CN205438761U - 果蔬切割机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种果蔬切割机，包括：果蔬台、切刀板及柱芯板，所述果蔬台、切刀板及柱芯板自下而上间隔设置，所述切刀板上设有空心的柱状切刀，所述柱芯板对应所述切刀板上的切刀位置处凸设有柱芯，且所述柱芯可插设于所述切刀内，所述切刀板可相对所述果蔬台及所述柱芯板运动。本实用新型提供的果蔬切割机，操作过程简单，能够快速地完成果蔬的切割，并且保证切割出的果蔬造型均匀一致，提高产品的美观性。
Description
技术领域
本实用新型涉及机械加工领域，尤其涉及一种果蔬切割机。
背景技术
蔬菜以及水果可以为人体提供糖分、水分、纤维素、微量元素和多种酚类物质，是维持人体正常代谢和保障身体健康必不可少的一类食物，并且味道鲜美。在酒店或者娱乐场所，商家通常会为顾客提供由各种鲜切水果组成的果盘，或者在菜品中配以造型独特的果蔬进行点缀，以提升服务品质。
现有技术中，果盘中的水果及蔬菜通常是由厨师手工切割而成，在客流比较大的高峰时段，效率较低，并且可能导致果蔬切割时大小不均，影响产品或者果盘的整体美观效果。
实用新型内容
本实用新型实施例提供一种果蔬切割机，用以解决现有技术中采用人工切割水果效率低下且影响产品整体美观效果的问题。
本实用新型提供一种果蔬切割机，包括：果蔬台、切刀板及柱芯板，所述果蔬台、切刀板及柱芯板自下而上间隔设置，所述切刀板上设有空心的柱状切刀，所述柱芯板对应所述切刀板上的切刀位置处凸设有柱芯，且所述柱芯可插设于所述切刀内，所述切刀板可相对所述果蔬台及所述柱芯板运动。
另一实施例中，所述果蔬切割机还包括第一固定架，所述切刀板上固定有第一控制杆，所述第一控制杆安装于所述固定架上，所述第一控制杆用于驱使所述切刀板相对所述果蔬台运动。
另一实施例中，所述第一控制杆在所述第一固定架上的安装位置可调节。
另一实施例中，所述果蔬切割机还包括第二固定架，所述柱芯板上固定有第二控制杆，所述第二控制杆安装于所述第二固定架上，所述第二控制杆用于驱使所述柱芯板相对所述切刀板运动。
另一实施例中，所述第二控制杆在所述第二固定架上的安装位置可调节。
另一实施例中，所述果蔬台上设置有滑轨及与所述滑轨配合的滑块。
另一实施例中，所述果蔬台一侧装设有残渣收集箱，另一侧装设有产品收集箱。
另一实施例中，所述切刀板上的切刀可拆卸地装设于所述切刀板上。
另一实施例中，所述切刀为多个，所述多个切刀均匀设置于所述切刀板上。
另一实施例中，所述切刀的截面形状为三角形、正方形、圆形、五角星形、米老鼠型或者是企业标识的形状。
另一实施例中，所述供电装置为太阳能电池板或者蓄电池。
本实用新型实施例提供的果蔬切割机，通过切刀板与果蔬台的相对运动，实现切刀对果蔬的机械切割，并通过所述柱芯板与所述切刀板的相对运动，将果蔬顶出，从而完成切割。其操作过程简单，能够快速地完成果蔬的切割，并且保证切割出的果蔬造型均匀一致，提高产品的美观性。
为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图作详细说明如下。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图做简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例果蔬切割机的结构示意图；
图2为本实用新型实施例果蔬切割机的切刀板的仰视图。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型实施例针对现有技术中手工切割水果及蔬菜导致效率低下且不均匀的问题，提供一种果蔬切割机，用于快速切割出造型美观的水果，并可以根据需要切割出不同造型。
图1为本实用新型实施例果蔬切割机的结构示意图。请参阅图1，本实用新型实施例提供的果蔬切割机，包括：果蔬台10、切刀板20及柱芯板30，所述果蔬台10、切刀板20及柱芯板30自下而上间隔设置，所述切刀板20上设有空心的柱状切刀21，所述柱芯板30对应所述切刀板20上的切刀21位置处凸设有柱芯31，且所述柱芯31可插设于所述切刀21内，所述切刀板20可相对所述果蔬台10及所述柱芯板30运动。
使用时，将水果或蔬菜放置于所述果蔬台10上，所述切刀板20相对所述果蔬台10运动，所述切刀21的边缘对果蔬进行切割，切下的果蔬进入所述切刀21的空心柱体内。一次切割完成后，所述切刀板20离开所述果蔬台10。所述柱芯板30朝所述切刀板20运动，所述柱芯31插设于所述柱状切刀21内，将所述切下的果蔬从所述切刀21的柱体内顶出，即可完成切割。
本实用新型实施例提供的果蔬切割机，通过切刀板20与果蔬台10的相对运动，实现切刀21对果蔬的机械切割，并通过所述柱芯板30与所述切刀板20的相对运动，将果蔬顶出，从而完成切割。其操作过程简单，能够快速地完成果蔬的切割，并且保证切割出的果蔬造型均匀一致，提高产品的美观性。
进一步地，为了便于控制所述切刀板相对所述果蔬台的运动，所述果蔬切割机还包括第一固定架40，所述切刀板20上固定有第一控制杆22，所述第一控制杆22安装于所述固定架40上，所述第一控制杆22用于驱使所述切刀板20相对所述果蔬台10运动。具体地，所述第一控制杆22可以使所述切刀板20在设定好的行程范围内运动。
进一步地，为了针对不同大小的蔬菜及水果都能方便地进行切割，所述第一控制杆22在所述第一固定架40上的安装位置可调节。
进一步地，为了便于控制所述柱芯板30相对所述切刀板20的运动，所述果蔬切割机还包括第二固定架50，所述柱芯板30上固定有第二控制杆32，所述第二控制杆32安装于所述第二固定架50上，所述第二控制杆32用于驱使所述柱芯板30相对所述切刀板20运动。具体地，所述第二控制杆32可以使所述柱芯板30在设定好的行程范围内运动。
进一步地，为了便于根据所述切刀板20的运动范围调节所述柱芯板30的运动范围，所述第二控制杆32在所述第二固定架50上的安装位置可调节。
具体地，所述第一固定架40及所述第二固定架50可以固定于同一个固定座(图未示)上。
可选地，在实际实现过程中，所述切刀板20也可以固定不动，所述果蔬台10及所述柱芯板30分别相对所述切刀板20运动，以实现果蔬切割及顶出；或者，所述果蔬台10固定不动，所述切刀板20相对于所述果蔬台10运动，对果蔬进行切割，所述柱芯板30相对所述切刀板20运动，将所述果蔬顶出。
进一步地，为了方便清理果蔬台10上的水果或者残渣，所述果蔬台10上设置有滑轨12及与所述滑轨12配合的滑块13。
具体地，所述果蔬台两侧设置有滑轨架15。所述滑轨12固定于所述滑轨架15上，所述滑块13套设于所述滑轨12上。
进一步地，为了便于批量切割水果，提高作业效率，所述果蔬台10一侧装设有残渣收集箱15，另一侧装设有产品收集箱16。
当所述切刀21完成一次切割后，将所述滑块13沿所述果蔬台10的表面滑动，将果蔬残渣推到所述果蔬台10一侧的残渣收集箱15。然后所述柱芯板30向所述切刀板20运动，所述柱芯31将所述切刀21内切好的果蔬顶出掉落到所述果蔬台10上，所述滑块13再沿所述果蔬台10表面向相反的方向运动，将所述切好的果蔬推到所述果蔬台10另一侧的产品收集箱16内。
进一步地，为了适应不同的使用需求或者得到多样化的果蔬造型，所述切刀板20上的切刀21可拆卸地装设于所述切刀板20上，便于根据需求更换不同的刀头。
图2为本实用新型实施例果蔬切割机的切刀板的仰视图。请参阅图2，进一步地，为了使果蔬材料得到最大程度的利用，所述切刀21为多个，所述多个切刀21均匀设置于所述切刀板20上。
具体地，根据使用需求，所述切刀21的截面形状可以为三角形、正方形、圆形、五角星形、米老鼠型或者是企业标识的形状。所述切刀21的具体形状可以根据使用需求进行设计，在此不做限定。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
Claims (10)
1.一种果蔬切割机，其特征在于，包括：果蔬台、切刀板及柱芯板，所述果蔬台、切刀板及柱芯板自下而上间隔设置，所述切刀板上设有空心的柱状切刀，所述柱芯板对应所述切刀板上的切刀位置处凸设有柱芯，且所述柱芯可插设于所述切刀内，所述切刀板可相对所述果蔬台及所述柱芯板运动。
2.根据权利要求1所述的果蔬切割机，其特征在于，还包括第一固定架，所述切刀板上固定有第一控制杆，所述第一控制杆安装于所述固定架上，所述第一控制杆用于驱使所述切刀板相对所述果蔬台运动。
3.根据权利要求2所述的果蔬切割机，其特征在于，所述第一控制杆在所述第一固定架上的安装位置可调节。
4.根据权利要求1或3所述的果蔬切割机，其特征在于，还包括第二固定架，所述柱芯板上固定有第二控制杆，所述第二控制杆安装于所述第二固定架上，所述第二控制杆用于驱使所述柱芯板相对所述切刀板运动。
5.根据权利要求4所述的果蔬切割机，其特征在于，所述第二控制杆在所述第二固定架上的安装位置可调节。
6.根据权利要求1-3任一项所述的果蔬切割机，其特征在于，所述果蔬台上设置有滑轨及与所述滑轨配合的滑块。
7.根据权利要求1-3任一项所述的果蔬切割机，其特征在于，所述果蔬台一侧装设有残渣收集箱，另一侧装设有产品收集箱。
8.根据权利要求1-3任一项所述的果蔬切割机，其特征在于，所述切刀板上的切刀可拆卸地装设于所述切刀板上。
9.根据权利要求8所述的果蔬切割机，其特征在于，所述切刀为多个，所述多个切刀均匀设置于所述切刀板上。
10.根据权利要求8所述的果蔬切割机，其特征在于，所述切刀的截面形状为三角形、正方形、圆形、五角星形、米老鼠型或者是企业标识的形状。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
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Family Applications (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106863453A (zh) * | 2016-12-21 | 2017-06-20 | 浙江理工大学 | 一种用于含化阿胶生产的切胶机及切胶方法 |
| CN110116436A (zh) * | 2018-02-07 | 2019-08-13 | 惠州市聚鼎电子有限公司 | 一种可恢复圆环保险丝pptc制作的冲切工具 |
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2015
- 2015-12-28 CN CN201521108377.5U patent/CN205438761U/zh active Active
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| CN106863453B (zh) * | 2016-12-21 | 2019-06-28 | 浙江理工大学 | 一种用于含化阿胶生产的切胶机及切胶方法 |
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