CN204218726U - 模块式馕坑 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烧烤灶具技术领域，是一种模块式馕坑，其包括箱体、馕坑本体和馕坑盖，馕坑本体位于箱体内部，馕坑本体的下端固定安装在隔板的上端四周边缘，隔板上固定安装有底部保温层，底部保温层位于馕坑本体内部，底部保温层的中部固定安装有煤炉座，煤炉座上固定安装有煤炉篮，底部保温层的上端固定安装有水盘，煤炉座的下端开口并与炉灰室连通。本实用新型采用模块化设计，水盘的清洗和更换更加方便快捷，提高生产效率，延长馕坑的使用寿命；煤炭或木炭放在煤炉篮内后，再随煤炉篮一起放入馕坑本体内部的煤炉座上，避免用钳子将烧红无烟的炭块夹入馕坑内，防止用力过大将炭块夹碎，避免烫伤操作人员和顾客，作业更加安全。

Description

模块式馕坑

技术领域

本实用新型涉及烧烤灶具技术领域，是一种模块式馕坑。

背景技术

馕坑是制作新疆维吾尔族传统美食的一种烧烤灶具，馕坑烧烤出的馕、烤包子、馕坑肉等美食深受各族人民的喜爱。传统的馕坑为一体式结构，水盘及煤炉均是固定在馕坑内，不方便维修和更换零部件，影响馕坑的使用寿命；向煤炉内放煤炭时，需要用钳子将烧红无烟的炭块一块一块地夹入馕坑内，由于炭块形状不规则，不易夹持，且用力过大易将炭块夹碎，容易烫伤操作人员和顾客，存在一定的安全隐患。

发明内容

本实用新型提供了一种模块式馕坑，克服了上述现有技术之不足，其能有效解决现有馕坑存在的不方便维修、不方便更换零部件、存在安全隐患的问题。

本实用新型的技术方案是通过以下措施来实现的：一种模块式馕坑，包括箱体、馕坑本体和馕坑盖，其中，箱体包括底板、侧壁和顶盖，侧壁的下端固定安装在底板的四周边缘，顶盖固定安装在侧壁的上端，顶盖的中部设有第一口，底板上固定安装有隔板，隔板的内壁与底板的上端围成炉灰室；馕坑本体位于箱体内部，馕坑本体的下端固定安装在隔板的上端四周边缘，隔板上固定安装有底部保温层，底部保温层位于馕坑本体内部，底部保温层的中部固定安装有煤炉座，煤炉座上固定安装有煤炉篮，底部保温层的上端固定安装有不少于两个的水盘，水盘环绕在煤炉座的四周，煤炉座的下端开口并与炉灰室连通，馕坑本体的上端开口并固定安装在第一口上，馕坑盖固定安装在顶盖的上端并覆盖在馕坑本体的上端开口的上方。

下面是对上述实用新型技术方案的进一步优化或/和改进：

上述煤炉篮包括篮体、炉架和握把，炉架固定安装在篮体的内部下端，握把铰接在篮体的上端。

上述篮体呈倒圆台形，煤炉座呈与篮体相配合的圆台形。

上述馕坑本体的内壁上部固定安装有烤肉架挂钩。

上述底板、侧壁和顶盖内均设有隔热层；或/和，馕坑盖内设有隔热层。

上述底板的底部安装有车轮；或/和，底部保温层的上端固定安装有两个半圆环形的水盘。

本实用新型结构合理而紧凑，使用方便，其采用模块化设计，将水盘、煤炉篮做成方便拆卸和安装的模块，在需要清洗或更换水盘时，只需将馕坑盖打开，将煤炉篮从煤炉座上取下，并从馕坑本体内拿出，再将水盘从馕坑本体内部取出即可，水盘的清洗和更换更加方便快捷，提高生产效率，延长馕坑的使用寿命；煤炭或木炭放在煤炉篮内后，再随煤炉篮一起放入馕坑本体内部的煤炉座上，避免用钳子将烧红无烟的炭块一块一块地夹入馕坑内，防止用力过大将炭块夹碎，避免烫伤操作人员和顾客，作业更加安全，具有安全、省力、简便、高效的特点。

附图说明

附图1为本实用新型最佳实施例的主视剖视结构示意图。

附图2为附图1中A-A向的剖视结构示意图。

附图3为附图1中水盘的主视结构示意图。

附图4为附图3所示结构的俯视结构示意图。

附图5为附图1中煤炉篮的主视结构示意图。

附图6为附图5所示结构的俯视结构示意图。

附图中的编码分别为：1为馕坑本体，2为馕坑盖，3为底板，4为侧壁，5为顶盖，6为隔板，7为炉灰室，8为底部保温层，9为煤炉座，10为水盘，11为篮体，12为炉架，13为握把，14为烤肉架挂钩，15为隔热层，16为车轮。

具体实施方式

本实用新型不受下述实施例的限制，可根据本实用新型的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。

在本实用新型中，为了便于描述，各部件的相对位置关系的描述均是根据说明书附图1的布图方式来进行描述的，如：前、后、上、下、左、右等的位置关系是依据说明书附图的布图方向来确定的。

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步描述：

如附图1、2、3、4、5、6所示，该模块式馕坑包括箱体、馕坑本体1和馕坑盖2，其中，箱体包括底板3、侧壁4和顶盖5，侧壁4的下端固定安装在底板3的四周边缘，顶盖5固定安装在侧壁4的上端，顶盖5的中部设有第一口，底板3上固定安装有隔板6，隔板6的内壁与底板3的上端围成炉灰室7；馕坑本体1位于箱体内部，馕坑本体1的下端固定安装在隔板6的上端四周边缘，隔板6上固定安装有底部保温层8，底部保温层8位于馕坑本体1内部，底部保温层8的中部固定安装有煤炉座9，煤炉座9上固定安装有煤炉篮，底部保温层8的上端固定安装有不少于两个的水盘10，水盘10环绕在煤炉座9的四周，煤炉座9的下端开口并与炉灰室7连通，馕坑本体1的上端开口并固定安装在第一口上，馕坑盖2固定安装在顶盖5的上端并覆盖在馕坑本体1的上端开口的上方。在使用时，先将水盘10从馕坑本体1的上端开口放入馕坑本体1内部，水盘10放在底部保温层8的上部，并往水盘10内加入清水；然后将烧红的煤炭或木炭放入煤炉篮中，用铁钩将装有煤炭或木炭的煤炉篮放入馕坑本体1内部，并座落在煤炉座9上；将待加工的馕或包子贴在馕坑本体1的内壁上，最后，将馕坑盖2盖在馕坑本体1的上端开口处，即可进行烤馕或烤包子加工。当需要清洗或更换水盘10时，将馕坑盖2打开，先将煤炉篮从煤炉座9上取下，并从馕坑本体1内拿出，再将水盘10从馕坑本体1内部取出即可，水盘10的清洗和更换更加方便快捷，提高生产效率，延长馕坑的使用寿命；煤炭或木炭放在煤炉篮内后，再随煤炉篮一起放入馕坑本体1内部的煤炉座9上，避免用钳子将烧红无烟的炭块一块一块地夹入馕坑内，防止用力过大将炭块夹碎，从而避免烫伤操作人员和顾客，作业更加安全；本实用新型采用模块化设计，煤炉篮和水盘10作为该模块式馕坑的两个模块，安装和取出更加方便、灵活，为水盘10的清洗和更换提供了便利，同时煤炉篮内装上炭块后再整体放入馕坑本体1内部，提高了作业安全性。

可根据实际需要，对上述模块式馕坑作进一步优化或/和改进：

如附图1、2、5、6所示，上述煤炉篮包括篮体11、炉架12和握把13，炉架12固定安装在篮体11的内部下端，握把13铰接在篮体11的上端。篮体11和炉架12围成的容器用于盛放煤炭或木炭，炉架12之间有间隙，煤炭或木炭的炭灰、炭屑可以从炉架12之间落入炉灰室7内，握把13便于用铁钩取放煤炉篮，更加方便、省力、安全。

如附图1、2、5、6所示，上述篮体11呈倒圆台形，煤炉座9呈与篮体11相配合的圆台形。这样，煤炉篮内可以盛放更多煤炭或木炭，结构合理而紧凑。

如附图1所示，上述馕坑本体1的内壁上部固定安装有烤肉架挂钩14。这样，可以将烤肉架挂在烤肉架挂钩14上，进行烤肉作业，增加了模块式馕坑的功能。

如附图1、2所示，上述底板3、侧壁4和顶盖5内均设有隔热层15。

如附图1所示，馕坑盖2内设有隔热层15。这样，该模块式馕坑的保温形更好，节能环保，降低生产成本。

如附图1所示，上述底板3的底部安装有车轮16。这样，能够根据需要灵活地移动该模块式囊坑，省力、方便。

如附图1、2所示，底部保温层8的上端固定安装有两个半圆环形的水盘10。这样，既能够灵活地取放水盘10，便于水盘10的清洗、更换和维修，又不至于使水盘10的数量太多，影响生产效率。

以上技术特征构成了本实用新型的最佳实施例，其具有较强的适应性和最佳实施效果，可根据实际需要增减非必要的技术特征，来满足不同情况的需求。

Claims (10)

1.一种模块式馕坑，其特征在于包括箱体、馕坑本体和馕坑盖，其中，箱体包括底板、侧壁和顶盖，侧壁的下端固定安装在底板的四周边缘，顶盖固定安装在侧壁的上端，顶盖的中部设有第一口，底板上固定安装有隔板，隔板的内壁与底板的上端围成炉灰室；馕坑本体位于箱体内部，馕坑本体的下端固定安装在隔板的上端四周边缘，隔板上固定安装有底部保温层，底部保温层位于馕坑本体内部，底部保温层的中部固定安装有煤炉座，煤炉座上固定安装有煤炉篮，底部保温层的上端固定安装有不少于两个的水盘，水盘环绕在煤炉座的四周，煤炉座的下端开口并与炉灰室连通，馕坑本体的上端开口并固定安装在第一口上，馕坑盖固定安装在顶盖的上端并覆盖在馕坑本体的上端开口的上方。

2.根据权利要求1所述的模块式馕坑，其特征在于煤炉篮包括篮体、炉架和握把，炉架固定安装在篮体的内部下端，握把铰接在篮体的上端。

3.根据权利要求2所述的模块式馕坑，其特征在于篮体呈倒圆台形，煤炉座呈与篮体相配合的圆台形。

4.根据权利要求1或2或3所述的模块式馕坑，其特征在于馕坑本体的内壁上部固定安装有烤肉架挂钩。

5.根据权利要求1或2或3所述的模块式馕坑，其特征在于底板、侧壁和顶盖内均设有隔热层；或/和，馕坑盖内设有隔热层。

6.根据权利要求4所述的模块式馕坑，其特征在于底板、侧壁和顶盖内均设有隔热层；或/和，馕坑盖内设有隔热层。

7.根据权利要求1或2或3所述的模块式馕坑，其特征在于底板的底部安装有车轮；或/和，底部保温层的上端固定安装有两个半圆环形的水盘。

8.根据权利要求4所述的模块式馕坑，其特征在于底板的底部安装有车轮；或/和，底部保温层的上端固定安装有两个半圆环形的水盘。

9.根据权利要求5所述的模块式馕坑，其特征在于底板的底部安装有车轮；或/和，底部保温层的上端固定安装有两个半圆环形的水盘。

10.根据权利要求6所述的模块式馕坑，其特征在于底板的底部安装有车轮；或/和，底部保温层的上端固定安装有两个半圆环形的水盘。