CN204995197U - 一种带冷却装置的压力锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种带冷却装置的压力锅，包括锅盖、锅体、内胆和冷却装置，所述锅盖通过铰接装置铰接在所述锅体上，所述内胆置于所述锅体内，所述锅盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述冷却装置包括水箱和冷却烹饪腔体的冷却结构，其特征在于：所述水箱和所述铰接装置相对设于所述锅体两侧。所述压力锅结构简单可靠，水箱拆装方便。

Description

一种带冷却装置的压力锅

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪器具领域，尤其涉及一种带冷却装置的压力锅。

背景技术

目前压力锅具有烹饪快速，烹饪温度高，食物口感好等众多优点已成为厨房中必不可少的烹饪器具，但是因为锅内高压，不能及时打开锅盖，给用户带来不便。现有技术中有一种采用冷却水进行快速降压的方式，一般需要在锅体设置水箱，通过水箱供水到锅盖对烹饪腔体进行水冷降温。

但是压力锅水箱一般安装于锅体后端，特别是可拆水箱，因锅体后端与锅盖连接，锅体后端需增加空间来满足水箱容量要求；水箱拆卸时接口处有残留水流出。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种带冷却装置的压力锅，结构简单可靠。

为了达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种带冷却装置的压力锅，包括锅盖、锅体、内胆和冷却装置，所述锅盖通过铰接装置铰接在所述锅体上，所述内胆置于所述锅体内，所述锅盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述冷却装置包括水箱和冷却烹饪腔体的冷却结构，所述水箱和所述铰接装置相对设于所述锅体两侧。将压力锅的铰接装置看做压力锅后端，则水箱位于压力锅前端。

另外，根据本实用新型所述的压力锅还可以有如下附加的技术特征：

所述锅盖上设有活动卡扣，所述锅体上设有能与所述活动卡扣扣合的固定卡扣，所述锅体上还设有能够阻止所述活动卡扣与固定卡扣扣合的抵接键，所述水箱脱离锅体时抵接键能阻止所述固定卡扣与活动卡扣扣合，所述水箱安装到锅体时触动抵接键使得固定卡扣能与活动卡扣扣合。这样能够实现水箱漏装时，锅盖不能扣合，保证安全可靠。

所述抵接键下方设有弹性装置，抵接键与水箱接触的一侧设有能与所述水箱的接触面配合的凸筋，所述水箱的接触面上设有能触动抵接键的触动装置。

所述锅盖上设有开盖按钮，所述开盖按钮能够触动所述活动卡扣，所述开盖按钮位于锅盖的侧壁或顶壁上。

所述锅体向远离所述铰接装置的方向延伸出支撑座，所述水箱放置在所述支撑座上。

所述水箱包括第一箱外侧壁和第二箱外侧壁，所述第一箱外侧壁与所述第二箱外侧壁相对设置，所述锅体包括第一锅外侧壁和第二锅外侧壁，所述第一锅外侧壁和第二锅外侧壁相对设置，所述第一箱外侧壁至少一部分位于所述第一锅外侧壁的延长壁上，所述第二箱外侧壁至少一部分位于所述第二锅外侧壁的延长壁上。水箱的这种结构使得在拆卸水箱时，可以双手放在水箱两个侧壁上移出水箱，简单方便。

所述水箱通过螺钉安装到所述锅体上或者通过卡扣可拆安装到所述锅体上。

所述水箱包括箱体和水箱装饰件，所述水箱装饰件与所述锅体外观相匹配，所述水箱装饰件通过螺钉或者卡扣或者焊接安装到所述箱体上。

所述冷却结构为冷却腔，所述冷却腔设于所述锅盖上，所述冷却腔设有进水口和出水口，所述水箱上设有排水口和回水口，所述水箱的排水口与所述冷却腔的进水口连通，所述水箱的回水口与所述冷却腔的出水口连通，所述压力锅还包括水泵，所述水泵促进所述水箱中的水循环。

所述锅盖上设有与所述冷却结构连通的引水口，所述水箱上设有回水口，所述锅体包括第一锅外侧壁和第二锅外侧壁，所述第一锅外侧壁和第二锅外侧壁相对设置，所述引水口与所述第一锅外侧壁的间距为所述第一锅外侧壁与所述第二锅外侧壁间距的0.05-0.4。

根据本实用新型带冷却装置的压力锅，水箱和所述铰接装置相对立设于所述锅体两侧，充分利用整机空间，可实现水箱的便携拆卸。锅体上抵接键的设置可以在水箱漏装时阻止锅盖扣合,保证使用安全。水箱侧壁与锅体侧壁重合方便水箱的拆卸，锅盖上引水口靠近侧壁的设置可以防止开盖时残留水滴入内胆。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为此压力锅水箱布局图；

图2为此压力锅循环冷却管路结构图；

图3为此压力锅水箱安装，锅盖扣合图；

图4为此压力锅水箱拆下，锅盖不能扣合图；

图5为此压力锅锅盖扣合处局部放大图；

图6为此压力锅水箱结构示意图。

附图标记：

锅盖1，活动卡扣11、开盖按钮111；

锅体2，固定卡扣21，抵接键22、凸筋221，弹性装置23，第一锅外侧壁24；

内胆3；

铰接装置4；

水箱5，面盖51、排水口511、回水口512，箱体52、触动装置521、第一箱外侧壁522，水箱装饰件53；

冷却结构6，冷却腔61、进水口611、出水口612，水泵62，循环水管63；

支撑座7。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1、2及3所示，本实用新型带冷却装置的压力锅，包括锅盖1、锅体2、内胆3和冷却装置，所述锅盖1通过铰接装置4铰接在所述锅体2上，所述内胆3置于所述锅体2内，所述锅盖1与所述内胆3形成烹饪腔体，所述冷却装置包括水箱5和冷却烹饪腔体的冷却结构6，所述水箱5和所述铰接装置4相对设于所述锅体6两侧。可参考图1的方向标注，即铰接装置4位于压力锅后端，水箱5位于压力锅前端。

压力锅循环管路冷却结构如图2所示，压力锅工作时，水箱5里面的冷却水从排水口511流出，经过循环水管63流入冷却结构6，对烹饪腔体进行冷却，从回水口512流回水箱5。当然，水箱里面可以换成其他冷却液。压力锅可设置水泵促进水箱中的水循环，水泵可设置在水箱内或水箱外。如图2中水泵62设于水箱5外排水口511处。

下面介绍水箱漏装，锅盖不能扣合的结构。如图3、4及5所示，锅盖1上设有活动卡扣11和开盖按钮111，开盖按钮111可设置在锅盖1侧壁或顶壁上。图中显示的开盖按钮111设置在锅盖1侧壁。开盖按钮111的作用在于触动活动卡扣11，设置在锅盖1顶壁同样是可以实现的。锅体2上设有能与所述活动卡扣11扣合的固定卡扣21，所述锅体2上还设有能够阻止所述活动卡扣11与固定卡扣21扣合的抵接键22，可实现在水箱安装时锅盖能够扣合，在水箱拆下时锅盖不能扣合。可参见图5，安装水箱5时，锅盖1打开，水箱5从上往下紧贴锅体2放置，水箱5上的触动装置521（可参见图6）触动抵接键22上的凸筋221，使得抵接键22下方的弹性装置23发生形变，抵接键22向下移动之后，锅盖1向下合上时，锅盖1上的活动卡扣11能够与锅体2上的固定卡扣21扣合，实现安装水箱5后锅盖1的扣合。而在水箱5拆下时，没有触动装置521对凸筋221的作用，弹性装置23恢复形变，抵接键22向上移动对固定卡扣21进行限制，使得扣合锅盖1时活动卡扣11不能与固定卡扣21扣合（如图5状态所示）。当然，也可以在抵接键上设置触动装置，在水箱上设置凸筋达到同样目的，抵接键上的触动装置可设置成避让槽等。弹性装置23可使用弹簧、弹片、碟簧等多种形式。

如图1，所述锅体2可以向远离铰接装置4的方向延伸出支撑座7，水箱5能够放置在所述支撑座7上。另外，水箱5可通过螺钉安装到所述锅体2上或者通过卡扣可拆安装到所述锅体2上。可在水箱底部设置螺钉孔，从支撑座底部打螺钉固定，也可以在水箱侧面设置卡扣装置与锅体配合实现卡扣可拆卸安装。水箱5包括第一箱外侧壁522（即水箱左侧壁）和第二箱外侧壁（即水箱右侧壁），所述第一箱外侧壁522与所述第二箱外侧壁相对设置，所述锅体2包括第一锅外侧壁24（即锅体左侧壁）和第二锅外侧壁（即锅体右侧壁），所述第一锅外侧壁24和第二锅外侧壁相对设置，所述第一箱外侧壁522至少部分位于所述第一锅外侧壁24的延长壁上，所述第二箱外侧壁至少部分位于所述第二锅外侧壁的延长壁上。这样，在需要将水箱移出锅体时，可以双手分别放置在水箱第一箱外侧壁522和第二箱外侧壁，方便水箱的拆卸。当然，可以在水箱外侧壁适当位置做防滑处理，比如设置一定的凹槽，该处表面粗糙等方式，这样更便于双手对水箱的拆卸安装。另外，所述锅盖上可设置引水口（图中未显示），水箱5上设置回水口512，锅盖1扣合时该锅盖的引水口与水箱的回水口512能够接通，可以将引水口设置成端部直径逐渐变小的形式，而水箱回水口设置成回水口往水箱外面直径逐渐变大的形式，便于二者顺畅的密封接通。该引水口与所述第一锅外侧壁的间距为所述第一锅外侧壁与所述第二锅外侧壁间距的0.05-0.4。如为0.05，表明引水口紧贴第一锅外侧壁，当然在工艺上会难以实现；为0.4，表明引水口接近中间，工艺上会容易实现，0.5表示引水口位于正中间。发明人认为，引水口的最佳位置应该在工艺上容易实现的尽量靠近第一锅外侧壁的位置，比如0.2。当然，如果引水口设置在另外一侧，即在靠近第二锅外侧壁的一侧，则引水口应该在靠近第二锅外侧壁的上述0.05-0.4的范围。因为在开盖时，引水口与水箱回水口分离，引水口处可能有少量水滴，将引水口设置在靠近侧壁的位置，可以避免开盖过程中水滴滴入内胆。为了减少这方面顾虑，还可以在引水口结构上改进。引水口本来是圆形，可以将靠近铰接装置的那半圆或者更小的部分设置挡水筋，即让水是从另外半圆处流出来。这样，在锅盖缓慢打开时，引水口倾斜，有挡水筋的那半圆在斜下方，挡水筋就可以阻止水从引水口流出，从而流回到冷却结构。当然，引水口形状也不仅限于圆形，需要和水箱回水口相匹配，其他形状如正方形、菱形等都可以。

如图1和6，水箱5包括箱体52和水箱装饰件53，水箱装饰件53与所述锅体2外观相匹配，水箱装饰件53可通过螺钉或者卡扣或者焊接等方式安装到水箱5上。水箱5上部设置面盖51，面盖51上设置一个孔作为水箱回水口512。面盖51在水箱5靠近锅体的侧面上有一定的凸筋，这样可以形成在水箱5侧壁上的触动装置521。当然，触动装置也可以是水箱侧壁设置凹槽的结构来起到触动抵接键的作用，水箱也可以是一体成型的，而在上表面设置一个回水口512。

另外，如图2所示，冷却结构6可以为冷却腔61，所述冷却腔61设于所述锅盖1上，所述冷却腔61设有进水口611和出水口612，所述水箱5上设有排水口511和回水口512，所述水箱的排水口511与所述冷却腔的进水口611连通，所述水箱的回水口512与所述冷却腔的出水口612连通，所述压力锅还包括水泵62，促进所述水箱中的水循环。当然，冷却结构6只要能够起到冷却烹饪腔体的作用，与水箱5接通进行循环冷却都可以应用都本结构中。比如冷却结构6可以为锅盖上曲折的冷却管，或者是环绕在内胆的冷却管等等。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种带冷却装置的压力锅，包括锅盖、锅体、内胆和冷却装置，所述锅盖通过铰接装置铰接在所述锅体上，所述内胆置于所述锅体内，所述锅盖与所述内胆形成烹饪腔体，所述冷却装置包括水箱和冷却烹饪腔体的冷却结构，其特征在于：所述水箱和所述铰接装置相对设于所述锅体两侧。

2.如权利要求1所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述锅盖上设有活动卡扣，所述锅体上设有能与所述活动卡扣扣合的固定卡扣，所述锅体上还设有能够阻止所述活动卡扣与固定卡扣扣合的抵接键，所述水箱脱离锅体时抵接键能阻止所述固定卡扣与活动卡扣扣合，所述水箱安装到锅体时触动抵接键使得固定卡扣能与活动卡扣扣合。

3.如权利要求2所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述抵接键下方设有弹性装置，抵接键与水箱接触的一侧设有能与所述水箱的接触面配合的凸筋，所述水箱的接触面上设有能触动所述抵接键的触动装置。

4.如权利要求2所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述锅盖上设有开盖按钮，所述开盖按钮能够触动所述活动卡扣，所述开盖按钮位于所述锅盖的侧壁或顶壁上。

5.如权利要求1所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述锅体向远离所述铰接装置的方向延伸出支撑座，所述水箱放置在所述支撑座上。

6.如权利要求1所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述水箱通过螺钉安装到所述锅体上或者通过卡扣可拆安装到所述锅体上。

7.如权利要求1所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述水箱包括箱体和水箱装饰件，所述水箱装饰件与所述锅体外观相匹配，所述水箱装饰件通过螺钉或者卡扣或者焊接安装到所述箱体上。

8.如权利要求1所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述水箱包括第一箱外侧壁和第二箱外侧壁，所述第一箱外侧壁与所述第二箱外侧壁相对设置，所述锅体包括第一锅外侧壁和第二锅外侧壁，所述第一锅外侧壁和第二锅外侧壁相对设置，所述第一箱外侧壁至少一部分位于所述第一锅外侧壁的延长壁上，所述第二箱外侧壁至少一部分位于所述第二锅外侧壁的延长壁上。

9.如权利要求1-8之一所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述冷却结构为冷却腔，所述冷却腔设于所述锅盖上，所述冷却腔设有进水口和出水口，所述水箱上设有排水口和回水口，所述水箱的排水口与所述冷却腔的进水口连通，所述水箱的回水口与所述冷却腔的出水口连通，所述压力锅还包括水泵，所述水泵促进所述水箱中的水循环。

10.如权利要求1-7之一所述带冷却装置的压力锅，其特征在于：所述锅盖上设有与所述冷却结构连通的引水口，所述水箱上设有回水口，所述锅体包括第一锅外侧壁和第二锅外侧壁，所述第一锅外侧壁和第二锅外侧壁相对设置，所述引水口与所述第一锅外侧壁的间距为所述第一锅外侧壁与所述第二锅外侧壁间距的0.05-0.4。