CN205473677U - 一种白酒蒸馏装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种白酒蒸馏装置，包括蒸发器、冷凝器和储料器，蒸发器的内部设置有蒸发室，蒸发室包裹在加热室内部，加热室的上端设置有液体进口，加热室的下端设置有液体出口，蒸发器的上方连接有真空室，真空室的顶端连接有液料管，真空室通过液料管连接冷凝器，冷凝器的底端连接有回水管，冷凝器通过回水管连接蒸发室，冷凝器的右下方连接有导液管，冷凝器通过导液管连接储料器，冷凝器的右上方设置有冷却水进口，冷凝器的左下方连接有冷却水出口，冷凝器的内部设置有冷却管和隔离板；与现有技术相比，本实用新型具有如下的有益效果：蒸发效果好，可反复蒸发，使用方便，便于操作，稳定性好，可靠性高。

Description

一种白酒蒸馏装置

技术领域

本实用新型是一种白酒蒸馏装置，属于酒精蒸发制作设备领域。

背景技术

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。

蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点(78.5摄氏度)和水的沸点(100摄氏度)不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。

用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却，得到的酒液虽然无色，气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于20％。蒸馏酒则可高达60％以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。

现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”)，“白兰地”，“威士忌”。“伏特加酒”，“兰姆酒”等。白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。

现有的酒精蒸馏设备结构复杂，不易推广。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种白酒蒸馏装置，以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型使用方便，便于操作，稳定性好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种白酒蒸馏装置，包括蒸发器、冷凝器和储料器，所述蒸发器的内部设置有蒸发室，所述蒸发室包裹在加热室内部，所述加热室的上端设置有液体进口，所述加热室的下端设置有液体出口，所述蒸发器的上方连接有真空室，所述真空室的顶端连接有液料管，所述真空室通过液料管连接冷凝器，所述冷凝器的底端连接有回水管，所述冷凝器通过回水管连接蒸发室，所述冷凝器的右下方连接有导液管，所述冷凝器通过导液管连接储料器，所述冷凝器的右上方设置有冷却水进口，所述冷凝器的左下方连接有冷却水出口，所述冷凝器的内部设置有冷却管和隔离板。

进一步地，所述加热室、设置在加热室上端的液体进口以及设置在加热室下端的液体出口设置有两个，两个加热室、设置在加热室上端的液体进口以及设置在加热室下端的液体出口对称的安装在蒸发器的两侧。

进一步地，所述加热室内部放置有热油。

进一步地，所述加热室内部放置有电加热棒。

进一步地，所述回水管的右端连接冷凝器底端，所述回水管的左端贯穿加热室连接蒸发室。

进一步地，所述隔离板设置在冷却管的下方，所述回水管设置在隔离板的左侧。

进一步地，所述冷却水进口通过冷却管连接冷却水出口。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种白酒蒸馏装置，蒸发效果好，可反复蒸发，使用方便，便于操作，稳定性好，可靠性高。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种白酒蒸馏装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种白酒蒸馏装置的热油安置示意图；

图3为本实用新型一种白酒蒸馏装置的电加热棒安置示意图；

图4为本实用新型一种白酒蒸馏装置的冷凝器内部结构示意图；

图中：1-蒸发器、2-冷凝器、3-储料管、11-真空室、12-液料管、13-蒸发室、14-加热室、15-液体进口、16-液体出口、17-热油、18-电加热棒、21-导液管、22-回水管、23-冷却水进口、24-冷却管、25-冷却水出口、26-隔离板。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案：一种白酒蒸馏装置，包括蒸发器1、冷凝器2和储料器3，蒸发器1的内部设置有蒸发室13，蒸发室13包裹在加热室14内部，加热室14的上端设置有液体进口15，加热室14的下端设置有液体出口16，蒸发器1的上方连接有真空室11，真空室11的顶端连接有液料管12，真空室11通过液料管12连接冷凝器2，冷凝器2的底端连接有回水管22，冷凝器2通过回水管22连接蒸发室13，冷凝器2的右下方连接有导液管21，冷凝器2通过导液管21连接储料器3，冷凝器2的右上方设置有冷却水进口23，冷凝器2的左下方连接有冷却水出口25，冷凝器2的内部设置有冷却管24和隔离板26。

加热室14、设置在加热室14上端的液体进口15以及设置在加热室14下端的液体出口16设置有两个，两个加热室14、设置在加热室14上端的液体进口15以及设置在加热室14下端的液体出口16对称的安装在蒸发器1的两侧，回水管22的右端连接冷凝器2底端，回水管22的左端贯穿加热室14连接蒸发室13，隔离板26设置在冷却管24的下方，回水管22设置在隔离板26的左侧，冷却水进口23通过冷却管24连接冷却水出口25。

做为本实用新型的一个实施例：加热室14内部放置有热油17，在实际使用的时候，液料被加热室14内的热油17加热后，形成液体至真空室11，并从液料管12至冷凝器2中，在冷凝器2中通过冷却管24冷却，形成液体从导液管21进入储料器3，未冷却的气体通过回水管22进入蒸发室13中，进一步的蒸发。

做为本实用新型的另一个实施例：加热室14内部放置有电加热棒18在实际使用的时候，液料被加热室14内的电加热棒18加热后，形成液体至真空室11，并从液料管12至冷凝器2中，在冷凝器2中通过冷却管24冷却，形成液体从导液管21进入储料器3，未冷却的气体通过回水管22进入蒸发室13中，进一步的蒸发。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种白酒蒸馏装置，包括蒸发器、冷凝器和储料器，其特征在于：所述蒸发器的内部设置有蒸发室，所述蒸发室包裹在加热室内部，所述加热室的上端设置有液体进口，所述加热室的下端设置有液体出口，所述蒸发器的上方连接有真空室，所述真空室的顶端连接有液料管，所述真空室通过液料管连接冷凝器，所述冷凝器的底端连接有回水管，所述冷凝器通过回水管连接蒸发室，所述冷凝器的右下方连接有导液管，所述冷凝器通过导液管连接储料器，所述冷凝器的右上方设置有冷却水进口，所述冷凝器的左下方连接有冷却水出口，所述冷凝器的内部设置有冷却管和隔离板。

2.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述加热室、设置在加热室上端的液体进口以及设置在加热室下端的液体出口设置有两个，两个加热室、设置在加热室上端的液体进口以及设置在加热室下端的液体出口对称的安装在蒸发器的两侧。

3.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述加热室内部放置有热油。

4.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述加热室内部放置有电加热棒。

5.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述回水管的右端连接冷凝器底端，所述回水管的左端贯穿加热室连接蒸发室。

6.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述隔离板设置在冷却管的下方，所述回水管设置在隔离板的左侧。

7.根据权利要求1所述的一种白酒蒸馏装置，其特征在于：所述冷却水进口通过冷却管连接冷却水出口。