CN205404537U - 一种发酵液酒精含量检测装置 - Google Patents

Abstract

一种发酵液酒精含量检测装置，包括样液池、检测室、酒精传感器和纯水瓶，样液池上设有气体逸出口与注水口，气体逸出口与检测室通过管道连接，检测室内设有酒精传感器，注水口与纯水瓶通过管道连接，样液池上还设有进液管和排液管。样液池外壁上设有加热线圈，加热线圈外包裹设有保温层。样液池内还设有温度传感器。通过采用上述结构，实现发酵液酒精含量的快速准确检测，其操作简单、检测速度更快，相比于现有的检测方式来说，更适合于实际生产应用中。

Description

一种发酵液酒精含量检测装置

技术领域

本实用新型涉及酒精含量检测装置，特别是一种发酵液酒精含量检测装置。

背景技术

在酒精、食醋发酵生产中，发酵液中的酒精含量的测定和控制对产品质量和生产效益都有重要的影响。传统的酒精度的酒精度的检测方法主要有比重法、蒸馏法、气相色谱法等。这些方法存在设备昂贵、操作复杂、耗时较长等不便之处，不利于生产中的实际应用，因此寻找一种简便、稳定、可靠的发酵液中酒精含量测定装置，对酒精或食醋酿造企业有着实际意义。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种发酵液酒精含量检测装置，能够实现发酵液酒精含量的准确检测，且其操作简单、检测速度更快，相比于现有的检测方式来说，更适合于实际生产应用中。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种发酵液酒精含量检测装置，包括样液池、检测室、酒精传感器和纯水瓶，样液池上设有气体逸出口与注水口，气体逸出口与检测室通过管道连接，检测室内设有酒精传感器，注水口与纯水瓶通过管道连接，样液池上还设有进液管和排液管。

优选的方案中，所述的进液管和排液管上分别设有第一电磁阀和第二电磁阀，进液管上设有第一微型隔膜泵，注水口与纯水瓶之间的管道上设有第二微型隔膜泵和第三电磁阀。

优选的方案中，所述的样液池为柱状空腔结构，样液池外壁上设有加热线圈，加热线圈外包裹设有保温层。

优选的方案中，所述的样液池内还设有温度传感器。

优选的方案中，所述的第一微型隔膜泵、第一电磁阀、加热线圈、第二电磁阀、温度传感器、第三电磁阀、酒精传感器、第二微型隔膜泵均与控制器连接。

优选的方案中，所述的检测室为柱状空腔结构，检测室顶面上设有多个通孔。

本实用新型所提供的一种发酵液酒精含量检测装置，通过采用上述结构，具有以下有益效果：

（1）取样检测采用隔膜泵进行自动取样，无需人工进行发酵液取样工作，能够及时进行检测，避免了取样过程中，酒精挥发造成检测结果的不准确；

（2）在进行检测工作前后，样液池均利用纯水进行清洗，避免了样液池中残留的发酵液对检测结果造成的影响；

（3）采用远程控制，使整个检测过程的操作更加方便；

（4）装置结构简单、成本低，使得其操作简单、资金投入少，且整个装置检测过程耗时更少，更加适合于实际生产应用中。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图中：第一微型隔膜泵1，第一电磁阀2，样液池3，气体逸出口301，注水口302，加热线圈303，保温层304，第二电磁阀4，温度传感器5，第三电磁阀6，检测室7，通孔701，酒精传感器8，第二微型隔膜泵9，纯水瓶10，控制器11，进液管12，排液管13。

具体实施方式

如图中，一种发酵液酒精含量检测装置，包括样液池3、检测室7、酒精传感器8和纯水瓶10，其特征是：样液池3上设有气体逸出口301与注水口302，气体逸出口301与检测室7通过管道连接，检测室7内设有酒精传感器8，注水口302与纯水瓶10通过管道连接，样液池3上还设有进液管12和排液管13。

优选的方案中，所述的进液管12和排液管13上分别设有第一电磁阀2和第二电磁阀4，进液管12上设有第一微型隔膜泵1，注水口302与纯水瓶10之间的管道上设有第二微型隔膜泵9和第三电磁阀6。所设置的第一微型隔膜泵1和第二微型隔膜泵9实现了样液池3中的发酵液与纯水的自动注入，避免了人工取样与清洗的麻烦。

优选的方案中，所述的样液池3为柱状空腔结构，样液池3外壁上设有加热线圈303，加热线圈303外包裹设有保温层304。所设置的加热线圈，能够对样液池中的发酵液进行加热，加快酒精蒸发，从缩短检测时间，提升检测效率。

优选的方案中，所述的样液池3内还设有温度传感器5。

优选的方案中，所述的第一微型隔膜泵1、第一电磁阀2、加热线圈303、第二电磁阀4、温度传感器5、第三电磁阀6、酒精传感器8、第二微型隔膜泵9均与控制器11连接。采用控制器11进行远程控制，能够更加方便直接的对装置各个部分进行操作。

优选的方案中，所述的检测室7为柱状空腔结构，检测室7顶面上设有多个通孔701。所设置的通孔701，在检测完成之后，使检测室内的酒精挥发，便于进行下次检测。

本装置具体检测过程如下：

装置使用前，先利用至少三种不同浓度的酒精溶液（如：5%、10%、15%）进行酒精传感器8的校正。

检测工作开始时，首先开启第三电磁阀6，利用第二微型隔膜泵9对样液池3通入纯水进行冲洗，然后设定加热线圈303的加热温度（温度控制在：75-85℃）并开启加热线圈303，对样液池3进行加热后保证样液池内无残留纯水后关闭加热线圈303；

开启第一微型隔膜泵1与第一电磁阀2，进行发酵液的注入，注入完毕之后，关闭第一微型隔膜泵1与第一电磁阀2，然后开启加热线圈303，加热线圈开启时间控制在10-15秒，以加速发酵液的挥发；

挥发的含酒精气体经由气体逸出口301进入检测室内，通过酒精传感器8进行酒精含量检测之后，数据由控制器11显示出来；

完成检测之后，启动第三电磁阀6和第二微型隔膜泵9，同时也启动第二电磁阀4，利用向样液池3内通入纯水实现样液池内的冲洗，保证样液池内无发酵液残留，清洗完成之后，关闭第二电磁阀4、第三电磁阀6和第二微型隔膜泵9，完成样液池3清洗工作。

Claims (6)

1.一种发酵液酒精含量检测装置，包括样液池（3）、检测室（7）、酒精传感器（8）和纯水瓶（10），其特征是：样液池（3）上设有气体逸出口（301）与注水口（302），气体逸出口（301）与检测室（7）通过管道连接，检测室（7）内设有酒精传感器（8），注水口（302）与纯水瓶（10）通过管道连接，样液池（3）上还设有进液管（12）和排液管（13）。

2.根据权利要求1所述的一种发酵液酒精含量检测装置，其特征在于：所述的进液管（12）和排液管（13）上分别设有第一电磁阀（2）和第二电磁阀（4），进液管（12）上设有第一微型隔膜泵（1），注水口（302）与纯水瓶（10）之间的管道上设有第二微型隔膜泵（9）和第三电磁阀（6）。

3.根据权利要求2所述的一种发酵液酒精含量检测装置，其特征在于：所述的样液池（3）为柱状空腔结构，样液池（3）外壁上设有加热线圈（303），加热线圈（303）外包裹设有保温层（304）。

4.根据权利要求3所述的一种发酵液酒精含量检测装置，其特征在于：所述的样液池（3）内还设有温度传感器（5）。

5.根据权利要求4所述的一种发酵液酒精含量检测装置，其特征在于：所述的第一微型隔膜泵（1）、第一电磁阀（2）、加热线圈（303）、第二电磁阀（4）、温度传感器（5）、第三电磁阀（6）、酒精传感器（8）、第二微型隔膜泵（9）均与控制器（11）连接。

6.根据权利要求1所述的一种发酵液酒精含量检测装置，其特征在于：所述的检测室（7）为柱状空腔结构，检测室（7）顶面上设有多个通孔（701）。