CN204513525U - 一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置 - Google Patents

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黄友阶
彭剑
方鑫
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Abstract

本实用新型公开了一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置，属于厨房电器技术领域。所述厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置，包括排烟机构，设置在所述灶台上方；热能回收机构与所述排烟机构连接；热能采集机构与所述热能回收机构连接；新风补给机构与所述热能采集机构连接。本实用新型厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置解决了或部分解决了现有技术中烹饪所产生的热量没有进行回收再利用，导致热能排出，造成浪费的技术问题。

Description

一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别涉及一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置。
背景技术
目前，被动房中烹饪时产生的灶火、蒸烤设备及洗涤产生的热量跟随油烟进入油烟机设备，通过油烟设备排出，对于中国人的烹饪所产生的热量没有进行回收再利用，导致热能排出，造成浪费。同时，油烟通过排烟系统向外抽排时会排出室内的空气，减少了室内空气量，形成负压状态，容易产生排烟不畅，厨师缺氧。
实用新型内容
本实用新型提供一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置，解决了或部分解决了现有技术中烹饪所产生的热量没有进行回收再利用，导致热能排出，造成浪费的技术问题。
为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置，设置在灶台上方；所述转化装置包括排烟机构，设置在所述灶台上方；热能回收机构，与所述排烟机构连接；热能采集机构，与所述热能回收机构连接；新风补给机构，与所述热能采集机构连接；其中，所述灶台产生的高温油烟进入所述排烟机构，所述排烟机构排出所述灶台产生的烟，所述热能回收机构回收所述灶台产生的热能，所述热能采集机构采集所述热能回收机构回收的热能，并将所述热能传递给所述新风补给机构，所述新风补给机构抽取新风，所述热能对所述新风进行加热。
进一步地，所述排烟机构包括第一排烟管道，设置在所述灶台上方；第二排烟管道，设置在所述第一排烟管道上方，并与所述第一排烟管道相连通。
进一步地，包裹所述第一排烟管道的高温超导体。
进一步地，所述热能采集机构包括与所述热能回收机构连接的热能源回收采集管。
进一步地，所述新风补给机构包括与所述热能采集机构连接的补给管道。
进一步地，所述补给管道开设有新风采集口。
进一步地，所述补给管道内设置有百叶扇。
进一步地，所述转化装置还包括设置在所述热能采集机构与所述新风补给机构之间的电控调节阀。
本实用新型提供的厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置将灶台产生的高温油烟进入排烟机构，排烟机构将高温油烟的热能传递给热能回收机构，热能回收机构将热能传递给热能采集机构，将烹饪所产生的热量进行回收再利用，使热能再利用，节约了能源与成本，热能采集机构将热能传递给新风补给机构，新风补给机构抽取新风，热能对所述新风进行加热，室外空气抽入室内形成互补状态，保证了室内空气质量。
附图说明
图1为本实用新型实施例提供的厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置的主视图。
具体实施方式
参见图1，本实用新型实施例提供了一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置包括：排烟机构、热能回收机构、热能采集机构及新风补给机构。
所述排烟机构设置在所述灶台上方。
所述热能回收机构与所述排烟机构连接。
所述热能采集机构与所述热能回收机构连接。
所述新风补给机构与所述热能采集机构连接。
其中，所述灶台产生的高温油烟进入所述排烟机构，所述排烟机构排出所述灶台产生的烟，，所述热能回收机构回收所述灶台产生的热能，所述热能采集机构采集所述热能回收机构回收的热能，并将所述热能传递给所述新风补给机构，所述新风补给机构抽取新风，所述热能对所述新风进行加热。
详细介绍排烟机构的结构。
所述排烟机构包括：第一排烟管道1及第二排烟管道2。
所述第一排烟管道1设置在所述灶台上方，所述第一排烟管道1为锌板管道。
所述第二排烟管道2设置在所述第一排烟管道1上方，并与所述第一排烟管道1相连通，所述第二排烟管道2为锌板管道。
其中，在中式猛火烹炒后产生的高温油烟，夹杂着灶火及油烟本身的热量通过所述第一排烟管道1的时候，此时的油烟温度达到170-300℃，所述第一排烟管道1将油烟输送至所述第二排烟管道2，所述第二排烟管道2将油烟排出。
详细介绍热能回收机构的结构。
所述热能回收机构包括：高温超导体3。
所述高温超导体3包裹所述第一排烟管道1，所述高温超导体3的学名为渠式量子超导，导热能力是普通金属的5-10倍，所述高温超导体3吸收来自油烟的热量，所述高温超导体3处设置有热能源回收区，所述热能源回收区四周均是镀锌板制作，厚1.2米，保温效果好。
详细介绍热能采集机构的结构。
所述热能采集机构包括：热能源回收采集管4。
所述热能源回收采集管4与所述热能回收机构连接，所述热能源回收采集管4采集所述热能回收机构的热能。
详细介绍新风补给机构的结构。
所述新风补给机构包括：补给管道6。
所述补给管道6与所述热能采集机构连接。
所述补给管道6开设有新风采集口7，所述补给管道6内设置有百叶扇8。
其中，所述热能采集机构的热能源回收采集管4将热量引入补给管道6，此时的热量在传递的过程中有一定的消耗，温度大约在60-90度之间，同时，启动所述百叶扇8，室外的新风由所述补给管道6开设有新风采集口7抽入补给管道6，汇合由热能源回收采集管4传递到补给管道6的热量，使采集的新风与回收保存的热量相融合，温度大约在30度左右，此时将暖空气从补给管道6引入室内(热空气流动的过程中，温度会稍微下降，大约在20-30度之间)，在常温的空气进入室内时，结合被动房的密封性特点，在室内循环利用。
本实用新型厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置还包括：电控调节阀5。
所述电控调节阀5设置在所述热能采集机构与所述新风补给机构之间。
所述电控调节阀5是为了夏季温度偏高，不宜采集厨房工作时产生的热量与采集的新风转换，因此可以使用所述电控调节阀5关闭阀门，高温的油烟直接由排烟机构排出，补给的新风由室外直接采集供应。
为了更清楚的介绍本实用新型实施例，下面从本实用新型实施例的使用方法上予以介绍。
在中式猛火烹炒后产生的高温油烟，夹杂着灶火及油烟本身的热量通过第一排烟管道1的时候，此时的油烟温度达到170-300℃，与高温超导体3接触，然后油烟通过第二排烟管道2排出。高温超导体3吸收来自油烟的热量，并传递到高温超导体3处设置的热能源回收区，热能源回收区四周均是镀锌板制作，厚1.2米，保温效果好。再由热能源回收采集管4将热量引入补给管道6，此时的热量在传递的过程中有一定的消耗，温度大约在60-90度之间。同时，启动所述百叶扇8，室外的新风由所述补给管道6开设有新风采集口7抽入补给管道6，汇合由热能源回收采集管4传递到补给管道6的热量，使采集的新风与回收保存的热量相融合，温度大约在30度左右，此时将暖空气从补给管道6引入室内(热空气流动的过程中，温度会稍微下降，大约在20-30度之间)，在常温的空气进入室内时，结合被动房的密封性特点，在室内循环利用。电控调节阀5是为了夏季温度偏高，不宜采集厨房工作时产生的热量与采集的新风转换，因此可以使用电控调节阀5关闭阀门，高温的油烟直接由排烟机构排出，补给的新风由室外直接采集供应。
最后所应说明的是，以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照实例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

Claims (8)

1.一种厨房排烟系统热能回收及新风补给转化装置，设置在灶台上方；其特征在于，所述转化装置包括：
排烟机构，设置在所述灶台上方；
热能回收机构，与所述排烟机构连接；
热能采集机构，与所述热能回收机构连接；
新风补给机构，与所述热能采集机构连接；
其中，所述灶台产生的高温油烟进入所述排烟机构，所述排烟机构排出所述灶台产生的烟，所述热能回收机构回收所述灶台产生的热能，所述热能采集机构采集所述热能回收机构回收的热能，并将所述热能传递给所述新风补给机构，所述新风补给机构抽取新风，所述热能对所述新风进行加热。
2.根据权利要求1所述的转化装置，其特征在于，所述排烟机构包括：
第一排烟管道(1)，设置在所述灶台上方；
第二排烟管道(2)，设置在所述第一排烟管道(1)上方，并与所述第一排烟管道(1)相连通。
3.根据权利要求2所述的转化装置，其特征在于，所述热能回收机构包括：
包裹所述第一排烟管道(1)的高温超导体(3)。
4.根据权利要求1所述的转化装置，其特征在于，所述热能采集机构包括：
与所述热能回收机构连接的热能源回收采集管(4)。
5.根据权利要求1所述的转化装置，其特征在于，所述新风补给机构包括：
与所述热能采集机构连接的补给管道(6)。
6.根据权利要求5所述的转化装置，其特征在于：
所述补给管道(6)开设有新风采集口(7)。
7.根据权利要求5所述的转化装置，其特征在于：
所述补给管道(6)内设置有百叶扇(8)。
8.根据权利要求1所述的转化装置，其特征在于，所述转化装置还包括：
设置在所述热能采集机构与所述新风补给机构之间的电控调节阀(5)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104990117A (zh) * 2015-07-30 2015-10-21 吴鹏 一种厨房降温装置及降温方法

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