CN204580652U - 带除湿装置的冷藏陈列柜 - Google Patents

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吕彦力
袁培
吴学红
龚毅
张文慧
许旺龙
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Abstract

本实用新型公开了一种带除湿装置的冷藏陈列柜,包括陈列柜体,在陈列柜体内部设置有两个相通的冷风通道,分别为底部冷风通道和背部冷风通道;在陈列柜体上部设置有送风口,送风口与背部冷风通道的出口相连接;在陈列柜体下部设置有回风口,回风口与底部冷风通道的入口相连接;在底部冷风通道内设置有制冷系统和除湿装置,制冷系统和除湿装置联合运行进行除湿制冷作业。本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜无须融霜,可以有效地改善食品的贮藏品质,避免由于温度波动造成食品安全问题,并且,冷藏陈列柜内采用的除湿装置对回风进行减湿处理,能有效杀死葡萄球菌、链球菌等,提高陈列柜内循环空气洁净度,有效避免食品受到污染。

Description

带除湿装置的冷藏陈列柜
技术领域
本实用新型涉及一种制冷设备,尤其是带除湿装置的冷藏陈列柜。
背景技术
 冷藏陈列柜可以全方位陈列展示商品, 方便顾客挑选商品,美化商店的购物环境,为商家赢得更多利润。已成为超市必不可少的商用设备。
冷藏陈列柜内食品的品质始终是人们关注的焦点。近几年,由于冷藏陈列柜冷藏条件未达到要求而造成多起卫生事件。这主要是由于冷藏陈列柜制冷系统蒸发器结霜融霜造成制冷系统运行不连续造成的。在立式冷藏陈列柜中,若蒸发器表面的霜层增加到一定厚度,不仅会减少蒸发器表面的传热系数,而且会引起循环冷空气流动的阻力增加,使送风速度下降,循环空气流量减少,风幕封闭敞开口性能下降,导致柜内温度升高,食品温度波动加剧,严重影响了食品品质和货架期。
 为了解决由于蒸发器结霜融霜引起的食品温度波动问题,吕彦力等人提出在陈列柜回风口与蒸发器之间安装了预冷换热器的方法 (公开专利号:CN201139308) 来对空气进行减湿处理,减少蒸发器结霜量,收到了一定的效果,但是该方法未能完全解决蒸发器融霜带来食品的品质变化,限制了此方法的推广和应用。另一方面,超市人流量大,空气中可能带有病菌,陈列柜利用室内风循环时,食品表面可能受到病菌污染,对人体健康造成严重威胁。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是,针对上述现有技术的不足,提供一种带除湿装置的冷藏陈列柜,该冷藏陈列柜无须融霜,可以有效地改善食品的贮藏品质,避免由于温度波动造成食品安全问题,并且,冷藏陈列柜内采用的除湿装置对回风进行减湿处理,能有效杀死葡萄球菌、链球菌等,提高陈列柜内循环空气洁净度,有效避免食品受到污染。
本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜所采用的技术方案如下:
本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜,包括陈列柜体,在陈列柜体内部设置有两个相通的冷风通道,分别为底部冷风通道和背部冷风通道;在陈列柜体上部设置有送风口,送风口与背部冷风通道的出口相连接;在陈列柜体下部设置有回风口,回风口与底部冷风通道的入口相连接;在底部冷风通道内设置有制冷系统和除湿装置,制冷系统和除湿装置联合运行进行除湿制冷作业。由送风口吹出的冷气构成风幕通过回风口进入到底部冷风通道内,在送风口和回风口之间形成风幕,用来隔离柜内外环境,达到食品冷藏的目的,再由位于底部冷风通道内的制冷系统和除湿装置对风流进行联合除湿制冷作业,将冷凝除湿后的干风流,送至背部冷风通道内,再由送风口吹出,如此循环。
作为本实用新型的优选方案,所述制冷系统包括蒸发器、压缩机、冷凝器和制冷剂管路,蒸发器设置在背部冷风通道内,压缩机和冷凝器设置以底部冷风通道内,蒸发器、压缩机和冷凝器通过制冷剂管路依次连接形成一个循环。
作为本实用新型的优选方案,所述除湿装置包括除湿区、再生区、浓溶液泵、稀溶液泵、浓溶液管路和稀溶液管路,再生区的出口与浓溶液泵相连接,浓溶液泵通过浓溶液管路与除湿区的入口相连接,除湿区的出口与稀溶液泵相连接,稀溶液泵通过稀溶液管路与再生区入口相连接形成一个循环。经过除湿装置处理后的湿度较小的空气,能够保证其经过蒸发器表面时处于干工况运行,这样避免蒸发器表面结露。
作为本实用新型的优选方案,还包括过热器,所述过热器设置在蒸发器和压缩机之间,并将浓溶液管路和制冷剂管路相连通。通过在蒸发器和压缩机之间设置过热器,过热器可以用来吸收再生后浓溶液的热量,提高了压缩机吸气过热度,增强了除湿效果。
作为本实用新型的优选方案,还包括过冷器,所述过冷器设置在压缩机和冷凝器之间,并将稀溶液管路和制冷剂管路相连通。通过在压缩机和冷凝器之间设置过冷器,过冷器可以用来预热再生液,提高了制冷剂过冷度,减少了再生能源消耗,达到节能效益。
作为本实用新型的优选方案,还包括经济器,所述经济器设置在浓溶液管路上和稀溶液管路之间。通过在浓溶液管路上和稀溶液管路之间设置经济器,经济器以提高除湿装置效率。
作为本实用新型的优选方案,还包括节流装置,所述节流装置设置在制冷剂管路上并位于冷凝器和蒸发器之间。
作为本实用新型的优选方案,还包括露点控制装置,所述露点控制装置设置在蒸发器表面。露点控制装置用来保证经过除湿装置处理后的空气在蒸发器表面不结霜。
作为本实用新型的优选方案,还包括设置在底部冷风通道内的风机和冷凝风机。通过在底部冷风通道内设置风机和冷凝风机,可以起到引风的作用,提高风流的循环效果。
综上所述,本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜的优点是,该冷藏陈列柜无须融霜,可以有效地改善食品的贮藏品质,避免由于温度波动造成食品安全问题,并且,冷藏陈列柜内采用的除湿装置对回风进行减湿处理,能有效杀死葡萄球菌、链球菌等,提高陈列柜内循环空气洁净度,有效避免食品受到污染。
附图说明
图1是本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜的结构示意图。
图2是本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜的制冷系统和除湿装置。
具体实施方式
如图1、2所示,本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜,包括陈列柜体1,在陈列柜体1内部设置有两个相通的冷风通道,分别为底部冷风通道2和背部冷风通道3;在陈列柜体1上部设置有送风口4,送风口4与背部冷风通道3的出口相连接;在陈列柜体1下部设置有回风口5,回风口5与底部冷风通道2的入口相连接;在底部冷风通道2内设置有制冷系统和除湿装置,制冷系统和除湿装置联合运行进行除湿制冷作业。由送风口4吹出的冷气构成风幕通过回风口5进入到底部冷风通道2内,在送风口4和回风口5之间形成风幕,用来隔离柜内外环境,达到食品冷藏的目的,再由位于底部冷风通道2内的制冷系统和除湿装置对风流进行联合除湿制冷作业,将冷凝除湿后的干风流,送至背部冷风通道3内,再由送风口4吹出,如此循环。在底部冷风通道2内设置有风机21和冷凝风机22。通过在底部冷风通道2内设置风机21和冷凝风机22,可以起到引风的作用,提高风流的循环效果。
所述制冷系统包括蒸发器6、压缩机7、冷凝器8和制冷剂管路9,蒸发器6设置在背部冷风通道3内,压缩机7和冷凝器8设置以底部冷风通道2内,蒸发器6、压缩机7和冷凝器8通过制冷剂管路9依次连接形成一个循环。在制冷剂管路9上设置有节流装置19,节流装置19位于冷凝器8和蒸发器6之间。在蒸发器6表面设置有露点控制装置20,露点控制装置20用来保证经过除湿装置处理后的空气在蒸发器表面不结霜。
所述除湿装置包括除湿区10、再生区11、浓溶液泵12、稀溶液泵13、浓溶液管路14和稀溶液管路15,再生区11的出口与浓溶液泵12相连接,浓溶液泵12通过浓溶液管路14与除湿区10的入口相连接,除湿区10的出口与稀溶液泵13相连接,稀溶液泵13通过稀溶液管路15与再生区11入口相连接形成一个循环。经过除湿装置处理后的湿度较小的空气,能够保证其经过蒸发器表面时处于干工况运行,这样避免蒸发器表面结露。在浓溶液管路14上和稀溶液管路15之间设置有经济器18。通过在浓溶液管路上和稀溶液管路之间设置经济器18,经济器以提高除湿装置效率。
在蒸发器6和压缩机7之间设置有过热器16,过热器将浓溶液管路和制冷剂管路相连通。通过在蒸发器和压缩机之间设置过热器16,过热器16可以用来吸收再生后浓溶液的热量,提高了压缩机7吸气过热度,增强了除湿效果。在压缩机7和冷凝器8之间设置有过冷器17,过冷器17将稀溶液管路15和制冷剂管路14相连通。通过在压缩机和冷凝器之间设置过冷器17,过冷器17可以用来预热再生液,提高了制冷剂过冷度,减少了再生能源消耗,达到节能效益。
本实用新型带除湿装置的冷藏陈列柜的工作原理如下:
在送风口4和回风口5之间形成风幕隔离柜内外环境空气,湿度较大的回风在进入蒸发器6前,先由设置在冷风通道内的风机带入除湿装置进行除湿,经除湿装置处理后的空气经过蒸发器6降温后,送至送风口4,如此循环。
由于除湿装置包括再生区11和除湿区10,除湿剂在再生区11完成再生变为浓溶液,由浓溶液泵12输送至除湿区10进行除湿,此时吸收了回风水蒸气后的稀溶液,经过稀溶液泵13加压,返回再生区11,完成循环。在浓溶液管路14和稀溶液管路15之间设置经济器18以提高除湿装置效率。在除湿装置和制冷系统联合运行中,靠设置换热器和进行热量交换,用于提高除湿装置和制冷系统的效率。在蒸发器6和压缩机7之间的制冷剂管路设置过热器16,从蒸发器6出来的较低温度制冷剂和除湿区中较高温度的浓溶液进行热量交换。在压缩机和冷凝器之间的制冷剂管路设置过冷器17,来自压缩机7的高温制冷剂蒸汽和进入经济器18前温度较低的稀溶液进行热量交换。
以上结合附图对本实用新型的优选实施方式做了详细说明,但本实用新型并不限于上述实施方式,在所属技术领域技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (9)

1.一种带除湿装置的冷藏陈列柜,包括陈列柜体(1),其特征在于:在陈列柜体(1)内部设置有两个相通的冷风通道,分别为底部冷风通道(2)和背部冷风通道(3);在陈列柜体(1)上部设置有送风口(4),送风口(4)与背部冷风通道(3)的出口相连接;在陈列柜体(1)下部设置有回风口(5),回风口(5)与底部冷风通道(2)的入口相连接;在底部冷风通道(2)内设置有制冷系统和除湿装置,制冷系统和除湿装置联合运行进行除湿制冷作业。
2.根据权利要求1所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:所述制冷系统包括蒸发器(6)、压缩机(7)、冷凝器(8)和制冷剂管路(9),蒸发器(6)设置在背部冷风通道(3)内,压缩机(7)和冷凝器(8)设置以底部冷风通道(2)内,蒸发器(6)、压缩机(7)和冷凝器(8)通过制冷剂管路(9)依次连接形成一个循环。
3.根据权利要求2所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:所述除湿装置包括除湿区(10)、再生区(11)、浓溶液泵(12)、稀溶液泵(13)、浓溶液管路(14)和稀溶液管路(15),再生区(11)的出口与浓溶液泵(12)相连接,浓溶液泵(12)通过浓溶液管路(14)与除湿区(10)的入口相连接,除湿区(10)的出口与稀溶液泵(13)相连接,稀溶液泵(13)通过稀溶液管路(15)与再生区(11)入口相连接形成一个循环。
4.根据权利要求3所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括过热器(16),所述过热器(16)设置在蒸发器(6)和压缩机(7)之间,并将浓溶液管路(14)和制冷剂管路(9)相连通。
5.根据权利要求4所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括过冷器(17),所述过冷器(17)设置在压缩机(7)和冷凝器(8)之间,并将稀溶液管路(15)和制冷剂管路(9)相连通。
6.根据权利要求5所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括经济器(18),所述经济器(18)设置在浓溶液管路(14)上和稀溶液管路(15)之间。
7.根据权利要求6所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括节流装置(19),所述节流装置(19)设置在制冷剂管路(9)上并位于冷凝器(8)和蒸发器(6)之间。
8.根据权利要求2所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括露点控制装置(20),所述露点控制装置(20)设置在蒸发器(6)表面。
9.根据权利要求1所述的带除湿装置的冷藏陈列柜,其特征在于:还包括设置在底部冷风通道(2)内的风机(21)和冷凝风机(22)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106839607A (zh) * 2016-12-29 2017-06-13 浙江海洋大学 一种新型船舶无霜冷库制冷装置
WO2019192314A1 (zh) * 2017-08-12 2019-10-10 浙江省农业科学院 一种水果就地快速预冷机
CN111137564A (zh) * 2019-12-25 2020-05-12 华南农业大学 一种保鲜运输箱用蓄冷板防结霜系统与控制方法

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