CN205106298U - 一种用于海带软化的浸泡罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种用于海带软化的浸泡罐,由上顶盖、下罐体、电控制系统组成,所述上顶盖的一侧与所述下罐体铰接,所述上顶盖未铰接到所述下罐体的一侧设置有搭扣锁,所述下罐体设置有和所述搭扣锁互相配合的锁舍座,所述下罐体包括保温层,所述保温层在其内部底端设置有加热板;所述保温层在顶端设置有一圈定位凹槽,所述定位凹槽装置有一个海带放置隔层,所述海带放置隔层设有多个透水孔;所述下罐体在顶端的一侧设置有进液口,所述下罐体在底端的一侧设置有出液口。所述下罐体在外表面设置有温度显示器,所述下罐体的内部设置有温度传感器。本实用新型结构简单合理,可以给海带软化提供最佳的反应条件,使海带软化效果更好。
Description
技术领域
本实用新型涉及浸泡罐领域,具体指有一种用于海带软化的浸泡罐。
背景技术
海带又称昆布,以其独特的营养成分而倍受广大消费者的喜爱,经常食用海带制品可防治甲状腺肿大,降低血液中的胆固醇含量,防止血管硬化、高血压等疾病。但是在海带食品加工过程中,对海带进行软化能够使海带保留更多的营养成分,同时能让海带更容易保存与运输。海带的软化方法常见的有高压蒸煮、醋酸处理等。高压蒸煮因为对设备的要求较高,同时需要耗费较高的电能,所以已经很少运用在企业中了。醋酸处理虽然简单,但是在生产过程中,如果能控制海带在70摄氏度的3%醋酸溶液中浸泡30分钟左右,能够使海带软化达到最佳效果,既可以脱去难闻的腥味,又赋予海带醋香,还可以达到较为理想的软化目的。
针对海带软化的这些条件需求,设计一种用于海带软化的浸泡罐是本实用新型的主要目的。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种用于海带软化的浸泡罐,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是:
一种用于海带软化的浸泡罐,由上顶盖、下罐体、电控制系统组成,所述上顶盖的一侧与所述下罐体铰接,所述上顶盖未铰接到所述下罐体的一侧设置有搭扣锁,所述下罐体设置有和所述搭扣锁互相配合的锁舌座,所述下罐体包括保温层,所述保温层在其内部底端设置有加热板,所述加热板连接到所述电控制系统;所述保温层在顶端设置有一圈定位凹槽,所述定位凹槽装置有一个海带放置隔层,所述海带放置隔层设有多个透水孔;所述下罐体在顶端的一侧设置有进液口,所述下罐体在底端的一侧设置有出液口。
所述下罐体在外表面设置有温度显示器,所述下罐体的内部设置有温度传感器。
本实用新型的优点:
本实用新型结构简单合理、适合推广,可以给海带提供最佳的软化条件。同时,设置的出液口和透水孔的配合,可以让软化后的海带自然的流去大部分反应溶液,防止在取出海带时反应溶液四处滴撒。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
参考图1,一种用于海带软化的浸泡罐,由上顶盖1、下罐体(未标识)、电控制系统(未标识)组成,所述上顶盖1的一侧与所述下罐体铰接,所述上顶盖1未铰接到所述下罐体的一侧设置有搭扣锁2,所述下罐体设置有和所述搭扣锁2互相配合的锁舌座(未标识),所述下罐体包括保温层3,所述保温层3在其内部底端设置有加热板9,所述加热板9连接到所述电控制系统;所述保温层3在顶端设置有一圈定位凹槽8,所述定位凹槽8装置有一个海带放置隔层4,所述海带放置隔层4设有多个透水孔5;所述下罐体在顶端的一侧设置有进液口7,所述下罐体在底端的一侧设置有出液口6。
所述下罐体在外表面设置有温度显示器11,所述下罐体的内部设置有温度传感器10。
在进行软化的过程中,将海带放置于海带放置隔层4内,盖上上顶盖1后,从进液口7中将3%的醋酸溶液加入下罐体内,醋酸溶液会通过透水孔5进入海带放置隔层4中,同时电控制系统控制加热板9工作,并且使下罐体内部的温度保持在70摄氏度左右,持续30分钟后即可打开出液口6,让醋酸溶液流出。最后得到软化后的海带。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。
Claims (2)
1.一种用于海带软化的浸泡罐,由上顶盖、下罐体、电控制系统组成,其特征在于:所述上顶盖的一侧与所述下罐体铰接,所述上顶盖未铰接到所述下罐体的一侧设置有搭扣锁,所述下罐体设置有和所述搭扣锁互相配合的锁舍座,所述下罐体包括保温层,所述保温层在其内部底端设置有加热板,所述加热板连接到所述电控制系统;所述保温层在顶端设置有一圈定位凹槽,所述定位凹槽装置有一个海带放置隔层,所述海带放置隔层设有多个透水孔;所述下罐体在顶端的一侧设置有进液口,所述下罐体在底端的一侧设置有出液口。
2.根据权利要求1所述的一种用于海带软化的浸泡罐,其特征在于:所述下罐体在外表面设置有温度显示器,所述下罐体的内部设置有温度传感器。
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20160330 Termination date: 20191010 |