CN205357971U - 一种面团上料机构 - Google Patents

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刘建钦
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Zhangzhou Jinpu Sanyuan Food Industry Co Ltd
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Zhangzhou Jinpu Sanyuan Food Industry Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种面团上料机构,包含矩形的罐体,所述罐体左端上半部分设有进料口,所述进料口连接有进料管道,所述罐体顶端设有与罐体周边相契合的按压板,按压板上方通过第一推杆连接到外部的第一气缸;所述罐体左端下方设有较厚的左壁,左壁内部设有推板,推板通过第二推杆连接到外部的第二气缸,所述罐体的右下方设有面团出料口。

Description

一种面团上料机构
技术领域
本实用新型涉及一种面团上料机构,属于食品加工领域。
背景技术
发酵好的面团要进行上料,特别是要直接进行烘烤的面团需要整成薄片。而普通的和面之后形成的都是一个面团,面团进行上料的时候都是一整条的上料,后期需要压整的过程较多,因此在面团第一次整形时能尽量将面团压制成较为靠近的所需要的面团厚度越好。
实用新型内容
为解决以上问题,本实用新型的目的在于提供一种面团上料机构,可以较好将面团整理成厚度较薄的面皮。
本实用新型提供的技术方案如下:
一种面团上料机构,包含矩形的罐体,其特征在于:所述罐体左端上半部分设有进料口,所述进料口连接有进料管道,所述罐体顶端设有与罐体周边相契合的按压板,按压板上方通过第一推杆连接到外部的第一气缸;所述罐体左端下方设有左壁,左壁内部设有推板,推板通过第二推杆连接到外部的第二气缸,所述罐体的右下方设有面团出料口。
从上述描述可知,本实用新型可以对整团的面团进行压整,得到较薄的面皮,之后可以方便对面皮进行再压整,得到理想的厚度。本实用新型设计简单,实用性强。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的局部俯视图。
具体实施方式
本实用新型的一种最基本的实施例,如图1、2所示,一种面团上料机构,包含矩形的罐体1,所述罐体1左端上半部分设有进料口11,所述进料口11连接有进料管道3,所述罐体1顶端设有与罐体1周边相契合的按压板21,按压板21上方通过第一推杆22连接到外部的第一气缸2;所述罐体1左端下方设有较厚的左壁13,左壁13内部设有推板41,推板41通过第二推杆42连接到外部的第二气缸4,所述罐体1的右下方设有面团出料口12。
工作方式如下:
1、和好的面团或者发酵好的面团由进料管道3被投入罐体1内部,之后按压板21在第一气缸2的作用下向下运动,很快的按压板21运动到低于进料口11的地方,之后接触面团开始按压面团;
2、当按压板21下降到与推板41最顶端同一高度的时候停止运动,之后推板41在第二气缸4的作用下向右推压面团,此时设于罐体1右端下方的出料口12开启,开始出料;
3、当罐体1内部的面团全部上料完毕后,推板41和按压板21回复到原来的位置,且出料口12关闭,罐体1的进料管道3继续进料,重复1-3步骤;
本实用新型可以对整团的面团进行压整,得到较薄的面皮,之后可以方便对面皮进行再压整,得到理想的厚度。本实用新型设计简单,实用性强。
上述仅为本实用新型的一个具体实施例,但本实用新型并不局限于此,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。

Claims (1)

1.一种面团上料机构,包含矩形的罐体,其特征在于:所述罐体左端上半部分设有进料口,所述进料口连接有进料管道,所述罐体顶端设有与罐体周边相契合的按压板,按压板上方通过第一推杆连接到外部的第一气缸;所述罐体左端下方设有左壁,左壁内部设有推板,推板通过第二推杆连接到外部的第二气缸,所述罐体的右下方设有面团出料口。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113678850A (zh) * 2020-05-16 2021-11-23 永州多喜来食品有限公司 一种面包加工烘烤一体设备

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