设置有沿杯盖的厚度方向延伸的螺纹孔，外盖部上设置有定位孔，定位孔与螺纹孔连通形成安装孔，定位孔处嵌设有第二密封圈，泄压盖上设置有与螺纹孔相适配的螺纹段。

进一步地，第二密封圈上设置有内凸缘，内凸缘靠设在螺纹孔的上端，泄压盖上设置有外凸缘。

进一步地，杯盖上设置有耦合器，抽真空装置通过耦合器与机座内的电路板连接。

进一步地，料理机还包括单向出气阀，单向出气阀设置在杯盖上并用于与抽真空装置连接以对杯体进行抽真空处理。

进一步地，杯体的底部设置有加热元件，加热元件与机座内的电路板连接。

应用本实用新型的技术方案，本申请中设置有用于对杯体进行抽真空处理的抽真空装置。当杯体内的食材被粉碎的过程中，首先利用抽真空装置对杯体进行抽真空，防止杯体内的食材在粉碎过程中被氧化，当将杯体从机座上移走后，可以将独立于机座的杯盖与杯体一起移走，位于杯盖上的抽真空装置在得电的情况下能够继续对杯体进行抽真空处理，对杯体进行保压，进而防止杯体内的食材被氧化。当需要对杯体进行泄压时，通过杯盖上的泄压部的作用便可对杯体进行泄压，便于用户使用。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示意性示出了本实用新型的料理机的第一分解视图；

图2示意性示出了本实用新型的料理机的主视图；

图3示意性示出了本实用新型的料理机的第二分解视图；

图4示意性示出了本实用新型的料理机的第三分解视图；

图5示意性示出了本实用新型的料理机的剖视图；

图6示意性示出了图5中的M区域的放大视图；

图7示意性示出了本实用新型料理机的第四分解视图；以及

图8示意性示出了本实用新型的料理机的第五分解视图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、机座；11、第一PCB板；12、第二PCB板；13、底盖；20、杯体；21、杯口；30、粉碎刀组；40、驱动组件；50、杯盖；51、内盖部；511、环形凸缘；52、外盖部；521、环形外凸缘；53、密封部；531、环形凹槽；54、安装孔；541、螺纹孔；542、定位孔；55、密封压盖；60、泄压盖；61、外凸缘；62、凸起；70、第二密封圈；71、内凸缘；80、单向出气阀；90、抽真空装置；100、加热元件；110、加热盘；130、耦合器；140、定位螺钉；150、杯柄；160、第一装配标识部；170、第二装配标识部；180、外螺纹；190、内螺纹。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

参见图1至图8所示，根据本实用新型的实施例，提供了一种料理机，本实施例中的料理机尤其指粉碎机和破壁机。

参见图1所示，本实施例中的料理机包括机座10、杯体20、粉碎刀组30、驱动组件40、杯盖50以及杯柄150。

其中，机座10的底部设置有底盖13，机座10上设置第一PCB板11和第二PCB板12，便于对料理机进行控制。杯体20可拆卸地安装在机座10上以盛放食材。粉碎刀组30安装在杯体20内以粉碎杯体20内的食材。驱动组件40安装在机座10上并与粉碎刀组30驱动连接的驱动组件40在杯体20内转动以粉碎食材。杯盖50独立于杯体20设置，并用于将杯体20的杯口21打开或关闭，杯盖50上设置有密封部53和泄压部，当杯盖50将杯口21关闭时，密封部53靠设在杯口21的上端边缘处以对杯盖50和杯体20之间的间隙进行密封。

本实施例中料理机在工作的工程中，首先将杯体20放置在机座10上，然后将食材投放到杯体20内，再用杯盖50将杯体20扣盖好，，当杯盖50将杯口21关闭时，密封部53靠设在杯口21的上端边缘处实现密封。此时，通过机座10上的第一PCB板11和第二PCB板12的控制作用，就能够启动驱动组件40带动粉碎刀组30转动，进而对杯体20内的食材进行粉碎。

当粉碎刀组30将杯体20内的食材粉碎之后，由于杯体20内存在一定的空气，容易氧化杯体20内的食材。因此，本实施例中的杯盖50上设置有用于对杯体20进行抽真空处理的抽真空装置90。当杯体20内的食材被粉碎的过程中，首先利用抽真空装置90对杯体20进行抽真空，防止杯体20内的食材在粉碎过程中被氧化，当将杯体20从机座10上移走后，可以将独立于机座10的杯盖50与杯体20一起移走，位于杯盖50上的抽真空装置90在得电的情况下能够继续对杯体20进行抽真空处理，对杯体20进行保压，进而防止杯体20内的食材被氧化。当然，即使抽真空装置90不能够对杯体20进行抽真空处理，由于杯盖50能够随杯体20一起移走，也能够对杯体20进行保压，进而防止杯体20内的食材被氧化。当需要对杯体20进行泄压时，通过杯盖50上的泄压部的作用便可对杯体20进行泄压，便于用户使用。

为了将杯盖50稳定地扣盖在杯体20上，本实施例的杯盖50上设置有第一定位部，杯体20上设置有与第一定位部配合的第二定位部。开启或关闭杯盖50的过程中，杯盖50沿杯体20的高度垂直方向运动或沿杯体20的周向旋转以使第一定位部和第二定位部配合连接。

参见图3所示，本实施例中的杯盖50是垂直扣盖在杯体20上，然后通过第一定位部和第二定位部的作用实现定位的，再通过靠设在杯体20的杯口21上端边缘处的密封部53实现杯盖50和杯体20之间的密封，而并非被挤压在杯盖50的侧壁和杯口21的侧壁之间，开闭杯盖50的过程中，只需上下开启或关闭杯盖50，而无需旋钮杯盖50就可以实现杯盖50的打开或关闭，阻力小，便于用户使用。

本实施例中的第一定位部和第二定位部两者之一为插头，两者中的另一为插孔。安装时，可以将插头固定在杯盖50上，并对应在杯体20上的杯柄150上设置插孔，通过插孔和插头的配合作用将杯盖50固定在杯体20上，结构简单，便于实现杯盖50的开启和关闭。

当然，在本实用新型的其他实施例中，还可以将插孔设置在杯盖50上，并对应在杯柄150上设置插孔。

结合图3所示，为了保证杯盖50能够准确地扣盖在杯体20上，本实施例的杯体20上设置有第一装配标识部，对应地，杯盖50上设置有与第一装配标识部160相对应的第二装配标识部170。使用过程中，将杯盖50上的第一装配标识部160对准杯体20上的第二装配标识部170，垂直下压杯盖50(如图3中箭头所示)，就可以将杯盖50准确地安装在杯口21上，保证第一定位部和第二定位部的配合连接，便于用户使用。本实施例中的第一装配标识部160和第二装配标识部170可以是起标识作用的结构，例如凸台、凸块，凹槽等，还可以是涂覆在杯盖50和杯体20上的标识图案或颜色等。

参见图7和图8所示，在本实用新型的另一种实施例中，将第一定位部和第二定位部两者之一为外螺纹180，两者中的另一为内螺纹190，扣盖杯盖50的过程，只需要沿杯体20的周向(图7中的箭头方向)旋转杯盖50，就能够将杯盖50扣盖在杯体20上，或将杯盖50从杯体20上拆卸下来。

本实施例中的抽真空装置90可以用于在所述料理机搅打前、加热前、搅打中、加热中、搅打后、加热后对杯体20进行抽真空处理。

优选地，本实施例中的抽真空装置90为真空泵，结构简单，便于安装在杯盖50上。

为了便于对抽真空装置90供电，本实施例中将插头设置为耦合器130的插头，插孔为设置耦合器130的插孔，并对应在杯柄150内部设置与机座10内的控制电路板连接的导线，使得抽真空装置90通过耦合器130与机座10内部的控制板电连接。

当然，其他实施例中，还可以不设置耦合器130，而是在杯盖50上安装电池或蓄电介质，并将抽真空装置90与电池或蓄电介质电连接。通过电池或蓄电介质向抽真空装置90直接供电，便于在杯体20从机座10上移走之后对杯体20进行抽真空处理，有效防止杯体20内的食材被氧化。

本实施例中的料理机还包括单向出气阀80，单向出气阀80设置在杯盖50上并用于与抽真空装置90连接以对杯体20进行抽真空处理。单向出气阀80设置在杯盖50上，抽真空时，抽真空装置90与单向出气阀80连接，当杯盖50随杯体20一起远离机座10时，能够防止外界的气体进入内杯体20内。当杯盖50扣盖在杯体20上的时候，杯盖50上的单向出气阀80只能向外出气，便于对杯体20进行保压。

再次结合图1至图6所示，本实施例中的杯盖50除了具有密封部53之外，还包括内盖部51、外盖部52以及密封部53，三者之间通过定位螺钉140固定在一起。

内盖部51具有沿杯盖50的厚度方向延伸的环形凸缘511，环形凸缘511与杯口21相适配；外盖部52设置在内盖部51上，外盖部52具有凸出于内盖部51的外周的环形外凸缘521；密封部53设置在环形外凸缘521的靠近内盖部51的一侧。

根据上述杯盖50的结构，当将杯盖50扣盖在杯体20的杯口21处时，内盖部51上的环形凸缘511正好将杯口21扣盖上，实现对杯口21的第一层密封。而又由于将密封部53设置在环形外凸缘521的靠近内盖部51的一侧，环形凸缘511扣盖在杯口21上的时候，密封部53正好靠设在杯口21的上端边缘处，实现对杯口21的第二层密封。当需要打开杯盖50时，只需要直接将杯盖50整体从杯口21处移开即可，相对于以往将密封圈设置在杯盖的侧壁上的方式，本实施例中的杯盖50的密封效果好且便于杯盖50的开闭。

为了提高本实施例的密封部53的密封效果，本实施例中的密封部53上设置有与环形外凸缘521同轴设置的环形凹槽531，该环形凹槽531与形成杯口21的上端边缘相适配，便于对杯口21进行良好的密封。

本实施例中的密封部53为第一密封圈，第一密封圈的内边缘固定在内盖部51和外盖部52之间，且第一密封圈的靠近内盖部51的一侧和靠近外盖部52的一侧均设置有密封凸起(图中未示出)，便于防止气流从内盖部51和外盖部52之间的间隙泄漏。

为了将第一密封圈稳定地固定在杯盖50内，本实施例的杯盖50上还设置有密封压盖55，通过密封压盖55的作用，将第一密封圈压紧在内盖部51的上端，并固定在外盖部52的环形外凸缘521上，进一步提高了本实施例的杯盖50的密封效果。

为了便于进行泄压操作，本实施例中的泄压部设置为泄压盖60，通过泄压盖60的开启能够对杯体20内的压强进行调节，便于用户在合适的时机进行泄压处理，用户体验好。为了便于泄压盖60实现拆装功能，本实施例中的内盖部51上设置有沿杯盖50的厚度方向延伸的螺纹孔541，泄压盖60上设置有与螺纹孔541相适配的螺纹段。在本实用新型的其他实施例中，可以在泄压盖60的外周设置凸起62而不设置螺纹段，通过凸起沿螺纹孔541螺纹方向运动以实现泄压盖60的拆装。

对应地，外盖部52上设置有定位孔542，该定位孔542与螺纹孔541连通形成安装孔54，定位孔542处嵌设有第二密封圈70，通过第二密封圈70的作用，防止气流从安装孔54和泄压盖60之间的间隙处泄漏。

参见图6所示，本实施例中的第二密封圈70上设置有内凸缘71，内凸缘71靠设在螺纹孔541的上端，泄压盖60上设置有外凸缘61。使用过程中，通过旋拧泄压盖60，可以使得泄压盖60上的外凸缘61将第二密封圈70上的内凸缘71压紧，进而实现密封功能。反之，只要反向旋拧泄压盖60就可以将泄压盖60从安装孔54处拆卸下来，并对杯体20进行泄压。将泄压盖60拆卸下来之后，通过安装孔54的作用，还可以向杯体20内进行加料操作。

在本实用新型的其他实施例中，还可以直接在杯盖50上设置有用于对杯体20进行泄压处理的排气装置(图中位示出)，例如排气阀等结构。当然，在本实用新型的其他实施例中，还可以采用开关或可拆卸的密封盖等结构代替排气阀。

优选地，本实施例的杯体20的底部设置有加热元件100，加热元件100与机座10内的电路板连接。当将食材打碎之后，如果需要加热，可以直接利用加热元件100对杯体20内的食材进行加热，而无需将杯体20的食材倒入其他加热装置中。

本实施例中的加热元件100为加热盘110，安装时，将加热盘110设置在杯体20的底部，且加热盘110与机座10内的电路连接。工作时，通过机座10上的控制面板对加热盘110进行控制，便于用户在合适的时机开启加热盘对杯体20内的食材进行加热。

根据本实用新型的料理机可以知道，本实施例中的真空泵直接将杯体20内的气体抽出，其达到的真空度为0～-100kPa，例如-30kPa、-50kPa、-70kPa。优选选择负压范围-0.4kPa～-0.6kPa，例如-0.5kPa，此负压易于抽真空功能实现及防水密封功能易于实现，也不至于杯体20因负压变形导致漏气而影响保鲜功能。另外此负压也同样能起到保鲜的效果，因为绝大部分细菌会在缺氧环境中灭亡。

粉碎刀组30的搅拌刀转速为0～45000RPM，在搅拌刀开始工作之前，先对果汁杯抽真空，使里面的食物处于缺氧状态，以较好地防止食物被氧化。当抽真空完成后，启动搅拌功能，完成低速碎料及高速粉料过程，低速范围为0～8000RPM，高速范围为8000～40000RPM，可以使搅拌刀的转速在0～45000RPM间调整，比如启动时慢速大扭矩启动，而在打碎时逐渐升至最高速度，以达到短时间内的最佳粉碎效果。因本实用新型中的杯盖50可以连通杯体20一起拿走放入冰箱冷藏，实现一定时间段内的密封保存，此时间段大概为0～8小时，一般优先选择2个小时以内的负压保存，便于防止杯体20内食材被氧化。

可见，本实施例的料理机的工作过程如下：

1.将抽真空装置放在杯盖内，由上下耦合式的耦合器与机座连接供电。

2.先对果汁杯进行抽真空到负压0.5kPa上下。

3.启动搅拌由低速到高速粉碎蔬果，具体启动搅拌由低速0～8000RPM到高速8000～40000RPM粉碎蔬果。

4.可以将抽真空装置与杯体一起移开并保持负压。

5.也可以在搅打完水果后将抽真空装置即时拿走，抽真空盖内置泄压阀，可以即时泄压。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种料理机，包括机座(10)、可拆卸地设置在所述机座(10)上的杯体(20)、设置在所述杯体(20)内的粉碎刀组(30)以及设置在所述机座(10)上并与所述粉碎刀组(30)驱动连接的驱动组件(40)，其特征在于，还包括：

杯盖(50)，所述杯盖(50)用于将所述杯体(20)的杯口(21)打开或关闭；

抽真空装置(90)，所述抽真空装置(90)用于对所述杯体(20)进行抽真空操作；

泄压部，所述泄压部设置在所述杯盖(50)上以对所述杯体(20)进行泄压操作，所述杯盖(50)上设置有安装孔(54)，所述泄压部为可拆卸地安装在所述安装孔(54)内的泄压盖(60)。

2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)包括：

内盖部(51)，所述内盖部(51)具有沿所述杯盖(50)的厚度方向延伸的环形凸缘(511)，所述环形凸缘(511)与所述杯体(20)的杯口(21)相适配；

外盖部(52)，所述外盖部(52)设置在所述内盖部(51)上，所述外盖部(52)具有凸出于所述内盖部(51)的外周的环形外凸缘(521)；

密封部(53)，所述密封部(53)设置在所述环形外凸缘(521)的靠近所述内盖部(51)的一侧。

3.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述密封部(53)上设置有与所述环形外凸缘(521)同轴设置的环形凹槽(531)，所述环形凹槽(531)与形成所述杯口(21)的上端边缘相适配。

4.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述密封部(53)为第一密封圈，所述第一密封圈的内边缘固定在所述内盖部(51)和所述外盖部(52)之间，且所述第一密封圈的靠近所述内盖部(51)的一侧和靠近所述外盖部(52)的一侧均设置有密封凸起。

5.根据权利要求2所述的料理机，其特征在于，所述内盖部(51)上设置有沿所述杯盖(50)的厚度方向延伸的螺纹孔(541)，所述外盖部(52)上设置有定位孔(542)，所述定位孔(542)与所述螺纹孔(541)连通形成所述安装孔(54)，所述定位孔(542)处嵌设有第二密封圈(70)，所述泄压盖(60)上设置有与所述螺纹孔(541)相适配的螺纹段。

6.根据权利要求5所述的料理机，其特征在于，所述第二密封圈(70)上设置有内凸缘(71)，所述内凸缘靠设在所述螺纹孔(541)的上端，所述泄压盖(60)上设置有外凸缘(61)。

7.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述杯盖(50)上设置有耦合器(130)，所述抽真空装置(90)通过所述耦合器(130)与所述机座(10)内的电路板连接。

8.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述料理机还包括单向出气阀(80)，所述单向出气阀(80)设置在所述杯盖(50)上并用于与所述抽真空装置(90)连接以对所述杯体(20)进行抽真空处理。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的料理机，其特征在于，所述杯体(20)的底部设置有加热元件(100)，所述加热元件(100)与所述机座(10)内的电路板连接。