CN204682352U - 一种烤箱 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了一种烤箱，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。本实用新型的优点是：结构合理，镜面钛金不锈钢钢板，使得视线好，轻型磨砂塑胶拉手，不传热、无高温，炉体的尺寸设计与均匀间距设置的烤盘分布单元，使得加热温度更均匀；具有耐热保温棉的数字面板；效率提升，微电脑控制系统使得温度控制更精确、更节能，温度超出预置温度时或预置温度超过温度上下限时发出声光报警。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤箱。
背景技术
烤箱一般是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，糕点行业利用烤箱来制作烘烤面包、糕点等。传统烤箱的缺点是：外形不美观，炉体较小，炉膛没空位，结构设计不甚合理，烤盘变形时会挤得翘起来，致使烤焙效果受影响，而且不能拆层，而且加热不均匀，为了能将食材烤熟，需要长时间地工作，并且箱体对外散热多，浪费了大量的电能。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述不足，提供一种烤箱，其结构设计合理，能够提升工作效率。
为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。
本实用新型的另一种目的还在于提供一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有可拆层结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，其连接有键盘电路，温度显示电路和报警电路，所述单片机还连接有继电器控制电路与A/D转换电路，所述继电器控制电路连接加热装置，所述A/D转换电路连接有信号放大电路与温度传感器。
本实用新型的有益效果为：
第一，结构合理，包括不锈钢的立式炉体，在炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统；镜面钛金不锈钢钢板，视线好，轻型磨砂塑胶拉手，不传热、无高温，炉体的尺寸为1305mm×1165mm×1760mm，且均匀间距设有烤盘分布单元，使得加热温度更均匀；具有耐热保温棉的数字面板，使得炉体受热不变形、不窜热。
第二，效率提升，微电脑控制系统具有优良的电路设计，使得温度更精确、更节能，微电脑控制系统，在检测温度等异常情况下，能在短时间内自动安全调整，发出声光警告，温度可预置，可调整，预置时显示设定温度值，烘烤时显示实时温度值，采样时显示当前温度值，温度超出预置温度时或预置温度超过温度上下限时发出声光报警。安全可靠，与传统电烤炉相比，可省去电力增容和配电线路等所需支出，经济实用。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
图1是本实用新型的烤箱的结构示意图；
图2是图1所示烤箱的微电脑控制系统的示意图；
图3是图2所示系统的单片机的电路图；
图4是图2所示系统的单片机与A/D变换器连接的电路图；
图5是图2所示系统的温度检测部分的电路图；
图6是图2所示系统的声光报警电路图。
具体实施方式
如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解，硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的误差范围内，本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题，基本达到所述技术效果。说明书后续描述为实施本申请的较佳实施方式，然所述描述乃以说明本申请的一般原则为目的，并非用以限定本申请的范围。本申请的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。
请参照图1，本实用新型的烤箱，包括：不锈钢的立式炉体11，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛13，所述内膛13包括镜面131，在所述镜面131的四周设有钛金不锈钢板133，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。
优选地，所述内膛为三层结构，在每层设有一个人机对话单元141，142与143。
优选地，所述内膛设有烤盘分布单元，所述烤盘分布单元间距分布均匀。
优选地，所述烤盘分布单元的数目为三、六、九、十二或十五。
如图2所示，所述人机对话单元包括：温度显示模块，键盘模块与声光报警模块。
优选地，所述温度检测部分包括：A/D变换器，所述A/D变换器连接热电阻传感器。
优选地，所述温度控制部分包括：光耦驱动器，所述光耦驱动器连接双向可控硅，所述双向可控硅连接电阻丝。
请参照图3，单片机采用8051芯片，其XTAL1端口连接电容C2，XTAL2端口连接电容C1，复位电路包括电阻R2，其连接电阻R1与电容C2，所述R1与C2并联连接。
请参照图4，所述单片机通过P2.1端口连接第一与非门，所述第一与非门与A/D变换器的ALE端口连接，所述第二与非门与A/D变换器的OE端口连接，单片机的INT0端口与A/D变换器的EOC端口连接。
请参照图5，所述温度控制电路包括：串接在220V电路回路中的双向可控硅和电阻丝，单片机的信号端口通过光电隔离器和驱动电路连接至可控硅的控制端。由信号端口的高低电平来间接控制双向可控硅的导通和断开，从而控制电阻丝加热与否。单片机的信号端口输出控制信号经过单向二极管去驱动光耦，光耦在发光二极管发光时，连接的三极管就导通，导通后去触发可控硅导通。
如图6所示，本实用新型的声光报警电路由蜂鸣器、三极管Q1与发光二极管D1实现，Q1的基极连接电阻R7，R7与R6进行连接，R6连接D1的阳极，D1的阴极连接Q1的发射极，当温度值在设定的范围内时，单片机的P1.4端口始终保持低电平，当所检测的温度超过最大温度上限时，P1.4端口便由低电平改为高电平，从而使蜂鸣器发出蜂鸣声，发光二极管D1发出光信号报警来进行提醒。
本实用新型的另一实施例在于提供一种烤箱，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有可拆层结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，其连接有键盘电路，温度显示电路和报警电路，所述单片机还连接有继电器控制电路与A/D转换电路，所述继电器控制电路连接加热装置，所述A/D转换电路连接有信号放大电路与温度传感器。
优选地，所述可拆层结构可以是进行任意组合与分拆的结构。
优选地，所述内膛设有烤盘分布单元，所述烤盘分布单元间距分布均匀，烤焙更均匀。
优选地，所述烤盘分布单元的数目为三、六、九、十二或十五。
优选地，所述键盘电路连接有设于炉体表面的具有耐热保温棉的数字面板14。
优选地，在所述镜面之上设置有拉手15，和/或在炉体底部设有移动装置17。
优选地，所述炉体为箱体结构，其尺寸为1305mm×1165mm×1760mm，炉体较大，炉膛宽松，可适合不同烤盘。
优选地，所述键盘电路例如可采用四个功能键，分别是启动，个位数+1，十位数+1，百位数+1，利用+1键可分别对预置温度的百位、十位、个位进行+1设置，并在LED上显示当前设置值。
优选地，采用分层独立结构，可拆层，整体厚重、美观炉膛壁，采用进口镀铝板材保温性，加厚保温层，进口保温棉烤焙性能，强大蓄热能力，火力更温和，烤好的产品色泽亮丽，加温能力，单位时间内快速升温，恒温久。
优选地，炉体较大，炉膛宽松，可适合不同烤盘，并能保持分布间距，烤焙更均匀，分层独立结构，可拆层，外壳为不锈钢。
优选地，所述拉手为磨砂塑胶拉手。
优选地，所述内膛尺寸为620mm×750mm。
优选地，三层六盘，九盘，十二盘或十五盘，所述烤盘的尺寸为4060mm×4672mm。
优选地，底部设有移动装置，所述移动装置为滚轮。
本实用新型的有益效果为：
第一，结构合理，包括不锈钢的立式炉体，在炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统；镜面钛金不锈钢钢板，视线好，轻型磨砂塑胶拉手，不传热、无高温，炉体的尺寸为1305mm×1165mm×1760mm，且均匀间距设有烤盘分布单元，使得加热温度更均匀；具有耐热保温棉的数字面板，使得炉体受热不变形、不窜热。
第二，效率提升，微电脑控制系统具有优良的电路设计，使得温度更精确、更节能，微电脑控制系统，在检测温度等异常情况下，能在短时间内自动安全调整，发出声光警告，温度可预置，可调整，预置时显示设定温度值，烘烤时显示实时温度值，采样时显示当前温度值，温度超出预置温度时或预置温度超过温度上下限时发出声光报警。安全可靠，与传统电烤炉相比，可省去电力增容和配电线路等所需支出，经济实用。
上述说明示出并描述了本申请的若干优选实施例，但如前所述，应当理解本申请并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述申请构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本申请的精神和范围，则都应在本申请所附权利要求的保护范围内。
Claims (10)
1.一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有分层独立结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元，所述单片机分别连接人机对话单元，温度检测单元与温度控制单元。
2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述内膛为三层结构，在每层设有一个人机对话单元。
3.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述内膛设有烤盘分布单元，所述烤盘分布单元间距分布均匀。
4.根据权利要求3所述的烤箱，其特征在于，所述温度检测单元包括：A/D变换器，所述A/D变换器连接热电阻传感器。
5.根据权利要求3所述的烤箱，其特征在于，所述温度控制单元包括：光耦驱动器，所述光耦驱动器连接双向可控硅，所述双向可控硅连接电阻丝。
6.根据权利要求5所述的烤箱，其特征在于，所述温度控制单元包括：串接在220V电路回路中的双向可控硅和电阻丝，单片机的P1.5端口通过光电隔离器和驱动电路连接至可控硅的控制端。
7.一种烤箱，其特征在于，包括：不锈钢的立式炉体，在所述炉体内设有可拆层结构的内膛，所述内膛包括镜面，在所述镜面的四周设有钛金不锈钢板，在所述内膛的一侧设置微电脑控制系统，所述微电脑控制系统包括单片机，其连接有键盘电路，温度显示电路和声光报警电路，所述单片机还连接有继电器控制电路与A/D转换电路，所述继电器控制电路连接加热装置，所述A/D转换电路连接有信号放大电路与温度传感器。
8.根据权利要求7所述的烤箱，其特征在于，所述单片机采用8051芯片，其XTAL1端口连接电容C2，XTAL2端口连接电容C1，复位电路包括电阻R2，其连接电阻R1与电容C2，所述R1与C2并联连接；
所述单片机通过P2.1端口连接第一与非门，所述第一与非门与A/D变换器的ALE端口连接，第二与非门与A/D变换器的OE端口连接，单片机的INT0端口与A/D变换器的EOC端口连接；
所述声光报警电路由蜂鸣器、三极管Q1与发光二极管D1实现，Q1的基极连接电阻R7，R7与R6进行连接，R6连接D1的阳极，D1的阴极连接Q1的发射极。
9.根据权利要求1至7中任一项所述的烤箱，其特征在于，在所述镜面之上设置有拉手，和/或在炉体底部设有移动装置。
10.根据权利要求9所述的烤箱，其特征在于，所述炉体为箱体结构，其尺寸为1305mm×1165mm×1760mm。
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