CN204678407U - 一种大功率节能灶具 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于炉膛灶具技术领域，具体是一种大功率节能灶具。本实用新型包括炉架、炉头、点火器，所述的炉头安装在炉架上，点火器固定连接在炉头上，所述的炉架设置有面板结构，面板固定在四根支脚上。本实用新型采用钢制燃烧红外线板，其形状是倒锥台形，其上开有一千多个火孔。在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。强有力的热流量将热能转化为无焰红外线辐射传递，使燃气燃烧所产生的热流量得到最有效、最充分的利用，大大减少了热流量的损失，省气高达35-40％。另外，本实用新型制造成本不高，结构简单，实用性强，本实用新型适合在相关技术领域推广应用。

Description

一种大功率节能灶具

技术领域

本实用新型属于炉膛灶具技术领域，具体是一种商用的节能炉灶。

背景技术

厨房现有商用燃气灶具主要由炉头和耐火泥炉膛组成，炉头通常采用铸铁件，通过燃气引入管和空气引入管将燃气和空气引入环形腔室混合，再经点火器点火后进行燃烧，燃烧的气体经环形腔室上的孔眼喷射出来，完成加热操作。

但是，此种燃气灶具的热能利用率较低，火力分布不均匀，仅集中在环形腔室的喷气孔处，对于如酒楼、大型饭店等商业用途场合不适用。另外，耐火泥炉膛容易破碎，使用寿命短。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决现有技术中的不足，提供一种燃烧热效率高、火力分布均匀、适于商业使用的节能灶具。

本实用新型包括炉架、炉头、点火器，所述的炉头安装在炉架上，点火器固定连接在炉头上，所述的炉架设置有面板结构，面板固定在四根支脚上。

优选的，所述的面板设置有一开口炉包。

优选的，所述的炉包内设置有整体钢制炉膛。

优选的，所述的炉头设置有下凹式钢制燃烧红外线板，所述的红外线板呈倒锥形状。

优选的，所述的红外线板上均布有燃气喷孔。

优选的，所述的炉膛设置有炉膛罩，所述的炉膛罩在圆筒体上部开口上，与圆筒体同轴线的另一圆筒体将该红外线板与圆筒体之间的腔室分隔为外圆燃烧室和内圆燃烧室。

优选的，所述的外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管：两个燃气喷嘴分别设置在两个喇叭形管的大端开口处。

本实用新型采用钢制燃烧红外线板，其形状是倒锥台形，其上开有一千多个火孔。在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。炉头内腔分隔为两个同心圆腔室，每一腔室由喇叭形引流管将燃气和空气引入，运用航空动力学技术的这种特殊的内部结构促使燃气进入灶炉头燃烧室后进行涡轮式旋转，使气体能够更加充分预混，并将混合气体均匀分布到一万多个火孔。通过火孔导流螺旋溢出，源源不断输送给每一个火孔燃烧时所需的混合气体，增强混合气体螺旋溢出火孔后在火孔口的附着力，使燃气吸附在燃烧板的板面上进行充分燃烧，有效控制CO、CH、NO×等有害气体的析出。强有力的热流量将热能转化为无焰红外线辐射传递，使燃气燃烧所产生的热流量得到最有效、最充分的利用，大大减少了热流量的损失，省气高达35-40％。另外，本实用新型制造成本不高，结 构简单，实用性强，本实用新型适合在相关技术领域推广应用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型的炉膛结构示意图。

具体实施方式

下面将参照附图对本实用新型进行更详细的描述，其中表示了本实用新型的优选实施例，应该理解本领域技术人员可以修改在此描述的本实用新型而仍然实现本实用新型的有利效果。因此，下列描述应当被理解为对于本领域技术人员的广泛知道，而并不作为对本实用新型的限制。

为了清楚，不描述实际实施例的全部特征。在下列描述中，不详细描述公知的功能和结构，因为它们会使本实用新型由于不必要的细节而混乱。应当认为在任何实际实施例的开发中，必须作出大量实施细节以实现开发者的特定目标，例如按照有关系统或有关商业的限制，由一个实施例改变为另一个实施例。另外，应当认为这种开发工作可能是复杂和耗费时间的，但是对于本领域技术人员来说仅仅是常规工作。

为使本实用新型的目的、特征更明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步的说明。需要说明的是，附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比率，仅用以方便、明晰地辅助说明本实用新型实施例的目的。

如图1、图2所示，本实用新型包括炉架1、炉头2、点火器， 炉架1结构为：面板固定在四根支脚1a上，面板上设置有一开口炉包1b(炉包内设置有整体钢制炉膛)，一开口储水罐1c，面板后部有一侧立板1d，侧立板上设置有一摇摆水龙头1e。

本实用新型炉头2结构为：圆筒体2a的上部开口上设置有下凹式钢制燃烧红外线板2b，改红外线板的形状为倒锥台形，且整个红外线板上均布有燃气喷孔，整体炉膛罩在圆筒体2a上部开口上，与圆筒体2a同轴线的另一直径较小的内圆筒体2e将该红外线板与圆筒体2a之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管2d、2e：两个燃气喷嘴2f、2g分别设置在两个喇叭形管2d、2e的大端开口处。

本实用新型内圆筒体2c的直径与陶瓷燃烧红外线板2b的倒锥台形的底板直径相等。陶瓷燃烧红外线板2c的倒锥台形的侧板由多个等腰梯形板拼装粘接而成。内圆燃烧室和外圆燃烧室的两喇叭形管2d、2e分别设置在其圆形燃烧室的切线方向上，且二者进气的流动方向相反；两个喇叭形管2d、2e靠近过大端位置处还设置有引风口。即燃气和空气的混合气从喇叭形管引入后沿切线方向进入燃烧室，混合气体在两个同心圆燃烧室中得流动方向相反，一个顺时针，一个反时针。

本实用新型炉架1上安装有供气管路，燃气总管2h的两个分支管上分别安装燃气阀2l、2r，再接至两个燃气喷嘴2f、2g的进气口。电子点火器设置在陶瓷燃烧红外线板的上方处。燃气分支管均采用不锈钢波纹软管。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型实施例。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型实施例的精神或范围的情况下，在其他实施例中实现。因此，本实用新型实施例将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

以上仅为本实用新型实施例的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型实施例，凡在本实用新型实施例的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型实施例的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种大功率节能灶具，包括炉架、炉头、点火器，其特征在于所述的炉头安装在炉架上，点火器固定连接在炉头上，所述的炉架设置有面板结构，面板固定在四根支脚上。

2.根据权利要求1所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的面板设置有一开口炉包。

3.根据权利要求2所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的炉包内设置有整体钢制炉膛。

4.根据权利要求1所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的炉头设置有下凹式钢制燃烧红外线板，所述的红外线板呈倒锥形状。

5.根据权利要求4所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的红外线板上均布有燃气喷孔。

6.根据权利要求3所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的炉膛设置有炉膛罩，所述的炉膛罩在圆筒体上部开口上，与圆筒体同轴线的另一圆筒体将该红外线板与圆筒体之间的腔室分隔为外圆燃烧室和内圆燃烧室。

7.根据权利要求6所述的一种大功率节能灶具，其特征在于所述的外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管：两个燃气喷嘴分别设置在两个喇叭形管的大端开口处。