CN205380732U - 一种奶酪生产用切割装置 - Google Patents

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张凤梅
侯智德
唐晓英
梁才
郭杰
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Mongolian Autonomous County Of Hoboksar Li Jia Food Co Ltd
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Mongolian Autonomous County Of Hoboksar Li Jia Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种奶酪生产用切割装置,包括基座、第一调节杆、第二调节杆、顶梁、支撑杆、安装支架、气泵、喷气头和分流板,所述基座的上表面的边缘设有一所述第一调节杆,所述第一调节杆的内部设有一所述第二调节杆,所述第二调节杆的顶部设有一所述顶梁,所述顶梁的一端设有一所述支撑杆,所述支撑杆的杆体上设有所述气泵,所述支撑杆的底部设有所述安装支架,所述安装支架的一端设有一所述喷气头,另一端设有一所述分流板。本实用新型,通过利用气流切割,在切割时不会接触奶酪,从而使得切割成品率高,切割效率快,且成品质量好。

Description

一种奶酪生产用切割装置
技术领域
本实用新型涉及奶酪生产技术领域,具体为一种奶酪生产用切割装置。
背景技术
目前,奶酪生产用切割装置均为刀式切割,通过安装的切割刀头将奶酪切割成多个形体,然而,由于奶酪粘稠的性质导致切割刀头在切割离开奶酪和刚开始切割奶酪时,会黏在刀头上部分奶酪,所以产品质量较低,且切割效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种奶酪生产用切割装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种奶酪生产用切割装置,包括基座、第一调节杆、第二调节杆、顶梁、支撑杆、安装支架、气泵、喷气头和分流板,所述基座的上表面的边缘设有一所述第一调节杆,所述第一调节杆的内部设有一所述第二调节杆,所述第二调节杆的顶部设有一所述顶梁,所述顶梁的一端设有一所述支撑杆,所述支撑杆的杆体上设有所述气泵,所述支撑杆的底部设有所述安装支架,所述安装支架的一端设有一所述喷气头,另一端设有一所述分流板。
优选的,所述第一调节杆的内部设有用于套放所述第二调节杆的中空结构,且两组通过螺栓固定。
优选的,所述气泵为小型气泵。
优选的,所述气泵的气体输出端通过管道连接所述喷气头的气体输入端。
优选的,所述喷气头为可调式空气喷头。
优选的,所述喷气头中喷头的中心线与所述分流板中锥形头的中心线位移同一水平线上。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过利用气流切割,在切割时不会接触奶酪,从而使得切割成品率高,切割效率快,且成品质量好。
附图说明
图1为本实用新型一种奶酪生产用切割装置的结构示意图;
图中:1,基座、2,第一调节杆、3,第二调节杆、4,顶梁、5,支撑杆、6,安装支架、7,气泵、8,喷气头、9,分流板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供的一种实施例:一种奶酪生产用切割装置,包括基座1、第一调节杆2、第二调节杆3、顶梁4、支撑杆5、安装支架6、气泵7、喷气头8和分流板9,所述基座1的上表面的边缘设有一所述第一调节杆2,所述第一调节杆2的内部设有一所述第二调节杆3,所述第二调节杆3的顶部设有一所述顶梁4,所述顶梁4的一端设有一所述支撑杆5,所述支撑杆5的杆体上设有所述气泵7,所述支撑杆5的底部设有所述安装支架6,所述安装支架6的一端设有一所述喷气头8,另一端设有一所述分流板9;所述第一调节杆2的内部设有用于套放所述第二调节杆3的中空结构,且两组通过螺栓固定;所述气泵7为小型气泵;所述气泵7的气体输出端通过管道连接所述喷气头8的气体输入端;所述喷气头8为可调式空气喷头;所述喷气头8中喷头的中心线与所述分流板9中锥形头的中心线位移同一水平线上。
具体使用方式:本实用新型工作中,通过第一调节杆2和第二调节杆3进行高度调整,并将整块奶酪放置到基座1的上表面,同时,打开气泵7,使得喷气头8产生空气,即可对奶酪进行切割,切割时,分流板9可以将较为集中的空气分散,可旋转安装支架6进行横向切割。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种奶酪生产用切割装置,包括基座(1)、第一调节杆(2)、第二调节杆(3)、顶梁(4)、支撑杆(5)、安装支架(6)、气泵(7)、喷气头(8)和分流板(9),其特征在于:所述基座(1)的上表面的边缘设有一所述第一调节杆(2),所述第一调节杆(2)的内部设有一所述第二调节杆(3),所述第二调节杆(3)的顶部设有一所述顶梁(4),所述顶梁(4)的一端设有一所述支撑杆(5),所述支撑杆(5)的杆体上设有所述气泵(7),所述支撑杆(5)的底部设有所述安装支架(6),所述安装支架(6)的一端设有一所述喷气头(8),另一端设有一所述分流板(9)。
2.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用切割装置,其特征在于:所述第一调节杆(2)的内部设有用于套放所述第二调节杆(3)的中空结构,且两组通过螺栓固定。
3.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用切割装置,其特征在于:所述气泵(7)为小型气泵。
4.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用切割装置,其特征在于:所述气泵(7)的气体输出端通过管道连接所述喷气头(8)的气体输入端。
5.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用切割装置,其特征在于:所述喷气头(8)为可调式空气喷头。
6.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用切割装置,其特征在于:所述喷气头(8)中喷头的中心线与所述分流板(9)中锥形头的中心线位移同一水平线上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112710796A (zh) * 2020-12-16 2021-04-27 花巷食新(三明)生物科技有限公司 一种基于大数据的食品品质研判系统及控制方法

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