CN204513873U - 一种肉类罐头加工用片冰机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉类罐头加工用片冰机，属于肉类罐头加工用制冷设备领域，包括底座及位于底座上的冰桶蒸发器，冰桶蒸发器的底部开设有落冰口，所述底座的侧面开设有与落冰口对应的接冰口，且接冰口通至底座的底面；接冰口内配设有接冰车，接冰车的底部设有滚轮，接冰车对应位于落冰口的下方。接冰量大大提高，而且方便快速，省时省力，提高了效率。

Description

一种肉类罐头加工用片冰机

技术领域

本实用新型涉及肉类罐头加工用制冷设备领域，具体而言，涉及一种肉类罐头加工用片冰机。

背景技术

食品罐装是一种储存食物的方法。食品处理后放进以锡制造的罐内，并进行真空处理，既能够保存食物的营养价值，又能够延长食物的保存期限。在肉类罐头加工领域，室温较高时，尤其是夏天，为了保证肉的质量，在制作成肉浆的过程中需要加入冰，从而保证其适宜的加工温度，避免高温导致肉变质。所以，片冰机是肉类罐头加工中必不可少的。但现有的片冰机接冰时比较麻烦，通常需要利用铲子等工具接冰，并转运至制作肉浆的斩拌锅内，接冰量较小，费时费力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类罐头加工用片冰机，以解决现有的片冰机接冰时比较麻烦、费时费力的问题。

为实现本实用新型目的，采用的技术方案为：一种肉类罐头加工用片冰机，包括底座及位于底座上的冰桶蒸发器，冰桶蒸发器的底部开设有落冰口，所述底座的侧面开设有与落冰口对应的接冰口，且接冰口通至底座的底面；接冰口内配设有接冰车，接冰车的底部设有滚轮，接冰车对应位于落冰口的下方。

进一步地，所述接冰车与接冰口相适配。

进一步地，所述冰桶蒸发器的底部设有隔热板，落冰口开设在隔热板上。

进一步地，所述冰桶蒸发器的桶体外包覆有保温层。

本实用新型的有益效果是，通过开通至片冰机底座底面的接冰口，利用可推入接冰口内的接冰车来接冰，不仅接冰量大大提高，而且通过移动接冰车来实现冰的转运，使其方便快速高效的向肉类罐头加工中的斩拌锅设备内提供冰，省时省力，提高了效率。

附图说明

图1是本实用新型提供的肉类罐头加工用片冰机的结构示意图；

图2是本实用新型提供的肉类罐头加工用片冰机配设接冰车状态的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。

图1、图2示出了本实用新型提供的肉类罐头加工用片冰机，包括底座1及位于底座1上的冰桶蒸发器2，冰桶蒸发器2的底部开设有落冰口，底座1的侧面开设有与落冰口对应的接冰口11，且接冰口11通至底座1的底面；接冰口11内配设有接冰车3，接冰车3的底部设有滚轮，接冰车3对应位于落冰口的下方。底座1上还设有风扇、冷凝器、电控箱、减速电机和水箱。

接冰车3与接冰口11相适配，接冰车3上设有把手，还可在底座1的接冰口内设置限位块等定位结构，更加方便接冰车3向接冰口11内的移动定位，稳定可靠。

冰桶蒸发器2的底部设有隔热板，落冰口开设在隔热板上；冰桶蒸发器2的桶体外包覆有保温层，隔热板由隔热材料制作，使得冰桶蒸发器2的保温性好、热效率高。冰桶蒸发器2桶体内表面可进行镀铬处理，提高防腐性能。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种肉类罐头加工用片冰机，包括底座及位于底座上的冰桶蒸发器，冰桶蒸发器的底部开设有落冰口，其特征在于，所述底座的侧面开设有与落冰口对应的接冰口，且接冰口通至底座的底面；接冰口内配设有接冰车，接冰车的底部设有滚轮，接冰车对应位于落冰口的下方。

2.根据权利要求1所述的肉类罐头加工用片冰机，其特征在于，所述接冰车与接冰口相适配。

3.根据权利要求1所述的肉类罐头加工用片冰机，其特征在于，所述冰桶蒸发器的底部设有隔热板，落冰口开设在隔热板上。

4.根据权利要求1所述的肉类罐头加工用片冰机，其特征在于，所述冰桶蒸发器的桶体外包覆有保温层。