CN205321098U - 一种茶叶咖啡因去除系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种茶叶咖啡因去除系统，包括底座，所述底座的内侧设有冷柜，冷柜内设有二氧化碳储罐和蒸馏水储罐，利用冷柜对二氧化碳储罐和蒸馏水储罐进行低温储放；所述底座的上方设有支架，支架上固定设有混合罐，混合罐为密封结构，且混合罐的下方出口处设有电磁阀；混合罐的出口连接萃取釜的入口，萃取釜上还设有密封盖，通过密封盖可以实现对萃取釜的打开和关闭，本实用新型结构合理，整体操作方便，采用超临界二氧化碳萃取茶叶上的咖啡因，整个过程不会产生有害物质，同时成本较低，整体不会破坏茶叶本身特性，使得茶叶本身本质得到了有效的保存，因此整体提高了生产效率，而且满足了不同人的需求。

Description

一种茶叶咖啡因去除系统

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备，具体是一种茶叶咖啡因去除系统。

背景技术

茶叶具有许多医疗保健作用，然而咖啡因的负作用使消费者对低咖啡因茶及茶制品特别青睐。目前脱咖啡因技术主要有水脱除、溶剂萃取、吸附分离和超临界CO2萃取等传统方法，以及后来发展的微生物和酶法降解咖啡因和培育低咖啡因茶树等。水脱除法与吸附分离法相结合、微生物和酶法降解及培育低咖啡因茶树将是今后茶叶脱咖啡因技术发展的主要方向。

现有的咖啡因去除系统效率低下，产能低，使得整体成本较高，因此难以满足实际的需求，所以需要加以改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶咖啡因去除系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种茶叶咖啡因去除系统，包括底座，所述底座的内侧设有冷柜，冷柜内设有二氧化碳储罐和蒸馏水储罐，利用冷柜对二氧化碳储罐和蒸馏水储罐进行低温储放；所述底座的上方设有支架，支架上固定设有混合罐，混合罐为密封结构，且混合罐的下方出口处设有电磁阀；混合罐的出口连接萃取釜的入口，萃取釜上还设有密封盖，通过密封盖可以实现对萃取釜的打开和关闭，通过打开密封盖将待处理的茶叶放入萃取釜中；所述萃取釜的下方设有分离釜和汽水分离装置，且萃取釜的底部通过排放管连接分离釜，分离釜连接有汽水分离装置；所述二氧化碳储罐和蒸馏水储罐分别通过二氧化碳输送管和水管连接混合罐，且二氧化碳输送管和水管上分别设有气泵和水管，因此实际操作过程中，通过气泵和水管分别抽取二氧化碳好蒸馏水进入混合罐内进行混合，使得二氧化碳与蒸馏水充分接触达到饱和超临界状态，通过利用气泵的目的实现增压；饱和后的混合溶液通过开启电磁阀进入萃取釜内，此时萃取釜内的茶叶则进入萃取状态，茶叶上的咖啡因首先在水的作用下从茶叶基质上脱附下来并进入到水相，然后通过茶叶组织的孔隙扩散到茶叶表面，最后进入超临界二氧化碳流体相，同时水可以使茶叶体积膨胀，增大咖啡因传质面积，含有咖啡因的超临界二氧化碳饱和溶液进入分离釜内，通过分离釜实现初步的液态分离，最后进入汽水分离装置，实现二氧化碳的脱离。

作为本实用新型进一步的方案：所述混合罐内设有加热装置，利用加热装置的升温作用实现二氧化碳与蒸馏水充分接触达到饱和超临界状态。

作为本实用新型再进一步的方案：所述分离釜与萃取釜之间的管道上设有调压阀。

作为本实用新型再进一步的方案：所述分离釜与萃取釜之间的管道上设有电子流量计，从而可以判断整体的萃取进度和过程。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构合理，整体操作方便，采用超临界二氧化碳萃取茶叶上的咖啡因，整个过程不会产生有害物质，同时成本较低，整体不会破坏茶叶本身特性，使得茶叶本身本质得到了有效的保存，因此整体提高了生产效率，而且满足了不同人的需求。

附图说明

图1为本实用新型一种茶叶咖啡因去除系统的结构示意图。

图中：1-底座、2-冷柜、3-二氧化碳储罐、4-蒸馏水储罐、5-汽水分离装置、6-二氧化碳输送管、7-气泵、8-密封盖、9-萃取釜、10-混合罐、11-支架、12-水管、13-水泵、14-分离釜、15-电磁阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型实施例中，一种茶叶咖啡因去除系统，包括底座1，所述底座1的内侧设有冷柜2，冷柜2内设有二氧化碳储罐3和蒸馏水储罐4，利用冷柜2对二氧化碳储罐3和蒸馏水储罐4进行低温储放；所述底座1的上方设有支架11，支架11上固定设有混合罐10，混合罐10为密封结构，且混合罐10的下方出口处设有电磁阀15；混合罐10的出口连接萃取釜9的入口，萃取釜9上还设有密封盖8，通过密封盖8可以实现对萃取釜9的打开和关闭，通过打开密封盖8将待处理的茶叶放入萃取釜9中；所述萃取釜9的下方设有分离釜14和汽水分离装置5，且萃取釜9的底部通过排放管连接分离釜14，分离釜14连接有汽水分离装置5；所述二氧化碳储罐3和蒸馏水储罐4分别通过二氧化碳输送管6和水管12连接混合罐10，且二氧化碳输送管6和水管12上分别设有气泵7和水管12，因此实际操作过程中，通过气泵7和水管12分别抽取二氧化碳好蒸馏水进入混合罐10内进行混合，使得二氧化碳与蒸馏水充分接触达到饱和超临界状态，通过利用气泵7的目的实现增压；饱和后的混合溶液通过开启电磁阀15进入萃取釜9内，此时萃取釜9内的茶叶则进入萃取状态，茶叶上的咖啡因首先在水的作用下从茶叶基质上脱附下来并进入到水相，然后通过茶叶组织的孔隙扩散到茶叶表面，最后进入超临界二氧化碳流体相，同时水可以使茶叶体积膨胀，增大咖啡因传质面积，含有咖啡因的超临界二氧化碳饱和溶液进入分离釜14内，通过分离釜14实现初步的液态分离，最后进入汽水分离装置5，实现二氧化碳的脱离。

所述混合罐10内设有加热装置，利用加热装置的升温作用实现二氧化碳与蒸馏水充分接触达到饱和超临界状态。

所述分离釜14与萃取釜9之间的管道上设有调压阀。

所述分离釜14与萃取釜9之间的管道上设有电子流量计，从而可以判断整体的萃取进度和过程。

本实用新型的工作原理是：实际操作过程中，通过气泵7和水管12分别抽取二氧化碳好蒸馏水进入混合罐10内进行混合，使得二氧化碳与蒸馏水充分接触达到饱和超临界状态，通过利用气泵7的目的实现增压；饱和后的混合溶液通过开启电磁阀15进入萃取釜9内，此时萃取釜9内的茶叶则进入萃取状态，茶叶上的咖啡因首先在水的作用下从茶叶基质上脱附下来并进入到水相，然后通过茶叶组织的孔隙扩散到茶叶表面，最后进入超临界二氧化碳流体相，同时水可以使茶叶体积膨胀，增大咖啡因传质面积，含有咖啡因的超临界二氧化碳饱和溶液进入分离釜14内，通过分离釜14实现初步的液态分离，最后进入汽水分离装置5，实现二氧化碳的脱离。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种茶叶咖啡因去除系统，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)的内侧设有冷柜(2)，冷柜(2)内设有二氧化碳储罐(3)和蒸馏水储罐(4)；所述底座(1)的上方设有支架(11)，支架(11)上固定设有混合罐(10)，混合罐(10)为密封结构，且混合罐(10)的下方出口处设有电磁阀(15)；混合罐(10)的出口连接萃取釜(9)的入口，萃取釜(9)上还设有密封盖(8)；所述萃取釜(9)的下方设有分离釜(14)和汽水分离装置(5)，且萃取釜(9)的底部通过排放管连接分离釜(14)，分离釜(14)连接有汽水分离装置(5)；所述二氧化碳储罐(3)和蒸馏水储罐(4)分别通过二氧化碳输送管(6)和水管(12)连接混合罐(10)，且二氧化碳输送管(6)和水管(12)上分别设有气泵(7)和水管(12)。

2.根据权利要求1所述的茶叶咖啡因去除系统，其特征在于，所述混合罐(10)内设有加热装置。

3.根据权利要求1所述的茶叶咖啡因去除系统，其特征在于，所述分离釜(14)与萃取釜(9)之间的管道上设有调压阀。

4.根据权利要求1所述的茶叶咖啡因去除系统，其特征在于，所述分离釜(14)与萃取釜(9)之间的管道上设有电子流量计。