CN204953057U - 一种具有清洗功能的卫生绞肉机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有清洗功能的卫生绞肉机，包括底座，所述底座的上表面从左到右依次固定安装有控制器、抽水泵、搅拌箱和电动机，所述抽水泵和电动机均与控制器电性连接，所述搅拌箱内腔的中心轴位置活动安装有空心旋转轴，所述空心旋转轴上安装有旋转刀片，所述空心旋转轴表面还设置有喷水头，所述空心旋转轴右端的表面套接有大齿轮，所述搅拌箱的顶端设置有净化装置，所述净化装置包括进气口、鼓风机、紫外线灭菌装置、冷凝装置和出气口，所述鼓风机设置在净化装置内腔的上端，所述鼓风机的一端通过连接管与进气口连接，所述鼓风机的另一端通过连接管与紫外线灭菌装置的一端连接。该装置结构简单，干净卫生，使用方便。

Description

一种具有清洗功能的卫生绞肉机

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体为一种具有清洗功能的卫生绞肉机。

背景技术

随着社会的进步以及人们对日常生活用具要求的不断提高，越来越多的能方便人们日常生活的用具大量出现。绞肉机就是这些用具中的一种。人们在日常烹饪食物的时候通常有将肉类材料加工成肉馅的习惯，因为如果肉类材料是一整片或者是一整块的时候，其不便于被加工成各种造型，且由于体积较大，往往不利于烹饪。而当将肉类材料加工成肉馅既方便于造型，同时也便于烹饪，烹饪者可以在很短的时间内将整块肉馅加工成熟，便于提高人们的烹饪效率。

目前的绞肉机，都只是绞碎并不具备清洗的功能，而且绞肉机内部长时间的工作，且内部封闭，内部会产生大量的热量并会滋生细菌，现有的绞肉机都没有对内部降温和灭菌的装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有清洗功能的卫生绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有清洗功能的卫生绞肉机，包括底座，所述底座的上表面从左到右依次固定安装有控制器、抽水泵、搅拌箱和电动机，所述抽水泵和电动机均与控制器电性连接，所述搅拌箱内腔的中心轴位置活动安装有空心旋转轴，所述空心旋转轴上安装有旋转刀片，所述空心旋转轴表面还设置有喷水头，所述喷水头通过连接管与抽水泵相连接，所述空心旋转轴右端的表面套接有大齿轮，所述搅拌箱的顶端设置有净化装置，所述净化装置包括进气口、鼓风机、紫外线灭菌装置、冷凝装置和出气口，所述鼓风机设置在净化装置内腔的上端，所述鼓风机的一端通过连接管与进气口连接，所述鼓风机的另一端通过连接管与紫外线灭菌装置的一端连接，所述紫外线灭菌装置的另一端与冷凝装置的一端连接，所述冷凝装置由冷凝管和冷凝片组成，所述冷凝装置的另一端通过连接管与出气口相连接，所述电动机的左端活动安装有小齿轮，所述大齿轮与小齿轮齿合连接，所述搅拌箱的顶端还设置有进料口，所述搅拌箱的右端设置有出料口。

优选的，所述空心旋转轴与旋转刀片的连接方式为卡接或销栓连接，且旋转刀片呈螺旋状排列在空心旋转轴的表面。

优选的，所述冷凝管呈S型与冷凝片贯穿连接，所述冷凝片设置五片以上，且冷凝片之间相互平行。

优选的，所述紫外线灭菌装置是由紫外线灭菌灯组成，且紫外线灭菌灯数量为2至4组。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有清洗功能的卫生绞肉机结构简单，通过抽水泵和喷水头可以对搅拌箱的内部进行清洗，方便高效，设置的净化装置通过紫外线灭菌装置和冷凝装置，可以对进入搅拌箱内部的空气进行灭菌和冷却，使搅拌箱内部保持在一个较低的温度，可以有效的预防搅拌箱内部的肉体因高温而产生的变质，安全卫生，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型净化装置结构示意图；

图3为本实用新型大齿轮和小齿轮连接示意图。

图中：1底座、2控制器、3抽水泵、4搅拌箱、5电动机、6空心旋转轴、7旋转刀片、8大齿轮、9净化装置、91进气口、92鼓风机、93紫外线灭菌装置、94冷凝装置、941冷凝管、942冷凝片、95出气口、10喷水头、11小齿轮、12进料口、13出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种具有清洗功能的卫生绞肉机，包括底座1，底座1的上表面从左到右依次固定安装有控制器2、抽水泵3、搅拌箱4和电动机5，控制器2由控制开关、控制按钮、显示屏和中央处理器组成，抽水泵3和电动机5均与控制器2内的中央处理器电性连接，搅拌箱4内腔的中心轴位置活动安装有空心旋转轴6，空心旋转轴6上安装有旋转刀片7，空心旋转轴6与旋转刀片7的连接方式为卡接或销栓连接，且旋转刀片7呈螺旋状排列在空心旋转轴6的表面，空心旋转轴6表面还设置有喷水头10，喷水头10通过连接管与抽水泵3相连接，抽水泵3把水通过连接管输送进空心旋转轴6的内部，再通过喷水头10喷入搅拌箱4内部，空心旋转轴6右端的表面套接有大齿轮8，搅拌箱4的顶端设置有净化装置9，净化装置9包括进气口91、鼓风机92、紫外线灭菌装置93、冷凝装置94和出气口95，所述鼓风机92设置在净化装置9内腔的上端，所述鼓风机92的一端通过连接管与进气口91连接，鼓风机92的另一端通过连接管与紫外线灭菌装置93的一端连接，紫外线灭菌装置93是由紫外线灭菌灯组成，且紫外线灭菌灯数量为2至4组，紫外线灭菌装置93可以对进入搅拌箱4的空气中携带的病菌进行灭杀，紫外线灭菌装置93的另一端与冷凝装置94的一端连接，冷凝装置94由冷凝管941和冷凝片942组成，冷凝管941呈S型与冷凝片942贯穿连接，冷凝片942设置五片以上，且冷凝片942之间相互平行，冷凝装置94可以把进入搅拌箱4的空气进行降温，保证搅拌箱4内的温度得到控制，冷凝装置94的另一端通过连接管与出气口95相连接，电动机5的左端活动安装有小齿轮11，大齿轮8与小齿轮11齿合连接，电动机5带动齿轮的转动，从而带动空心旋转轴6转动，所述搅拌箱4的顶端还设置有进料口12，搅拌箱的右端设置有出料口13。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种具有清洗功能的卫生绞肉机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上表面从左到右依次固定安装有控制器（2）、抽水泵（3）、搅拌箱（4）和电动机（5），所述抽水泵（3）和电动机（5）均与控制器（2）电性连接，所述搅拌箱（4）内腔的中心轴位置活动安装有空心旋转轴（6），所述空心旋转轴（6）上安装有旋转刀片（7），所述空心旋转轴（6）表面还设置有喷水头（10），所述喷水头（10）通过连接管与抽水泵（3）相连接，所述空心旋转轴（6）右端的表面套接有大齿轮（8），所述搅拌箱（4）的顶端设置有净化装置（9），所述净化装置（9）包括进气口（91）、鼓风机（92）、紫外线灭菌装置（93）、冷凝装置（94）和出气口（95），所述鼓风机（92）设置在净化装置（9）内腔的上端，所述鼓风机（92）的一端通过连接管与进气口（91）连接，所述鼓风机（92）的另一端通过连接管与紫外线灭菌装置（93）的一端连接，所述紫外线灭菌装置（93）的另一端与冷凝装置（94）的一端连接，所述冷凝装置（94）由冷凝管（941）和冷凝片（942）组成，所述冷凝装置（94）的另一端通过连接管与出气口（95）相连接，所述电动机（5）的左端活动安装有小齿轮（11），所述大齿轮（8）与小齿轮（11）齿合连接，所述搅拌箱（4）的顶端还设置有进料口（12），所述搅拌箱（4）的右端设置有出料口（13）。

2.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的卫生绞肉机，其特征在于：所述空心旋转轴（6）与旋转刀片（7）的连接方式为卡接或销栓连接，且旋转刀片（7）呈螺旋状排列在空心旋转轴（6）的表面。

3.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的卫生绞肉机，其特征在于：所述冷凝管（941）呈S型与冷凝片（942）贯穿连接，所述冷凝片（942）设置五片以上，且冷凝片（942）之间相互平行。

4.根据权利要求1所述的一种具有清洗功能的卫生绞肉机，其特征在于：所述紫外线灭菌装置（93）是由紫外线灭菌灯组成，且紫外线灭菌灯数量为2至4组。