CN204363818U - 一种分层网状打蛋棒 - Google Patents
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Abstract
一种分层网状打蛋棒，包括主轴及设于其顶端的连接件，连接件上固定安装有若干片搅拌板，搅拌板上设置有若干级不同高度的搅拌条。本实用新型的目的是为了克服已有技术存在的缺点，提供一种结构简单，使用方便，生产成本低，结构方法新颖的一种分层网状打蛋棒。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种分层网状打蛋棒。
背景技术
打蛋器是一种用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具，家庭常用的打蛋器分为手动打蛋器和电动打蛋器两种，其中手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等，有不同的尺寸，按需求选择需要的大小，是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。电动打蛋器即方便又省力，而且全蛋的打发很困难，必须使用电动打蛋器。电动打蛋器一般具有一根转动轴，在转动轴的一端连接电机，另一端连接打蛋网，通过电机驱动转动轴转动，进而带动打蛋网高速转动。利用打蛋网上的多条金属丝的高速旋转来使得蛋黄与蛋清充分混合。
但是，目前的打蛋网的主要包括连接在主轴上的多条金属丝弯折呈球笼状，所以其只能是搅拌鸡蛋等粘稠度低的食物，限制了其使用范围。同时，当需要对打蛋网进行清洗的时候，需要用户对每条金属丝网进行擦洗，显得十分麻烦，因此有必要对现有的打蛋棒结构作进一步改善。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服已有技术存在的缺点，提供一种结构简单，使用方便，生产成本低，结构方法新颖的一种分层网状打蛋棒。
本实用新型目的是用以下方式实现的：一种分层网状打蛋棒，其特征在于：其包括主轴及设于其顶端的连接件，连接件上固定安装有若干片搅拌板，搅拌板上设置有若干级不同高度的搅拌条，相邻两条搅拌条间错位设置。
所述的搅拌板设置有两条，其主体呈“口”字状，两搅拌板间呈“十”字交叉分布设置在连接件上。
所述的搅拌板中部设置有避空区，将搅拌板本体分割左右两搅拌条，搅拌条其中任意一条中部向内弯折呈“凹”字状设置。
所述的避空区设置有上下两条，搅拌条中斜向相对的两条的转角处向内弯折成型设置。
所述的搅拌条中任意一条其转角处向内凹陷成型设置。
所述的避空区呈长腰型，由搅拌板本体材料冲压制作而成。
所述的连接件上还覆盖有压板，配合连接件将搅拌板夹持固定在两者之间。
所述的主轴，连接件及搅拌板由不锈钢材质制作而成。
本实用新型的有益效果是：1、本实用新型具有结构简单、组装方便，生产成本低，市场竞争力强等优点。2、利用金属板材弯折制作成多层网状结构的打蛋棒，能有效提升打蛋棒整体抗冲击能力，使其具有更广的适用范围，而不仅用于打蛋。3、多层网状的结构能起到打乱絮流的作用，使得搅拌效率更好，被搅拌物混合更加均匀。
附图说明
图1、2为本实用新型结构第一实施例。
图3、4为本实用新型结构第二实施例。
图5、6为本实用新型结构第三实施例。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作具体进一步的说明。一种分层网状打蛋棒，其特征在于：其包括主轴1及设于其顶端的连接件2，连接件2上固定安装有若干片搅拌板3，搅拌板3上设置有若干级不同高度的搅拌条4，相邻两条搅拌条4间错位设置。
所述的搅拌板3设置有两条，其主体呈“口”字状，两搅拌板间呈“十”字交叉分布设置在连接件上。
如图1、2所示，所述的搅拌板3中部设置有避空区5，将搅拌板3本体分割左右两搅拌条4，搅拌条4其中任意一条中部41向内弯折呈“凹”字状设置。搅拌条的弯折处可从其任意位置向内弯折，越靠近两端其向下凹陷的深度越浅，弯折点越靠近中部，其向下凹陷的深度就越深，具体弯折位置及深度不作限定。
如图3、4所示，所述的避空区5设置有上下两条，搅拌条4中斜向相对的两条的转角处42向内弯折成型设置。上下两条避空区间不贯通，斜角弯折结构使得整个搅拌条上下斜向错位向内凹陷成型。
如图5、6所示，所述的搅拌条4中任意一条其转角处42向内凹陷成型设置，可以为搅拌条的上部位置，也可为搅拌条的下部位置。
所述的避空区5呈长腰型，由搅拌板3本体材料冲压制作而成。
所述的连接件2上还覆盖有压板6，配合连接件2将搅拌板3夹持固定在两者之间。搅拌板与盖板及连接件可采用铆接，焊接，冷压等多种方式固定成型，具体方式不作限定。
所述的主轴，1连接件2及搅拌板3由不锈钢材质制作而成。
工作原理：本案中，利用设置在连接件上的连接板代替传统技术中的钢丝或是其其他形式的搅拌结构，其中为了扩大搅拌棒的适用范围，及搅拌时的覆盖范围。本案中在搅拌条的主体上冲压设置有长腰型的避空区，将搅拌条分割呈若干条搅拌条。同时，将搅拌条向旋转中心轴方向弯折，形成内外多层的搅拌结构。在实际的搅拌过程中，由于内外的搅拌条具有较大的覆盖范围，所以其能有效提升搅拌的效率。同时，由于内外搅拌条其转动过程中的圆周直径不同，所以不容易在搅拌过程中产生漩涡，起到打乱絮流的作用，使得搅拌跟加均匀。
其中需要说明的是：由于本案中利用不锈钢板材制作的搅拌板及搅拌条代替传统的钢丝结构，所以其具有更大的抗冲击能力，所以其不仅能搅拌像鸡蛋之类的低粘稠度食物，还可搅拌像面粉之类的高粘稠度的食品，从而提升产品适用范围，故可广泛推广使用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，如搅拌条的弯折方式及位置等，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (8)
1.一种分层网状打蛋棒，其特征在于：其包括主轴（1）及设于其顶端的连接件（2），连接件（2）上固定安装有若干片搅拌板（3），搅拌板（3）上设置有若干级不同高度的搅拌条（4）。
2.根据权利要求1所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的搅拌板（3）设置有两条，其主体呈“口”字状，两搅拌板间呈“十”字交叉分布设置在连接件上。
3.根据权利要求1所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的搅拌板（3）中部设置有避空区（5），将搅拌板（3）本体分割左右两搅拌条（4），搅拌条（4）其中任意一条中部（41）向内弯折呈“凹”字状设置。
4.根据权利要求3所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的避空区（5）设置有上下两条，搅拌条（4）中斜向相对的两条的转角处（42）向内弯折成型设置。
5.根据权利要求4所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的搅拌条（4）中任意一条其转角处（42）向内凹陷成型设置。
6.根据权利要求4所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的避空区（5）呈长腰型，由搅拌板（3）本体材料冲压制作而成。
7.根据权利要求4所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的连接件（2）上还覆盖有压板（6），配合连接件（2）将搅拌板（3）夹持固定在两者之间。
8.根据权利要求1所述的一种分层网状打蛋棒，其特征在于：所述的主轴，（1）连接件（2）及搅拌板（3）由不锈钢材质制作而成。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN108703684A (zh) * | 2015-11-18 | 2018-10-26 | 南安市景燕电子科技有限公司 | 一种打蛋器的打蛋方法 |
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2015
- 2015-01-20 CN CN201520037115.8U patent/CN204363818U/zh not_active Expired - Fee Related
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