CN205227419U - 燃气灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种燃气灶，其技术方案要点是锅架1由支架和底座组成，支架包括多道短支架和多道长支架，短支架固定连接在底座上，长支架铰接在底座上,短支架和长支架分别在底座上间距均匀分布,燃气灶上设置有用于限制长支架旋转角度的限位装置。本实用新型的优点在于能够提高工作效率，使锅具放置稳定并节能减排。

Description

燃气灶

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，更具体地说，它涉及一种燃气灶。

背景技术

现今，随着工作和生活节奏的加快，越来越多的上班族都会选择在工作区域附近的小餐馆解决餐饮问题，使得许多办公区域的小型餐馆客流量逐年递增，就餐时间段巨大的客流量使得厨师的工作压力越来越大，需要越来越高的工作效率才能完成任务，为了防止在忙乱中因为磕碰等原因导致锅具倾覆对操作人员产生伤害，因此需要一种能够稳定安全安放锅具的灶具。

公告号CN201163049Y公开了一种燃气灶及其锅架，该燃气灶包括面板部件和设置于其上的圆形锅架，锅架上的支撑部为呈正方形四角分布的四只支架，四角分布的支架能够对放置在锅架上的锅体起到良好的支撑作用，而且四根支架均设有对应的定位部，能够很好地固定锅具，但当就餐高峰期厨师需要快速完成菜品的时候，这一结构只能实现一锅一灶，无法实现节约空间，有效提高出餐效率的要求，因此我们需要一种既能稳定固定又能提高效率的锅灶。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种能够提高出餐效率的燃气灶。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种燃气灶，包括面板部件，所述面板部件上设置有锅架和出火口，所述锅架包括支架和底座，所述支架包括多道短支架和多道长支架，所述短支架固定连接在底座上，所述长支架以其长边为直径转动设置在底座上,所述短支架和长支架分别在底座上间距均匀分布,所述燃气灶上设置有用于限制长支架旋转角度的限位装置。

优选的，所述限位装置包括燃气灶上设置的用于支撑长支架的支撑部件。

优选的，所述支撑部件为一根立在面板部件上的支撑棒。

优选的，所述支撑棒上设置有能阻止长支架抖动的锁扣。

优选的，所述支撑棒包括支撑部和锁扣部，所述支撑部为可升降的支撑部。

优选的，所述支撑部包括多根依次紧密套接的空心金属管，互相套接的金属管之间过度配合。

优选的，所述支撑部件与长支架抵触的部分上设置有触发开关，所述触发开关连接电子控制装置。

优选的，所述电子控制装置用于控制出火口火力的大小。

优选的，所述面板部件上设置有出火口，所述出火口内设置有燃气出口和鼓风口，所述燃气出口和鼓风口上均设置有节流装置，所述节流装置通过电子控制装置连接在触发开关上。

优选的，所述燃气灶上设置有发声装置，所述发声装置通过电子控制装置连接在触发开关上。

与现有技术相比本实用新型具有下述优点：铰接的长支架翻转后可以放置大锅，固定连接的短支架上可以放置小的炖锅，实现一灶多锅，起到了提高出餐效率的作用；支撑部件能够对长支架起到支撑作用，使得锅能够放置稳定；抵触部设置与鼓风口处的节流装置连接的触发开关，当长支架上设置的大锅被移开时，燃气进量鼓风口出风量减小，使得火焰减小，起到了节能和安全的作用。

附图说明

图1为本实用新型燃气灶的结构示意图一；

图2为图1中A部分的局部放大图；

图3为本实用新型燃气灶的结构示意图二；

图4为图3中B部分的局部放大图；

图5为本实用新型燃气灶的结构示意图三；

图6为图5中C部分的局部放大图；

图7为本实用新型燃气灶的结构示意图四；

图8为图7中D部分的局部放大图。

图中：1、锅架；11、长支架；12、短支架；13、底座；2、面板部件；3、支撑部件；31、锁扣部；32、支撑部；33、滑轨；34、滑块；4、发声装置；5、出火口；51、燃气进口；52、鼓风口；6、气动节流阀。

具体实施方式

参照图1至图8对本实用新型燃气灶实施例做进一步说明。

一种燃气灶，包括面板部件2，面板部件2上设置有锅架1和出火口5，锅架1包括支架和底座13，支架包括多道短支架12和多道长支架11，短支架12固定连接在底座13上，长支架11以其长边为直径转动设置在底座13上,短支架12和长支架11分别在底座13上间距均匀分布,燃气灶上设置有用于限制长支架11旋转角度的限位装置。

长支架11以铰接转动连接在在底座13上，铰链与长支架11的连接部处在长支架11的一端的端面上，长支架11旋转至旋转角大于90度时，长支架11被限位装置限位卡死，长支架11和短支架12形成了双层支撑的结构，上层长支架11构成的支撑结构上可以放大锅进行炒制、烧制等菜肴的烹饪，下层短支架12构成的支撑结构可以放置小型炖锅进行烧汤、炖煲等烹饪，实现了一次烹饪两道菜肴，有效提高了出餐效率。

由于长支架11与底座13系铰接，使用时因为锅体本身的重量加上翻炒的起伏动作，长支架11难免会发生抖动，影响系统的稳定性，甚至有可能发生锅体倾覆，导致烫伤厨师、沸油及油烟遇明火引发火灾等安全问题，因此需要安装支撑长支架11的支撑2件3以保证系统的安全稳定。支撑部件3用于支撑长支架11，这里的支撑部件3可以是一根金属柱，该金属柱处于长支架11的投影面上，金属柱垂直于长支架11，金属柱包括多根依次紧密套接的空心金属管，互相套接的金属管之间过度配合，这样的结构使得金属柱能够伸缩使之能够支撑不用大小的锅，且因为是过度配合，互相连接的金属管之间应力很大，能够获得所需的支撑强度。金属柱当长支架11向外翻转时，长支架11与金属柱的上端抵触，金属柱上端设有作为锁扣的扣环，扣环由两个带有卡扣的半扣环构成，当长支架11与金属柱上端抵触时，长支架11被扣入扣环，实现了稳定固定的效果。此外，为了使支撑部件3取得的支撑效果更稳定，可以采取三角锥形的支撑结构，设置三根长度相等的金属柱与面板部件2构成三角锥形，扣环设置在三角锥的定点处，面板部件2上设置三道与三根金属柱在面板部件2上投影重合的滑轨33，滑轨33里设置滑块34，金属柱与对应的滑块34铰接，滑轨33内的侧壁设有均匀分布的凹槽，滑块34上设有以弹性件连接的凸块，凸块卡接在凹槽里，滑轨33的长度与宽度和金属柱的轴截面相等，三道滑轨33相交与三角锥形地面的中点处，这样的设计既实现了支撑部件3的高度可调，又实现了支撑部件3在燃气灶不使用时的收纳问题，是一种比较良好的解决方案。

燃气进口51和鼓风口52上设置的节流装置可以是气动节流阀6，气动节流阀6已电子控制部件连接在支撑部件3锁扣上设置的触发开关上，当长支架11与支撑部件3锁扣部31抵触时，触发开关被触发，气动节流阀6打开，燃气和空气的流量增大，灶头火焰的燃烧程度增大，可以由温度较低的内焰包裹住短支架12上架设的小炖锅进行加热，温度更高的外焰则用来加热长支架11架设在上层的大锅，从而对两个锅都起到良好的加热效果，当长支架11上的大锅被移开，长支架11收起，不再抵触在触发开关上时，气动节流阀6开启程度减小，火焰燃烧程度变小，仅用小火来加热下层架设的锅具，这样的设计能够起到节能减排和防止不当的大火灼伤操作人员的作用。同时，触发开关还通过电子控制装置连接在发声装置4上，发声装置4可以使一个音箱，当长支架11取下时音箱发出提示音，提醒服务人员一道菜已做好可以准备上菜了，这样的设计能够便于后厨与前台服务员的配合，从而提高工作效率。

长支架11和短支架12上均设有防滑纹路，这样能提高锅体和支架间的摩擦力，防止在翻炒过程中锅体发生滑动，从锅架1上脱落引起危险。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种燃气灶，包括面板部件，所述面板部件上设置有锅架和出火口，其特征在于：所述锅架包括支架和底座，所述支架包括多道短支架和多道长支架，所述短支架固定连接在底座上，所述长支架以其长边为直径转动设置在底座上,所述短支架和长支架分别在底座上间距均匀分布,所述燃气灶上设置有用于限制长支架旋转角度的限位装置。

2.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于：所述限位装置包括燃气灶上设置的用于支撑长支架的支撑部件。

3.根据权利要求2所述的燃气灶，其特征在于：所述支撑部件为立在面板部件上的支撑棒。

4.根据权利要求3所述的燃气灶，其特征在于：所述支撑棒上设置有能阻止长支架抖动的锁扣。

5.根据权利要求4所述的燃气灶，其特征在于：所述支撑棒包括支撑部和锁扣部，所述支撑部为可升降的支撑部。

6.根据权利要求5所述的燃气灶，其特征在于：所述支撑部包括多根依次紧密套接的空心金属管，互相套接的金属管之间过度配合。

7.根据权利要求2所述的燃气灶，其特征在于：所述支撑部件与长支架抵触的部分上设置有触发开关，所述触发开关连接电子控制装置。

8.根据权利要求7所述的燃气灶，其特征在于：所述电子控制装置用于控制出火口火力的大小。

9.根据权利要求8所述的燃气灶，其特征在于：所述面板部件上设置有出火口，所述出火口内设置有燃气出口和鼓风口，所述燃气出口和鼓风口上均设置有节流装置，所述节流装置通过电子控制装置连接在触发开关上。

10.根据权利要求7所述的燃气灶，其特征在于：所述燃气灶上设置有发声装置，所述发声装置通过电子控制装置连接在触发开关上。