CN205359186U - 石磨机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种石磨机,包括机架及安装在机架上的研磨装置和蒸煮装置,研磨装置用以研磨,蒸煮装置用以蒸煮,研磨装置包括两个相对可转动的由石头制成的磨盘。本实用新型的有益效果为:研磨、蒸煮一体设计,结构简单、使用方便,生产效率高;磨盘采用青石等石头制成,以保证营养物质不损失,两个磨盘之间留有研磨间隙,研磨时,将米等加入研磨间隙中,米等被研磨成粉状,此时若想粉状的研磨物中加入水则成浆状。
Description
技术领域
本实用新型涉及机械领域,具体涉及一种石磨机。
背景技术
目前我国的肠粉制作,主要是靠到市面上购买现成的米粉去制作。袋装米粉,目前主要存在的问题是,保质期短,含有大批量食品添加剂和防腐剂,由于是由高速机械去直接粉碎,极大地破坏了大米的细胞结构,导致大批量的营养成分丢失,所以目前市面上直接用袋装米粉制作的肠粉无法满足人们在营养、健康等方面的需求。另外袋装米粉制作肠粉,还需要包括(澄粉、玉米粉)等调配方可制作肠粉(袋装米粉3元/斤,澄粉5元/斤,玉米粉6元/斤)。以上元素调配直接导致每份肠粉的成本约在2—3元/份,且产量较低,极大的增加了销售成本。目前市面上的石磨肠粉机,主要以单石磨为主,用大型异步电机皮带传动,且只能完成对大米的研磨功能,不能完成对肠粉的蒸煮功能,存在磨的慢、磨不细,供水不方便,清洗麻烦等缺点根据进料情况进行手动加水,且需要进行重复研磨3—4次。完全满足不了市场的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种石磨机,通过研磨装置进行研磨、通过蒸煮装置进行蒸煮,以克服现有技术存在的上述不足。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:
一种石磨机,包括:
机架;
研磨装置,安装在所述机架上,用以研磨,所述研磨装置包括两个相对可转动的由石头制成的磨盘,两个所述磨盘之间留有研磨间隙;
蒸煮装置,安装在所述机架上,用以蒸煮。
进一步的,两个所述磨盘上下布置,分别为上磨盘和下磨盘,所述下磨盘的边缘超出所述上磨盘的边缘以形成送料部,所述送料部上设置有以所述下磨盘的转动轴线为轴线的弧形的送料凹槽,所述送料凹槽与所述研磨间隙相接,所述送料凹槽上设置有出料口。
进一步的,所述上磨盘的顶部开设有加料口,所述加料口与所述研磨间隙连通,所述加料口上安装有开口向上的料斗。
进一步的,所述研磨装置还包括安装在所述机架上的动力机构和传动机构,两个所述磨盘中的一个磨盘固定在所述机架上,两个所述磨盘中的另一个磨盘与所述动力机构通过所述传动机构传动连接。
进一步的,所述研磨装置还包括安装在所述机架上的电控箱,所述动力机构为马达,所述马达的控制端上电性连接有控制开关,所述石磨控制开关设置在所述电控箱内。
进一步的,所述蒸煮装置包括蒸煮容器和加热所述蒸煮容器的加热组件,所述加热组件包括燃气瓶和燃气灶,所述燃气瓶的出气口与所述燃气灶的进气口连接,所述燃气灶设置在所述蒸煮容器的下方。
进一步的,本实用新型还包括一个安装在所述机架上的进水管和两个安装在所述机架上的出水管,两个所述出水管分别为研磨出水管和蒸煮出水管,所述研磨出水管的一端和所述蒸煮出水管的一端均与所述进水管连接,所述研磨出水管的另一端设置在所述送料凹槽的上方,所述蒸煮出水管的另一端与所述蒸煮容器的内部连通。
进一步的,所述进水管上安装有净水器。
进一步的,本实用新型还包括水箱,所述水箱通过给水管与水源连接,所述进水管远离所述出水管的一端与所述水箱连接,所述给水管上安装有浮球阀,所述浮球阀的浮球设置在所述水箱内。
进一步的,所述机架上设有燃烧腔室,所述燃气灶设置在所述燃烧腔室内;形成所述燃烧腔室的壁上安装有进气管和出气管,所述燃烧腔室通过所述进气管与外部连通,所述燃烧腔室通过所述出气管与外部连通,所述出气管的数量至少为两个。
本实用新型的有益效果为:
研磨、蒸煮一体设计,结构简单、使用方便;一次研磨后可直接蒸煮,大大提高了操作效率;同时采用由石头制成的磨盘进行研磨,完全保证如米浆等食材的分子不被破坏,保证了的营养成分不流失,同时口感更好;给水管上设置浮球阀,以对水箱进行自动补水,避免人工查看和补水,同时保证蒸煮容器内有充足的水,避免干烧产生危险;内置气瓶,提供燃气,保证了燃气的供给,和操作的安全;出气管的数量至少为两个,以得到相同管径的前提下较大的出气量,从而保证燃烧后的尾气可顺畅排出,同时可提高燃气灶的功率,以缩减蒸煮时间,进一步提高生产率;结构简单、成本低廉,易于推广和应用。
附图说明
图1是一实施例的一视角的立体结构示意图;
图2是图1中又一视角的立体结构示意图;
图3是图1中又一视角的立体结构示意图;
图4是研磨装置的一实施例的爆炸视图。
图中:100、机架;200、研磨装置;210、上磨盘;220、下磨盘;221、送料部;222、送料凹槽;223、出料口;230、料斗;241、马达;242、动力轴;243、上盘套;300、蒸煮装置;310、出气管;410、进水管;421、研磨出水管;422、蒸煮出水管;430、净水器;500、脚轮;600、电控箱。
具体实施方式
优选实施方式
如图1、图2和图3所示,一种石磨机,包括机架100及安装在机架100上的研磨装置200和蒸煮装置300,研磨装置200用以研磨,蒸煮装置300用以蒸煮,研磨、蒸煮一体设计,结构简单、使用方便,生产效率高。研磨装置200包括两个相对可转动的由石头制成的磨盘,磨盘采用青石等石头制成,以保证营养物质不损失,两个磨盘之间留有研磨间隙,研磨时,将米等加入研磨间隙中,米等被研磨成粉状,此时若想粉状的研磨物中加入水则成浆状。
作为两个磨盘的一种结构,其上下布置分别为上磨盘210和下磨盘220,下磨盘220的边缘超出上磨盘210的边缘以形成送料部221,送料部221上设置有以下磨盘220的转动轴线为轴线的弧形的送料凹槽222,送料凹槽222与所述研磨间隙相接,送料凹槽222上设置有出料口223。食材被研磨后从研磨间隙进入送料凹槽222,然会经出料口223流出。
上磨盘210的顶部开设有加料口,加料口与所述研磨间隙连通,加料口上安装有开口向上的料斗230。料斗230的开口向上,以方便一次加入大量(小于料斗230的容积)的待研磨食材,避免持续加入时对人力的占用。
如图4所示,研磨装置200还包括安装在机架100上的动力机构和传动机构,两个磨盘中的一个磨盘固定在机架100上,两个磨盘中的另一个磨盘与动力机构通过传动机构传动连接。下磨盘220固定在机架100上,下磨盘220的中部设置有通孔,与动力装置的动力输出端传动连接的动力轴242穿过所述通孔后与上磨盘210同轴固定连接。另外,发明人发现:出于加工成本和转动惯量的考虑,在保证强度的前提下尽量将动力轴242的直径做小,然而由于磨盘由石头制成,其强度较低,动力轴242的直径较小时,磨盘与动力轴242的连接处受切应力易断裂,因此在动力轴242与上磨盘210之间通过横截面积较动力轴242大的上盘套243连接,以实现降低制造成本的同时保证动力轴242与上磨盘210的连接强度。
研磨装置200还包括安装在所述机架100上的电控箱600,动力机构为马达241,马达241的控制端上电性连接有控制开关,石磨控制开关设置在电控箱600内。该设置保证使用时的安全性。
作为蒸煮装置300的一种结构形式:其包括蒸煮容器和加热蒸煮容器的加热组件,加热组件包括燃气瓶和燃气灶,燃气瓶的出气口与燃气灶的进气口连接,燃气灶设置在所述蒸煮容器的下方。
本实用新型还包括一个安装在所述机架100上的进水管410和两个安装在所述机架100上的出水管,两个所述出水管分别为研磨出水管421和蒸煮出水管422,所述研磨出水管421的一端和所述蒸煮出水管422的一端均与所述进水管410连接,所述研磨出水管421的另一端设置在所述送料凹槽222的上方,所述蒸煮出水管422的另一端与所述蒸煮容器的内部连通。
进水管410上安装有净水器430。安装净水器430,保证水的纯净,保证卫生。
本实用新型还包括水箱,水箱通过给水管与水源连接,进水管410远离所述出水管的一端与水箱连接,给水管上安装有浮球阀,浮球阀的浮球设置在所述水箱内。通过该设置以对水箱进行自动补水。
机架100上设有燃烧腔室,所述燃气灶设置在所述燃烧腔室内;形成所述燃烧腔室的壁上安装有进气管和出气管310,所述燃烧腔室通过所述进气管与外部连通,所述燃烧腔室通过所述出气管310与外部连通,所述出气管310的数量至少为两个。出气管310的数量至少为两个,以得到相同管径的前提下较大的出气量,从而保证燃烧后的尾气可顺畅排出,同时可提高燃气灶的功率。
另外,为了提高本实用新型的可移动性,在机架100的底部安装脚轮500,进一步的,为了提高其移动的灵活性,将脚轮500设置为万向轮。
Claims (10)
1.一种石磨机,其特征在于,包括:
机架;
研磨装置,安装在所述机架上,用以研磨,所述研磨装置包括两个相对可转动的由石头制成的磨盘,两个所述磨盘之间留有研磨间隙;
蒸煮装置,安装在所述机架上,用以蒸煮。
2.根据权利要求1所述的石磨机,其特征在于,两个所述磨盘上下布置,分别为上磨盘和下磨盘,所述下磨盘的边缘超出所述上磨盘的边缘以形成送料部,所述送料部上设置有以所述下磨盘的转动轴线为轴线的弧形的送料凹槽,所述送料凹槽与所述研磨间隙相接,所述送料凹槽上设置有出料口。
3.根据权利要求2所述的石磨机,其特征在于,所述上磨盘的顶部开设有加料口,所述加料口与所述研磨间隙连通,所述加料口上安装有开口向上的料斗。
4.根据权利要求2所述的石磨机,其特征在于,所述研磨装置还包括安装在所述机架上的动力机构和传动机构,两个所述磨盘中的一个磨盘固定在所述机架上,两个所述磨盘中的另一个磨盘与所述动力机构通过所述传动机构传动连接。
5.根据权利要求4所述的石磨机,其特征在于,所述研磨装置还包括安装在所述机架上的电控箱,所述动力机构为马达,所述马达的控制端上电性连接有控制开关,所述石磨控制开关设置在所述电控箱内。
6.根据权利要求5所述的石磨机,其特征在于,所述蒸煮装置包括蒸煮容器和加热所述蒸煮容器的加热组件,所述加热组件包括燃气瓶和燃气灶,所述燃气瓶的出气口与所述燃气灶的进气口连接,所述燃气灶设置在所述蒸煮容器的下方。
7.根据权利要求6所述的石磨机,其特征在于,还包括一个安装在所述机架上的进水管和两个安装在所述机架上的出水管,两个所述出水管分别为研磨出水管和蒸煮出水管,所述研磨出水管的一端和所述蒸煮出水管的一端均与所述进水管连接,所述研磨出水管的另一端设置在所述送料凹槽的上方,所述蒸煮出水管的另一端与所述蒸煮容器的内部连通。
8.根据权利要求7所述的石磨机,其特征在于,所述进水管上安装有净水器。
9.根据权利要求7所述的石磨机,其特征在于,还包括水箱,所述水箱通过给水管与水源连接,所述进水管远离所述出水管的一端与所述水箱连接,所述给水管上安装有浮球阀,所述浮球阀的浮球设置在所述水箱内。
10.根据权利要求6所述的石磨机,其特征在于,所述机架上设有燃烧腔室,所述燃气灶设置在所述燃烧腔室内;形成所述燃烧腔室的壁上安装有进气管和出气管,所述燃烧腔室通过所述进气管与外部连通,所述燃烧腔室通过所述出气管与外部连通,所述出气管的数量至少为两个。
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